Корисні властивості граната для чоловіків і жінок

Гранат на Сході називають королем фруктів не лише за вид плодоніжки у формі корони, але і за його корисні і лікувальні властивості. Вчені ботаніки класифікують гранат як ягоду. У його щільній шкірці знаходиться від 400 до 900 соковитого кисло-солодкого насіння червоного кольору з кісточками діаметром від 9 до 18 сантиметрів , споживаних людиною.

Калорійність граната і його харчова цінність

Гранат живить організм людини багатьма корисними речовинами і мікроелементами, маючи низьку калорійність. У 100 грамах плоду міститься близько 72 калорій, а в 100 грамах свежевыжатого гранатового соку-всього 64 калорії . Якщо один плід важить приблизно 200 грам, то з’ївши його цілком, людина отримає всього 144 калорії, що корисно людям із зайвою вагою.

Гранат є низькокалорійною ягодою

Незважаючи на малу калорійність, гранат відрізняється значною харчовою цінністю. У 100 грамах зерен граната міститься: 14-15 грам вуглеводів, по 0,6-0,7 грам білків і жирів . Плід граната має унікальний набір з 15 амінокислот, з яких 7 містяться тільки в м’ясі, тому гранат корисно приймати в їжу вегетаріанцям.

Сприятливо впливають на людину вітаміни, що містяться в гранаті :

• вітамін А – природний антиоксидант; покращує зір, здоров’я шкіри і волосся, впливає на стан кісток;
• вітаміни групи В беруть участь в усіх обмінних процесах організму і знімають синдром хронічної втоми;
• вітамін Е благотворно впливає на зір і курирує усі відновні процеси в організмі людини;
• вітамін С посилює імунітет;
• вітамінна група РР зміцнює сердечний м’яз і стінки судин, блокує утворення бляшок холестеринів.

Гранат є і криницею мікроелементів. У його складі міститься:

• фосфор;
• калій, магній і натрій;
• залізо і йод;
• кальцій.

У плоді граната є присутньою унікальна речовина-пуникалаген, що є потужним антиоксидантом і міститься комплекс дубильних речовин.

Протипоказання і шкода граната

При великій кількості корисних властивостей граната, є ряд протипоказань його застосування, які слід враховувати, щоб не зашкодити здоров’ю.

• Захворювання шлунково-кишкового тракту. У гранаті міститься яблучна, щавлева і лимонна кислота. Людям, що мають гастрити з підвищеною кислотністю, і виразкову хворобу, гранат і його сік можуть дратувати стінки шлунку і кишковика.
• Печія. Надмірне вживання граната збільшує виділення жовчного соку в шлунок. У разі підвищеної кислотності через це може виникнути паління в стравоході або шлунку. Щоб уникнути печії, рекомендується перед вживанням граната випити склянку чистої води. Це зменшить концентрацію шлункового соку.

Гранат протипоказаний для людей захворюваннями ШКТ, що страждають

• Алергічні реакції. Гранат для деяких людей є сильним алергеном. Навіть, якщо алергії не спостерігалося раніше, вона може бути викликана великим вживанням гранатів. Щоб уникнути алергічних реакцій слід вживати не більше 2 плодів в день.
• Замки. При слабкій перистальтиці кишковика у людини можуть виникати замки, які посиляться при вживанні гранатів і його соку із-за наявності в них великої кількості дубильних речовин.
• Геморой і тріщини в задньому проході. Зайве вживання граната і соку з нього може викликати безповоротні проблеми і больові відчуття при звільненні кишковика.
• Цукровий діабет. Це захворювання виключає прийом в їжу солодких сортів граната. В цьому випадку можна вживати наполовину розбавлений сік з кислих сортів цього плоду без додавання цукру.
• Знижений артеріальний тиск. Гранат сприяє зниженню артеріального тиску. Людям з діагнозом-гіпотонія слід обмежити себе у вживанні його плодів і гранатового соку.
• Стан зубної емалі. При слабкій зубній емалі, кислоти, що містяться в гранаті, прискорюють її руйнування.

Щоб не допустити руйнування емалі зубів потрібно, після того, як поїли гранат, прополоскати рот водою або зубним обполіскувачом. Гранатовий сік безпечно пити через коктейльну трубочку.

Корисні властивості граната і його застосування в народній медицині

Наукою і віковою практикою народної медицини доведено, що правильне вживання граната сприятливо впливає на більшість людей.

М’якуш

М’якуш зерен граната здатний поліпшити самопочуття при недугах і навіть перешкоджати їх появі.

• При захворюваннях серцево-судинної системи гранат сприяє зміцненню сердечного м’яза, стінок судин і нормалізує артеріальний тиск при гіпертонії.
• Людям з нездоровими бруньками і жовчним міхуром корисно мати в раціоні солодкі плоди граната. Цей дієвий природний сечогінний і жовчогінний засіб. Воно не вимиває з організму калій, на відміну від медичних препаратів.
• Гранат корисний при виснаженні організму і анемії . Він підвищує рівень гемоглобіну в крові.

М’якуш граната допомагає виводити радіоактивність з організму

• По дослідженнях учених, постійне вживання м’якуша граната перешкоджає виникненню онкологічних хвороб і виводить радіацію з організму.
• Естроген, що містяться в гранаті, нормалізують гормональний баланс у жінок під час клімаксу, зменшують менструальні болі і сприяють позбавленню від головного болю.
• Вживання граната чоловіками сприяє поліпшенню потенції , і, прискорюючи циркуляцію крові, благотворно впливає на ерекцію.

Кісточки

Деякі люди ігнорують гранат через велику кількість кісточок в плоді і не підозрюють, що вони є ефективним загальнозміцнюючим і лікувальним засобом.

• Перемоловши кісточки граната можна зробити натуральне ліки від головного болю і для зниження артеріального тиску.
• Подрібнивши кісточки і з’єднавши їх з медом, отримаєте болезаспокійливий засіб при сильних зубних болях . Його слід прикладати на ясна у вигляді аплікацій.

Гранатові кісточки корисні при зниженні рівня гемоглобіну в крові, гіпертонії, порушеннях сну, депресивних станах, шкірних захворюваннях

• Декілька з’їдених за день кісточок граната-хороший засіб для поліпшення перистальтики кишковика і його очищення.
• Кісточки граната допомагають привести в норму гормональний фон , тому його соковиті зерна слід їсти зернятками.
• Вживання перемелених кісточок граната підвищує рівень гемоглобіну в крові .
• Соком, виготовленим з кісточок граната, лікують захворювання нирок і печінки .

Шкірка

З’ївши гранат, не варто викидати його шкірку. Засушивши і подрібнивши її, ви отримаєте ліки від виниклих проблем із здоров’ям.

Корисних речовин в кірочках граната удвічі більше, чим в соку і зернах

• У шкірці граната містяться алкалоїди, що дозволяють виводити глистів з організму .
• Завдяки змісту таніну, порошок з кірок граната має сильно в’яжучі властивості і здатний виліковувати ентероколіт і діарею .
• Порошок з шкірки добре зарекомендував себе як присипка при подряпинах і тріщинах на шкірі.
• Полоскання, виготовлене з шкірки, виліковує стоматит і кровоточивість ясен .
• Відвари шкірки граната добре допомагають при застуді і полосканнях при ангіні .
• Обполіскування волосся відваром шкірки граната активізують їх ріст, надають їм здоровому вигляду і блиску.

Перегородки

З’ївши гранат, засушите перегородки, що знаходилися між зернятками. Так вийдуть ліки, які можна застосовувати для заспокоєння нервової системи у вигляді чаю, завареного з перегородок. Воно допоможе зняти нервову напругу і заспокоїтися при стресах, тривожному стані і різних хвилюваннях. Відвар з перегородок також ефективний при виникненні діареї.

Сік

Широке застосування знайшов гранатовий сік в народній медицині.

• Хворим вірусними респіраторними захворюваннями і ангіною , сік з граната знижує температуру, полегшує кашель і сприяє виробленню захисних функцій організму.
• При опіках гранатовий сік розбавлений водою, знижує біль і роздратування обпаленої ділянки шкіри.
• Людям, що дотримуються дієти , розлучений навпіл з водою сок граната, поліпшить обмін речовин і активізує травлення.
• У гранатовому соку міститься антиоксидантів більше ніж в зеленому чаї. Його необхідно вживати людям, чия робота схильна до підвищеного рівня радіації .
• Маски з гранатовим соком , складені в рівній пропорції із сметаною дозволяють видалити з особи вугровий висип, пігментацію і веснянки.

Сік граната дуже корисний гіпертонікам і людям, що страждають від набряків, оскільки має сечогінний ефект і здатність знижувати артеріальний тиск

Корисні властивості зберігаються у свежевыжатом соку граната. Його не важко приготувати самостійно. Для цього потрібно виконати ряд послідовних дій :

1. Розділити плід на дві рівні частини.
2. Наповнити місткість водою і опустити в неї половинку плоду з вийнятими з неї кісточками.
3. Коли зернятка впадуть на дно, а перегородки спливуть, потрібно зібрати їх з поверхні води.
4. Злити воду, а зернятка пропустити через соковижималку.

Пийте сік, розбавивши чистою водою в рівних частках.

Гранат при вагітності і годуванні грудьми

Лікарі часто рекомендують гранат і сік з його зерен вагітним жінкам. Ця смачна ягода може замінити ряд медичних препаратів , які не можна приймати майбутнім мамам при різних відхиленнях при протіканні вагітності.

• Зниження гемоглобіну спостерігається у більшості вагітних жінок. Завдяки наявності природного мінералу заліза, гранат заповнює його недолік в організмі .
• Багатьом жінкам кисло-солодкі ягоди граната допомагають долати токсикоз . Вони виводять з організму токсини, завдяки пектину, що міститься в них, що сприяє позбавленню від нудоти і блювоти.
• Терпкі компоненти граната обволікають шлунок і покращують роботу травної системи і апетит .
• При головному болі майбутнім мамам не рекомендується вживати ліки. З’їдаючи в день по одному гранату, можна уникнути головного болю чи понизити її інтенсивність.
• Гранат зміцнює імунітет , чинить загальнозміцнюючу дію, що дозволяє уникнути вірусних захворювань або ослабити їх течію.

Гранат при вагітності є джерелом великої кількості вітамінів

• Майбутнім, що страждає від набряків, мамам, гранат, що має сечогінну дію, виводить з організму зайву рідину .
• Гранат насичує раціон харчування складними вуглеводами і клетчатко й, необхідним для жінки, що знаходиться на пізніх термінах і в теж час завдяки низькій калорійності не призводить до збільшення ваги.
• Разом з м’ясними продуктами є джерелом гемоглобіну , важливого для хорошого розвитку кровоносної системи дитини і здоров’я жінки.

Вагітній жінці слід врахувати, що споживати можна тільки зерна граната. Шкірка і перегородки, що містять токсичні речовини можуть зашкодити здоров’ю майбутній мамі.

Коли не можна їсти гранат вагітній жінці

У граната є протипоказання, які обов’язково треба знати вагітним жінкам. Слід утриматися від прийому в їжу граната і гранатового соку або максимально обмежити їх кількість :

• печії , характерною для багатьох вагітних, особливо в останньому триместрі;
• запоровши , якими часто страждають майбутні мами;
• зниженого тиску , щоб уникнути кризи;
• ослабленій зубній емалі , більшою мірою схильною до руйнування в період вагітності від кислот, що знаходяться у складі граната;
• хвороб шлунково-кишкового тракту ;
• алергії на гранати.

Як є гранат при годуванні грудьми

При годуванні грудьми плоди допомагають підвищити імунітет, підтримують рівень гемоглобіну, але вживати їх необхідно помірно

Жінка, що годує грудьми дитини, повинна, передусім, враховувати реакцію малюка на цей фрукт, щоб не шкодити його здоров’ю.

До досягнення дитиною трьох місяців, приймати жінці гранати в їжу не рекомендується!

У подальшому періоді лактації вживання граната може привести :

• до алергічних реакцій у дитини;
• до замків у малюка;
• здуттю живота від газів і колькам.

Якщо ви не можете довго утримуватися від вживання улюбленого фрукта, то привчайте організм малюка до нього поступово, з’їдаючи по декілька зерняток в день.

В цей час стежите за станом дитини. Якщо у нього не спостерігається алергії і інших негативних реакцій-можна збільшувати дозу , доводячи її до одного фрукта в день. Проте вживати гранат щодня не рекомендується. Віддайте перевагу свежевыжатому соку, розбавленому навпіл водою.

Рецепти народної медицини з граната

З покоління в покоління знахарями передавалися рецепти народної медицини з використанням граната від багатьох хвороб. Приведемо найпопулярніші з них.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Зняти запалення тонкою і товстою кишок допоможе відвар, для виготовлення якого слід узяти : 50 грам стиглих зерняток, 20 грам висушених кірок і 200 миллилитр води. Цей склад прокип’ятити півгодини на слабкому вогні. Захололий відвар процідити і вживати по 1 столовій ложці 2 рази в день.

Водний настій сухих гранатових кірок вже через 2-3 години усуне хворобливі відчуття при діареї і закріпить кишковик

Дорослим людям при діареї слід висушені кірки граната змолоти в порошок і приймати після їди по щіпці 3 рази в день.

Дітям розвести навпіл з водою гранатовий сік і вживати 2-3 рази в день після випорожнювань. Цей рецепт допоможе навіть при дизентерії зупинити розмноження дизентерійних паличок і хвороботворних мікробів.

При застуді і вірусних захворюваннях

При ангіні, фарингіті і стоматиті допоможе відвар з гранатових кірочок. Для приготування відвару береться 20 грам перемелених кірок, які заливаються 200 миллилитрами води . Потім їх кип’ятять півгодини, проціджують і в отриманий відвар додають кип’ячену воду, доводячи його об’єм до склянки. Відваром полощуть горло або рот.

Для позбавлення від паразитів

Кора гранатового дерева-ефективний засіб проти гельмінтів. Для приготування ліків беруть 40-50 грам подрібненої кори і заливають 400 миллилитрами холодної води . Отриманий склад настоюється 6 годин. Далі його необхідно кип’ятити на маленькому вогні до половини первинного об’єму. Відвар потрібно охолодити, процідити і пити маленькими дозами впродовж години. Через 1 годину, потрібно випити проносне, а через 4 години зробити клізму.

Для відвару і настоїв використовують як засушені, так і свіжі кірки граната

Так само можна зробити відвар з шкірки граната . Тоді беруть 50-60 грам шкірки на 0,5 літра холодної води і настоюють 7 годин, а далі готують за запропонованою вище схемою.

Для зниження ваги

Для зниження ваги існує рецепт з суміші кісточок граната з маслиновою олією, яка знижує відчуття голоду і прискорює метаболізм. Слід узяти дві столові ложки подрібнених гранатових кісточок і змішати їх з двома їдальнями ложками маслинової олії. Вживати склад 1 чайній ложці за 30 хвилин до їди впродовж 30 днів без перерви .

Неоцінима користь граната в житті людини. Багатство вітамінів, мікроелементів і жирних кислот роблять його незамінним засобом для народної медицини. Гранат допомагає зміцнювати здоров’я, боротися з недугами і оберігає від онкологічних захворювань . Він широко застосовується в косметології, використовується в кулінарії, привносячи свій неповторний смак в салати, соуси до м’яса, випічку і десерти. З нього роблять пунш і смачне вино. У свіжому вигляді і соку гранат доставляє нам не лише насолоду смаком, а надає бадьорості і гарного настрою!