Гуси угорські білі


У птахівництві розведення домашніх гусей є одним з пріоритетних напрямів. При правильному господарюванні гуси можуть приносити непоганий доход або ж просто стати джерелом відмінного м’яса для сім’ї. Одній з порід гусей, однаково придатних як для утримання у фермерському господарстві, так і на домашньому подвір’ї, являються угорські гуси.

Історична довідка

Ця порода, як і виходить з її назви, була виведена угорськими селекціонерами в другій половині XX століття. Вона була офіційно зареєстрована під такою назвою в 1969 році. оду. Дізнайтеся про характерні особливості гусей породи линда, данський легарт, велика сіра, тульська, холмогорская, рейнська, Тулуза, арзамаська. Її основою послужили померанська і эмденская породи гусей, яких схрещували з місцевими гусями. На територію колишнього СРСР цей птах був завезений в 1989 році, а з 1993 року вона числиться реєстрі ФГБУ “Госсорткомиссия”.

Чи знаєте ви? Гуси є довгожителями. Дикі представники цього роду можуть прожити в природних умовах до 25 років, тривалість життя свійської птиці досягає 30 років.

Характеристика і особливості

Угорських гусей можна охарактеризувати як універсальну породу, придатну для виробництва якісного м’яса, печінки, пера і пуха, а також, у меншій мірі, яєць. Розглянемо особливості цього птаха.

Зовнішній вигляд

Зовнішні відмінності “угорців” такі:

  • забарвлення оперення в основному біла, рідше-сіра або плямиста;
  • тулуб- міцно збите, з широкими грудьми і спиною, у самиць живіт більше виражений;
  • у гусок шия коротка, у гусаків вона довша і товща;
  • голова- середніх розмірів, з помаранчевим дзьобом;
  • ноги- короткі, потужні, помаранчевого забарвлення;
  • крила- короткі, мускулисті.

Гусак і гуска : вагові відмінності

Угорських гусей відносять до птахів важкого типу. Вага дорослого гусака може досягти 8 кг, а гусок-6 кг Цей птах швидко набирає масу, вже до початку десятого тижня життя за умови правильного харчування і сприятливих умов утримання молодняк зазвичай важить від 4 кг до майже 5 кг При змісті птаха для подальшого розведення важливо знати, як визначити підлогу гусей.

Характер і злагідність з іншими пернатими

Цей птах має досить активний характер-при неправильному змісті і надмірній скупченості між самцями можуть початися конфлікти за територію і самиць. З іншою свійською птицею цих гусей тримати не рекомендується, краще організувати їм окремий вигул.

Статева зрілість і яйценоскість

У самиць статева зрілість зазвичай настає в 9-місячному віці або трохи раніше. Показник яйценоскості у них досить скромний: приблизно 40-45 яєць за сезон, середня маса яєць складає 140 грамів, але нерідко гуски несуть і набагато більші яйця. Заплідненість яєць може досягати 90%, але зазвичай цей показник дещо нижчий.

інші статті  Як позбавитися від диких бджіл

Перо і пух

Угорський гусак може служити джерелом якісного пера і пуха. Деякі особини є носіями гена frizzling, завдяки якому у них росте особливо м’яке в’юнке перо. Одну особину обскубують 3-4 рази в рік і отримують з неї за цей період в середньому 115 грамів сировини.

Ознайомтеся з породами гусей для домашнього розведення..

Печінка

Славляться угорські гуси і своєю великою печінкою, що відрізняється високими смаковими якостями. При спеціальному режимі відгодовування, про що детальніше буде сказано нижче, маса цього делікатесного продукту досягає 450 грамів.

Важливо! Набагато ефективніше відгодовувати заради печінки гібрид на основі самиць угорської породи і самців ландских гусей. Маса печінки такого гібриду зазвичай складає 550-600 грамів при відмінних смакових якостях.

Інстинкт насиджування

Цей інстинкт у самиць угорських гусей цілком розвинений. Виживаність пташенят в середньому складає 70%. Як правило, нині для виведення гусят птахівники вважають за краще використати інкубатори-такий спосіб набагато практичний за природне висиджування.

Умови утримання

Описувана порода досить чутлива до умов утримання. Для забезпечення її високої продуктивності і нормального розвитку молодняка необхідно створити усі необхідні умови. Розглянемо їх детальніше. Дізнайтеся, коли починають мчати гуси в домашніх умовах, скільки яєць несе гуска, як виростити гусят в інкубаторі. е.

Вимоги до приміщення

Практично весь день гуси проводять на вигулі, вдень в приміщенні пташника вони знаходяться в основному взимку, під час морозів. Проте їм потрібно певні умови в пташнику, а саме:

  • приміщення має бути утеплене і захищене від протягів, хоча гуси непогано себе почувають і при нульовій температурі усередині пташника;
  • у нім має бути ефективна вентиляція, вогкість погано позначається на стані птаха;
  • у зимовий час, коли світловий день короткий, необхідно використати штучне освітлення;
  • як підстилка використовуються тирса, солома або торф, причому торф-найкращий варіант;
  • підстилка повинна залишатися сухою-це дуже важливо;
  • необхідно передбачити зольні ванни для купання птаха в суміші піску і золи (купаючись в таких ваннах, птах очищає себе від паразитів), а також годівницю і напувалку.

Вигул і водні процедури

Для угорських гусей обов’язково має бути передбачений вигул, на свіжому повітрі цей активний птах проводить практично весь день. Рекомендується виключити вигул у болотистій місцевості, а також на ділянках, порослих бур’янами,-там ростуть трави, шкідливі для гусей.

Ідеальним варіантом є випас стада на березі водойми. Взагалі, наявність водойми найпозитивнішим чином позначається на продуктивності цієї породи. Можна організувати міні-водойму на подвір’ї, але вода в нім повинна періодично замінюватися свіжіше.

інші статті  Можливості "Кировца" в сільському господарстві, технічні характеристики трактора К - 9000

Дізнайтеся, як зробити своїми руками ставок для гусей і качок..

Чим годувати

Основою раціону дорослих гусей є соковиті трави. Якщо гуси вирощуються заради делікатесної печінки, то їх раціон відрізняється від стандартного. Крім того, склад кормів гусят також має свої особливості.

Гусят

У перший день життя гусятам дають відварене накришене яйце. До нього додають подрібнене зерно (краще всього використати кукурудзу або пшоно). Годують пташенят приблизно кожні дві години. В наступні дні яйце замінюють нежирним сиром, до складу корму вводять пшеничні висівки і подрібнені коренеплоди-морквину або буряк.

Ознайомтеся з правилами живлення гусят з перших днів життя..

З 3-5 дня в раціон вводять подрібнену соковиту зелень, це може бути конюшина, кульбаба, кропива. З мінеральних добавок використовують крейду і м’ясо-кісткове борошно в невеликих кількостях (не більше 3% від маси корму).

З двотижневого віку зразковий склад раціону гусят виглядає таким чином:

  • подрібнена свіжа зелень-50% від загальної маси кормової суміші;
  • подрібнене зерно-20%;
  • пшеничні висівки-10%;
  • подрібнений горох або сочевиця-10%;
  • соняшниковий або соєвий шрот-7%;
  • мів або черепашник-2,5%;
  • сіль-0,5%.

Починаючи з місячного віку, в раціоні гусят поступово збільшується доля зелених кормів і зменшується відсоток зерна, шроту, висівок. Якщо організований вільний випас птаха, то зернові суміші дають їм тільки на ніч.

Для інтенсивного відгодовування гусят широко застосовуються комбікорми. До досягнення пташенятами тритижневого віку використовують стартові комбікорми ПК, надалі переходять на стандартні.

Важливо! Зазвичай дорослий птах самостійно визначає, яку траву можна їсти, а яку не можна, гусята ж можуть помилятися в цьому питанні. Тому рекомендується їх не вигулювати у болотистих або зарослим бур’янами місцях. Із зелені для них безпечна, в числі інших, така: кульбаба, бурякове бадилля, щавель, кропива, люцерна, конюшина, осока, ряска, деревій.

Дорослих особин

Дорослий гусак в день поглинає приблизно 500 грамів свіжої трави, в яку можна додавати натерті коренеплоди. Улюбленими травами вважаються кислиця, молодий осот, кульбаба, кропива, щавель.

Ідеальним вважається варіант, коли птах пасеться поблизу водойми, в цьому випадку вона сама себе забезпечує кормом і водою. Влітку зернові суміші або комбікорми дають гусям тільки увечері.

Взимку раціон птаха дещо міняється. Зелену траву замінюють сеном, трав’яним борошном, силосом, тертими коренеплодами. Зернові суміші або комбікорм дають двічі в день-уранці і увечері.

При відгодовуванні птаха заради делікатесної печінки застосовується особливий порядок її годування. Розпочинають з підготовчого відгодовування 11-тижневих гусей. При вільному випасі вони отримують збільшену кількість багатих білком зернових сумішей.

Ознайомтеся з корисними властивостями гусячого жиру, гусячих яєць, гусячого м’яса..

інші статті  Суниця Корона

Приблизно за два тижні починається етап примусового годування. Гусей заганяють в приміщення, причому утримують їх в дуже обмежених умовах. Годують птаха запареною кукурудзою присмаченої рослинною олією і підсоленою (солі не більше 1%).

Таке вигодовування триває приблизно місяць, після чого птаха забивають.

Достоїнства і недоліки

Як безперечні достоїнства гусей угорської породи, можна відмітити наступні особливості:

  • цей птах дуже швидко набирає вагу, а її м’ясо відрізняється високою якістю;
  • використовуючи спеціальну схему вигодовування, отримують велику кількість високоякісної гусячої печінки;
  • представників угорської породи використовують як джерело пуха і пір’я, причому частина особин дає сировину, що має найкращі характеристики.

Чи знаєте ви? Колись, разом з півнячими боями, дуже популярні були гусячі бої. На території Росії в якості бійцівських в основному використали дві породи: арзамаських бійців і охотницких бійців. При кожному бійцівському гусаку тримали по дві гуски, які виступали в ролі підбурювачок. Один бій міг тривати до години. З недоліків цього птаха істотні наступні:

  • погана переносимість вогкості в пташнику;
  • невисокий показник яйценоскості.

Як бачимо, при деяких не таких вже істотних недоліках угорські гуси є принадним об’єктом для розведення. Це відмінна скоростигла м’ясна порода, яка до того ж відрізняється великою печінкою і може давати пух прекрасної якості. Що важливо, зміст птаха значно спрощується і здешевлюється, якщо є можливість її вільного випасу на лугу і є доступ до водойми.

Відгуки про породу

Як щас пам’ятаю Угорський липич…

Немає серед угорських сірих гусей… > kolibri http://ptica-ru. ru/forum/voprosy-po-saytu/ 5031—-.html? start=40#142933

Добридень!

Екосадиба, поздоровляємо!

У вас явно порушений режим інкубації, швидше за все не вистачило температури і влыжности. Вологість на вивід я наздоганяю до 98-100%.

Угорські ощипаные тільки перші дні линьки, зараз дуже красиві білі, пишні. Результатом я дуже задоволена!

У нас народилися 43 гусенята (одного я не долічила:))))

На 7е добу 15 гусят поїхало в інше господарство, залишилося 28 хлоп’ят.

Годую ПК5 і трава у волю з 3го дня. На 7е добу з’їдали по 2 відра, далі, більше. Пропиляй на 1,5,7е добу Гамавит і повний курс АСД – 2. Вітаміни 2 рази в тиждень.

На 14 діб важили 0,9 кг – 1,1 кг

На 21 доби важили 1,45-1,7 кг

На 28 діб важать 2-2,3 кг, полность злиняли, залишилися ще 3-4 гусенята з драними спинками.

Дуже спокійні, ходять по маршруту, який я їм показала. Вообщем якщо так піде далі, залишу сім’ю на розлучення. lt=” /> akasakova https://fermer. ru/comment/880767#comment-8807677


2019 Сад і город