Кукурудзяні рильця: корисні властивості і вплив на бруньки, печінку, жовчний міхур і ожиріння


Кукурудза, яку в Європу завезли з Південної Америки, добре відома кожному з нас. Проте не усі знають, що вона використовується не лише в кулінарії, адже окрім високих смакових якостей, ця рослина здатна позитивно впливати на наше здоров’я. Особливо примітні кукурудзяні рильця-волокна, що ростуть безпосередньо навколо самого качана. Саме про цю корисну частину рослини і піде мова в статті.

Хімічний склад

>

У кукурудзяних рильцях є присутньою безліч надзвичайно важливих з’єднань :

  • жирні і ефірні олії;
  • фитостерины (знижують рівень холестерину, запобігають його всмоктуваності в організмі);
  • гіркі глікозиди (позитивно впливають на сердечну діяльність);
  • алкалоїди (мають сильний вплив на ЦНС, стан кровоносних судин і мускулатуру);
  • камедь (знижує концентрацію насичених жирів і холестерину в крові).

Дізнайтеся більше про користь кукурудзи для організму..

Є там і вітаміни:

  • До -саме він вважається основною активною речовиною продукту; він забезпечує нормальну здатність згущуватися крові; активно бере участь в роботі печінки, бруньок і жовчного міхура, в різних відновних реакціях організму; забезпечує правильну взаємодію кальцію і вітаміну D; має здатність нейтралізувати найсильніші отрути;
  • вітаміни групи B (В1, В2, В5, В6, В8)-забезпечують нормальну роботу нервовою і травною систем; відповідають за енергетичний обмін; допомагають в стабілізації в крові рівня цукру;
  • З -є дуже важливим компонентом в процесі кровотворення; покращує роботу центральної нервової системи; стимулює роботу ендокринних залоз; без цього вітаміну неможливе нормальне засвоєння заліза організмом;
  • Е – нормалізує роботу репродуктивної системи (причому як чоловічою, так і жіночою); благотворно впливає на нервову, ендокринну і серцево-судинну системи; очищає кров від згустків, перешкоджаючи утворенню тромбів;
  • D -достатня кількість цього вітаміну в крові підтримує необхідний рівень фосфору і кальцію; зміцнює імунну систему; допомагає у боротьбі з діабетом, захворюваннями очей і зубів; бореться із захворюваннями шкіри (такими як псоріаз і різні лущення); зміцнює кісткову тканину, тому є важливим елементом при лікуванні переломів і розтягувань;
  • Р – має сильно виражену антиоксидантну дію, запобігає появі багатьох серцево-судинних захворювань..

Цікаво дізнатися, з яких сортів кукурудзи роблять попкорн..

Є макро – і мікроелементи:

  • залізо (бере участь в процесах кровотворення, дихання і побудови імунної системи організму);
  • марганець (є важливою складовою вуглеводного і жирового обміну, нормалізує вироблення гормонів щитовидної залози);
  • мідь (впливає на роботу кровотворення і зміцнює стінки судин, бере участь в утворенні гемоглобіну);
  • хром (покращує процеси обміну з’єднань вуглеводів, знижує кількість цукру і холестерину в організмі);
  • алюміній (покращує стан шкіри, бере участь в створенні сполучних і кісткових тканин, покращує і прискорює процес переварювання їжі).
інші статті  Садові квіти

Чи знаєте ви? Кукурудза виростає тільки з окремого насіння. Якщо качан впаде на землю цілий, він просто зіпсується. Тому одомашнену, культурну кукурудзу неможливо зустріти в диких природних умовах.

Лікувальні властивості

Кукурудзяні рильця чинять різнобічну благотворну дію на людський організм в цілому і на деякі його системи зокрема:

  • нормалізують вироблення цукру в крові, а також покращують вироблення інсуліну;
  • мають сечогінну дію без дратівливого ефекту і використовуються для збільшення діурезу без дискомфорту;
  • є профілактичним і лікувальним засобом за наявності каменів в нирках;
  • очищають кров і сприяють її кращому згортанню;
  • допомагають впоратися із зайвою жовчю, зменшуючи її в’язкість і щільність, нормалізуючи її секрецію і знижуючи кількість білірубіну;
  • зміцнюють нервову систему, знижують збудливість і нормалізують сон.

l>

Застосування в медицині: чим корисні кукурудзяні рильця

Багатий хімічний склад забезпечує кукурудзяні рильця великою кількістю корисних якостей. Тому вони використовуються для вирішення різноманітних проблем у людей різної статі і віку. Важливо! Перш ніж почати застосування кукурудзяних рилець, необхідно проконсультуватися з лікарем і визначити індивідуальну схему прийому ліків.

Для жінок

Для жінок цей засіб особливо корисно в період менструації, оскільки має сильні кровоспинні властивості. Використовуються такі природні ліки в гінекології при лікуванні щедрих менструацій і маткових кровотеч. Завдяки активним компонентам кров швидше очищається і краще згортається, збільшується кількість протромбіну.

Для бруньок

Кукурудзяний волос має протизапальні властивості і тому особливо корисний при захворюваннях нирок.

Засіб відмінно справляється із запаленнями, зменшує утворення піску і каменів, прискорює їх виведення з організму.

Ефективніше рослина проявляє себе в комбінації з безсмертником, парилом і золототисячником.

Для печінки

Дуже часто рильця використовують саме для лікування різних недуг цього органу. Прийом відвару, настою або чаю з кукурудзяного волосся благотворно впливає на стан печінки, нормалізуючи її роботу. Особливо корисним буде цей засіб при такому захворюванні печінки, як гепатит.

Лікарі зазвичай прописують такий продукт як додатковий кошт при комплексному лікуванні для зміцнення і поліпшення стану органу.

Для жовчного міхура

Відвар, настій або чай з кукурудзяних рилець зменшує об’єм білірубіну, розбавляє жовч і допомагає їй виходити з організму. Тому засіб часто використовується при лікуванні хвороб жовчного міхура :

  • холециститу (один з найважчих видів ускладнення жовчнокам’яної хвороби, при якому жовчний міхур сильно запалюється);
  • холангіту (запалення жовчних проток, яке може мати гострий або хронічний характер. Викликається попаданням інфекцій з кишковика або жовчного міхура);
  • жовчнокам’яній хворобі (утворення каменів в жовчному міхурі або в жовчних протоках).
інші статті  Томат Помаранчевий гігант: характеристика і опис сорту

При схудненні

Використання такого продукту послабляє апетит в цілому і знижує тягу до солодкого зокрема. Окрім цього, сечогінна дія кукурудзи допомагає виводити зайву рідину разом з шкідливими токсинами з організму. Це і є головною причиною для використання рилець в процесі схуднення.

Бджолиний забрус, брокколі, апельсин, мангольд, фрукт свити здатні прискорити обмін речовин в організмі..

Звичайно ж, засіб використовується не самостійно, а тільки в комплексі зі збалансованою дієтою і іншими чинниками, необхідними для досягнення оптимальної ваги (наприклад, спорт і відсутність шкідливих звичок).

Заготівля і зберігання сировини

Заготівля кукурудзяної сировини розпочинається зі збору рилець. Робити це треба перед запиленням, коли качани знаходяться у фазі молочно-воскової стиглості і мають ясно-жовтий колір. У цей період концентрація корисних речовин оптимальна. Старі і сухі рильця не годяться для лікувальної мети, оскільки корисних компонентів там майже немає.

Велике значення має місце збору. Це мають бути перевірені рослини, які не оброблялися шкідливими або небезпечними для людини хімікатами.

Радимо дізнатися, як зберегти кукурудзу на зиму..

Важливо! Не варто обривати стовпчики в період цвітіння. Це перериває цикл запліднення і шкодить плантації.

Пучки треба зрізувати або акуратно зривати. Довжина їх повинна складати 10-20 см, а самі вони мають бути гладкі, м’які і дуже приємні на дотик.

Сушити волокна необхідно відразу ж після збору. Для цього заготівлі розкладають на щільному папері, тканині або картоні в приміщенні з хорошою вентиляцією (краще всього підходять горища або веранди, але ні в якому разі не на відкритому просторі, де є вітер). Бажана наявність сонячних променів. Товщина шару не повинна перевищувати 1-2 см, інакше продукт почне псуватися, а не сохнути. Процес займає всього декілька днів. В цей час сировину треба перевіряти і з потреби перевертати для рівномірної сушки.

Також можна просушити кукурудзяне волосся і в печі або духовці (максимальна температура 40 °С) до готовності. Готові волокна зберігаються в тканинних мішках або скляних місткостях. Термін зберігання-3 роки. Якщо ви не встигли вчасно заготовити сировину або не маєте такої можливості, можна купити кукурудзяний волос в аптеці у вже висушеному вигляді.

Як приймати кукурудзяні рильця: рецепти

Способів використати рослину для досягнення медичних цілей існує декілька, усі вони легені в приготуванні і вживанні. Залежно від потреб, ці засоби можна використати при різних захворюваннях внутрішніх органів. Після проходження повної діагностики і отримання лікарської консультації ліків на основі кукурудзяного волоса вводяться в комплексне лікування. Дозування і схема прийому визначається лікарем, виходячи з типу захворювання і його стадії.

інші статті  Картопля Моллі

Настій

Щоб приготувати дієвий настій, необхідно узяти 1 столову ложку кукурудзяних рилець і залити їх склянкою крутого окропу. Наполягати необхідно близько години, після чого профільтрувати. Набирає такого вигляду ліків по 1 столовій ложці, частота прийому 3-4 рази в день. настій кукурудзяних рилець Приймається при хворобах ШКТ або печінки. Середній курс складає 2 тижні. Засіб допомагає жовч краще відходити з організму.

Чай: як заварити

Ефективним є збір, який допоможе комплексно вирішити проблеми із здоров’ям. Полягає він з таких рослин:

  • кукурудзяні рильця;
  • листя чорної смородини;
  • перцева м’ята;
  • повзучий чебрець;
  • деревій;
  • парило звичайне.

Усі сухі компоненти необхідно змішати в рівній пропорції. 1 чайну ложку такого збору заварити 1 склянкою окропу, настоювати 15-20 хвилин і пити як звичайний чай по півстакана кілька разів в день.

Підвищити імунітет допоможе чай з листя вишні..

Відвар: як пити

Технологія приготування відвару дуже проста:

  1. Дві столові ложки сухих кукурудзяних рилець покласти в невелику емальовану каструльку або кухоль.
  2. Залити 1 склянкою кип’яченої і злегка теплої води.
  3. Накрити кришкою ємність з відваром і опустити в каструлю з киплячою водою. Стежте за рівнем води-її не повинно бути надто багато.
  4. Витримати на водяній лазні 15-20 хвилин.
  5. Відставити з плити і дати повністю остигнути з накритою кришкою.
  6. Процідити настояний відвар і розбавити кип’яченою водою так, щоб вийшла повна склянка (250 мл) рідини.

Приймається такий відвар по 1 столовій ложці 3-4 рази в день після їди. Вживати необхідно теплим, заздалегідь збовтав. Курс 2 тижні, після чого обов’язкова перерва. Засіб застосовується при комплексному лікуванні дискінезії жовчовивідних шляхів, гепатиту і холециститу. Чи знаєте ви? Абсолютні лідери по вживанню кукурудзи мексиканці. Один житель Мексики в середньому з’їдає за рік до 90 кг продукту. Звичайно ж, один-єдиний засіб не допоможе вам позбавитися від серйозних проблем із здоров’ям і не вилікує миттєво від усіх хвороб. Але правильне використання природних компонентів в лікуванні може допомогти комплексно розв’язати проблему або запобігти їй на ранніх стадіях. Головне-чітко дотримуватися інструкцій лікаря і уважно спостерігати за своїм самопочуттям.


2019 Сад і город