Кислиця звичайна-одно – або багаторічна трав’яниста або чагарникова рослина, що відноситься до сімейства кисличні. Є велике різноманіття сортів кислиці. Для переважаючої частини рослин властиві трьох-, четырех – або п’ятидолинне листя на витягнутих живцях, що згортається при механічних стимуляціях, оберігаючи від опадів і пекучого сонячного світла.
У кислиці особливий терпкий смак, що з’явився внаслідок високої концентрації щавлевої кислоти. Квіти кислиці можуть придбавати найхитромудріші форми і відтінки.
Ареал поширення-ялинові ліси Росії, Південна і Латинська Америка, Африка. У деяких країнах помилково багато різновидів кислиці вважають бур’янами (кислиця ріжкова).
Хімічний склад кислиці
У рослині налічується незвичайний об’єм вітамінів : аскорбінової кислоти (92 міліграми/100 г), вітаміну До, рутина, флавоноїдів, фенольних кислот і токоферолов. У листі були знайдені органічні кислоти-щавлева, бурштинова, фумарова, винна, лимонна. Їх наявність-причина появи кислуватого присмаку у листя.
Чи знаєте Ви? Кислиця уміє ворушити листям, дуже чутливо реагує на дотик, чим нагадує мімозу.
Лікувальні властивості кислиці
Науково доведені можливості кислиці підвищувати шлункову субацидность, збуджувати апетит, рослина має сечогінне і жовчогінне властивості. Проте, народна медицина розкриває широкий спектр можливостей отримати з нього користь. Йому приписують діуретичне, протизапальне, антигельмінтне, ранозагоювальне властивості, радять застосовувати при профілактиці гіпо – і авітамінозів, гіперацидних гастритах і анорексії.
Кислиця посприяє лікуванню хвороб печінки, нефриту, печії, є зміцнюючим засобом. Лікувальні відвари кислиці зроблять цілющу дію при скрофулезе і навіть раку шлунку, настоянка впорається з діареєю, стоматитом, абсцесами, діатезом, порушеннями метаболізму. Їх використання сприятливо позначиться при захворюваннях ШКТ, глистових инвазиях, ангінах, нагноєннях ясен, виразках, енурезах; сік-знизить температуру, залікує нариви, полегшить менструальні болі, як свідчать болгарські і російські цілителі, зміцнить серцево-судинну систему. На Кавказі популярне вживання листя в якості детоксикації при отруєннях миш’яком і ртуттю.
Чи знаєте Ви? Окрім цілющого ефекту, кислицю можна споживати, додаючи її листя в салати, супи, піроги. Любителям чаю можна порекомендувати покуштувати чудовий кисличний напій.
Збір і зберігання лікувальної сировини з кислиці
Трава і листя кислиці звичайною мають багато корисних властивостей, тому їх запасають в якості лікарської сировини у фазу цвітіння-проміжок часу з квітня по червень. Висушується рослина під навісом при хорошому провітрюванні, також для цього можуть використовуватися спеціальні сушарки (температура не повинна перевищувати 45-50 °С). Висушену сировину роздрібнюють на дрібні пласти і зберігають не більше 1 року підвішеними в сухих приміщеннях або в герметичних паперових пакетах.
Рецепти лікарських засобів з кислиці в народній медицині
Відвар для полоскання при ангіні
Ангіна-дуже підступна хвороба, яка може застигнути будь-яку людину зненацька. Необов’язково відразу бігти в аптеку за медикаментами. Добре зарекомендував себе відвар з кислиці звичайної для полоскання горла. Щоб виготовити його, вимагається 2 чайних ложки залити 200 мл чистої води, закип’ятити і залишити на плиті 10 хвилин терпіти. Остудивши, процідити і додати окропу для відновлення первинного об’єму. Приймати три рази в день перед їдою.
Відвар при високій температурі
Відомо, що знесилений імунітет гірше долає інфекцію, що просочується в організм. Жарознижуючі властивості кислиці дозволяють скористатися нею при застуді і грипі. Відвар кислиці при високій температурі простий: 1 столову ложку трави залити 180 мл гарячого молока і залишити на водяній лазні на 30 хвилин. Як і відвар при ангіні, необхідно вживати за півгодини перед їдою тричі в день.
Настоянка при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів
Нездоровий спосіб життя, непомірне вживання жирних продуктів, паління, алкоголь, переохолодження служать джерелом хвороби нирок, а кишкова паличка, хламідії, мікоплазми-сечовивідних шляхів. Народна медицина пропонує в подібних обставинах використати настоянку. Столову ложку сухого листя додати в 400 мл гарячої води, довести до кипіння і тримати на водяній лазні в герметичному емальованому посуді близько 15 хвилин, після процідити через потрійний шар марлі. Вживати по півстакана три рази в день під час їжі. Також використати спиртову настоянку з кислиці, яка добре впорається із запаленням і при хворобах печінки : 50 мл залити 200 мл горілки, настоювати близько тижня і приймати усередину перед їдою 2 рази в день.
Настоянка для компресів при ревматизмі і забиттях
Ревматизм дає про себе знати як наслідок перенесення стрептококових хвороб, наприклад, ангіни, як алергічна реакція або генетична схильність. Візьміть на озброєння настоянку заячої капусти. Приготуйте такий спиртовий відвар: 50 г листя належить залити 500 мл горілки, залишити в темному місці на 10 днів, відфільтрувати і використати для компресів при болях в м’язах і забиттях, їх накладають на уражені площі шкірного покриву.
Важливо! Кислиця буде панацеєю і при стоматиті, тільки тоді співвідношення кислиці і води має бути 1:1.
Сік з медом при діареї і запальних процесах
Харчова інтоксикація, гастроентерит, перманентні стреси, чутливий кишковик і перенасичення організму антибіотиками обумовлюють діарею. Щоб притупити неприємні відчуття, можна удатися до соку кислиці з лимоном. З надземних частин кислиці вижати сік і перемішати з медом в пропорції 1:1. Приймати по 1 столовій ложці кілька разів в день.
Протипоказання до вживання
У цього зілля, окрім цілющого ефекту, наявні немало протипоказань. Так, людям з подагрою, нирковою і печінковою недостатністю, цирозом, порушеннями здатності згущуватися крові, оксалурії небезпечно вживати кислицю.
Важливо! Крім того, іншим не варто забувати про те, що кислиця відноситься до слабо отруйних рослин, тому її належить приймати за призначенням лікаря. Таким чином, звернувши увагу на ніжну крихку рослину кислицю, його корисні властивості і протипоказання, ви набудете незамінного помічника для зміцнення вашого здоров’я і позбавлення від різних хвороб.