Виноград давно перестав бути екзотикою навіть для жителів Центрального і Північного регіону. Адже і при короткому літньому періоді можна підібрати не лише сорти зі швидким терміном дозрівання, але і з дуже хорошими смаковими якостями. и. При цьому, в кожному регіоні є свої особливості агрономії. Наприклад, при виноградарстві в Підмосков’ї треба звернути увагу на дуже значні переваги: в таких умовах багато хвороб виноградників не проявляються, а шкідники не настільки активні. Таким чином, підмосковний виноград набагато простіше вирощувати, тим більше що сортів можна підібрати надзвичайну множину.
Виноград для Підмосковного регіону: сорти і їх характеристики
Нижче ми спробуємо розглянути як можна більше різні сорти винограду, які ідеально підійдуть для вирощування в Підмосков’ї. Усі вони мають ранні терміни дозрівання, що гарантує можливість хорошого визрівання ягід навіть за не зовсім лакових погодних умов.
Вашій увазі представимо рожевий, зелений і синій виноград, що має різні показники смакових якостей і характеристик врожайності.
Сорт рожевого винограду “Кишмиш Променистий”-гігант Підмосков’я
- Батьківською парою цього сорту є виноград “Кишмиш Розовы” схрещений з сортом “Кардинал”.
- Примхливий до відходу, але високоврожайний сорт.
Цей сорт практично ідеально підходить до умов Підмосков’я, тому при хорошому догляді навіть один виноградний кущ може порадувати щедрими урожаями . Маса грон, які формуються на середньому або ж сильнорослом куща, в середньому досягає показника в 0,6 кілограма, хоча легко може досягати і 1 кілограма.
Ягоди мускатного смаку, невеликі по розмірах (2,4-2,2 сантиметри) і масі (до 4 грам). Приблизно 70% втеч куща винограду “Кишмиш Променистий” є плодоносними.
Дозрівають ягоди цього сорту ранні або середні терміни, приблизно за 120-130 днів з початку вступу куща у вегетацію. До знімання усього урожаю зазвичай переступають з 1 вересня, хоча перші грона, що дозріли, можна знімати ще в середині серпня. Таким чином, в умовах Підмосков’я плодоносіння цього винограду може бути дещо розтягнутим.
За що виноград “Кишмиш Променистий” цінується: головні достоїнства сорту
- Ягоди і грона дуже привабливі, товарного виду.
- Добрий приємний мускусний смак, соковитий і хрусткий м’якуш ягід.
- Хороше визрівання пагонів.
- На одній втечі може формуватися від одного до двох грон.
- Урожай можна добре транспортувати, при цьому він не ушкоджується.
- Сорт відзначається хорошою лежностью ягід.
Не дивлячись на усі переваги урожаю цього сорту винограду, у нього є ряд недоліків, унаслідок чого він вважається дуже вередливим .
- Дуже боїться морозів, переносить тільки температуру в-15ºС.
- Укривати кущ варто не лише взимку, але і під час весняних заморозків, оскільки вони також можуть сильно зашкодити винограду.
- Дуже вимогливий до відходу, особливо обрізанні і формуванні куща.
- При нестачі поживних елементів, великому надлишку вологи знижуються смакові якості винограду.
Ранньостиглий виноград для Підмосков’я сорту “Тасон”
- Результат селекції російських учених, якими використовувалася така батьківська пара, як виноград “Італія” і “Зоревой”.
- Столовий сорт, що має велику кількість позитивних якостей.
Завдяки сильнорослому кущу цього сорту урожаї він приносить досить великі . Середні показники маси одного грона дорівнюють 0,5-0,6 кілограма, хоча окремі можуть важити і 1,2 кілограма. Красиві ягоди, забарвлені у біло-рожевий колір, також мають великі розміри-2,5х1, 8 сантиметра.
Сорт дуже легко розмножується за допомогою живців. Хороші урожаї забезпечуються також високим показником кількості плодоносних втеч-близько 55%.
Цей сорт з легкістю можна віднести навіть до понад раннім, оскільки період вегетації їх куща триває всього від 100 до 110 днів . Таким чином, навіть в Підмосков’ї приступати до збору винограду “Тасон”, що дозрів, можна вже в першій половині серпня.
Про зрілість ягід свідчитимуть зовнішнє забарвлення і приємний мускатний смак з хорошою солодкістю (показник цукристості плодів рівний 21%).
Які достоїнства має виноград сорту “Тасон”?
- Плоди цього винограду мають прекрасні смакові якості і товарний зовнішній вигляд як ягід, так і грон.
- Урожай добре і просто транспортується.
- Коефіцієнт плодоносіння цього сорту дорівнює показнику 1,1.
- Має хорошу стійкість перед низькими зимовими температурами і не ушкоджується при морозах в-23 ºС.
- Практично не вражається такими захворюваннями виноградників, як мілдью і борошняна роса, оскільки урожай куща дозріває рано. Відзначається стійкість до сірої гнилизни.
Головним недоліком виноградного куща сорту “Тасон” вважають його не високу стійкість перед грибковими захворюваннями . У наслідку цього він вимагає регулярних обробок пестицидами. Адже не дивлячись на те, що захворювання можуть і не загрожувати урожаю, але уражений кущ не зможе порадувати хорошим виноградом наступного року.
Також цікаво прочитати про сорти рожевого виноградуа
Особливості раннього винограду “Кристал”
- Сорт є результатом складної селекції винограду “Вилар Блан”, який був схрещений з комбінацією сортів винограду “Амурський” і “Чаллоци Лайош”.
- “Кристал” відноситься до технічних сортів, тобто, призначений для виноробства.
Цей сорт належним чином вважається високоврожайним, хоча розміри його грон середні. Маса одного грона зазвичай складає 170 або 200 грам . Ягоды, відповідно, також невеликі-всього біля 2 грам. Але не дивлячись на це, при середній силі росту куща його запросто можна навантажувати 60-тьма очками. Таким чином, отримуючи невеликі грона, Ви отримуєте їх велику кількість.
Цей сорт винограду також відноситься до самих ранніх . Звичайні терміни дозрівання його урожаю приходять по витіканню 110-115 днів з моменту розпускання виноградної лози. В умовах Підмосков’я цей термін може трохи затягнуться на 5-10 днів, але, загалом, виноград дуже добре і якісно визріває.
Про зрілість урожаю свідчить біле або ж жовто-зеленувате забарвлення ягід, а також пруиновый (восковий) наліт і солодкість плодів.
Позитивні якості сорту :
- Плоди винограду цього сорту відрізняються красивим зовнішнім виглядом і гармонійними смаковими якостями.
- Близько 18% хімічного складу ягід “Кристала” складає цукор.
- Дуже урожайний сорт, оскільки пошта 90% втеч виноградного куща є плодоносною.
- Коефіцієнт врожайності винограду “Кристал” дорівнює 1,3.
- Кущ має надзвичайну зимостійкість (до-29ºС), що є дуже значною для Підмосков’я якістю.
- Не піддається поразці сірою гнилизною.
- Відмінний сорт для виготовлення сухих вин.
Недоліки винограду “Кристал”, з якими доведеться зіткнутися виноградареві:
- Виноград часто вражається грибковими хворобами, унаслідок чого вимагає профілактичних обробок куща.
- Не можна допускати загущення запони виноградного куща, оскільки це стане причиною осипання зав’язі і зниження врожайності.
- Показники кислотності і цукристості виноградних ягід цього сорту можуть знижуватися під впливом погодних умов, що понизить придатність винограду до виготовлення вина.
Великий рожевий виноград для Підмосков’я сорту “Русвен”
- Сорт з’явився на світ завдяки схрещуванню такої батьківської пари, як “R-66” і “Мускат де Сен-Валье”.
- Виноград з особливими смаковими якостями для виготовлення прекрасного вина.
Для описуваного сорту винограду характерні великі по вазі грона: в середньому їх маса складає 0,35-0,55 кілограма, хоча зустрічаються і кілограмові. Розміри і вага ягід винограду “Русвен” також великі-2,3-2,2 сантиметри при вазі 6 грам.
При показнику кількості плодоносних втеч в 75%, коефіцієнт родючості середнього виноградного куща складає від 1,1 до 1,5, що робить сорт високоврожайним.
Цей виноград підходить для Підмосков’я з тієї причини, що він є раннім. Урожай можна знімати по витіканню 115 днів з моменту вступу куща в період вегетації.
Ягоди, що дозріли, стають рожевими або бледноскраными, придбавають неповторні шавлієві і мускатні нотки аромату.
Основні переваги вирощування сорту “Ресвен”
- Великий і смачний виноград для виноробства, що містить у своєму складі близько 20% цукрів.
- Сорт має високу врожайність і добре приживається при посадці.
- Виноград “Рустем” надзвичайно стійкий до низьких зимових температур (до-27 ºС).
- Відзначається його хороша стійкість перед грибковими захворюваннями, характерними виноградникам.
- З цього сорту виготовляються десертні і столові вина відмінної якості.
Складнощі вирощування сорту : основні недоліки:
- Урожай частенько піддається поразці ос і вимагає необхідних заходів захисту від них.
- При нерегулярності зволоження ягоди розтріскуються.
Особливості винограду “Агат Донський” при вирощуванні в Підмосков’ї
- Плід праці російських селекціонерів, що використали сорт “Зоря Півночі” і “Долорес” для схрещування з виноградом сорту “Російський Ранній”.
- Часто зустрічається під назвою “Витязь”.
- Є столовим сортом винограду, хоча любителі часто використовують його і як технічний.
Завдяки силі куща цього сорту винограду, він здатний давати великі урожаї . Грона зазвичай формуються до 600 грам, а ягоди-близько 5 грам. При цьому, на одній плодоносній втечі здатні зав’язатися і добре визріти навіть 2-3 грона. Варто також відмітити, що серед усіх втеч плодоносними зазвичай являються близько 80%.
Визріває урожай винограду “Агат Донський” досить таки швидко. Для вегетативного періоду куща цілком вистачає 120 днів. Визрілі ягоди досягають розмірів приблизно 2,2х2, 4 сантиметри і темно-синє забарвлення. Варто відмітити, що смак у цього винограду простий, і порівняно з усіма попередніми сортами, дещо кислуватий (цукрів в плодах міститься не більше 15%).
Переваги сорту : чим здивує Вас цей виноград
- Виноград досить таки не примхливий у відході, має квітки обох підлог.
- Зовнішній вигляд і смак ягід винограду “Агат Донський” хороший, оцінка дегустаторів-7,7.
- Відмінно приживається при посадці.
- Відмінно переносить морози до-26 ºС.
- Поразок грибковими захворюваннями і іншими шкідниками виноградників не відзначалося, хоча періодичні обприскування куща з метою профілактики рекомендовані.
Недоліки “Агата Донського” : що треба знати, щоб не зіпсувати враження про сорт
- Високі і щедрі урожаї часто можуть бути причиною зниження якості і розмірів ягід, унаслідок чого кущу потрібно нормування.
- Не дуже добре підходить для транспортування.
Як і в який час правильно посадить виноград в умовах Підмосков’я?
Якщо Ви уперше вирішили посадити на своїй ділянці виноград, в першу чергу Вам варто дізнатися про те, що проводити цей процес можна двома способами :
- За допомогою саджанця, який заздалегідь готується або ж купується. Цей варіант частенько використовується за відсутності підщепи і у разі, якщо необхідний Вам сорт має погану сумісність з підщепами.
- За допомогою свіжого живця, який прищеплюється на виноградну підщепу, після видалення старого куща. Такий тип посадки винограду має більше переваг, оскільки дозволяє набагато швидше виростити кущ і отримувати урожаї.
Коли проводити посадку винограду?
Краще всього ця культура приживається навесні, хоча цілком оптимально висаджувати виноград і восени, особливо якщо Ви вирішили прищеплювати новий сорт живцем. В умовах Підмосковного клімату краще вибрати весну, щоб виноград краще прижився і легше переніс зиму.
Посадка виноград за допомогою сортового саджанця
Для саджанця порпається яма, в яку заздалегідь закладається добриво.
Саджати виноград безпосередньо в добриво не можна, треба засипати його чистим грунтом, і тільки після цього обережно прикопати саджанець..
Важливо залишити над поверхнею кореневу шийку саджанця і добре полити грунт.
Прищеплюємо виноград живцями на стару деревину
Щоб добре прищепити живець , його за передчасно треба обрізувати (тільки нижню частину, щоб утворити на ній щось на подібність клину) і запарифинировать. Саму підщепу треба гарненько зачистити, видаливши з місця зрізу куща усі нерівності і бруд. Далі, штамб обережно розколюється рівно по середині і в розкол поміщається живець. Таке щеплення міцно стягується, щоб забезпечити кращу приживаність живця.
Відхід за виноградом: як нівелювати нестабільні погодні умови Підмосков’я?
- Дуже важливо виноград поливати, особливо перед цвітінням і в період формування урожаю. Також, дуже важливо самостійно утримувати вологість грунту на одному рівні, щоб не викликати розтріскування ягід.
- Виноград добре відгукується на різного роду підгодівлі. Кращими мінеральними добривами для нього є ті, які містять фосфати і калій. Грунт важливо покривати мульчей.
- Без обрізання хорошого урожаю важко добитися. Важливо не лише укорочувати пагони і рукави, але і формувати сам кущ. Деяким сортам потрібно нормування урожаю, що дозволяє уберегти кущ від перевантаження урожаєм.
- Не дивлячись на те, наскільки стійким або ні являється сорт перед захворюваннями і шкідниками, проводити профілактичні обприскування гербіцидами треба обов’язково. Мінімальна кількість обприскувань за сезон складає 2 рази-перед цвітінням виноградного куща і після завершення цього процесу.