Серед груш, що вирощуються в Росії, особливе місце займають сорти, виведені в довколишніх країнах. Нові генотипи, отримані в схожих з вітчизняними погодно-кліматичних умовах, збагачують сортимент, використовуються в селекції, вирощуються в особистих підсобних господарствах і великих холдингах. Одним з таких сортів є Білоруська пізня.
Короткий опис культури, історія сорту
Це деревні або чагарникові рослини з сімейства Рожеві, такі, що мають безліч різновидів. Плід зазвичай витягнутий, розширюється донизу.
Цікаво! У світі налічується декілька тисяч сортів цієї культури.
Груша Білоруська пізня була виведена на базі Білоруського НДІ плодівництва з насіння, отриманого від вільного запилення французького сорту Добра Луїза. Це плід роботи селекціонерів Михневича, Коваленко і Мялика. З 1989 року сорт знаходиться в Державному реєстрі селекційних досягнень Білорусії, а з 2002 року-в аналогічному російському реєстрі. У нашій країні сорт допускається до обробітку в Центральному і Північно-західному регіонах.
Груша Білоруська пізня
Дерево невисоке, з кулястою кроною. Великі скелетні гілки відходять від ствола майже під прямим кутом. Колінчасті втечі злегка потовщені, характеризуються світло-коричневим забарвленням з невеликим опушуванням, круглі на зрізі. На стебловій корі знаходиться багато сочевичок.
Бруньки дрібні, конічної форми, без опушування, відігнуті від стебел під невеликим кутом. Плодоносіння-на складних і простих кольчатках. Суцвіття сорту мають біле забарвлення, пелюстки овальні. Плоди дозрівають на 4-й рік вирощування рослини. Прибирання зазвичай проводять в останніх числах вересня.
Зверніть увагу! Врожайність дуже висока, проте у сорту спостерігається періодичність в плодоносінні.
Маса плодів середня, зазвичай не перевищує 110-120 р. Усі плоди на дереві приблизно однакових розмірів, мають широкогрушевидной форму.
У груш шорстка світла шкірка з множиною світло-коричневих цяток. На момент знімання з дерева плоди ще зелені, проте через декілька днів вони дозрівають і набувають жовто-помаранчевого забарвлення. Плоди соковиті, мають білий м’якуш середньої міри щільності. Смакова оцінка варіює від 4,2 до 4,4 балів. Смак плодів солодкий, є присутньою легка кислинка. Плодоніжка пряма, укорочена.
При зніманні плодів у кінці вересня вони здатні зберігатися до лютого без істотних втрат якості і смаку. Однією з характеристик сорту є самоплодность, проте для кращої завязываемости необхідно розмістити поблизу інші обпилювачі, найбільш відповідними з яких є :
- Бере Лошицкая;
- Красуня Черненко;
- Масляниста і ін.
Агротехніка
Оптимальний період для висадки Білоруської солодкої-перші два тижні після повного сходу снігового покриву навесні. Практикуються і осінні посадки в період після завершення листопада і до перших заморозків.
Саджанці Білоруською солодкою
Капуста Білоруська
Білоруська пізня пред’являє певні вимоги до умов обробітку. Їй потрібний доступ сонячного світла, родючі рихлі грунти, що легко пропускають вологу і повітря. Важкі глинисті і піщані грунти з дефіцитом поживних елементів не підходять для цього сорту. Вода не повинна застоюватися в грунті.
При купівлі саджанців необхідно приділити увагу їх зовнішньому вигляду. Стебла мають бути міцними і пружними, крона-ущільненою, кора-рівною і гладкою, без шпильок. Листя має бути яскравим і здоровим, а корені-зволоженими. Якщо на саджанці є сліди хвороб, поразки шкідливими комахами або механічні сильні ушкодження, краще не купувати його.
Для саджанця в саду викопують яму глибиною по 80 см і 1 м в діаметрі. Витягнутий звідти грунт перемішують з 2 відрами коров’ячого гною і піску. До поживної суміші додають 20 г фосфорних добрив і 30 г калійних.
Перед посадкою саджанця його необхідно замочити на 3 години в чистій воді, щоб наситити корені вологою. Після вказаного часу його встановлюють в лунку і розпрямляють корінці, щоб вони не загиналися, не налягали один на одного і вільно розташовувалися. Потім до ями забивають дерев’яний кілочок вістрям вниз. Ямку з саджанцем засипають поживною почвосмесью і трамбують так, щоб коренева шийка була вища за рівень грунту на 6-7 см Після цього в ямку виливають не менше трьох відер води. Коли вона трохи вбереться, грунт в пристволовому секторі відразу ж мульчують землею, щоб подовше зберегти вологу. Після цього саджанець прив’язують до кілочка за допомогою шпагату, скрученого вісімкою.
Важливо: дерева вирощують в ряду на відстані 4 метрів один від одного, такий же роблять і ширину міжрядь.
Підгодівля і полив
Уперше 2-3 роки обробітку Білоруська пізня не випробовує потребі в добривах. Їй досить тих поживних елементів, який були внесені при посадці. Після цих років необхідно переходити до регулярних підгодівель.
Навесні, коли дерево активно цвіте, пристволовий сектор обробляють розчином селітри 1:50 (30 г добрива на квадратний метр) і сечовинним розчином (близько 100 г на 5 л води). Після закінчення цвітіння під дерево виливають 30 л розчину нитроаммофоски, яка розлучена в концентрації 1:200.
Важливо! З потреби підгодівлю дерев проводять в друго-третій декаді червня. Для цього застосовують калійно-фосфорні добрива.
У кінці вересня 1 столову ложку хлористого калію і 2 їдалень ложки суперфосфату розводять в 10 л води. Отриманого засобу вистачає для обробки 1 квадратного метра грунту. У грунт на глибину 10 см закладають деревну золу. На 1 м2 повинне виходити близько 140 г речовини.
Згідно з описом груші Білоруська пізня, вона досить посухостійка. Проте, в посушливі періоди їй потрібно щедре зрошування. Під кожне дерево виливають не менше 70 л води разів в три-чотири дні.
Обрізання дерева
З перших років необхідно правильно сформувати її крону, що дозволить істотно підвищити об’єм урожаю і його якість. Перший раз обрізання проводять під час посадки. В цьому випадку центральну провідникову гілку саджанця укорочують на чверть.
Необхідно зберегти на дереві невелику кількість скелетних втеч. З цією метою вирізують велику частину бічних, залишають лише 4-5 найбільш потужних і великих. Їх обрізують на 4-5 бруньок.
У подальші роки необхідно проводити обрізання навесні і осінню. Багато стебел у цього сорту ростуть вгору і всередину крони. Це призводить до її загущення, внаслідок чого рослина гірше освітлюється сонцем і слабкіше провітрюється. Це призводить до зниження урожаю, падіння якості плодів, розвитку захворювань. В зв’язку з цим видаляють усі загущувальні стебла.
Обрізання дерева
Підготовка дерева до зими
Білоруська пізня характеризується високим рівнем зимостійкості і морозостійкості. Проте, при недостатньому відході в окремі роки насадження ризикують вимерзнути і загинути. Особливо це стосується молодих саджанців в перші декілька років їх життя.
Рослини необхідно укривати у кінці осені. З цією метою використовують мішковину, тканини, проте кращий ефект досягається при використанні спеціального щільного покривного матеріалу білого кольору, який можна придбати в садових магазинах. Його фіксують на дереві за допомогою шматків шпагату.
По поверхні пристволового сектора рекомендується рівномірно розсипати на зиму шар деревної тирси. Вони добре захищають верхню частину кореневої системи від вимерзання.
Захист рослини
Одним з істотних недоліків Білоруською пізніше являється її недостатня стійкість до парші. Для боротьби і профілактики застосовують різні фунгіциди, проте найбільш поширеною є триразова обробка насаджень бордоской рідиною :
- 3% розчином перед розпусканням бруньок;
- 1% розчином в період бутонізації і після закінчення цвітіння.
При виявленні перших симптомів монилиоза на дереві необхідно якнайшвидше зрізувати і спалити усі пошкоджені стебла і плоди груші. Це необхідно зробити для того, щоб зупинити подальше поширення інфекції по саду. Після цього дерево обробляють Стрептоміцином або будь-яким іншим відповідним антибіотиком. Для зміцнення імунітету дерева слід розводити по 4 краплі Циркону і Цитовита в літровій ємності з водою і додають туди ж невелику кількість Здорового саду. Отриманим розчином обробляють рослини кожні півтора тижні.
Додаткова інформація: захворювання найчастіше проявляється в загущених кронах і на ділянках з ущільненим насадженням, а також при надлишку вологи.
Для боротьби з шкідниками найчастіше застосовують відповідні інсектициди, дотримуючись інструкції по застосуванню. Найбільша шкода Білоруської пізніше можуть нанести наступні шкідливі комахи:
- боярышница;
- грушева плодожерка;
- жук-довгоносик;
- грушевий пильщик;
- попелюха.
У перші роки обробітку сорту рекомендується видаляти з пристволового круга усі бур’яни. При цьому не слід проводити перекопування грунту. Для боротьби з бур’янами рекомендується використати гербіциди, проте застосовувати їх необхідно з обережністю, щоб препарат не потрапляв на поверхню листя.
Грунт навколо рослин можна засіяти овсяницей червоною, конюшиною або луговим тонконогом. Ці рослини запобіжать росту бур’янів і збагатять грунт поживними елементами. Після скошування вони можуть використовуватися як мульчуючий матеріал.
Зверніть увагу: за місяць до початку збору плодів усі хімічні обробки і обприскування необхідно припинити.
Збір і зберігання урожаю
Прибирання плодів починають за 2-3 тижні до настання середньостатистичної дати повного дозрівання в регіоні. Збір проводять вручну, оскільки сорт слабо придатний для механізованого прибирання. Необхідно обережно закладати плоди в тару, намагаючись не нанести їм травм і не відривати плодоніжку.
Плоди укладають на зберігання в спеціальні контейнери або ящики з дерева, які встановлюються в провітрюваних приміщеннях. Температура повітря в сховищі повинна коливатися від +2 до +9С. Не можна укладати плоди більш ніж в два шари. При нагоді слід замотати кожну грушу в окремий лист газети.
Достоїнства і недоліки сорту
Смородина Білоруська солодка
Позитивними якостями Білоруської пізніше в порівнянні з іншими сортами являються:
- скороплодность;
- довге збереження плодів;
- зимостійкість;
- підвищена врожайність.
Серед мінусів можна відмітити:
- періодичність в плодоносінні;
- маленький розмір плодів при високій врожайності;
- схильність до загущення крони;
- низька стійкість до шкідників.
Білоруська пізня вважається одним з найбільш перспективних сортів груші. При достатньому агротехнічному рівні можна отримувати хороший урожай.