Сьогодні існує безліч порід курей, рекордами яких вже складно здивувати досвідчених і кваліфікованих птахівників. Проте, є кури Браун Нік, які, завдяки високим показникам продуктивності, відмінним смаковим якостям яєць, їх оптимальною формою і вагою, а також багатогранністю в змісті, по-справжньому вражають фермерів і учених. Чим ще захоплюють ці кроси-рекордсмени, давайте розглянемо.
Походження
Куры Браун Нік були завезені на територію пострадянських країн з Німеччини. Початок селекції коричневої несучки датується 1965 роком, коли перед селекціонерами німецької корпорації “H&N International” було поставлено завдання виростити породу курей, що відрізняється високими показниками яйценоскості, хорошою стійкістю до найбільш поширених захворювань, невимогливістю в їжі.
В результаті вдалої селекції учені отримали новий високопродуктивний крос, переваги якого першими змогли оцінити німецькі фермери. Через декілька років ця порода стала доступна по всьому світу. иру. З метою отримання яєць розводять курей породи “Брекель”, “Хайсекс Браун” і “Хайсекс білий”, “Шейвер, “Леггорн”, “Иза Браун”, “Ламаний Браун”, “Російська біла”, “Українська вушанка”, “Орловська”, “Павлівська”, “Минорка”, “Пушкінська”. Більшість птахівників упевнена, що Браун Нік є оптимальним варіантом господарювання, оскільки дозволяє в рік отримати близько 400 яєць, при цьому дуже швидко покрити витрати на зміст несучок.
Зовнішні характеристики
Куры Браун Нік відрізняються досить великою, масивною статурою, масою від 1,7 до 3 кг, залежно від статевої приналежності. Особливістю породи вважається її аутосексность, тобто можливість вже у віці однієї доби з’ясувати підлогу птаха.
При розведенні птахів, важливо уміти визначити вік курки..
Півні
Добові півники відрізняються однотонним білим забарвленням, на якому іноді можуть виступати нечіткі смужки темних відтінків. Дорослі особини також білі, мають велику статуру трапецієвидної форми з чітко обкресленою грудною кліткою і красивим довгим хвостом, середньою за розміром головою, на якій красується великий, прямостоячий, листоподібний гребінь насиченого червоного тону.
Сережки у півня великі, мають овальну форму і яскраво-червоне забарвлення. Дзьоб середньої довжини, трохи зігнутий, згори забарвлений в темно-коричневий колір, знизу і по бокам – сіро-жовтий. Самці мають досить великі, потужні чотирипалі кінцівки, плесна середні, сірого забарвлення. Вага дорослого півня складає в середньому 2-2,5 кг
Чи знаєте ви? Кури висиджують усі яйця, і свої, і чужі, не роблячи між ними відмінностей.
Куры
Курок можна розпізнати по світло-коричневому забарвленню, з можливими білими вкрапленнями. Вони мають мініатюрнішу статуру у вигляді трапеції, до якої щільно прилягають невеликі крила. Голова у курки невелика, з прямостоячим, середнього розміру, листоподібним гребенем яскравого червоного кольору і акуратним дзьобом сірувато-жовтого відтінку.
Сережки-невеликі, овальної форми, яскраво-червоного забарвлення. Кінцівки у самиці середніх розмірів, чотирипалі, без оперення, плесна-сірі. Вага дорослої курочки варіюється в межах 1,7-2,2 кг
Характер
Як і усім представникам Німеччини, курям Браун Нік характерний спокійна і стримана вдача. Вони:
- досить скромні;
- не проявляють агресії. Півні в окремих випадках вступають у бійки, неагресивні, не провокують скандали;
- миролюбні;
- мають високу стійкість до стресів;
- не полохливі;
- відмінно пристосовані до малорухомого способу життя.
Важливо! Куры Браун Нік краще переносять низькі, холодні температури, ніж жару, при якій знижують яйценоскість і стають сприйнятливими до різного роду недугам. Окрім цього, птахи цієї породи відрізняються хорошою стійкістю до суворого клімату, відмінно адаптуються у будь-яких умовах. Якщо їм забезпечити регулярний вигул, то кури здатні поводитися досить активно.
Продуктивність
Браун Нік відноситься до яєчних видів, тому відрізняється відмінними показниками продуктивності. Параметри яйценоскості залежатимуть від віку курки і її ваги. Показники продуктивності представлені в наступній таблиці:
Максимальний пік продуктивності у курочок настає в перші 1,5 року їх життя. Мчати вони розпочинають з 5-6-місячного віку, причому кладка яєць здійснюється регулярно, цілорічно. Яйця мають міцну шкаралупу коричневого забарвлення, що значно полегшує процес їх перевезення і зберігання.
Якщо говорити про інстинкт квочки, то у курей цієї породи він розвинений дуже слабо. Саме тому для виведення якісного молодняка знадобиться інкубатор.
Чи знаєте ви? Яйця курей Браун Нік мають одну з найдивовижніших особливостей. У них зовсім відсутній рибний запах, який властивий яйцям інших порід.
Чим годувати
Попри те, що Браун Нік не вередливі в їжі, ним, для того, щоб забезпечити регулярний яйцеклад, необхідно організувати повноцінне, збалансоване харчування.
Волога мешанка
Непримхливість в живленні дозволяє в раціон птахам додавати буквальне усе, що є під рукою. Кури із задоволенням поласують вологими мешанками, приготованими на основі бульйонів, обрату або звичайного окропу.
У мешанки рекомендується додавати продукти, багаті вітамінами і мінералами : овочі, фрукти, трав’яне борошно. Як правило, мешанки з комбікорму, вареного буряка, моркви, вітамінних преміксів дають в уранішні години.
У віці одного тижня молодняк треба годувати до 5 раз на день, використовуючи дрібну крупу (манну, кукурудзяну, ячневКак проростити пшеницю для курей-несучок, ую), змішану з вареними кашами. Одномісячних пташенят перекладають на твердішу їжу, додаючи в раціон сплюснуте зерно. У віці 6-ти тижнів несучок привчають до дорослої їжі і перекладають на триразове харчування. Дізнайтеся, як проростити пшеницю для курей, яка норма корму для несучок на добу, які вітаміни потрібні для яйценоскості, як містити несучок, як зробити корм для курей несучок..
Овочі
Враховуючи високу активність птаха, необхідно включати в її раціон овочі і свіжу зелень, які у своєму складі містять велику кількість корисних вітамінів і мінералів. Кури не відмовляться від буряка, моркви, бадилля рослин, кропиви.
Важливо збагачувати меню птахів різними мінеральними і вітамінними комплексами, недолік яких може негативно позначитися на процесі формування яєць і здоров’ї курей.
М’ясні відходи
Птахам важливі не лише вітаміни, але і мікроелементи, особливо білок і кальцій. Їх дефіцит може спровокувати розвиток різних захворювань у курей, а також зниження якості яєць. Прекрасним джерелом білку і кальцію вважаються м’ясні і рибні відходи, молочна продукція. По можливості рекомендується “балувати” несучок опаришами і черв’яками. Окрім всеїдності, ця порода відрізняється низьким показником споживання корму. Так, для дорослої особини знадобиться всього 100 г корму в добу. Дізнайтеся, чи обов’язково містити півня, чому кури клюють яйця, несуть маленькі яйця, що зробити, щоб кури взимку мчали, як перевірити свіжість яйця. Приблизний раціон птаха, що вирощується в приватних господарствах, в день виглядає таким чином:
- зернові: пшениця, овес, ячмінь (сухі або пророщені);
- мешанки: на основі овочів або комбікорму;
- насіння соняшнику;
- свіжа трава, зелень;
- вітамінні премікси.
Зернові в запареному або пророщеному виді птахам рекомендується давати в обід, на вечерю їх годують сухим зерном.
Дуже важливо забезпечити несучкам постійний доступ до чистої води. Для цього напувалки регулярно наповнюють свіжою водою.
Зміст і відхід
Продуктивність курей, їх здоров’я і активність безпосередньо обумовлені умовами їх утримання і грамотним відходом.
Світловий режим
Інтенсивність світлового дня і його тривалість роблять вплив не формування молодняка і яйценоскість дорослих курей. Слід дуже ретельно дотримуватися рекомендацій, що стосуються освітлення для несучок. В середньому птахи вимагають 14-16-годинного добового світлового режиму.
Важливо! Оскільки курки Браун Нік мчать цілорічно, незалежно від пори року, їм необхідно підтримувати достатнє освітлення постійно.
Рекомендується організувати освітлення для птахів, згідно з їх віком:
- “новонароджені” (1-3 дні) : коефіцієнт освітлення складає 10 люкс, тривалість дня-цілодобово;
- місячні пташенята (до 30-ти днів) : 10 люкс і 16 годин, відповідно;
- від 30 днів до першої кладки: до 7,5 люкс і 9 годин;
- під час інтенсивного яйцекладу: до 7,5 люкс і до 16 годин.
В період яйценоскості також слід в пташнику підтримувати на рівні 70% вологість повітря.
Приміщення
Для курей породи Браун Нік прийнятно як зміст в клітинах, так і в просторому курнику. Проте, дуже важливо підтримувати в приміщенні чистоту, гігієнічність, необхідний температурний режим.
Суворі кліматичні умови не є перешкодою для розведення птахів, але допускати зниження показників градусника в курнику нижче +5°З не слідує. Протипоказаний вигул несучок в холодну пору, оскільки вони можуть “підхопити” застуду і обморозити гребінь.
Дізнайтеся, як зробити курник, вентиляцію, гніздо, сідало, опалювання самостійне.
Найбільш комфортною температурою в приміщенні вважається +21-25°С. Важливо не допускати в курнику протягів. При вирощуванні птахів необхідно дотримуватися співвідношення особин на квадратний метр.
При підлоговому максимальна кількість курей на 1 кв. м. складає 13 одиниць молодняка і 7 одиниць дорослих особин, при клітинному-для одного курчати знадобиться 1,42 кв. м., для дорослої курки-2,84 кв. м. Якщо цих пропорцій не дотримуватися і допустити утискання птахів, то на тлі перегрівання можуть виникати різні захворювання.
Формування розрахунку
При формуванні сімейства, як правило, до одного півня підселяють 10-15 несучок. Таке співвідношення дає можливість створити в курнику спокійну, миролюбну і тиху атмосферу, а також добитися оптимальних показників по кладці яєць у курок. Півень наводить лад в пташнику, захищає своїх “підопічних” і контролює їх поведінку.
Птахи прекрасно можуть мчати і без “ватажка”, проте його наявність дозволяє отримати якісні, запліднені яйця.
Переваги і недоліки
Браун Нік-відмінна, високопродуктивна порода несучок, у якої фермери відмічають безліч переваг :
- спокійна, миролюбна вдача;
- високі показники яйценоскості, близько 400 яєць в рік;
- відмінна виживаність молодняка, понад 98%;
- прийнятний як клітинний, так і підлоговий зміст;
- висока якість яєць, відсутність рибного запаху, дуже міцна шкаралупа;
- низькі витрати на корми.
Недоліків ця порода практично не має, єдиними мінусом вважається відсутність у курки материнського інстинкту, через що для розведення потомства необхідно користуватися послугами інкубатора.
Важливо! Цю породу курей рекомендується містити не більше трьох років, оскільки у більше старшому віці їх показники продуктивності істотно знижуються. Браун Нік-унікальна порода курей, яка при належному відході здатна порадувати рекордними показниками яйценоскості. Птахи мають дуже спокійний, мирний характер, добре переносять будь-які умови утримання, невибагливі в годуванні, що робить процес розведення несучок не лише банально простим, але і дуже приємним для кожного фермера.
Куры Браун Нік: відео
Куры Браун Нік: відгуки
звикають – то швидко, за 7-10 днів… питання в тому, чи є у вашому кормі необхідний для яйценоскості склад.
Наприклад, коли у нас закінчився комбікорм для несучок ПК – 1 Истра-хлебпродукт (700р-40 кг), то ми купили дешевий корм для несучок (330р-30кг), кури перестали на нім мчати впродовж 7-10 днів.
Коли ми змогли знову годувати хорошим комбікормом, то через 5-7 днів кури занесли по колишньому.
Для яєць в складі мають бути: риба, м’ясо, а також крейда, черепашник, подрібнена шкаралупа яиц – якісь з цих ингридиентов мають бути обов’язково…. 
‘ /> Стася СветлоярЪ https://fermer. ru/comment/1075715493#comment-10757154933
Купував минулого року в квітні 50шт. курочак вийшло 30шт. брав на Солонянской інкубаторної станції як курочку по 22грив. кинули. Крос мені сподобався своєю живучістю не пропало жодного курчати. Занеслися в 5 месяев яйце з місяць було дрібним потім норма. Є ще у мене ламаний браун їдять більше ніж браун нік. Мчали увесь час навіть в морози-22 в сараї замерзала вода. з 30 НІКІВ по 12-17 яєць. Ранше кури у мене взимку майже не мчали. Куры не доброзичливі шарахаються від усього. Якщо вилетить із загороди біжить куди очі гледят дикі какието. о. Alibabay http://forum. fermeri. com. ua/viewtopic. php? f=80&t=2975#p1646655
Відкрию вам “секрет” – практически усе яйце або молодняк бройлера для приватників-це вибраковування. Хороших можна узяти, якщо є “через кого”…. а бройлери пожизни багато жеруть, на те вони і бройлери…. бройлер без апетита, ось це вже погано…. а причина могла бути і не у бройлерах.
Пару років назад брав в Шпитьках підрощених Браун Нік (4мес.), через 2-3 тижні занеслися, мчали практично круглий рік, з відпочинком під час линьки…. досі ще залишилося декілька штук, мчать через день. нь. Diti http://forum. fermeri. com. ua/viewtopic. php? f=80&t=2975#p2416044