Картопля Здоров’як


Картопля Здоров’як-сорт російської селекції ГНУ ВНИИ картопляного господарства ім. Лорха А. Г. Сорт призначений для культивування в центральних районах Росії.

Характеристики і особливості сорту

Картопля Здоров’як-ранньостиглий сорт столового призначення з відмінними смаковими якостями, тривалим терміном зберігання і хорошою транспортабельністю. Картопля Здоров’як має середню морозостійкість.

Період вегетації складає 60-80 днів з моменту посадки у відкритий грунт до збору урожаю. Цвітіння яскраво-фіолетовими з червоним відливом бутонами спостерігається через 20-25 днів після появи перших сходів і триває в середньому до 14 днів.

Врожайність сорту при правильних агротехнологічних заходах досягає 125-250 ц/га. У кущі утворюється до 15-20 бульб. Маса окремих бульб може досягати 80-100 гр. До агротехнологічних заходів відносять: своєчасний і якісний полив, обробка добривами, підгодівля рослин органічними речовинами, підгортання.

Шкірка жовта, тонка. М’якуш ніжного кремового кольору зі змістом крохмалю 10-12 %. За рахунок слабкого розварювання м’якуша сорт широко використовується для приготування картоплі фрі, чіпсів, запікання, супів.

Картопля Здоров’як (зовнішній вигляд сорту)

Кущі середньої висоти, прямостоячі. Листя середнього розміру темно-зеленого забарвлення з легкою хвилястістю по краях.

Важлива властивість сорту Здоров’як-стійкість до таких захворювань, як нематода, рак картоплі.

Важливо! Для зберігання підходять темні, добре вентильовані приміщення, без ознак кореневої гнилизни, грибкових інфекцій. Додатково можна побілити стіни льоху для кращої лежкости і збереження урожаю.

Різновид сорту Здоров’як-Чавунка, Королева Ганна, Гала, Импала.

Агротехніка вирощування

Малина Здоров’як

Висаджувати цей сорт картоплі у відкритий грунт необхідно в середині травня, коли мине загроза весняних заморозків.

Для посадки картоплі слід вибирати добре освітлену ділянку з родючою землею і достатнім вступом води. Грунт з неглибоким заляганням грунтових вод-хороший варіант і запорука якісного і щедрого урожаю.

інші статті  Гербіцид "Аксиал" : діюча речовина, інструкція, норма витрати

Обробити дезинфікуючими лікарськими перед посадкою

Ідеальними попередниками картоплі є зернові культури, бобові, льон, багаторічні растения-сидераты.

Перед висадженням бульби Здоров’яка рекомендується обробити дезинфікуючими лікарськими розчинами для профілактики і запобігання розвитку захворювань. Потім просушити оброблені бульби і витримати впродовж 2-го годинника в розчині стимулятора росту (Корневин, Корнерост і тому подібне).

Грунт перед посадкою готують таким чином:

  • Розпушують, викопують лунки, глибиною 30-40 см і діаметром не більше 30 см,
  • Вносять органічні добрива, деревну золу, компост, що перепрів, фосфорні і калійні добрива,
  • Можна додати солому або сіно, що додатково забезпечить мінеральними речовинами грунт і посилить ріст і клубнеобразование картоплі,
  • Закладають в грунт підготовлені бульби з якісними активними ростами “очками”,
  • Закопують рихлим шаром землі на 10 см, поливають і трохи трамбують грунт,
  • Бульби висаджують за схемою: 60 см-між картоплинами і 40 см-в міжрядді. Така схема посадки гарантує якісне освітлення і провітрювання між рослинами, що перешкоджає загниванню коренів при тісній посадці.

При появі перших паростків необхідно розпушити грунт, полити рослини і підгорнути їх. Якісний полив під час цвітіння і формування бутонів-запорука щедрого і якісного урожаю.

Рада. Для запобігання висиханню і розтріскуванню грунту при малій кількості опадів рекомендується мульчувати міжряддя органічними залишками: сухим бадиллям рослин, соломою, сеном, листям, м’якими гілками.

Дотримуючись рекомендованих правил по посадці, картоплю Здоров’як і повний опис агротехніки вирощування дають можливість отримати щедрий якісний урожай, який добре транспортується без втрати своїх якісних властивостей і підлягає зберіганню.

Особливість сорту при висадці його в ранній термін полягає в наступних нюансах:

  1. При висадженні в грунт на низовинній місцевості, а також при застійних явищах весняних вод і надмірної вологості грунту рекомендується робити посадку картоплі Здоров’як гребневым методом або грядками.
  2. Регулярне розпушування, мульчування грунту і видалення бур’янів гарантують підвищення врожайності.
  3. Обов’язковою умовою при вирощуванні цього сорту є двократне підгортання: в період сходів і період зав’язування бутонів. При недостатньому підгортанні можливе зниження врожайності, збільшення кількості дрібних бульб картоплин.
інші статті  Кабачок Кавили : опис, посадка і відхід

Збір урожаю здійснюється в серпні-вересні. Після викопування бульби рекомендується просушити в тіні, а лише потім робити закладку на зберігання. Недостатнє просушування картоплі сприяє розвитку хвороботворних мікроорганізмів, патологічних грибних захворювань, загнивання коренеплодів і погіршення смакових якостей картоплі.

Захворювання і шкідники

Картопля Алена

Картоплю Здоров’як має слабкий імунітет до фитофторозу. Захворювання особливо гостро проявляється при появі сходів. Характерні для захворювання темні коричневі плями утворюються спочатку на листі картоплі, а при несвоєчасному обприскуванні фунгіцидними препаратами може поширитися на бульби.

Урожай Здоров’яка

Для профілактики фитофтороза необхідно обробляти кущі при формуванні бадилля і у фазі цвітіння. Після збору урожаю бадилля, що залишилося, слід знищити шляхом спалювання.

При зараженні грунту від рослин-попередників можливе зараження фузариозом або альтернаріозом.

Найбільш поширеним шкідником картоплі є колорадський жук. Для боротьби з ним існує безліч способів і препаратів.

Переваги і недоліки сорту

Згідно з позитивними відгуками овочівників, що вирощують цей сорт, картопляний Здоров’як має наступні переваги:

  • ü Ранній термін визрівання бульб-першу, що викопала урожаю можна робити через 30-40 днів після посадки,
  • ü Щедрий урожай (до 15-20 великих картоплин з куща, до 3-х центнерів з гектара посадки),
  • ü Посухостійкість. При нерегулярному поливі, але при мульчуванні грунту спостерігається прекрасний ріст рослин без втрати пружності і передчасного в’янення,
  • ü Відмінні смакові якості. Невеликий зміст у складі крохмалю і слабке розварювання дозволяють приготувати безліч смачних блюд, у тому числі картопля фрі, запіканки,
  • ü Хороша транспортабельність,
  • ü Лежкость. При дотриманні умов зберігання і оптимальної температури повітря і вологості в льосі лежкость складає до 97 %,
  • ü Стійкість до нематоди, картопляного раку, риктониозу, парші.

Картопля Рамона

З недоліків досвідчені овочівники виділяють:

  • ¾ Необхідність додаткового другого підгортання,
  • ¾ Залежність врожайності від підгодівель, розпушування, поливу, підгортання,
  • ¾ Можливість псування урожаю при недостатньому просушуванні перед закладкою на зберігання,
  • ¾ Слабкий імунітет до фитофторозу.
інші статті  Підмаренник північний (медова трава або біла кашка) : застосування, користь і шкода

Зверніть увагу. Дотримання рекомендацій селекціонерів при посадці і виборі грунту, по відходу і своєчасному поливу, регулярним підгодівлям органічними і мінеральними добривами допоможе підвищити врожайність і уникнути псування урожаю.

Позитивна характеристика сорту, нескладні агротехнологічні умови посадки, відмінна якість картоплі, хороша лежкость і транспортабельність завойовують серця і місця для посадки як досвідчених, так і початкуючих овочівників.


2019 Сад і город