Корисні властивості виноградних кісточок

Виноград відомий людству вже більше восьми тисяч років-весь цей час він служить як сировиною для виготовлення вина, так і просто смачною їжею. Проте в його соковитих ягодах годиться для вживання не лише м’якуш. Ще винарі старовини помітили, що виноградні кісточки представляють велику цінність, а способів їх застосування існує багато.

Склад кісточок винограду

Кожен сорт винограду має свій хімічний склад і відсоток корисних речовин, але є і загальні, властиві усім сортам складові.

/p>

Ознайомтеся з самими кращими сортами: раннього, мускатного, столового, білого, рожевого, чорного, морозостійкого, непокривного і технічного винограду..

У ста грамах виноградних кісточок знаходиться:

• кальцію-10 г;
• фосфору-20 г;
• магнію-7 г;
• калію-0,19 г;
• натрію-2 г;
• лютеїну-0,72 міліграм.

Присутствуют і вітаміни :

• вітаміну Е-0,19 міліграм;
• вітаміну А-0,01 міліграм;
• вітаміну С-10,8 міліграм;
• вітаміну РР-0,19 міліграм.

У меншій кількості містяться:

Чи знаєте ви? На сьогодні існує понад 5 000 різновидів винограду, з них винних-від 50 до 100.

• фтор;
• селен;
• амінокислоти;
• насичені і ненасичені жирні кислоти.

Приблизна калорійність-63 кілокалорії.

Корисні властивості кісточок винограду

Корисність їх визнана тисячоліття тому, а сьогодні відкриваються усі нові і нові цілющі властивості. Відмітимо лише основні:

• захищають від біологічного ушкодження, викликаного надлишком вільних радикалів;
• активізують відновні функції організму;
• призупиняють процес старіння;
• нейтралізують ворожий вплив зовнішнього середовища;
• зміцнюють і відновлюють еластичність стінок судин;
• знижують небезпеку появи тромбів;
• покращують зір;
• стимулюють чоловічу статеву функцію і знижують ризик виникнення раку простати;
• підтримують в тонусі жіночу репродуктивну систему;
• підвищують концентрацію уваги за рахунок стимулювання передачі нервових імпульсів;
• усувають ознаки тривалої втоми, депресії і стресу, позбавляють від дратівливості і підвищують працездатність;
• знищують паразитів;
• мають антигістамінну властивість.

Вам буде цікаво прочитати як виростити виноград з кісточки..

Чи можна їсти кісточки винограду

Їсти виноградні кісточки можна, але в цьому випадку, пережовуючи свіжі або вже засушені ягоди, є чималий ризик нанести ушкодження зубам або поранити великими шматочками кісточок стінки кишковика або шлунку.

Крім того, вони повністю не перетравлюються і, як наслідок, поживні речовини всмоктуються погано. Тому, якщо доступні інші способи поїдання кісточок, краще скористатися ними. Наприклад:

1. Приймати у вигляді порошку.
2. Пити витяг в пігулках або капсулах.
3. Використати віджату з кісточок олію.
4. Вживати у вигляді борошна.

Екстракт кісточок винограду

Витяг з виноградних кісточок сприяє зміцненню стінок малих судин, повертає їм колишню еластичність, зменшує ризик виникнення тромбозу.

Екстракт корисний людям у віці, активно зайнятим роботою з комп’ютером,-він покращує роботу сітківки ока. Сприяє активному постачанню серця киснем і іншими корисними елементами.

Важливо! Головне протипоказання-індивідуальна непереносимість самого винограду.

Унікальна особливість витягу з кісточок винограду в тому, що у неї немає небажаних ефектів і майже немає протипоказань. Перешкодою до її вживання може стати лише наявність гастриту або виразки.

Слід проявляти обережність у разі інших проблем з ШКТ і захворювань жовчного міхура.

Як отримують

У промислових умовах екстракт отримують по особливих технологіях за допомогою вуглекислого газу з подрібнених в дрібні частинки розміром 300-500 мікрон кісточок винограду, очищених від біологічного забруднення.

У домашніх умовах його отримують простішими способами, наприклад:

1. Збирають і перемелюють 200 г кісточок в кофемолці.
2. Отриману масу заливають горілкою у кількості 0,5 літра.
3. Наполягають в темному і прохолодному місці один місяць, періодично струшуючи.

У медицині

Лікарі радять приймати витяг для наступної лікувальної мети:

• запобігання серцево-судинним недугам;
• профілактики і лікування певних видів раку, наприклад-раку кишковика, ракових пухлин шиї і голови;
• поліпшення пам’яті і роботи мозку;
• запобігання захворюванням очей і деформації тканин ока, поліпшення зору;

Для поліпшення зору, у свій раціон треба включити такі продукти, як: моркву, квашену і білокачанну капусту, лляное олію, квасолю, боби, яблука і мед. д.

• лікування алергії (як допоміжний засіб);
• зняття запалень і набряклості тканин;
• при онімінні або судомах кінцівок;
• при венозній недостатності;
• лікування ранніх стадій діабету;
• недопущення атеросклерозу, недокрів’я, цирозу, поразки сітчастої оболонки очного яблука;
• зниження метеозалежності;
• лікування опікових поразок (у комплексі із спеціальними засобами).

Декілька порад по застосуванню витягу з виноградних кісточок:

1. Як профілактичний засіб екстракт слід приймати один раз в добу по 40-50 р.
2. Онкологічним хворим необхідно вживати 150 міліграм витягу виноградних кісточок в день.
3. У будь-якому випадку прийом препарату не повинен перевищувати 500 міліграм в день.
4. Треба утриматися від одночасного прийому екстракту і препаратів, розріджуючих кров.

Важливо! Не рекомендується вживати екстракт виноградних кісточок перед хірургічним втручанням-цим можна спровокувати зайву кровотечу.

У косметології

У наш час косметологія активно використовує корисні властивості витягу для виготовлення:

• препаратів для догляду за шкірою (витяг її непогано вибілює);
• сонцезахисних кремів (для запобігання опікам);
• шампунів для миття волосся (запобігає виникненню лупи);
• гелів для душу (сприяє усуненню целюліту);
• скрабов (очищення верхнього шару шкіри, оновлення клітин і поліпшення кровопостачання).

Проте не завжди за такими косметичними засобами треба йти в магазин або аптеку. Наприклад, скраб для шкіри неважко приготувати і удома. Для цього знадобляться всього два компоненти:

• жменя кісточок винограду;
• 1 столова ложка олії мигдаля.

Кісточки роздавити і перемішати, в масу, що вийшла, налити мигдалеву олію-і скраб готовий. Його треба нанести на чисту шкіру обличчя, потім помасажувати і змити проточною водою. Цей склад делікатно почистить епідерміс і прибере відмерлі клітини, активізує оновлення клітин і поліпшить кровообіг.

Використати витяг з насіння винограду можна у будь-якому віці і при будь-якій шкірі.

Олія виноградних кісточок

Це один з найпопулярніших препаратів на основі виноградних кісточок. Його активно використовують в народній і офіційній медицині при недугах шкіри і внутрішніх органів, а також як непоганий профілактичний засіб.

Як отримують

Олію добувають методом холодного пресування або гарячого витягу. Холодне віджимання прийнятніше-при цьому способі вдається зберегти усі поживні з’єднання кісточок. У домашніх умовах процес виглядає так:

• Збирають кісточки повністю дозрілого винограду, добре промивають проточною водою і висушують в духовці при температурі 40-45°С.
• Висушене насіння змізерніє в кофемолці.
• Поступово засинають в півлітрову банку, одночасно уплотняя подрібнену масу.
• Заливають соняшниковою олією.
• У міру вбирання олії його доливають з розрахунку, щоб воно покривало склад на 0,5-1 см
• Банку щільно закривають і зберігають в холодильнику, періодично перемішуючи або струшуючи, два-три дні.
• Після закінчення терміну, акуратно, щоб не збовтати зеленуватого кольору олію, що зібралася згори, його зливають в потрібну ємність.

Дізнайтеся чим корисні: гарбузова і кедрова олія, олія волоського горіха, орегано і чорного кмину..

У лікуванні захворювань

Олія має набір чудових властивостей :

• протибактерійним;
• протизапальним;
• ранозагоювальним;
• що омолоджує;
• тонізуючим.

Усе це-завдяки наявності в нім біологічно активних речовин, серед яких є хлорофіл, який стимулює обмінні процеси, тонізує, а також чинить протизапальну і відновну дію. Медичні препарати, основою яких є цей продукт, застосовуються для підвищення імунітету і при лікуванні:

• травм з ушкодженням шкірних покривів;
• дерматитів різних видів;
• атеросклерозу;
• гіпертонічній хворобі;
• частої застуди і грипу.

Ось декілька рецептів нетрадиційної медицини для різних випадків.

При атеросклерозі і низькому імунітеті

Олія з кісточок з травою деревію :

• 10 мл олії;
• 50 г трави деревію;
• 5 мл 70% спирту;
• 5 мл гліцерину;
• 1 літр води.

Траву деревію висушити і розтерти до порошкоподібного стану. Залити окропом і настоювати вісім годин, потім поставити на малий вогонь і варити півгодини.

Після закінчення варіння зняти з вогню, дати остигнути і відцідити. У отриманий відвар налити спирт, крапнути гліцерин і олія. Перемішати. Приймати до їди по 25 крапель двічі в день.

Чи знаєте ви? При вживанні виноградних кісточок рівень радіаційної дії набагато знижується.

При недугах шлунку і хворобах кісток

Олія з настоєм цілющих трав :

• 10 мл олії;
• 5 г підземного стебла гречки;
• 5 г підземного стебла курильського чаю;
• 5 г квіток ромашки;
• 5 г листя подорожника;
• 5 г ягід чорниці;
• 200 мл води.

Усе (окрім води і олії) висушити, перемельчить і перемішати. 20 г збору залити окропом, настоювати 15 хвилин і процідити. У настій крапнути 10 мл олії. Пити 10-14 днів малими дозами впродовж дня.

Оздоровчі ванни

Для оздоровчої і корисної в усіх відношеннях ванни знадобиться:

• 1 ст. ложка виноградної олії;
• 1 ст. ложка жирних вершків;
• 1 ст. ложка натурального меду.

Перемішати і додати в теплу воду ванни. Приймати ванну 20-25 хвилин. Після закінчення шкіру не обполіскувати, не витирати, а трохи промокнути рушником або просто залишити висихати в домашніх умовах.

Ефект процедури-освіження і зволоження шкіри.

В якості масажної олії

Для цієї мети використовують чистий продукт або його суміш з іншими оліями і ефірами. При цій процедурі він проявляє такі властивості:

• антиоксидантні;
• що оберігають;
• лифтинговые;
• що зволожують;
• поновлюючі;
• що омолоджують;
• протизапальні;
• загальнозміцнюючі;
• тонізуючі.

Відгук з мережі

у мене бабуся робила мссаж осіб усе життя з олією виноградної кісточки густим нерафінованим, специфічна така олія, не як в магазинах. їй домашнє робили. так вона в 50 виглядала на не більше сорока. ось так те) > павича http://www. woman. ru/beauty/face/thread/ 3953847/1/#m247019611

Після сеансу масажу :

• відбувається зміцнення верхнього шару шкірного покриву;
• шкіра розгладжується і стає м’якше;
• створюється природний захисний покрив від негативних впливів;
• пригальмовується процес старіння;
• йде підшкірний жир.

У косметології

Олія виноградних кісточок знайшла широке застосування і в цілющій косметиці, завдяки численним достоїнствам:

• пом’якшує і зволожує шкірні покриви, оберігає їх від лущення, причому без яких-небудь негативних наслідків;
• сприяє поліпшенню рельєфності і структури шкіри, прискорює відпадання клітин, що омертвіли;
• видаляє вікові плями, дещо вибілює шкіру, тим самим згладжує колір обличчя;
• приводить в норму метаболізм ліпідів шкірних покривів, порушений використанням непідходящих засобів для миття і душа;
• активізує кровообіг, робить капіляри міцніше і нормалізує лимфодренаж, що оберігає шкіру від розширення посудин на обличчі і целюліту;
• приводить в норму функціонування сальних залоз, сприяє звуженню пір, оберігаючи від роздратувань і запальних процесів;
• діє як антиоксидант і оберігає передчасне старіння, що відбувається із-за гормонального дисбалансу і негативного впливу ультрафіолету.

Відгуки користувачів мережі

Олія виноградної кісточки більше підходить для сухої шкіри, а для комбінованої або жирної краще за жожоба. Якщо наносити в чистому вигляді замість нічного крему, а уранці звичайний свій денний крем, то буде результат. Наносити олії потрібно так – на зволожену мінеральною водою або зеленим чаєм шкіру нанести декілька крапель олії, розтертих в долонях, акуратно поплескувавши по шкіріе Lulu http://www. woman. ru/beauty/face/thread/ 3953847/1/#m221567533

Користуюся олією замість крему, дуже задоволена, пройшло роздратування, ніяких прищів і лущення. Ідеальний варіант для жирної і комбінованої шкіри. Ще було роздратування на ногах від невдалого гоління, яке не проходило, чим тільки не мастила. З виноградною олією усе пройшло тижні за три… Ось так те =) /> Діамант http://www. woman. ru/beauty/face/thread/ 3953847/1/#m305301122

можу сказати, що олія виноградної кісточки прекрасна для шкіри, не забиває пори, зволожує шкіру і добре підсушує запалення ( прищики ), так що корисно і для проблемної шкіри. Якщо Ви вже починаєте боротьбу з пормщинками, то можна чергувати з олією зародки пшениці, результать буде на особу просто:) /> Ольга http://www. woman. ru/beauty/face/thread/ 3953847/1/#m372575455

Способів застосування олії з виноградних кісточок в косметології багато, тому ми тут зупинимося лише на способах для догляду за обличчям. Вони включають:

1. Маски.
2. Масляні аплікації.
3. Лосьйони.

Маски підходять для будь-якого типу шкіри, потрібний лише правильний рецепт.

Для жирної шкіри з розширеними порами :

Виноградна олія без домішок нанести на обличчя, шию і зону декольте після очищення і парової лазні з настою ромашки. Для проблемної шкіри

Склад:

• олія з виноградних кісточок (1 ст. л.);
• олія жожоба (хохоба, 1 ст. л.);
• пророщена пшениця (2 ст. л.);
• ефірні олії розмарину, лимона, лаванди і сандала (по краплі кожного).

Змішати і наносити на запалені місця 3-4 рази в день, або ж на усю особу 1-2 рази в день.

Маска-скраб для очищення особи

Склад:

• 1 ст. ложка виноградної олії;
• 1 ст. ложка кокосової олії;
• 2 ст. ложки вівсяних пластівців;
• 1 чайна ложечка лимонного соку.

Вівсяні пластівці подрібнити в кофемолці; на водяній лазні злегка нагрівати суміш олій. Усе змішати в піалі і додати лимонний сік.

Упродовж декількох хвилин нанести на шкіру осіб, злегка масажуючи, і залишити на 15 хвилин. Потім змити теплою водою і змастити особу заспокійливим кремом.

Масляна аплікація

Склад:

• 0,5 ст. ложки олії кісточок;
• 0,5 ст. ложки олії авокадо;
• по 2 краплі ефірних есенцій лимона, розмарину і троянди;
• 2 краплі ефіру байи;
• 1-2 чайних ложечки соку алое.

Змішати, нанести на марлю або велику м’яку бавовняну серветку і покрити їй особу на півгодини. Після закінчення цього часу протерти особу вологим ватним тампоном. Повторювати процедуру 1 раз в 2 дні.

Лосьйон для зняття макіяжу

Склад:

• 50 мл трояндової води;
• 1 ст. ложка олії кісточок винограду;
• 0,5 ст. ложки косметичної ромашкової олії.

З’єднати, збовтати, нанести на косметичний диск і видалити їм макіяж. Отже, виноградні кісточки-недорогий, але незвичайно благотворний продукт. З того, що прийнято вважати відходами, виготовляють корисні біодобавки, цілющі і косметичні засоби. Про них можна багато говорити, але краще все-таки спробувати самому.