Кращі сорти огірків для Сибіру


Огірок-популярний і улюблений овоч, який приносить чималу користь. Він стимулює секрецію шлункового соку, робить легке проносне, сечогінну і жовчогінну дію. Регулярне споживання огірка нормалізує обмін холестерину, покращує стан суглобів і посудин, підвищує імунітет. Найсмачніший зеленець-той, який вирощений на власних грядках. Тому навіть в умовах холодного сибірського літа дачники прагнуть отримати огірочки зі своїх 6 соток.

Топ 10 сортів огірків для Сибіру

Огірки люблять тепло, вологу, велику кількість сонця. Враховуючи це і особливості сибірського клімату, треба відповідально віднестися до вибору насіння на стадії передпосівної підготовки. Вирощуючи цей овоч в суворому кліматі, для нього також необхідно створити відповідні умови, тільки тоді можна розраховувати на пристойний урожай.

Виводячи сорти огірків для цього регіону, селекціонери робили упор на отримання гібридів. Саме гібридні різновиди допомагають закріпити необхідні властивості на генетичному рівні. При цьому можливо поєднувати такі характеристики, як стійкість сорту до хвороб, непримхливість, можливість давати щедрі урожаї.

Гібридні сорти

Кращі сорти огірків для Сибіру якраз мають усі ці якості. До того ж сибірський огірок повинен швидко дозрівати і мати тривалий термін плодоносіння.

По відгуках дачників, кращими сортами огірків для Сибіру, призначеними для відкритого грунту, є:

  • Алтай-популярний сибірський скоростиглий сорт. Урожай зріє 36-38 днів з моменту появи сходів. Може вирощуватися як в теплиці, так і у відкритому грунті. Сорт стійкий до захворювань. Запилюється бджолами, плоди мають розмір 10 см Шкірка пупырчатая. Зеленці підходять для консервації.
  • Зозуля F1-перевірений гібрид, виведений ще в 70-х роках минулого століття. Запилюється самостійно, формує плоди до 25 см завдовжки і вагою до 300 р. Зеленці дозрівають на 45-48 діб після появи сходів. З 1 кв. м. можна отримати за сезон до 20 кг огірків.
  • Квітневий-ще один сибірський скоростиглий огірок. Гібрид стійко переносить заморозки, стійкий до борошнистої роси, мозаїки і плямистості, не вимагає запилення. Плоди зростають завдовжки до 22 см і дозрівають за 45 діб. Огірки підходять для вживання у свіжому вигляді і консервації.
  • Альянс-ще один представник огірків, що самозапилюються, для відкритого грунту в Сибіру. Виділяється серед інших сортів відмінним смаком і високою врожайністю. З 1 кв. м дає до 17 кг плодів. Зеленці середнього розміру, дозрівають за 45 днів.
  • Журавленя F1-не менш популярний гібридний сорт. Терміни дозрівання-45 днів. Його характеризують компактні плоди завдовжки 10-12 см, солодкі за смаком, універсального призначення. Має високу стійкість до захворювань.
  • Тополя F1-гібридний різновид, стійкий до негоди. Урожай щедрий, плоди досягають у розмірі 14 см Вимагає дотримання агротехніки, інакше в смаку зеленців з’являється гіркота.
  • Паризький корнішон-відмінний засолювальний сорт. Плоди завдовжки всього 5-7 см, мають чудовий смак. Відноситься до ранньостиглих сортів, дозріває за 45 діб. Запилюється бджолами.
  • Витончений-сорт відноситься до пчелоопыляемым. Має ранні терміни дозрівання. Розмір плодів-10-12 см Огірок по опису відмінно протистоїть хворобам і природним катаклізмам. Вимагає прищипування. Має не дуже високий показник врожайності.
  • Завзяття-має ультраранние терміни дозрівання. Перші зеленці дозріють вже через місяць. Плоди невеликого розміру, з вираженою горбистістю. Корнішони чудово підходять для маринування, не втрачаючи при цьому своєї пружності. Відрізняється чудовим смаком. Врожайність-6 кг зеленців з 1 кв. м.
  • Емеля-ранній гібрид, здатний себе самоопылять, з високим показником врожайності. З 1 кв. м. дає до 17 кг плодів. Огірок стійкий до типових хвороб культури. Урожай готовий до збору вже через місяць після появи сходів.
інші статті  Як і для чого вирощують чортополох?

Сорт Емеля

Усі перераховані сорти є такими, що районують і схвалені фахівцями для посадки у відкритий грунт північних районів Росії.

Зверніть увагу! Ідеальні для вирощування в Сибіру і представники партенокарпиков. За рахунок своєї здатності давати дружний урожай, що дозріває за короткий час, такі огірки якнайкраще підходять для цього клімату.

Партенокарпічні огірки утворюють зав’язі без запилення, тому на них не буває пустоцвітів, а зеленці не містять насіння. Їх плоди не бувають гіркими, мають однаковий розмір, відмінно переносять перевезення і зберігання. Мінусом цього різновиду огірків можна вважати часте викривлення плодів при перепадах температури, але цього легко уникнути, організовуючи тимчасове плівкове укриття для партенокарпиков.

Партенокарпічні огірки

На сибірській землі добре себе зарекомендували наступні партенокарпічні гібриди: Міранда, Осавул, Алексеич, Герман, Мазай, Шик. Усі вони стійкі до огіркових хвороб, дають високий урожай, чуйні на хороший догляд і правильну агротехніку. Якщо ж на дачній ділянці є парник, вибір значно розширюється.

Для вирощування в умовах зниженої освітленості і знижених температур підходять такі сорти тепличних огірків, як Бидретта, Мурашко, Твикси, Мурашка, Буянить. Якщо хочеться ранніх огірочків, можна посадити гібриди: Анюта F1, Висента F1, Марта F1, Пижик F1. Усі вони чудово підходять для салатів, мають приємний аромат і смак.

Для Ленінградської області

Підходять сибірські огірки і для вирощування в Ленінградській області, де влітку мало тепла і сонячних днів. Зніжені зарубіжні гібриди не зможуть тут дати повноцінного урожаю.

Селекціонери вивели для посадки на північному Заході Росії свої різновиди з урахуванням того, коли самий час в Ленобласти саджати огірки. Кращими сортами огірків для Ленінградської області є гібриди F1 : Саровский, Суомі, Валаамский і Алтайський ранній 166. Також як і в Сибіру, насіння спочатку вирощує удома розсадним способом, а потім висаджують в грунт.

інші статті  Як доглядати за капустою після висадки у відкритий грунт

Огірок алтайський ранній

Тим, хто не знає, коли саджати огірки в Ленінградській області, треба орієнтуватися на погодні умови. Розсаду в цій місцевості можна висадити в грунт у кінці травня, використовуючи впродовж перших тижнів плівкові укриття.

Важливо! Клімат тут відрізняється тим, що заморозки можуть бути аж до середини червня. Якщо коштує холодна і дощовита погода, висадку розсади в грунт краще відкласти.

Особливості вирощування і відходу

Голубика для Сибіру: кращі сорти

Хоча сибірський клімат і відрізняється нестабільними погодними умовами і коротким літом, проте, 2,5-3 літніх теплих місяців вистачає, щоб виростити огірки навіть без застосування укриттів. Для цього обов’язково потрібні ранні сорти і посадка на сонячному, захищеному від вітрів місці.

Краще всього вибрати ті огірки, у яких зав’язі формуються пучками. Кореневу систему потрібно оберігати від ушкоджень під час розпушувань і пересадок, інакше рослинам знадобиться додатковий час на відновлення. Посадку проводять після того, як мине загроза поворотних заморозків. Насіння можна заздалегідь проростити будинки, загорнувши у вологу тканину, і саджати відразу в грунт.

Посадка насіння будинку

Правильна агротехніка і відхід за огірками в Сибіру-важлива складова успіху. Щоб рослини швидко росли і правильно розвивалися, їм потрібні:

  • постійна середньодобова температура вище 14°C;
  • кислотність грунту нижче 5,6 pH;
  • посадка в легкі грунти;
  • регулярне внесення мінеральних добрив.

На замітку! Класикою для Сибіру стала посадка огірків на теплі грядки з використанням тимчасового укриття.

Для облаштування теплих грядок знадобиться суміш гною, компосту, перегною і свіжої трави або бадилля. Власне, з цих компонентів і полягатиме грядка. Її роблять заввишки 30-50 см і шириною близько метра. На основу кладеться згори шар родючої землі завтовшки близько 20 см На таку грядку огірки можна висаджувати навесні, в середині травня. Для таких умов не важливий тип запилення, головне, щоб огірки мали тривалий термін плодоносіння.

інші статті  Опис і характеристика огірка сорту Квітневий F1

Розсада

Загартоване і пророщене насіння висаджує в лунки двома подовжніми рядами. Після посіву грунт поливають, встановлюють металеві дуги і накривають плівкою або іншим покривним матеріалом. Після появи сходів посадки необхідно провітрювати кожен ранок. У жару ніжні паростки можуть швидко згоріти. При такій посадці рослини отримують тепло не лише від сонця, але і від пріючого гною або трави.

Важливо! Теплий прошарок ізолює посіви від холодного грунту і створює їм комфортні для росту умови. За таким же принципом можна висадити огірки у бочки і короби.

Поливати рослини потрібно щодня невеликими порціями, оскільки їх коренева система йде углиб всього на 15 см, і в зволоженні глибоких шарів грунту немає ніякої нужди. Щоб не розпушувати гряду занадто часто, краще її замульчувати скошеною травою або тирсою. У жаркий день непогано влаштувати огіркам теплий душ, поливаючи з лійки листя.

Пчелоопыляемый сорт вимагається прищипнути після появи 5-6 листків. Урожай охоче формуватиметься на бокових пагонах. Партенокарпічні сорти прищипування не потребують, але бажано позбавитися від бруньок в пазухах перших 5-6 листків, тоді урожай можна отримати набагато раніше.

Важливо! Краще всього вирощувати партенокарпики на шпалері або сітці в 1 стебло.

Підгодівлі треба вносити щотижня або раз в 1,5 тижнів, використовуючи рідкі розчини добрив. Підгодовують рослини обов’язково по вологій землі. Оскільки на кущі одночасно відбувається ріст листя, формування квіток і зав’язей, необхідно використати комплексні мінеральні суміші з повним набором необхідних елементів. Додатково вноситься настій коров’яку, курячого посліду і бур’янів.

Багаторічна робота селекціонерів дозволила зробити вибір сортів огірка для посадки дуже різноманітним. Ранньостиглі і середньостиглі огірки, пчелоопыляемые і не вимагаючі запилення види. Сортові огірки і гібриди. Зеленці, призначені для засолювання, універсальні і салатного призначення.

Постійно з’являються нові гібриди, виведені спеціально для сибірського клімату. Дачникам не слід зупиняти вибір на якомусь одному сорті. Краще купити відразу декілька пакетиків з насінним матеріалом і спробувати посадити усе. З часом будь-який городник обов’язково матиме улюблені сорти, які на його землі дають максимальні урожаї і радують смаком.


2019 Сад і город