Ні, мабуть, жодного дачника, який би не вирощував на своїй ділянці картоплю. Існує безліч сортів різних термінів дозрівання, різних розмірів і кольорів. Ультраранний сорт Джувел (Джевел, Джавелла)-просто знахідка для професійних фермерів і городників-любителів. Смачні, рівні, поживні бульби мають великий попит.
Опис особливостей сорту
Сорт створений в Німеччині як універсальний для помірного клімату. Відрізняється швидким ростом, коротким терміном вегетації. Кущ низькорослий, середньої густини. Бадилля щільне, листя середнє, трохи хвилясте по краю. Квітки фіолетові з червоним і бузковим відтінком. Середня врожайність-700-800 ц/га. На одному кущі міститься 10-20 бульб.
Картопля Джавелла характеристика бульб :
- форма округло-овальна;
- шкірка гладка, жовтого кольору, очки дрібні;
- середня вага-80-150 р.;
- м’якуш жовтий, при чищенні і варінні колір не міняється;
- зміст крохмалю-10-15 %;
- смакові якості хороші.
Бульби не водянисті, разваристость середня. Підходять для усіх видів кулінарної обробки, включаючи жаріння у фритюрі і приготування чіпсів. Сорт має стійкість до багатьох захворювань, завдяки ранньому дозріванню майже не піддається поразці фітофторою.
Картопля Джувел
Вирощування і відхід
Картопля Алена
Грунт картоплі потрібно родюча, вологоємка. Картопля Джувел вимагає сонячне місце розташування, оскільки в тіні утворюватимуться дрібні бульби. Пророщують картоплю насінної Джувел 3-4 тижні, в цей час треба кілька разів перевернути бульби для рівномірного озеленення. Насінні бульби протравлюють для запобігання гнильним захворюванням.
Висаджувати їх можна при середнього прогретости грунту. У центральній смузі Росії-це останні дні квітня, перша декада травня. Відстань в міжрядді-60-70 см, між кущами-25-30 см
Сорт відносно невибагливий, може витримувати нетривале пониження температури або жару. Головне, щоб картопля Джавела отримала усі необхідні поживні речовини і досить рідини. Підгортання проводять двічі за сезон: після масових сходів і під час цвітіння.
Для отримання кращого урожаю рекомендується провести підгодівлю картоплі Джевел комплексним мінеральним добривом на основі калію або органічним добривом. В якості органіки підійде пташиний послід або розчин коров’яку. Грунт удобрюють перед посадкою і під час другого підгортання. Сорт не накопичує нітрати.
Картопля Джувел цвіте
Полив потрібно своєчасний, при низьких параметрах вологості бульби зростають дрібними. Але і надлишок води небажаний-продукт буде водянистим. Відмінним способом поливу є краплинний-він не розмиває родючий шар і добре просочує грунт. Після поливу бажано розпушити грунт, щоб наситити її киснем. Бур’яни видаляють за допомогою прополки або гербіцидів. Першу пробу можна знімати через 50 днів після сходів. Масовий збір урожаю починається через 70 днів після сходів. За один сезон можна отримати два урожаї.
Перед прибиранням зазвичай бадилля зрізується. Кущі з самим кращим урожаєм можна використати як насінні. Бульби, відібрані для посадки, треба добре просушити, перебрати і відправити на зберігання. Досить один раз купити насіння сорту, і надалі використати власний насінний матеріал. За даними творців сорту, він не втрачає своїх властивостей в подальших поколіннях.
При зборі урожаю треба обережно підкопувати кущі вилами, щоб не ушкоджувати бульби. Сорт має ніжну шкірку і легко розрізає лопатою. Можна скористатися картоплекопалкою.
Хвороби
Джевел картопля характеристика сорту по стійкості до хвороб:
- цистообразующая нематода-не вражається;
- звичайна парша-стійкий;
- картопляний рак-захищений;
- альтернаріоз-не вражається за рахунок раннього дозрівання;
- фитофтороз-небезпечний при загущених посадках, при повторній посадці в другій половині літа, при ранній посадці не страшний.
Перший урожай
Щоб картопля не вражалася грибковими захворюваннями, потрібна обробка бульб дезинфікуючим розчином перед посадкою. Під час росту проводиться обприскування Фитоспорином. Розвитку хвороб сприяє сильна загущеність посадок, тому треба дотримуватися рекомендованого інтервалу між кущами. Перед закладкою урожаю на зберігання необхідно ретельно перевірити бульби на наявність грибкових ушкоджень.
Шкідники
Головним шкідником не лише сортової, але і звичайної картоплі є колорадський жук. Найпоширенішим, але трудомістким способом боротьби з ним є збір жуків і личинок вручну. Кожен кущ треба ретельно оглядати, знятих паразитів поміщають в ємність з гасом. Повторювати процедуру треба періодично. Можна обробляти картопляне поле фунгіцидами Танрек або Корадо. Перед посадкою для захисту від личинок жука бульби обробляють Престижем.
Колорадський жук
Для профілактики накопичення личинок шкідників і характерних для картоплі хвороб треба застосовувати сівозміну. Також після збору урожаю можна засівати ділянку бобовими, редькою малиці або фацелією.
Переваги і недоліки сорту
Опис переваг сорту картоплі Джувел :
- Висока врожайність. Бульби за розміром в основному середні або великі, вагою від 80 до 150 грам.
- Ультрараннее дозрівання урожаю. Починати копати молоду картоплю можна через 50 днів після перших сходів.
- Відмітною сортовою особливістю є стійкість до більшості захворювань, властивих іншим різновидам картоплі.
- Висока стійкість до несприятливих погодних умов: короткочасним заморозкам, високій температурі повітря і грунту, нетривалій посусі.
- Бульби рівні, гладкі, однакової форми, товарного виду.
- Смакові якості відмінні. Підходить для варіння, жаріння, приготування пюре і інших видів обробки.
- Зберігається добре, при зберіганні не втрачаються смакові якості.
До недоліків сорту відносять підвищену чутливість до тривалого недоліку або надлишку вологи. Якщо невелику посуху Джувел перенесе з невеликими втратами у врожайності, то тривала нестача води приведе до утворення дрібних нетоварних бульб. Тому сорту за відсутності дощів потрібно полив. Але і сильний надлишок вологи, наприклад, при затяжних весняно-літніх дощах приведе до втрати смакових якостей урожаю. Бульби будуть водянистими і позбавленими смаку.
В цілому сорт картоплі німецької селекції, повна назва якого Джувел Рената Беттини, підходить для вирощування в російських кліматичних умовах. У сприятливому кліматі дозволяє отримати за сезон два урожаї товарних бульб з відмінними смаковими і товарними якостями.