Груші: які сорти підходять для посадки в середній смузі?


сорти груш для середньої смуги > Груша-дуже смачний і соковитий фрукт, який тільки починає приходити на наші широти. Ця рослина дуже примхлива до погодних і кліматичних умов, тому найпопулярніші сорти вирощуються на території Кавказу і Середньої Азії. Ми ж звикли до груш, які колись росли в садах наших бабусь і дідусів. Смак таких груш кислий і терпкий. Проте, за останні роки селекціонерам вдалося створити величезну безліч сортів груш, який можуть успішно рости і плодоносити на території середньої смуги.

Які ж переваги і недоліки сортів для середньої смуги?

Штучно створені сорти відрізняються як великими розмірами, так і відмінними смаковими якостями. Проте, серед безлічі різновидів сортів варто звернути увагу на термін дозрівання плодів.

Осінні сорти груш

Плоди таких сортів дозрівають тільки до другої половини вересня. Проте, їх перевага полягає в тому, що їх плоди можна зберігати дуже тривалий час . Зокрема, якщо Ви помістите груші в темне і добре провітрюване місце, перестилає їх папером або соломою, то зможете їсти свіжі фрукти більше місяця.

Серед такого роду сортів варто назвати наступні:

Груша “Мармурова” : опис сорту

Цей сорт відноситься до ранньоосінніх, отриманий в результаті схрещення Бере зимовою Мічуріна і Лісової Красуні.

Дерево мають середню силу росту ствола. Крона широкопирамидальная, має мало втеч але відрізняється грубими і товстими гілками. Плодоносить груша “Мармурова” досить рясно, вага плодів складає близько 160-170 р.

Також, плід має рівну поверхню і конічну правильну форму. Відрізняється товстою шкіркою. Основний колір стиглого плоду зеленувато-жовтий з мармуровими “рум’янами” (звідки і назва сорту). Смак плоду дуже ніжний і солодкий, сорт відрізняється соковитістю і легким відмітним ароматом.

До достоїнствам цього сорту слід віднести:

  • зимостійкість;
  • висока врожайність;
  • якісність плодів;
  • стійкість до парші.

Недоліками груші “Мармуровими” є:

    низька стійкість до посух, надалі яких може знижуватися врожайність, плоди обпадають такими, що не дозріли.

Опис груші “Нарядна Єфімова”

Також відноситься до ранньоосінніх сортів. Сорт був отриманий в результаті схрещення Тонковетки і Улюбленки Клаппа.

Дерево росте досить велике, при цьому відзначається дуже стрімким ростом. Крона-пірамідальна, має середню густину.

Плоди мають правильну грушовидну подовжену форму і гладку поверхню. У вазі досягають 90-120 г, тобто мають середній розмір.

У стиглому виді ці груші мають зеленувато-жовте забарвлення і пурпурного кольору покрив практично по усій поверхні плоду.

М’якуш груші білувато-кремового відтінку, має дуже щільну структуру, але при цьому дуже ніжний солодкуватий смак кислуватим. Відрізняється соковитістю і напівмаслянистістю .

Достоїнства сорту :

  • зимостійкість;
  • врожайність (до 30т/га);
  • висока товарна якість плодів;
  • термін зберігання-до 2-3 тижнів.

Недоліки сорту полягають в тому, що плоди необхідно знімати з дерева не чекаючи їх остаточної стиглості, десь на початку вересня. До вживання груші будуть придатні вже менше через тиждень, набравши в процесі зберігання своїх основних смакових якостей.

Сорт груші “Улюбленка Яковлєва”

Цей сорт осінніх груш був отриманий в результаті схрещування груші Дочка Бланкова і Бергамота Эсперана (Бельгія). Дерево відрізняється дуже сильним і швидкорослим стволом і кроною, з середньою густиною листя.

інші статті  Газонокосарка бензинова самохідна

“Улюбленці Яковлєва” характерне пізнє цвітіння, що запобігає можливості ушкодження від заморозків. Сорт має плоди середніх розмірів , що мають форму з широкою основною частиною.

Вага плоду складає близько 100 р. Забарвлення тьмяне зелено-жовте з легким “загаром”. Смак груші солодкуватий , без характерної терпкості, має подібність з айви (особливо має айвовий аромат). М’якуш щільний і соковитий, має кремовий відтінок. Спеет до початку вересня, зберігається до листопада.

Переваги сорту “Улюбленка Яковлєва” :

  • зимостійкість;
  • врожайність (7-річні дерево здатне давати урожай в 20 кг, максимальні показники складають біля 200ц/га).

Недоліки сорту :

  • великі розміри дерев, що вимагає великих площ під посадку саджанців;
  • грубуватий м’якуш плоду з кам’янистими клітинами;
  • можливість поразки паршею.

Також цікаво прочитати про пізні сорти грушш

Груша “Бере Московська”

Ще один осінній сорт груш з’явився на світ завдяки селекції груш “Ольга” з пилком 3-х інших сортів: “Лісова Красуня”, “Улюбленка Клаппа” і “Кашкарнок”.

Відрізняється округлою кроною, яка має середню міру пишноти листя. Сила росту дерева “Бере Московська” середня. Середня вага плодів складає близько 110 г .

Форма плоду ассиметричная грушовидна, має горбки. Відрізняється тонкою шкіркою. Забарвлення жовте з яскраво-червоним покривом у вигляді “рум’янцю”.

Готовими до вживання плоди стають вже на початку вересня, в холодильнику можуть зберігається упродовж цілого місяця. Дуже уважно треба відноситься до збору плодів, оскільки на дереві вони дуже швидко можуть перезріти .

Переваги сорту наступні:

  • врожайність;
  • відмітна зимостійкість;
  • стійкість плодів до парші і гнилизни;
  • стійкість до бурої плямистості;
  • товарна якість.

Недоліки груш “Бере Московська”:

  • період споживання-всього 1 місяць;
  • на смакові якості плодів може вплинути суха і жарка погода.

Груша “Отрадненская”

Осінній сорт груш був отриманий в результаті штучного схрещення “Теми” і “Лісової Красуні”. Дерево має не високий ріст-нижче середнього. Крона характеризується кругло-овальною формою з густим листям.

Плоди цього сорту відрізняються великими розмірами, досягають у вазі 130 г . За формою вони конічні з двох сторін, слаборебристые. Шкірку у них гладенькая і не дуже товста. Забарвлення переважно жовтувато-зелене, покрита розмитим червоним.

М’якуш у плодів груші “Отродненская” жовтувато-білий колір, не відрізняється соковитістю, щільність середня. За смаком груші кисло-солодкі. Відрізняються тривалим терміном зберігання-до 3-х місяців, підлягають транспортуванню. Урожай в середньому складає близько 30-40 кг з одного дерева .

Серед переваг цього сорту слід зазначити такі як:

  • зимостійкість;
  • регулярність плодоносіння;
  • скороплодность;
  • стійкість до різних хвороб;
  • стійкість до екстремальних погодних умови;
  • слабка, що обсипається.

З причини вказаних достоїнств сорту, назвати недоліки являється неможливо.

Літні сорти: опис

Особливістю цього типу сортів є те, що вони дуже швидко дозрівають (вже до кінця літа), проте плоди зберігаються не довго (близько півтори/двох тижнів). Найвідоміші літні сорти для посадки в середній зоні:

Груша “Бессемянка”

Літній селекційний сорт груш, давно відомий в середніх широтах. Дерева досить рослі, крона-широкопирамидальная з негустим листям. Плоди бессемянки середні, досягаю у вазі усього лише 70-80 г .

Форма плоду-грушовидна з горбками. Шкірка шорстка. Плоди мають жовто-зеленувате забарвлення без чіткого покриву. М’якуш плодів жовтувато-білого кольору. За смаком – нежная і солодка.

інші статті  Як підв'язувати помідори в теплиці

Відрізняється соковитістю, структура часто буває гранульована. Зривати стиглі плоди з дерева можна вже до кінця серпня, проте можливість зберегти їх до початку вересня фактично мінімальна, оскільки термін зберігання складає всього 10 днів. Дозрілі плоди можуть самостійно обсипатися.

Серед достоїнств сорту слід звернути увагу на:

  • високу врожайність (максимальні показники дорівнюють 270 кг з одного дерева);
  • смакові якості плодів;
  • зимостійкість.

Проте, “Бессемянке” властиві і деякі недоліки:

  • можливість поразки паршей;
  • швидкість перезрівання плодів і короткий термін зберігання;
  • середні розміри плодів.

Груша “Ладу”

Цей сорт можна назвати навіть ранньолітнім. Він є результатом схрещування сортів “Ольга” і “Лісова Красуня”. Дерево має середню висоту, крона середньої густини пірамідальна або воронкоподібна з середньою лиственостью.

Плоди досить великих розмірів- 100-110 г у вазі . Форма трохи яйцевидна з гладкою і тонкою шкіркою. У основному забарвленні груші ясно-жовтого кольору, зі світло-червоним “рум’янцем”. Колір м’якуша-жовтувато-білий, з дрібнозернистою структурою.

За смаком плоди солодкувато-кислі, без особливої соковитості. Мають слабкий приємний аромат. Не дивлячись на високий товарний вид груш і здатність до зберігання до 2-х місяців, вони мають низьку здатність до транспортування.

Достоїнствами сорту є такі як:

  • скороплодность;
  • зимостійкість;
  • врожайність (50 кг з одного дерева);
  • регулярність плодоносіння;
  • стійкість до захворювань і негативних погодних умов.

До недоліків варто віднести погану транспортну здатність плодів.

Груша “Дюшес”: опис сорту

Десертний сорт найбільш популярних груш, ще відомий як “Вільямса”. Дуже широко використовується в промисловості і в любительському садівництві. Дерево цього сорту звичайне среднерослое, має несиметричну широкопирамидальную крону з густим листям.

Відрізняється пізнім цвітінням і низькою чутливістю до несприятливої погоди. Середня вага плодів цього сорту складає близько 170 г . Форма-грушовидна, довгаста з горбками. Шкірка відрізняється запашністю і блиском, тонка.

Колір-ясно-зелений, дозрілі плоди стають восково-жовтими, з’являються характерныее цьому сорту дрібні плямочки сірого кольору. Колір м’якуша-жовто-білий. За смаком плоди дуже приємний, винносладкие з властивим ароматом мускату.

До достоїнствам сорти відносяться наступні характеристики:

  • маловимоглива до особливостей грунту;
  • врожайність;
  • скороплодность;
  • якість плодів.

До мінусам сорти відносяться:

  • низька зимоустойчивость;
  • низька стійкість до посух;
  • схильність до поразок попелюхою і медяниці.

Груша “Улюбленка Клаппа”

Літній сорт груш, отриманий шляхом селекції “Лісової Красуні”. Використовується як у великих промислових господарствах, так і на присадибних ділянках. Відрізняється ширококруглой кроною і швидкорослим стволом.

Плоди на молодих деревах цього сорту відрізняються великими розмірами , з віком дерева вони стають менше (близько 100-120 г). За формою-яйцевидні витягнуті. Забарвлення ніжної і гладкої шкірки плодів, що дозріли, жовте, з карміновим “рум’янцем”. Колір м’якуша-білий.

За смаком плоди кисло-солодкі, відрізняються соковитістю і ніжністю. Плоди дозрівають в періоді в кінця липня до початку серпня, вимагають особливої уваги, оскільки можуть втратити за своїми смаковими якостями із-за занадто раннього або пізнього обриву.

Переваги цього сорту полягають в тому, що він має :

  • відмінну зимостійкість;
  • для нього підходять практично будь-які типи грунту;
  • хороше плодоносіння.

Недоліки полягають в наступному:

  • плоди швидко обпадають при дозріванні;
  • короткий термін зберігання стиглих плодів;
  • схильність до поразки паршею.
інші статті  Томат Дзвону Росії

Зимові сорти

Такі сорти дозрівають тільки до кінця жовтня і відрізняються дуже тривалим періодом зберігання-зверху 3-х місяців. При цьому, зимові сорти відрізняються соковитістю і терпкістю смаку.

Груша “Першотравнева”

Сорт є результатом схрещування груші “Дочка Зорі” і “Пізніше МОСВИР”. Ця зимова груша має ствол середнього зросту і компактну крону, яка відноситься до узкопирамидальному типу.

Плоди такого дерева досягають у своїй масі 140-220 г .

Форма-правильна грушовидна. Шкірка гладка, має восковий наліт, середньої товщини. Зривати плоди варто тоді, коли їх колір ставати зеленим з легкою рожевуватою. Пізніше вони набудуть більше жовтуватого кольору, з’явиться буро-червона покриву. М’якуш плодів-кремовий.

Структура досить щільна, частково гранульована. Відрізняється соковитістю і кисло-солодким смаком.

Достоїнства сорти полягають в наступному:

  • тривалість зберігання стиглих плодів досягає 220-250 днів;
  • хворобостійкість рослини;
  • висока врожайність;
  • стійкість дерева до морозів.

Мінуси сорту груші “Першотравнева”:

  • смакові якості-терпкість.

Що особливого в посадці груш для середньої смуги?

Саджанці вказаних сортів груш висаджують навесні. Унаслідок слабкої розгалуженості кореневища, саджанець вимагає особливого і тривалого відходу.

Взимку необхідно прикопувати маленьке деревце в злегка похилому виді, щоб воно змогло успішно перенести зимовий період під снігомм

Важливо не опускати в землю і не прикопувати кореневу шийку саджанця, оскільки це може стати причиною загнивання кори.

Як доглядати за саджанцями груш?

Полив саджанця

Поливати рослину варто досить рясно, приблизно 2-3 відра на один саджанець. Велика кількість води не лише живитиме його, але і допоможе усунути пухирі, що утворилися при посадці, з повітрям. Для того, щоб волога на довше утримувалася, після поливу землю зазвичай мульчують тирсою або перегноєм.

Обрізання дерева груші

У перші роки рослина не вимагає особливого відходу в плані обрізання, проте пізніше слід звертати особливу увагу на річні прирости, оскільки вони можуть стати причиною негустої крони.

Якщо їх вчасно обрізувати-з’являтимуться бічні гілки, що значно вплине на загальну структуру крони дерева. Раз на 2-4 роки слід обрізувати легке омолоджування , таким чином виходить сприяти росту рослини.

Як удобрювати грушу?

Самими необхідними для груш добривами є калій, органіка і фосфор . Удобрювати рослину слід раз в 4 роки, вливаючи необхідний розчин в спеціальну канаву, вириту по периферії коренів дерева.

Розчин для добрива повинен містити приблизно 20 кг перегною (можна замінити торфонавозной сумішшю), в яку слід додати приблизно півкіло суперфосфату, трохи більше хлористого калію і близько кілограма вапна. Перед цвітінням в грунт вноситься розчин азоту.

Як захистити дерева від шкідників?

У садівництві і відході за грушами найчастіше доводиться стыкаться з паршею. Боротися з нею слід у декілька етапів.

В перших, опале з дерева листя слід спалити. Часто прибігають до їх хімічної обробки за допомогою розчину сечовини або аміачної селітри.

Саме дерево варто обробити 5% розчином сечовини відразу після пожовтіння листя. Обробка дерева також включає обприскування його бордоской сумішшю (до розкриття бруньок на дереві, після того, як дерево перецветет і ще 2 рази після цього з проміжком в два тижні).


2019 Сад і город