Існують десятки різних порід гусей для розведення в домашньому господарстві. На даний момент великий попит має порівняно молода порода, відома під назвою Губернаторські. Багато фермерів віддають перевагу саме цим породистим птахам завдяки демократичній вартості і ряду переваг.
Історія виникнення
Фахівцям Катайского гусеводческого комплексу (племінний завод Махалов), який знаходиться в Курганній області, знадобилося 11 років для виведення породи. Вони працювали спільно з ученими Всеросійського науково-дослідного і технологічного інституту птахівництва (ВНИТИП) і Курганної сільськогосподарської академії (ГСХА) ім. Т. С. Мальцева. Досягти остаточного успіху вдалося в 2011 році.
Враховуючи особливості кожної породи гусей, фахівці прийняли рішення схрестити Шадринских і Італійських гусей. Як окрема порода перші мають ряд недоліків в змісті, але мають природну мармуровість м’яса. Італійські славляться дуже смачним м’ясом, жирною печінкою, з якої готують знаменитий французький делікатес фуа-гра, а також своєю красою, оскільки схожі на лебедів. Таким чином, Губернаторський вид гусей-це суміш кращих якостей Шадринской і Італійською порід.
Гусак Губернаторський : опис породи
Холмогорские гуси-опис породи
Цей різновид по частині зовнішнього вигляду багато що успадкувала від Італійської породи. В першу чергу це біле лебедине забарвлення. Але головна особливість Губернаторських гусей полягає не в цьому, а в тому, що підлогу птаха можна визначити в добовому віці. У самців до 2-тижневого віку темна пляма на спині.
До відома! Серед фермерів існує думка, що назва породи пішла від важливості птахів. Про них часто говорять: “Ходять як губернатори”.
Додатковий опис зовнішнього вигляду :
- щільне оперення, яке допомагає птахові винести морози;
- пропорційна статура;
- маленька, злегка подовжена голова;
- відсутність шишки на лобі;
- шия середнього розміру;
- широка грудна клітка;
- міцний дзьоб і ноги помаранчевого кольору;
- невеликі розміри кінцівок і хвоста.
Вес птаха в двомісячному віці (9 тижнів) в межах 4 кг Споживаючи корм в невеликій кількості, Губернаторські гуси швидко набирають вагу. Це можна простежити за даними, приведеними в таблиці нижче :
Що стосується яйценоскості, то тут складно назвати точні цифри, оскільки усе індивідуально і залежить від відходу за птахом. Проте в середньому гуска видає 46 яєць за 4,5 місяця.
Ключові характеристика представників породи :
- велика плодючість завдяки полигамности (самець не обирає одну самицю);
- висока виживаність гусят (94%) і дорослих птахів (97%);
- відмінна плодючість, тому не потрібно інкубаційне вирощування;
- стійкий молодняк;
- хороші квочки, які випаровують 100% яєць;
- мінімальні витрати завдяки виживаності;
- непримхливість в змісті і годуванні;
- продукція гусей повністю окупає витрачені засоби на корм і відхід;
- м’ясна і яєчна продуктивність;
- продуктивна порода м’ясного напряму;
- гусячий пух використовується в промисловості.
Губернаторські гуси
Відхід і розведення
Італійські гуси: опис породи
Ця порода гусей відмінно пристосована для проживання і розведення в домашньому господарстві. Оскільки новонароджених можна розрізнити за статевою ознакою, ростять їх з перших днів життя окремо. На якість пуха, масу особин і інші важливі характеристики впливає відхід за птахами.
Профілактика захворювань
- Гуси мають стійкий імунітет, не схильні до захворювань. Завдяки цьому вони не страждають запаленнями очей у відмінності від представників інших порід. Проте вакцинацію не слід ігнорувати. Рекомендується прищеплювати гусят у молодому віці. Це робиться, щоб понизити ризик паразитарних хвороб.
- Поразці інфекційними захворюваннями найчастіше піддаються гусята Губернаторські. Зараження може виникнути через яйце, воду і повітря.
- Також треба потурбуватися про місце змісту птахів, узабезпечивши від проникнення хижаків (собак, ласки).
Місце змісту
Як правило, гусей містять в пташнику, в якому підлога заливається бетоном. Але якщо він з дерев’яним або глиняним настилом, то його слід засипати тирсою або стружками, щоб продовжити термін служби, адже гуси люблять розводити вогкість. Саме тому бетонна підлога практична.
Зазвичай пташник ділять на сектори, оскільки в господарстві рідко хто розводить тільки одних курей або гусей. Краще робити кожного з розрахунком на 50 птахів. В якості перегородки підійде звичайна сітка. Рекомендується, щоб вона була розбірною і заввишки не нижче 1,3 м, щоб птахи не змогли перелетіти.
Також в гусятнике треба встановити напувалку, схожу на жолоб, і забезпечити безперешкодний вихід на пасовищі.
Напувалка у вигляді жолоба
Розведення
Щоб ефективно розводити гусей, в кожному секторі має бути гніздо. Розрахувати кількість гнізд досить просто: одне на 2-3 самиці. Слід дотримуватися таких встановлених фахівцями розмірів гнізда : ширина 0,4 м; довжина 0,6 м; висота 0,08 м. На дні має бути підстилка з гусячого пуха.
Важливо! Раз в 2-3 тижні треба давати молодняку суміш золи і піску в спеціальній мисці. Це дозволить запобігти появі шкірних паразитів і очистить пір’я птахів.
Живлення
Гусей важливо забезпечити правильним збалансованим харчуванням, що відіб’ється на якості пуха і м’яса. У ранньому віці воно однакове, незалежно від того, яким способом були вирощені птахи.
У перші дні життя гусята Губернаторські споживають в їжу подрібнені яйця, зварені круто з меленим зерном. Далі їх можна перекладати на комбікорм. Рекомендується робити це з другого дня життя.
Коли птахам вже є тиждень, в їх раціон додають зелень і моркву. Досягши віку в декілька тижнів гусей годують зерносмесью і випускають на пасовище.
Такого раціону дотримуються при годуванні гусят віком до 30 днів. Після можна починати перекладати на живлення дорослих птахів.
При перекладі пташенят на раціон дорослих гусей треба враховувати, що останні потребують більшої кількості зелені і корму. Щоб підвищити яйценоскість, рекомендується додавати в раціон протеїни тваринного походження : сир, кисле молоко, риб’ячий жир або фарш.
Важливо! Дорослі порідні особини споживають до 3 кг корму в добу і до 800 г зернового корму.
Переваги і недоліки породи
Фокси Чик (порода курей) : опис
Ця порода набула популярності не лише в Росії, але і на заході. Причина-достоїнства перевищують недоліки.
Переваги Губернаторських гусей :
- Якщо порівняти з Італійськими, то різниця в рухах. Губернаторські повільні, нікуди не поспішають, другі, навпаки, бігають стрімголов.
- Швидке нарощування м’язової маси.
- Морозостійкість.
- Смачне мармурове м’ясо.
- Яйця, багаті поживними речовинами.
- Доход від продукції.
- Можливість продажу пуха.
- Високий показник плодючості, виживаності.
- Можливість відрізняти самиць від самців в добовому віці.
Що стосується мінусів, то їх просто немає, не рахуючи того, що птаха треба вчасно годувати, поїти і випускати пощипати траву.
В цілому, Губернаторські гуси-відмінний варіант для розведення для душі і на м’ясо. У першому випадку тішитимуть око, в другому-стануть смачною вечерею.