Коли саджати квасолю у відкритий грунт в Підмосков’ї


Квасоля сьогодні на городніх ділянках намагаються вирощувати всюди. Вона має не лише відмінний смак і багатий хімічний склад, але і застосовується в дієтичному харчуванні, рекомендованому для людей, що страждають порушенням обміну речовин. Посадка квасолі в Підмосков’ї не представляє нічого незвичайного, головне-правильно визначитися з термінами і вибрати вдалий сорт. Впоратися з вирощуванням бобової культури під силу навіть недосвідченому новачкові.

Сорти квасолі для Підмосков’я

Селекціонери продовжують працювати і пропонують на ринку нові сорти квасоля, адаптована для вирощування майже в усіх кліматичних зонах. Виключенням не став і Московський регіон. Боби відрізняються один від одного не лише термінами дозрівання і смаком, але ще і формою зерен, їх розмірами і забарвленням. Обробіток деяких видів робиться не лише для отримання багатого урожаю, але і в декоративних цілях.

За формою бобовий кущ буває в’юнкий або кущовий. В’юнкий часто використовують як декоративну рослину для створення загорож, оформлення огорож і господарських будівель. Довжина батогів його досягає 5 метрів. Також для вирощування таких сортів ставлять шпалери, аналогічні тим, які пристосовані для вирощування огірків. Доглядати за рослиною буде зручне, а збір урожаю не доставить ніяких труднощів.

Бобовий кущ

Кущовий квасоляний кущ досягає максимальної висоти 60 см Рослина невибаглива, відрізняється ранніми термінами достигання насіння. Відмінний варіант як для дачі і городу, так і для професійного фермерського господарства.

Окрім перерахованих видів квасоля може бути ще і стручкова. Регіоном її зростання цілком може стати Московська область. Вона підрозділяється на такі різновиди:

  • звичайна;
  • чорна;
  • червона;
  • біла.

Найчастіше здійснюється висадка саме звичайної квасолі. Її можна зустріти по всьому світу, дуже популярні плоди цього типу в приготуванні кулінарних шедеврів. Стручки в довжину зростають від 6 до 20 см, за формою нагадують циліндр або сплощену форму. Носик такого стручка відрізняється загостреною формою, а забарвлення його може бути чорним, жовтим або білим.

Увага! Боби червоного кольору містять у своєму складі токсичні речовини, тому їх не можна вживати в сирому вигляді.

Червону квасолю часто застосовують в дієтичному харчуванні. Білі різновиди мають підвищену харчову цінність, тому незамінні для людей, що сидять на дієтах. З неї готують соуси, гарніри, варять супи і навіть виготовляють борошно для приготування десертів. Чорні сорти корисні для тих, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи, а також стимулюють роботу мозку. Завдяки низькій калорійності, саме чорна квасоля найчастіше застосовується для дієтичного харчування і очищення організму.

інші статті  Сизий голуб: як виглядає, де живе, що їсть

У Підмосков’ї рекомендується сіяти далеко не усі сорти, а лише ті, які відрізняються середніми і ранніми термінами дозрівання. Із звичайних видів підійде Журавлик, що досягає висоти 0,5 метра. Блюхильда є представником в’юнких сортів, має фіолетові стручки і середні терміни дозрівання. Довжина стручків досягає 17 см

Дуже цікавий сорт, культивування якого робиться і в Підмосков’ї,-Фламінго. Його біб і стручок мають строкате забарвлення, що надає рослині незвичайному декоративному вигляду. Врожайність дуже висока. Непогані результати показує і Блакитне озеро. Це квасоля із зеленими стручками, завдовжки до 16 см Популярністю користується і квасоля з жовтими стручками Чародійка.

У Підмосков’ї робиться вирощування спаржевих бобів, у яких в їжу вживаються не лише зерна, але і увесь стручок. Найчастіше городники віддають перевагу таким сортам :

  • Масляний король;
  • Мелодія;
  • Журавлик;
  • Октава;
  • Забава;
  • Фантазия;
  • Загадка;
  • Росинка та ін.

Масляний король

У лущильних сортів для споживання придатні тільки зерна, зате вони чудово зберігаються усю зиму і не втрачають при цьому корисних властивостей. Кращими визнані:

  • Грибовская;
  • Шоколадниця;
  • Золотиста;
  • Ластівка та ін.

Городники вважають за краще вирощувати ще один тип квасолі-напівцукрову. Поки її стручки не досягли стадії технічної стиглості, їх можна їсти цілком, а після дозрівання для споживання годиться тільки зернятко. Найбільшу популярність завоювали сорти:

  • Індіана;
  • Рант;
  • Секунда.

Коли саджати квасолю у відкритий грунт

Коли висаджувати капусту у відкритий грунт в Підмосков’ї

Коли саджати квасолю у відкритий грунт в Підмосков’ї, щоб урожай встиг визріти, але при цьому не постраждав від весняних заморозків? Достовірно відомо, що цей тип бобових не любить низьких температур, тому квапитися з його посадкою не можна. Потрібно обов’язково дочекатися, поки припиняться нічні заморозки. Щоб насіння дало паростки, їм треба тепло.

Квасоля у відкритому грунті

Перед тим, як робитиметься посадка насіння квасолі у відкритий грунт в Підмосков’ї, територію для майбутніх грядок рекомендується застелити поліетиленом. Таким чином, грунт зможе швидше прогрітися. Щоб целофан не здуло вітром, його присипають по краях грунтом. Укриття повинне пролежати на ділянці близько 3 тижнів. Як свідчать відгуки городників, в прогрітій землі відсоток схожості насіння складає 80%.

інші статті  Віялове формування винограду для чайників

Коли ж саджати квасолю в Підмосков’ї, щоб не залишитися без урожаю? Як показує багаторічна практика, кущові сорти висаджують не раніше початку травня, а в’юнкі-і того пізніше. Якщо погодні умови встановилися несприятливі, то варто захистити грядки і забезпечити їм укриття. На момент посадки грунт повинен прогрітися до 12°З на глибину близько 10 см

Як посадити спаржеву квасолю

Коли саджати кабачки у відкритий грунт

Щоб виростити багатий урожай, потрібно правильно підготувати посадочний матеріал. Сім’я ретельно оглядають і викидають порченные, всохлі або такі, що мають ознаки захворювань. Після цього зерна поміщають у воду, нагріту до 70°З і тримають їх там 10 хвилин. Для боротьби зі збудниками захворювань насіння рекомендується витримати в слабкому розчині перманганату калію або в розчині борної кислоти. Пророщувати боби перед посадкою не обов’язково, вони відрізняються хорошою схожістю і без цієї процедури.

Спаржева квасоля

Не лише насіння, але і земля потребує попередньої підготовки. Її глибоко скопують, а потім гарненько розрівнюють. У збіднений грунт вносять біогумус, золу або гній, що перепрів. Як тільки температура грунту досягне потрібних показників, приступають до посадки.

Якщо вирішено було саджати тільки пророщений матеріал, то вимагається відібрати тільки хороше насіння, потім укласти їх на тканинну серветку, змочити водою і поставити в тепле місце. В міру необхідності серветку зволожують. Як тільки з’являться паростки, можна висаджувати квасолю у відкритий грунт. Спаржевий (стручковий) сорт саджають за схемою 20х50 см Глибина посадки коливається від 2 до 5 см

Агротехніка вирощування квасолі

Квасоля, як і будь-яка інша городня культура, вимагає до себе деякої уваги і відходу. Інакше втрачається не лише врожайність, але і смакові якості. Доглядати за рослиною нескладно, потрібно лише знати деякі правила.

Коли садити цибулю навесні у відкритий грунт

Культура вважається дуже вологолюбною, тому поливати квасолю вимагається регулярно і рясно.

Увага! Не можна заливати квасолю, щоб не спровокувати гниття коренів і появу грибкових захворювань.

Потрібно постійно стежити за тим, щоб грунт був вологий. Для поливу прийнятніше використати зібрану дощову воду. Частота зрошувань безпосередньо залежить від кліматичних умов, що встановилися в регіоні. До початку цвітіння рослини поливають хоч би один раз в тиждень. В період цвітіння частота зрошувань збільшується рівно удвічі. Воду ллють в міжряддя, намагаючись не потрапляти на квасолю. Проводити роботи рекомендується в уранішні години.

інші статті  Ялівець Блю Карпет : опис, посадка і відхід

Квасоля не дасть очікуваного урожаю, якщо у встановлений термін не внести підгодівлі. Відгуки городників свідчать про те, що можна обійтися і без цих заходів, але урожай виходить мізерним, і смакові якості його помітно погіршуються. Першу підгодівлю вносять через місяць після появи перших сходів. Коли проводиться розпушування грунту, вносять комплексне мінеральне добриво.

В умовах посухи в літній період квасоля відчуває нестачу азоту, тому слід внести водний розчин пташиного посліду. Через 20 днів після проведення першої підгодівлі потрібно внести на ділянку деревну золу. Якраз в цей час рослини, зокрема, спаржа, вимагають фосфору, магнію і калію.

Розпушування грунту

З моменту появи сходів необхідно регулярно робити розпушування грунту на ділянці з квасолею. Таким чином, земля стане легкою, а вода і кисень добре проникатимуть до кореневої системи. Розпушувати грунт слід дуже акуратно, щоб не травмувати корінці.

В’юнкі сорти квасолі рекомендується висаджувати недалеко від огорожі, загорожі або встановити спеціально шпалеру з металу або дерева. Рослина проявляє підвищену стійкість до основних видів захворювань, а їх поява частенько пов’язана з правильним доглядом за культурою.

Квасоля найчастіше вражається такими шкідниками :

  • слимаки;
  • зернівка;
  • капустяна совка.

Через 3 тижні після цвітіння можна готуватися до збору урожаю. Визначити міру готовності бобів можна за їх зовнішніми ознаками.

Посадка квасолі у відкритому грунті в Підмосков’ї не представляє з себе нічого складного. Культура невибаглива, дає відмінний урожай, не вимагає багато уваги. При цьому квасолю використовують не лише в дієтичному харчуванні, але і з лікувальною метою. Боби мають багатий хімічний склад і представляють величезну харчову цінність. Виростити таку культуру на своїй ділянці може навіть недосвідчений новачок, а місця вона займає зовсім небагато. Можна використати квасолю і як декоративну рослину для прикраси ділянки, яка до того ж побалує корисними бобами.


2019 Сад і город