Гриб кордицепс : чим корисний, як використати


Кордицепсу приписують цілий перелік чудодійних лікарських властивостей. Традиційна східна медицина століттями практикує використання гриба для загального оздоровлення. Що він є, де росте, від чого допомагає, і кому показаний, ― відповіді на ці і інші питання ви знайдете далі в статті.

Біологічний опис

Сьогодні гриб кордицепс користується популярністю у всьому світі. У зрілому виді він нагадує висохлу жовто-коричневу гусеницю з усохлим темно-бурим стручком. У ужитку його так і називають “гриб-гусениця”.

Чи знаєте ви? Світ про кордицепсе дізнався на початку 90-х, коли китайські спортсмени продемонстрували небувалі успіхи на всесвітніх змаганнях, показавши рекордні результати. Тоді радник національної олімпійської збірної Китаю і головний тренер команди провінції Фуцзянь Го Юэхуа заявив, що перемога отримана завдяки чудодійному грибу. Олімпійська комісія його не розцінює як допінг і дозволяє до вживання.

Ботаніки відносять цей гриб паразитарним утворенням з роду спорыньевых. Це пиреномицеты, які можуть заражати деякі види комах : мух, мурашок, метеликів і гусениць. Коли в осінній період спори потрапляють на волосисту частину живого організму, гриб починає проростати паразитичним чином. До весни він повністю виснажує хазяїна і муміфікує його. За зиму з маленьких спор зростає довгі повноцінні гіфи міцелія. Вони складаються з останків убитої комахи і грибного тіла.

У нетрадиційній медицині користується популярністю гриб шиитаке, який містить в собі лентинан, що має яскраво виражений протираковий ефект..

Воно має дуже нестандартний вигляд. Часто люди навіть не помічають у себе під ногами цінну субстанцію. Вона нероздільна з комахою і придбаває темно-коричневе забарвлення, а усередині абсолютно біла. Розміри гриба не перевищують 13 сантиметрів в довжину і 3 сантиметрів завширшки. Як правило, він розширюється біля основи і на кінчику, утворюючи завужену середину. Кордицепсу властивий приємний аромат і солодкуватий смак.

У природі виділяють близько 400 різновидів цих грибів. Азіатська медицина століттями шанує їх за цінну лікувальну сировину. А західні практики звернули увагу на їх цілющі властивості лише останнім часом.

Чи знаєте ви? У китайській кухні існує безліч блюд, головним інгредієнтом яких є гриб-гусениця. Причому до його складу обов’язково входить личинка-хазяїн. Вартість такого делікатесу від 1 до 3 тисяч доларів США .

Де росте

У Європі гриб-гусеницю можна знайти хіба що в аптеках і лабораторіях. Тому що його ареалом є Тібет, де уперше були виявлені подібні екземпляри. Сьогодні кордицепс у великих кількостях зустрічається в Китаї, королівстві Бутан, Непалі і країнах північної Індії.

Комфортним середовищем для паразитуючих спор є тібетські гори, заввишки від 3500 метрів над рівнем моря. Учені довели, що для зростання повноцінного грибного гіфа вимагається 2 роки, які зародок проводить в грунті, вбираючи з нього корисні речовини. Саме тому міцелії устигають сформуватися за зиму. Характерно, що оживають вони тільки з настанням осені. А до цього, потрапляючи з вітром на рослини, якими живляться гусениці, ніяк себе не проявляють.

інші статті  Різноманітні клички для півня і чому його назвали саме півнем

Сучасні технології спростили пошуки кордицепса, дозволивши почати його штучне вирощування в лабораторних умовах без участі комах. Подібне відкриття вчинило справжній прорив, зробивши сировину доступнішою для багатьох споживачів.

Важливо! Гриби, вирощені штучно, не відрізняються хімічним складом від диких екземплярів. Крім того, вони життєздатніші.

Хімічний склад

Цілющі властивості паразитуючого гриба обумовлені його унікальним набором складових компонентів. У плодовому тілі виявлені:

  • нуклеозиды;
  • антиоксиданти;
  • стериды;
  • полісахариди;
  • білки (0,6 г);
  • вуглеводи (58 г);
  • незамінні амінокислоти;
  • вітаміни (аскорбінова і нікотинова кислоти, кальциферол, Токоферол, вітаміни групи В, філохінон);
  • мінерали (кальцій, цинк, селен, калій, залізо, фосфор, магній, марганець, бор);
  • аденин;
  • аденозин;
  • пальмітат холестерину;
  • кордицепсовая кислота;
  • перекис ергостерину;
  • гуанідин;
  • коензими;
  • тимін;
  • тимідин;
  • урацил;
  • ферменти;
  • дезоксиаденозин.

У стограмовій порції плодового тіла міститься 235 кілокалорій.

Лікувальні властивості також мають гриби, що ростуть в нашій місцевості. Рекомендуємо дізнатися, чим корисні і як застосовувати підберезники, опята, білі гриби, шампіньйони, рейши, грузді, лисички, маслюки..

Корисні властивості

Без перебільшень, кордицепс в східних медичних практиках прирівнюється до універсальних ліків від багатьох захворювань. У світі цей гриб вважається найефективнішим серед грибного царства по дії на людський організм і найдорожчий.

Чи знаєте ви? Дикі кордицепсы спровокували в Непалі громадянську війну. Причиною тому стали місцеві маоісти, які боролися проти уряду і будь-якими шляхами прагнули дістати контроль над прибутковим експортом під час грибного сезону. Ввід деякі з них:

  • бактерицидні;
  • антивірусні (гриб ефективний у боротьбі з герпесом, грипом і гострими респіраторними вірусними інфекціями);
  • протизапальні;
  • антиоксидантні;
  • протиалергічні;
  • противодиабетичсекие;
  • очищає організм від токсинів, радіонуклідів, важких металів і шлаків, що накопичилися;
  • ранозагоювальні;
  • імуномодулюючі;
  • протиастматичні;
  • антидепрессантные (застосовується при безсонні, розладах ЦНС, нервових зривах і стресах);
  • загальнозміцнюючі (допомагає організму відновитися після тривалої хвороби, операції, фізичних навантажень і інтелектуальної діяльності);

Также кордицепс:

  • стимулює м’язовий тонус;
  • вбиває патогенну мікрофлору;
  • нормалізує роботу серцево-судинної системи;
  • покращує формулу крові і кровотік;
  • стимулює роботу головного і кісткового мозку;
  • нормалізує обмінні процеси в організмі;
  • стимулює роботу репродуктивної системи у чоловіків і жінок (ефективний при безплідді, а також імпотенції);
  • чинить відхаркувальну дію (допомагає при бронхітах, кашлі, пневмонії);
  • сприяє нормалізації гормонального фону і роботи ендокринної системи;
  • сприяє росту волосся і нігтів, покращує стан шкірних покривів, уповільнює передчасне старіння;
  • перешкоджає каменеутворенню у бруньках;
  • покращує зір;
  • бореться з раковими новоутвореннями;
  • успішно використовується для лікування і профілактики тромбофлебіту і варикозного розширення вен.
інші статті  Лопата штикова

Чи знаєте ви? Сьогодні Непал лідирує по заготівлі сировини грибів-гусениць, випереджаючи Китай, Таїланд і Японію. При цьому в країні легальним збір кордицепсов став лише в 2001 році ..

Де продається, і як правильно вибрати

У свіжому або сухому вигляді кордицепс ви зможете знайти лише в місцях його зростання. Але будьте готові, що на батьківщині гриба ціна за 1 кілограм стартує від 25 до 100 тисяч євро. Незважаючи на високу вартість, продукт має великий попит на світовому ринку. Виходячи їх цього, в аптеках з’явилося багато БАДів. Щоб придбати справжні пігулки з цілющого засобу, ніколи не купуйте їх з рук, адже популярність товару спровокувала повінь ринку підробками. До того ж експерти попереджають про існування отруйних видів роду спорыньевых, які недобросовісні продавці видають за лікарський кордицепс.

Для того чіткого розмежування цінної сировини і підробки орієнтуйтеся на сніжно-білу внутрішню субстанцію гриба, його приємний запах і солодкуватий смак. Пам’ятайте, що ваш запит пов’язаний з рідкісним товаром, що росте в екстремальних умовах при низькій температурі на певній висоті. Цей нюанс обумовлює його високу вартість.

Початкуючим грибникам буде корисно дізнатися, які їстівні і отруйні гриби ростуть в Ленінградській, Волгоградській, Калінінградській областях і в Криму..

З лікувальною метою використовуються не лише гриби, але і муміфіковані комахи. У сьогодення гриба-гусениці завжди 2 доданки: комаха і гладкий гусеницеобразный паросток. Вважається, що найбільше корисних якостей у великих плодових тіл, розміри яких досягають 13 сантиметрів.

Набагато важче визначити достовірність покупних біологічно активних добавок, адже виробники не завжди чесні з покупцями. У такому разі уважно читайте інформацію на етикетках препаратів, звертайте увагу на країну-виготівника і склад. Зазвичай на флаконах із справжніми капсулами пишуть: “cordyceps sinensis”, “dong zhong chang cao”, “dongchongxiacao”, “semitake”.

Важливо! При купівлі аптечних препаратів завжди просіть у продавця сертифікат відповідності товару. Варто насторожитися при діставанні відмови в наданні цього документу. Адже саме з нього покупець може отримати повну інформацію про продукцію. Фахівці радять здійснювати подібні покупки безпосередньо у офіційних дистриб’юторів.

Як приймати: дозування

Згідно з терапевтичними методиками китайської традиційної медицини, добова норма дикого кордицепса обмежується 5-10 грамами. Якщо ви придбали цілющий склад, заснований на плодовому телі, у вигляді капсул, рідини або порошку, дозування коригується відповідно з вказівками виробника. Враховуйте, що дітям, що не досягли дванадцятирічного віку, подібні препарати протипоказані.

А підліткам і дорослим людям в день можна випивати по 1-2 пігулки. Перед прийомом важливо ознайомитися з інструкцією застосування конкретного препарату з урахуванням можливих протипоказань і побічних дій.

інші статті  Черешня Валерій Чкалов

Чи можна використати при вагітності і годуванні грудьми

Майбутнім матерям, що відбулися, в період лактації не варто ризикувати здоров’ям в подібних терапевтичних експериментах. Адже гриб паразитичного походження і у своєму складі містить багато різних компонентів, вплив яких досі не вивчений на належному рівні.

Вважається, що кордицепс не викликає серйозних реакцій організму при прийомі і передозуванні. Проте педіатри і гінекологи категорично налагоджені проти китайських ліків. І так буде до тих пір, поки свій висновок про користь або шкоду гриба не зроблять учені. Адже, незважаючи на столітню практику лікування грибом, на даний момент відсутні медичні дослідження, які б підтверджували або спростовували ефективність рослинного продукту.

Важливо! Ліки краще всього приймати на ніч, запиваючи склянкою теплої води. По слова фахівців з сфери холистической медицини, оптимальний час для прийому ― 21-23 години. Терапевтичний курс триває 45-60 днів .

Протипоказання

Широкий спектр дії паразитуючого гриба може спровокувати в організмі серйозні проблеми із здоров’ям. З урахуванням того, що його властивості до кінця не вивчені, медики не рекомендують приймати кордицепс людям, у яких діагностуються :

  • аутоіммунні захворювання (розсіяний склероз);
  • системний червоний вовчак;
  • ревматоїдний артрит.

Також не можна поєднувати дикий гриб і засновані на нім препарати :

  • антикоагулянтами;
  • медикаментами, сприяючими розширенню бронхів;
  • імунодепресантами (циклофосфамид, преднізолон).

Великою популярністю у світі кордицепс користується не так давно. Існує думка, що попит на невивчений гриб спровокований штучно. Тому не варто ганятися за сумнівними препаратами. Можливо, гриб насправді і має унікальні цілющі властивості. Але краще нехай спочатку скажуть своє слово дослідники.

Відгуки

Ми живемо в Казахстані і у нас продають чисто китайський рідкий у флакончиках зеленуватого або синього кольору кришечка обьемом 10мл. не який не фірми….Він діє як дуже сильний иммуноглабулятор(при болезняи якраз бракує імунітету) Моя співробітниця тільки з ним бореться зі своєю хворобою…результат на особу реально…. Анастасія http://www. woman. ru/health/medley 7/thread/3927959/1/#m242824844

у маленьких дозах нічого не дає, ефект плацебо, у великих дозах є ризик підселити собі паразита, це ж гриб розмножується спорами! /> Гість http://www. woman. ru/health/medley 7/thread/3927959/3/#m390814955

Мені особисто кордицепс дуже допоміг….Хотілося б що б і ті, хто втратив віру на одужання, дізналися про цей препарат!! Я довго не могла вилікуватися від трахеїту, не виходила мокрота! Місяць приймала, після початку відходити мокрота…і кашлю Немає! Будьте здорові /> Фарахноз http://www. woman. ru/health/medley 7/thread/3927959/5/#m426634600


2019 Сад і город