Котляревская порода курей


Котляревскую породу курей вибирають для розведення птахівники і фермери, що цінують в курях непримхливість і порідні якості. У цій статті ми розповімо про опис і характеристику цих птахів, правильний догляд за ними, а також про те, наскільки продуктивна ця порода для господарства.

Історія виведення

Ця мясо-яичная порода була виведена в центральній частині гірського Кавказу на племінному заводі “Котляревский”, завдяки чому і дістала свою назву. При схрещуванні котляревских курей були задіяні російська біла, нью-гемпшир, смугастий плимутрок, голошейная і загорская лососева породи. Зараз котляревские кури не дуже поширені, але багато птахівників вирощують їх у своєму господарстві. Окрім цього, представники цієї породи зберігаються в Генофонді для того, щоб підтримувати популяцію і схрещувати їх з іншими породами курей.

Читайте також про мясо-яичных породи курей : легбар, маран, амрокс, лакенфельдер, австралорп, вельзумер, киргизька сіра, пушкінська, російська чубата, кубанська червона, московська (чорна, біла)..

Опис і відмінні риси

Представники цієї породи мають свої відмінні риси, про які варто розповісти детальніше. котляревская порода курей

Зовнішній вигляд і статура

Пташенята з’являються на світ з різним оперенням, вони бувають темно-сірі, коричневі зі світлими або чорними смужками, можуть бути темні зі світлими крилами. Вважається, що пташенята із смужками-курочки, проте з точністю з’ясувати підлогу курчати можна тільки починаючи з третього тижня.

Чи знаєте ви? Кури мчать тільки при світлі. Навіть якщо підійде пора мчати, вона дочекається дня або включення освітлення.

У дорослих представників цієї породи невелика голова, оранжево-червоні очі, гребінь має листоподібну форму і насичений яскраво-червоний колір. Відмітною особливістю котляревских курей можна назвати біло-червоні мочки на вухах, що мають середній розмір. У птахів пропорційне тіло середнього розміру, спинка широка, трохи підведена. Пір’яний покрив розвинений відмінно як на хвості, так і на крилах, але представники цієї породи-не любителі польотів. Колір пір’я різноманітний, він буває світло-коричневим, сріблястим, лососевим. Півні мають хвіст чорного кольору з синім або зеленим відтінком, у курей хвости виражені менш яскраво.

Ноги курей котляревской породи широко поставлені, вони короткі і позбавлені оперення. У зв’язку з цим самиці мають приземкуватий вигляд, але все одно відрізняються граціозністю.

Характер

Ці птахи відрізняються спокійним характером і швидким звиканням до рук . Вони злегка флегматичні, майже не літають і не відрізняються шумністю і з’ясуванням стосунків один з одним.

Квочки миролюбні і малоактивні, їм не властива схильність до втеч.

інші статті  Простий покроковий рецепт різаних огірків на зиму

Важливо! Півні миролюбно відносяться до молодняка, проте відрізняються агресією до інших порід, тому треба тримати котляревских курей окремо від інших птахів.

Інстинкт насиджування

Відсутність материнського інстинкту-нерідке побічне явище при проведенні селекцій. У котляревской породи курей інстинкт насиджування втрачений не повною мірою , але при обчисленні хорошої квочки можуть виникати складнощі.

Сідають на яйця майже усі самиці, проте тільки третина курок висиджує їх до кінця. курчата котляревской породи

Продуктивність

Котляревские кури відрізняються хорошою продуктивністю, про що свідчать показники маси тіла і яйценоскості.

Жива маса курки і півня

Ця порода курей належить до скоростиглих, вже через півроку вага молодих півників складає 3 кілограми, дорослі півні в середньому мають вагу 3,8 кілограм. Курки зазвичай важать 2,5-3 кілограми.

У цих птахів немає схильності до ожиріння, їх м’ясо відрізняється низькою калорійністю, добрим смаком і м’якістю.

Середньорічна яйценоскість

Статева зрілість у представників цієї породи настає у віці 6 місяців. Несучки дають яйця щодня, в рік вони несуть 160-240 яєць . Перерва у курок відбувається при линьке і під час лютих морозів. Самі яйця великі, рожево-бежевого кольору з вагою 60-63 грами. Вони не водянисті, відрізняються поживністю, насиченим смаком і яскравим жовтком.

Цікаво прочитати про користь і застосування курячих яєць..

З віком кількість яєць від однієї курки скорочується. Дворічна представниця породи дає на третину яєць менше, ніж молода. Чотирирічних курок краще міняти на нових несучок, а колишніх використати для м’яса.

Чим годувати

Правильна їжа має чимале значення в питаннях відходу за Котляревскими курями. Отже, чим же годувати.

Курчат

Першу їжу маленькі курчата отримують через 14-15 годин після появи на світ. Необхідно враховувати, що у малюків активно росте м’язова тканина, тому вони потребують білкового корму.

Дізнайтеся більше про годування курчат з перших днів життя..

10 перших днів раціон пташенят повинен складатися з сиру, яєчок, круп і зелені. Після треба давати їм комбіновані корми питльового млива, яке містить велику кількість білку. Годують курчат зазвичай 6-7 раз на день.

Якщо серед курчат є пташенята, які стоять осторонь і не їдять, їх бажано на 2-3 дні відсадити від інших і годувати їх за допомогою піпетки яєчним вареним жовтком, розтертим з молоком. Коли пташенята розкуштують смак їжі і їстимуть із задоволенням, їх можна повернути до інших.

Дорослих курей

Організувати живлення дорослих курей не скрутно, адже вони добре їдять об’ємисті корми, що містять необхідну норму білку. Годувати їх можна комбікормом, дрібною картоплею, зерном, свіжою зеленню.

інші статті  Ознаки теплового і сонячного удару у кроликів: що робити в даних випадках

Здорові кури багато їдять, зазвичай вони з’їдають запропоновану їжу за півгодини. Їжу, що залишилася, варто прибрати з годівниць, щоб вона не псувалася і не була після цього спожита в їжу курями.

Важливо! Щоб компенсувати недостатню кількість вітамінів взимку, рекомендується в цей період додавати в раціон котляревских курей риб’ячий жир і полівітаміни.

Влітку в їжу необхідно додавати велику кількість рубаної зелені, а взимку там має бути присутнім трав’яне борошно. У добу птахів годують 2-3 рази. У зимовий період треба давати їжу тричі, а в літній, враховуючи, що птахи выпасаются, годування проводять двічі.

Про що ще слід потурбуватися

Хоча котляревская порода курей вважається невибагливою у відході, все ж мінімальні зручності забезпечити їм необхідно.

Чи знаєте ви? Щоб кури мчали, їм зовсім не потрібний півень. Півень потрібний, щоб вони несли запліднені яйця, з яких згодом вилупляться курчата.

Курник

Курник не обов’язково повинен опалюватися, особливо при вирощуванні птахів в регіонах з теплим кліматом. Важливо надати птахам дах, здатний захистити від дощу і необхідну кількість їжі, щоб вироблялася зігріваюча енергія.

Пол в курнику устилають соломою, тирсою або торфом. У зимовий час потрібна товста підстилка , яка внаслідок дебатів виділятиме тепло. Верхній шар періодично ворушать і підсипають свіжу підстилку.

Ферментативна підстилка (тирса, оброблена бактеріями) має безліч переваг : розкладання відходів, виділення тепла, полегшення праці при обслуговуванні приміщень..

У курнику треба зробити сідала для ночівлі. Оптимально зробити сідала з товстих міцних гілок, можна також обладнати їх з дощок, встановивши на невеликій відстані над підлогою.

Гнізда

Для того, щоб курки відкладали яйця, необхідно облаштувати гніздові ящики. Їх кількість залежить від числа несучок, на 5 особин має бути як мінімум 1 ящик, при нагоді можна збільшити кількість ящиків.

Залишати ящики порожніми не рекомендується, це може бути дискомфортне для птахів і здатне привести до тисняви яєць. Необхідно поміщати в ящики сіно або солому.

Ознайомтеся з радами з самостійного виготовлення і облаштування курника, а також купівлі готового пташника..

Вигульний дворик

У теплий час представники цієї породи охоче гуляють, тому необхідно обладнати їм вигульний дворик. Він обов’язково має бути укритий зеленню (люцерною або конюшиною), яка вживатиметься птахами в їжу.

Годівниці і напувалки

Годівниці треба обладнати не лише місткі, але і безпечними і легкими у відході, для того, щоб їх легко було мити і дезинфікувати.

інші статті  Гриб трюфель

Годівниці встановлюють в курнику і вигульному дворику, їх розмір залежить від кількості птахів. На одну особину повинне доводитися 10 сантиметрів годівниці. Напувалка для птахів має бути зручною і стійкою. В якості найпростіших напувалок використовують емальовані або оцинковані відра і тази або пластикові миски.

Дізнайтеся більше про виготовлення напувалок і годівниць для курей своїми руками..

Якщо кількість курей не більше дванадцяти, можна застосувати сифонову напувалку , яка є склянкою з сифоновою системою і піддоном для вступу води. Сифонова напувалка

Достоїнства і недоліки

Представники котляревской породи мають ряд достоїнств :

  • хороша виживаність. Навіть пташенята мають високий імунітет, до дорослого віку виживають в середньому 85% курчат;
  • економія на живленні. Птахи цієї породи добре харчуються під час вигулу;
  • різноманітність оперення;
  • великі яйця;
  • якісне м’ясо з відмінним смаком.

Але навіть при усіх своїх позитивних якостях кури цієї породи володіють деякими недоліками :

  • слаборозвинений материнський інстинкт;
  • необхідність відбракування птахів з темно-коричневими плямами. Такі особи вважаються племінним браком. Це відбувається із-за тісного зв’язку гена, що відповідає за коричневе забарвлення з геном, завдяки якому виробляється тестостерон у півнів, внаслідок чого у них спостерігається підвищена агресивність.

Відео: порода курей котляревская

Відгуки про породу котляревская

Що мені в них подобається і завжди дивує, так це те, що такі маленькі курешки, а несуть велике (біля 70г) і красиве яйце. Просто трудівниці! > Илена https://fermer. ru/comment/1074978715#comment-10749787155

Передусім сподобалося незвичайне забарвлення оперення. Дуже товариська, майже ручна (півень любить сидіти на плечі). Занеслися місяць тому, мчать щодня (+5 темп. в курнику). Яйце міцне гладке з кремовим відтінком. /> GalinaMolodowa https://fermer. ru/comment/1075266377#comment-10752663777

Не нарадуюся на Котляревских! Перезимували прекрасно при мінімальному підігріванні, мчали усю зиму (у курнику т-ра зими близько +5), виводяться прекрасно, яйце велике практично відразу, по забарвленню св.-коричневое (тільки одна несе майже біле, я його не закладаю в инкуб). /> Олена Акентьева https://fermer. ru/comment/1076532301#comment-10765323011

Яйценоскість курей дуже порадувала. Взимку мчали стабільно. Зараз збільшуватиму поголів’я. Дуже хороша порода, яйце велике і дуже смачне. /> Homich https://fermer. ru/comment/1076532987#comment-10765329877

Котляревские кури невибагливі в змісті і відрізняються хорошою виживаністю. Надавши правильний догляд, можна виростити здорових курей, які забезпечуватимуть господарство, як м’ясом, так і яйцями.


2019 Сад і город