Лікувальні властивості горіхової трави

Горіхова трава є популярною рослиною, яка росте в Середній Азії і найчастіше використовується місцевими жителями як приправа. Популярна вона не лише в кулінарії, але і як лікарський засіб, тому що рослина має багатий хімічний склад і має корисні властивості для організму людини. Тому сьогодні ми розглянемо детальний опис рослини, які хвороби можна вилікувати з його допомогою, а також популярні рецепти лікарських засобів на основі горіхової трави.

Опис

Горіхова трава також носить назву сыти або циперусу і відноситься до роду осокових. Циперус є трав’янистою багаторічною рослиною, що досягає у висоту 35 см Рослина відрізняється тонкими стеблами з лінійним плоским листям. У сыти досить розвинена бульбова коренева система. Цвіте трава в період з квітня по травень, двостатевими квітками, які зібрані в суцвіття, останні ж представлені невеликими парасольками з різними по довжині променями.

Після цвітіння на рослині з’являється невеликий плід у вигляді тригранного горішка, ймовірно, завдяки якому одна з назв рослини-горіхова трава. До трав’янистих багаторічників відносять такі рослини, як эригерон, вербозілля точкове, рудбекия, роговик, роджерсия, гіменокаліс, цитронела, ехінацея пурпурна, золотарник, манжетка м’яка, венерина мухоловка. овно.

Поширення

Враховуючи, що рослина досить теплолюбна і не боїться прямих сонячних променів, воно поширене на рисових і бавовняних полях, в піщаній місцевості або на річкових берегах.

Природні ареали зростання-Кубань, Кавказ, Крим, Середземномор’я, Середня Азія, центр Африки і південь Північної Америки.

Чи знаєте ви? Сыть кругла або горіхова трава-один з найпоширеніших бур’янів у світі, який заселив величезні території у більш ніж 100 країнах.

Склад і застосування

Горіхова трава має унікальний хімічний склад, який відрізняється наявністю :

• ефірних олій;
• органічних насичених і ненасичених кислот;
• фенолів;
• флавоноїдів;
• фітогормонів;
• спирту циперола;
• танінів;
• мінералів (магнію, селену, цинку, марганцю, заліза).

Високий вміст ефірних олій дозволяє боротися з різними штамами бактерій і грибків, знищуючи, приміром, кишкову або синегнойную палички. Відома також позитивна дія рослини на гінекологічні жіночі проблеми. Завдяки регулярному використанню горіхової трави в лікарських цілях можна усунути хворобливі відчуття в період менструації, а також нормалізувати менструальний цикл.

Відхаркувальний ефект горіхової трави дозволяє використати її в період захворювання легенів і бронхів, ГРВІ, застуди в якості розріджуючого компонента при сильному кашлі.

Відхаркувальний ефект мають також такі рослини, як чистотіл, плектрантус ароматний, настурція, кинза, лох сріблястий, сангвінарія канадська, лікарський живокіст, малина..

Високий вміст заліза благотворно впливає на організм, допомагає в лікуванні анемії, покращуючи вироблення і склад крові. Ефективна сыть і для лікування проблем ШКТ, таких, як гастрит, виразка, дисбактеріоз, запалення слизової оболонки, кишкові кольки.

Високий вміст антиоксидантів дозволяє впливати на гальмування процесів старіння і робити позитивний вплив на організм у вигляді профілактики утворення ракових пухлин. Рослина робить позитивний вплив на серцево-судинну систему, зниження рівень холестерину в крові, захищаючи судинні стінки, і впливаючи на їх еластичність. Високий вміст калію робить позитивний вплив на роботу серця.

Також відомі сечогінна і потогінна дія на організм, що дозволяє знайти обмінні процеси і сприяти схудненню. У азіатських країнах горіхова трава дуже популярна серед чоловіків як афродизіак. ак. Афродизіаком для чоловіків вважають рукколу, волоський горіх, шафран, чебрець, любку дволисту. Горіхова трава популярна також в косметології, оскільки додавання цього компонента в креми, маски, лосьйони дозволяє пом’якшити шкіру, зробити її еластичнішим і перешкоджати процесам старіння.

Заготівля сировини

У лікарських цілях використовуються виключно бульби рослини, тому необхідно правильно заготовлювати сировину для подальшого ефективного використання. Ідеальним періодом для заготівлі бульб сыти є рання осінь або весна. Коли бульби викопані, їх ретельно миють і добре просушують паперовими рушниками, після чого нарізують дрібною соломкою.

Підготовлена сировина висушується на деку в духовці або на відкритому повітрі.

Якщо для сушки ви використовуєте духовку, необхідно стежити, щоб температура була не більше 50 градусів, а процес сушки здійснювався впродовж 5 годин. Тільки у таких умовах можна досягти поступового висушування сировини і збереження усіх корисних компонентів.

Якщо в духовці є спеціальна функція циркуляції повітря, то її необхідно включити, або ж духовка в процесі сушки має бути прочинена. Якщо бульби висушуватимуться на відкритому повітрі, необхідно враховувати вологість повітря-вона має бути мінімальною. Якщо не дотримуватися цього правила, є ризик, що сировина запліснявіє і зіпсуватися.

Щоб швидко і ефективно висушити бульби, викладайте нарізану сировину на газету або картон в один шар. Місце для сушки підбирайте максимально сонячне і добре провітрюване.

Готова лікарська сировина зберігається в скляній або бляшаній тарі в темному сухому приміщенні при кімнатній температурі. У такому стані лікарський засіб може зберігати свої корисні властивості впродовж 1 року.

/p>

Лікувальні рецепти

Оскільки горіхову траву часто використовують в народній медицині для лікування різних захворювань, розглянемо популярні рецепти ліків на основі цієї рослини, які можна приготувати в домашніх умовах.

Загальний настій

Для приготування ліків необхідно:

• 1 ст. л. сушеної сировини горіхової трави;
• склянка окропу (250 мл).

Як готувати засіб:

1. Подрібнені бульби перемолоти за допомогою кофемолки до порошкоподібного стану.
2. В процесі подрібнення закип’ятити рідину і відразу ж нею залити перемелені бульби трави.
3. Залишити засіб на одну годину, щоб воно настоялося.
4. Після закінчення вказаного часу засіб процідити і перелити в скляну ємність, зберігати в холодильнику не більше 3 днів.
5. Приймати чотири рази в добу по дві столові ложки.

Такі ліки ефективні для підвищення імунітету і поліпшення обміну речовин в організмі, а також як тонізуючий і сечогінний засіб. Для підвищення імунітету використовують кивано, тібетську малину, індійський морський рис, пергу бджолину, дерен, калину.

Відвар для спринцювання і додавання у ванни

Щоб приготувати засіб, потрібні:

• 1 ст. л. сушеної сировини горіхової трави;
• 1 л окропу.

Як готувати засіб:

1. Подрібнені бульби горіхової трави заливаються киплячою рідиною і вирушають на плиту.
2. Ліки кип’ятяться впродовж 15 хвилин, знімаються з вогню.
3. Отримана рідина проціджувається і використовується за призначенням.

Важливо! Відвар, отриманий в процесі приготування, може використовуватися для додавання у ванну, приймати яку необхідно не менше 20 хвилин.

Засіб можна застосовувати для спринцювання, воно робить протизапальний і антисептичний ефект.

Відвар при застуді

Для приготування засобу необхідно використати:

• 1 ст. л. сушеної сировини горіхової трави;
• 500 мл окропу.

Як готувати засіб:

1. Сушена подрібнена сировина заливається кип’яченою рідиною і вирушає на вогонь на 10 хвилин.
2. Отриманий відвар залишають настоюватися на 60 хвилин.
3. Після закінчення встановленого часу відвар проціджують і переливають в скляну ємність для зберігання в холодильнику.
4. Використовують засіб двічі в день по 100 мл незалежно від їди.

Такий відвар ефективний при застуді, вірусних захворюваннях, грипі, гарячкових станах. Застуду лікують за допомогою застосування скумпії, чорного кмину, амаранта, сальвии, конюшини, волошки, липи, котівника, брусничного листа, чаберу садового.

Настій при порушеннях менструального циклу

Для приготування ліки потрібні:

• 3 ч. л. сухої сировини горіхової трави;
• 220 мл окропу.

Як готувати засіб:

1. Сухі подрібнені бульби засипаються в термос і заливаються окропом.
2. У такому стані засіб повинен знаходитися 1 година.
3. Далі рідину переливають в скляну банку, проціджують і відправляють в холодильник.
4. Використовують ліки тричі в день по 75 мл

Важливо! Приготований таким чином напій не зберігається більше діб, тому робити ліки про запас не можна.

Такий засіб використовують, якщо у жінки порушений менструальний цикл або хворобливі місячні, а також є присутніми інші гінекологічні проблеми.

Настій при хворобах шлунково-кишкового тракту

Для приготування цього засобу необхідно використати:

• 1 ст. л. свіжих бульб горіхової трави;
• 500 мл води.

Як готувати:

1. Подрібнена сировина заливається склянкою киплячої рідини і оставляется на годину для наполягання.
2. Готовий засіб проціджувається, в нього доливають ще одну склянку теплої кип’яченої рідини.
3. Ліки переливаються в скляну ємність і вирушають в холодильник для зберігання, не більше ніж на 3 дні.
4. Використовуються ліки тричі в день по три столові ложки після їди.

Такий засіб допомагає впоратися з розладом шлунку, кольками, харчовими отруєннями, запаленням ШКТ, гастритом і виразкою, може зміцнити стінки кишковика, а також сприяє якісному і швидкому переварюванню їжі.

Загоювальна олія

Щоб приготувати засіб, потрібні:

• 50 мл сушених бульб горіхової трави;
• 50 мл маслинової олії.

Як готувати засіб:

1. За допомогою кофемолки подрібнити сушені бульби горіхової трави до порошкоподібного стану.
2. Змішати маслинову олію і отриманий порошок лікарського засобу.
3. Залишити ліки при кімнатній температурі на три дні для наполягання.
4. Процідити засіб і використати для лікування в якості мазі, наносячи на проблемні ділянки тіла.

Такий засіб допомагає швидкому загоєнню рубців, розтяжок, позбавляє від прищів, алергічного висипу, вугрового висипу, фурункулів, а також запалень і почервонінь на шкірі. Дізнайтеся, як лікують вугровий висип за допомогою гірчиці польової, трави звіробій, деревію, листя лопуха, золотого вуса. Також засіб ефективний для людей, які хворіють на псоріаз і акне, воно дозволяє впоратися з невеликими синяками і забиттями.

Використання в кулінарії

У східних країнах горіхову траву додають у блюда, для цього використовується наземна частина рослини. Приправа популярна, як в сушеному, так і у свіжому вигляді, для додавання в м’ясні блюда, напої, салати, гарячіше, а також хлібобулочні вироби.

Трава має пряний горіховий аромат, але трохи гірка, тому добре поєднується з м’ясом, частенько її додають в хинкал, диву і перепічки, а також різноманітні м’ясні блюда і овочеві рагу.

Також горіхова трава-невід’ємний компонент популярної приправи хмели-сунели, без якої неможливо приготувати більшість блюд грузинської кухні.

Чи знаєте ви? На Сході з бульб готують унікальний напій, який дуже нагадує звичне для нас какао. А обсмажені і заварені бульби можуть замінити ще один коханий усіма напій-кава.

Протипоказання

• Заборонено використати горіхову траву для лікування вагітним, жінкам в період вигодовування малюка грудьми, а також дітям.
• Протипоказанням до використання лікарського засобу є індивідуальна непереносимість.
• Дуже обережно і заздалегідь проконсультувавшись з доктором, необхідно вживати ліки на основі горіхової сыти людям, які страждають хворобами нирок і печінки.
• Враховуючи, що в рослині міститься велика кількість олій і жирів, варто з обережністю використати ліки людям, які мають проблеми з серцево-судинною системою.

Таким чином, горіхова трава дуже популярна, особливо в країнах, де вона росте в природному середовищі. Використання ж ліків на основі сыти виправдане у разі, якщо у вас немає протипоказань, які можуть стати причиною погіршення стану.