Кубанська порода гусей : особливості розведення в домашніх умовах


Розведення гусей є не лише вигідним, але і приємним заняттям. Кубанська порода відрізняється незвичайним забарвленням, прекрасними показниками яйценоскості і високим відсотком висиджування при відносній непримхливості. Зміст цих пернатих не доставить особливого клопоту, а пташине сімейство порадує око відмінним зовнішнім виглядом, а шлунок-чудовими яйцями і м’ясом.

Історія породи

Кубанські гуси уперше були виведені в Кубанському сільськогосподарському інституті , тому і дістали таку назву. Родичами цієї породи стали китайські і Горькі гуси, які славляться смачним м’ясом і іншими якостями.

Була і друга “хвиля” селекції кубанських гусей шляхом схрещування великого сірого гусака з породою виштинес. Проте отриманий результат виявився набагато менш затребуваним, а незабаром і зовсім пропав з фермерських дворів. У перші роки “кубанці” стали дуже затребуваними і блискавично поширилися по усій території України, Росії і Киргизії. На даний момент, за зразковими підрахунками, кількість цих представників складає близько 300 тисяч, і популяція їх постійно росте.

т.

Чи знаєте ви? Гусеня уміє плавати від народження і “уроки від дорослих” йому не потрібно.

Опис і відмінні риси

“Кубанці” мають незвичайний екстер’єр, завдяки якому цю породу складно переплутати з якою-небудь інший. Особливістю цих гусей є характерна горбовинка над дзьобом і чорна смуга від потилиці до спини.

Зовнішні особливості

Найчастіше зустрічаються сірі або бурі представники, рідше-білі. Стандартний гусак має такі зовнішні дані:

  1. Хвіст. Короткий, маленький, піднятий догори.
  2. Груди. Об’ємна, трохи виступає вперед.
  3. Живіт. Невеликий, опущений вниз.
  4. Крила. Невеликі відносно тіла, щільно притиснуті до корпусу.
  5. Голова. Велика, з помітною шишечкою (чорного або помаранчевого кольору) над дзьобом.
  6. Очі. Великі, чорні. Посаджені неглибоко.
  7. Дзьоб. Чорний з тупим кінцем. Міцний.
  8. Шия. Тонка, довга. Має невелике закруглення.
  9. Гомілки. Жовті, масивні.
  10. Плесна. Середньої довжини.
  11. Оперення. Щільне, не об’ємне.

Характер

Ці гуси ведуть стадний спосіб життя. У разі правильно складеної сім’ї (пара гусей на 10 гусок), “кубанці” відплатять не лише хорошим потомством, але і дружелюбністю і товариськістю. Ці пернаті досить допитливі і активні, ніколи не сидять на місці.

інші статті  Чорно строката порода корів

Ознайомтеся з породами гусей для домашнього розведення: Тулузи, холмогорские, линдовские, арзамаські, данський легарт, угорські білі, рейнські, Горькі, тульські..

Інстинкт насиджування

Несучки мають розвинений інстинкт насиджування і здатні виростити 90 % пташенят зі знесених яєць. Навіть “літні” самиці (більше 2-3 років) схильні до шкарпетці яєць і вирощуванню потомства.

Продуктивні характеристики

Кубанський гусак-порода, виведена для того, щоб нести велику кількість яєць. І результат не розчарував селекціонерів. Але фермери дуже цінують породу не лише за те, що вони несуть багато яєць, але і за смачне м’ясо.

Дізнайтеся більше про склад, корисні властивості і кулінарне застосування гусячого м’яса, жиру, яєць..

Динаміка росту і жива маса гусака і гуски

“Кубанці” відносяться до середньо-важкому типу гусей . Ростуть представники досить швидко: в 2 місяці вони важать вже 3 кг, а до піврічного віку гусак набирає 5-6 кг, а гуску-5-5,5 кг Така маса є “верхньою”, тобто більше птах не росте.

Початок яйцекладу і середньорічна яйценоскість

Мчати гуски починають у віці 8-9 місяців, радуючи власника сотнею великих яєць (вагою 150 г) в рік, що є прекрасним показником порівняно з іншими породами. Яйценоскість триває біля півроку. Яйце має ясно-молочний відтінок, товсту шкаралупу. Вміст смачний, ситний, з великим жовтком. З кожним роком показники падають, тому фермери рідко тримають гусей старше за 4 роки.

Умови утримання

Зміст цих гусей прийнято ділити на літнє і зимове:

  1. У літній період птахові не потрібно спеціалізовану загороду, тому що практично увесь час сім’я знаходиться на свіжому повітрі. В якості нічлігу птаха цілком влаштує невелика дерев’яна споруда з дахом або навісом і невеликим настилом (тирса, сіно). Якщо поблизу ферми немає водойми, слід придумати міні-ставок для купання. Розміри вигульного дворика повинні вираховуватися залежно від віку птахів : молодняку необхідно по 3-5 кв. м на голову, дорослим-15 кв. м.
  2. У зимовий період турбот стає трохи більше. Необхідно спорудити хороший теплий пташник з розрахунку 1 кв. м на одного птаха. Стіни і підлога можуть бути дерев’яними, а в якості стелі можна використати руберойд. Важливо спорудити дах так, щоб всередину не потрапляла стічна вода. На підлогу обов’язково розстилається підстилка (гранульована), яка має бути сухою і чистою (частково прибирати слід раз в пару днів, повністю міняти раз на тиждень з генеральним прибиранням). Бажано пташник забезпечити додатковим обігрівом для того, щоб підтримувати постійну температуру в межах +15-20 °З, але ця порода відрізняється морозостійкістю і, в принципі, може обійтися без цього.
інші статті  Природні принципи пермакультуры

Важливо! Гуси відносно непогано переносять холод, але протяги для них дуже небезпечні. Птахи відразу починають масово хворіти і навіть гинути.

Чим годувати

Правильно збалансований раціон є запорукою здоров’я і тривалості життя птаха. Ні в якому разі не можна позбавляти гусей необхідних елементів і вітамінів, адже це вплине не лише на якість м’яса самої птиці, але і на якість знесених нею яєць.

Доросле стадо

Дорослу гусячу сім’ю годують зерном, комбікормом, овочами, силосом, а влітку додають в раціон велику кількість зелені (мінімум 2 кг в добу). Характерною особливістю гусей є те, що цей птах досить вередливий і їсти неякісний корм відмовиться. годування кубанських гусей Для того, щоб допомагати гусячому шлунку справлятися з їжею, необхідно додавати в їжу дрібний черепашник або крупний пісок. Кількість корму влітку і зимою повинна відрізнятися. Влітку кількість зменшують, взимку-збільшують.

Рецепт повноцінного добового харчування (на одного птаха) :

  1. Пшениця-50 р.
  2. Ячмінь-60 р.
  3. Овес-60 р.
  4. Висівки пшеничні-25 р.
  5. Конюшинове борошно-50 р.
  6. Відварена картопля-75 р.
  7. Морква-85 р.
  8. Рибне або кісткове борошно-10 р.
  9. Буряк-10 р.
  10. Шрот соняшниковий-10 р.
  11. Дріжджі-3 р.
  12. Крейда, черепашник-4 р.
  13. Сіль-0,1 р.

Важливо! Їжа має бути в цілодобовому доступі. Гуси відносяться до того виду птахів, які живляться і в нічний час доби.

Гусят

  1. У перші декілька днів гусята вимагають особливого відходу і годування. Новонароджених краще всього годувати вареними жовтками. Цей продукт прекрасно засвоюється, а також допомагає звикати до вживання твердих кормів.
  2. Після 5 дня життя в жовток додається зелень.
  3. Після 7-10 дня кількість трави повинна збільшуватися, адже в ній міститься безліч необхідних вітамінів.
  4. На 15 діб додають калорійніші речовини (варені овочі), проте їх порція не повинна складати більше 15 % від усієї добової норми.
  5. Через 2-3 тижні відсоток звичайної їжі повинен збільшуватися, поступово доходячи до норми дорослого птаха.
інші статті  Як і скільки разів доїти корову

Плюси і мінуси породи

Ця порода гусей має багато достоїнств:

  • висока яйценоскість, а також великий відсоток висиджування (90 %);
  • непримхливість (особливо в літній період);
  • смачні яйця і відмінне м’ясо (в міру жирне, але ситне);
  • морозостійкість;
  • можливість містити без великої водойми.

Особливих недоліків “кубанці” не мають. Єдиним мінусом можна назвати відносно невелику вагу, проте спочатку птаха вивели для яйцекладу, а не як м’ясну породу.

Чи знаєте ви? Деякі американці використовують гусей як помічників на плантаціях бавовни. Вони відмінно прополюють ділянку, поїдаючи бур’яни, не псуючи бавовник.

Відео: кубанські гусята

Відгуки птахівників про породу гусей кубанська

Що можу сказати про породу-не примхливі, яйценоскі і плідні. Гусаки добре запліднюють гусок як своєї породи так і гусок інших порід. Мчать гуски дуже добре з середини-кінця січня буває і по липень. Тушки птахів не великі 2.5-3-3.5кг. Гусят з яєць виводиться багато і вони життєздатні і стійкі.. Olga Vladimirivovna https://fermer. ru/comment/437963#comment-4379633

Кубанських гусей не даремно вважають яєчною породою, проте при правильному збалансованому харчуванні цей птах приємно здивує і смачним м’ясом. Розводити цю породу економічно вигідно, адже витрат мінімум, а результат виправдає усі ваші очікування.


2019 Сад і город