У помірному поясі, в гущавині хвойних або змішаних лісів, у вологому мхе можна зустріти гриби під назвою лисички. У них є і інші назви: лисочки жовті, півники. Грибники дуже цінують цей гриб, але він також користується великою популярністю у народних цілителів. Та і офіційна медицина їм не нехтує. Чому-розповімо нижче.
Опис і склад
Лисичок можна віднести до капелюшних грибів. По своєму виду вони дуже схожі на представників цієї групи, хоча капелюшок і ніжка у них є єдиним цілим (немає чіткої межі). Діаметр капелюшка 2,5-5 сантиметри. Вона може бути опуклою, плоскою або увігнутою, лейкообразной. Це залежить від віку: у молодих грибів капелюшок опуклий, проте з часом вона стає все більше схожою на воронку. У контурах капелюшка видима асиметрія. Верхня поверхня гладка. Капелюшок тримається на короткій ніжці, завдовжки 2-4 см Поверхня її теж гладка і цілісна. ная. Дізнайтеся, де ростуть, як заморожувати і маринувати лисички. Грибний м’якуш щільний, по консистенції нагадує гуму. Зазвичай білого кольору, іноді з жовтуватим відтінком. Має приємний смак і аромат. Колір у гриба жовтий. При підвищеній вологості дуже активно росте.
Чи знаєте ви? Якщо натиснути на м’якуш лисички, вона придбає рожевуватий відтінок.
У лисичках виявлені такі корисні речовини (на 100 г продукту) :
Макроелементи:
- калій-450 міліграм;
- кальцій-4 міліграми;
- магній-7 міліграм;
- натрій-3 міліграми;
- фосфор-44 міліграми;
- сірка-40 міліграм;
- хлор-24 міліграми.
Мікроелементи:
- залізо-0,7 міліграм;
- кобальт-4 мкг;
- марганець-0,41 міліграм;
- мідь-290 мкг;
- фтор-55 мкг;
- цинк-0,26 міліграм.
Не лише лисички використовують в народній медицині, дізнайтеся про рецепти застосування білих грибів, груздів, шампіньйонів, маслюків, мухоморів, шиитаке, рейши, веселок, трутовиків, чаги.. Вітаміни:
- вітамін А, РЭ-142 мкг;
- вітамін В1-0,01 міліграм;
- вітамін В2-0,35 міліграм;
- вітамін C-34 міліграми;
- вітамін Е-0,5 міліграм;
- ніацин-4,9 міліграми;
- вітаміни РР, НЭ-5 міліграм.
Иные речовини:
- амінокислоти;
- жирні кислоти;
- грибні антибіотики;
- хиноманноза (хитинманноза);
- ергостабіл (провітамін D2);
- траметонолиновая кислота;
- бета-глюканы;
- моно – і дисахариды;
- полісахарид К – 10.
На тихому полюванні особливої уваги заслуговують неправдиві боровики, корбани, неїстівні опята, бледые поганки, сатанинські гриби, неправдиві підосиновики-слід їх уникати. ь. Харчова цінність 100 г продукту :
- білки-1,46 г;
- жири-1,33 г;
- вуглеводи-1,26 г;
- харчові волокна-7,30 г;
- вода-88,5 г;
- зола-1 г;
- органічні кислоти-1,5 р.
Калорійність:
Чи знаєте ви? Щороку у світі збирають близько 200 тисяч тонн лисичок. Кілограм цих грибів на міжнародному ринку коштує 8-12 доларів.
Лікувальні властивості грибів лисичок
Корисні властивості гриба (у дужках перераховані елементи, завдяки яким можливий той або інший лікувальний ефект) :
- зміцнює імунітет (вітамін А);
- лікує простудні захворювання, ангіну (вітамін С);
- використовується для профілактики онкології (органічні кислоти, залізо, мідь, селен, цинк, вітаміни А, В, РР, амінокислоти);
- зміцнює м’язи серця (вітамін D);
- виводить важкі солі (цинк, мідь);
- виводить з організму паразитів (хиноманноза);
- покращує роботу печінки, підшлункової, бореться з гепатитом З (хиноманноза, ергостабіл, траметонолиновая кислота);
- бореться з туберкульозом (провітамін D, хиноманноза);
- нормалізує зір, позбавляє від “курячої сліпоти” (каротин, мідь, цинк, вітаміни А, В, РР);
- підвищує м’язовий тонус (вітамін D);
- лікує нариви, фурункули (хиноманноза);
- покращує стан шкіри і волосся (вітамін А).
Відео: корисні властивості лисичок
Приготування лікувального порошку
Щоб приготувати порошок з лисичок, спочатку їх треба висушити. Є декілька способів сушки. Раніше найпоширенішим способом було нанизування грибів на мотузок, як намиста, і сушка біля плити (печі). Але на це піде близько тижня. Можна підсушити на шафі в провітрюваному приміщенні. Це теж тривалий процес. Сьогодні набуває популярності сушка лисичок в духовці при температурі не вище 40°С. Це займає 1,5-3 години. Дізнайтеся, як перевірити гриби на їстівність. Далі порядок дій такий:
- Висушені гриби ламаємо на дрібні шматочки.
- Беремо кофемолку і засипаємо в неї сировину.
- Молоти необхідно до консистенції меленої кави.
- Отриманий продукт зсипаємо в скляні або керамічні банки і щільно закриваємо.
Несколько корисних рецептів настоянок і настоїв на порошку з грибів:
- Універсальна настоянка. 1 ст. л. порошку заливається 200 мл вина або горілки. Настоюємо 10 днів, час від часу помішуючи. Перед вживанням збовтуємо. При боротьбі з глистами: приймати 2 ч. л. на ніч впродовж 20 днів. При проблемах з печінкою і підшлунковою: 1 ч. л. на ніч щодня три-чотири місяці. При гепатиті: 1 ч. л. уранці і увечері упродовж чотирьох місяців.
- Для боротьби з паразитами. 1 ч. л. порошку заливається 100-150 мл теплої води. Залишаємо на 30 хвилин, перемішуємо. П’ємо раз або два в день до їди 25 днів. Випивати треба з осадом.
- Для лікування глаукоми. 10 г порошку заливаємо 2 склянками гарячої води. Суміш ставимо на водяну лазню на 15 хвилин. Знімаємо і відстоюємо 1 годину. П’ємо по десертній ложці тричі в день до їди.
Відео: приготування порошку і настоянки з лисичок
Лікування лисичками
Використати продукт в якості лікувального засобу можна тільки по припису лікаря. Займатися самолікуванням не слід.
Лисички і онкологія
Цей вид гриба використовують при лікуванні раку грудей, підшлункової залози і печінки. Стримати розвиток недуги допомагають органічні кислоти, що містяться в лисичках, залізо, мідь, цинк, селен, каротин, вітаміни А, В, РР, амінокислоти. З грибів роблять витяги і екстракти, також на їх основі готують ліки, які стимулюють організм до боротьби з інфекцією, пригноблюють процес ділення ракових клітин, підвищують захисні функції організму.
Лікарський засіб можна приготувати самостійно. Для цього необхідно настоювати 10 днів порошок з лисичок на червоному вині або горілці. Мікстура п’ється на голодний шлунок за півгодини до їди по 1-2 чайних ложки. Курс лікування складає 3-4 місяці. Таку настоянку рекомендують приймати паралельно з курсом хіміотерапії. Важливо! Настоянку готують тільки з екологічно чистих грибів, а пити її можуть тільки дорослі.
Лікування цукрового діабету
У лисичках практично не містяться білки і вуглеводи, а ось кількість клітковини підвищена. Через це їх можна віднести до дієтичних продуктів. Разом з цим що входять до складу амінокислоти, вітаміни і мінерали підтримують організм, нормалізують обмінні процеси. Завдяки цьому не перевантажуватимуться підшлункова залоза і печінка, тобто вироблення необхідних ферментів стане регулярним і піде в достатній кількості. Така дія дозволяє плавно привести в норму рівень цукру і відновити роботу підшлункової і печінки у діабетиків.
Для лікування недуги можна приготувати таку настоянку: 200 г свіжих лисичок заливаємо 0,5 літрами горілки (40%). Напій відправляємо в холодильник настоюватися 14 днів. П’ємо по чайній ложці на склянку води до їди 2 місяці.
Лікування печінки і підшлункової
Ергостабіл позитивно діє на ферменти печінки, відновлюючи їх, що дозволяє печінці відновити свою нормальну роботу. А траметонолиновая кислота і полісахарид К – 10 здатні боротися з вірусами гепатиту. Для перерахованих компонентів характерна взаємодоповнювана, що посилює їх дію.
Настоянка для печінки готується так: 1 ст. л. порошку заливається 200 мл горілки і настоюється 14 днів. Приймається в уранішній і вечірній час по 1 ч. л. упродовж 3-6 місяців. При проблемах з печінкою звернете увагу на властивості моркви, алое, гарбузовий мед, лук, ліщину, волошку..
Інфекційні захворювання
Боротьба з інфекційними хворобами можлива завдяки наявності в лисичках вітаміну С. Він разом з іншими групами вітамінів стимулює імунну систему, тим самим примушуючи організм самостійно долати хвороба.
Рецепт настоянки при ангіні: 2 ст. л. подрібнених свіжих лисичок заливаються склянкою окропу. Суміш настоюється 30 хвилин в закритій місткості. Проціджувається. Настій застосовний для полоскання горла двічі в день.
Боротьба з глистами і паразитами
Хиноманноза (хитинманноза)-полісахарид, здатний руйнувати оболонку яєць і личинок глистів; також він прискорює процес розщеплювання цукрів і інших речовин, якими живляться паразити. Єдиний його недолік-дуже нестійкий і руйнується під дією навіть невисокої температури (понад 60°C). Через це корисний ефект можна отримати тільки при лікуванні сушеними грибами.
Рецепт глистогінної настоянки : 2-3 ч. л. порошку заливаються 200 мл горілки. Настоюється 14 днів далеко від світла і при низьких температурах. П’ється по 1-2 чайних ложок упродовж 2 місяців.
Важливо! Усі перераховані лікувальні дії можна отримати тільки від сушених грибів і настоянок на порошку. Будь-яка інша обробка знищує усі корисні властивості лисичок.
Лисички в косметології
Порошок з лисичок і витяг з них є компонентами кремів з поживним і зволожуючим ефектом. Приготовані в домашніх умовах маски покращують структуру шкіри, уповільнюють процеси старіння. Домашні крему тонізують, усувають сухість, нормалізують кислотно-лужний баланс шкіри і усувають грибкові захворювання.
- Омолоджуюча маска. Вимийте свіжі лисички і перекрутите їх на м’ясорубці або подрібните блендером. Вам знадобиться всього 2 ст. л. подрібненої сировини. Наносимо його на шкіру і через 20 хвилин змиваємо теплою водою.
- Живляча і очищаюча маска. Компоненти: 2 ст. л. подрібнених грибів, 1,5 десертної ложки сметани, 3 ст. л. рідкої заварки зеленого чаю, 2 ч. л. вівсяного борошна, пару крапель олії з виноградних кісточок. Усе перемішуємо і наносимо на шкіру обличчя на 20 хвилин. Умиваємося теплою водою.
- Маска, стимулююча ріст волосся. 1 склянка настою на порошку з лисичок змішується з чайною ложкою реп’яхової олії і парою крапель соку лимона. Суміш наносимо на волосся, покриваємо голови шапочкою для душу і укутуємо рушником. Чекаємо годину і змиваємо усе з шампунем.
- Обполіскувач. 0,5 л відвару лисичок змішуємо з такою ж кількістю теплої води. Застосовуємо регулярно.
l>
Протипоказання
Лисички протипоказані:
- вагітним і годуючим;
- дітям молодше за три роки;
- людям з індивідуальною непереносимістю грибів.
З обережністю до продукту треба відноситися особам з такими проблемами із здоров’ям:
- хвороби жовчного міхура;
- нетравлення, розлад або інші проблеми з ШКТ.
l>
Важливо! Слід бути обережним при купівлі грибів з рук. Є вірогідність придбати неправдиві лисички, які отруйні.
Тепер ви дізналися, наскільки великий спектр цілющих властивостей лисичок. Вони застосовні при самих різних недугах. Головне-не забувати, що в лікарських цілях можна використати тільки екологічно чистий продукт, оскільки гриби, у тому числі і цей вид, здатні активно накопичувати шкідливі речовини.
ну, що ж, результати готові: вірусне навантаження знизилося в 10*7 до 10*6, але сам вірус залишився.
Тепер я можу з упевненістю відповісти на питання: чи лікують лисички гепатит З? Ні, лисички не лікують гепатит С. Перевірено особисто (приймали по 1 ч. ложці у вигляді порошку уранці і увечері впродовж 4 місяців). По загальному стану: воно значно покращало (настрій, фізичний тонус, сильно пішла жовтизна з очей). Але враховуючи, що головна мета не досягнута, це вже і не важливо )
Ну, а в ці новорічні свята, бажаю як можна більшій кількості дітей з форуму цього року позбавитися від цієї гидоти назавжди!!!
/p>
А ми тепер в гомеопатію! ) 
Anna11 http://www. hv-info. ru/gepatit-forum/viewtopic. php? f=27&t=15095&start=90#p997561 Друзі, пробачте, красиво викласти не вийшло, ну та як змогла вже… Із спец. форуму (у нас про це теж питання виникали) Цитата(Малинка @ 14.10.2009, 17:10)
хочу поділитися особистим досвідом з приводу паразитів.
мій чоловік мисливець, рибалка і багато часу проводить на півночі далеко від цивілізації. як відомо Сибір це вогнище, причому найбільший у світі опісторхозу. чоловік доки в тайзі вимушений споживати воду з сибірських річок і озер, так само рибу і т. д.очень багато привозить делікатесів приготованих місцевим населенням ну і інше. як наслідок троє з чотирьох в нашій сім’ї заражені опісторхозом. Старша дочка не приймає річкову рибу взагалі і у неї у єдиної немає паразитів. У молодшої і у чоловіка періодично з’являються шкірні висипання, особливо у чоловіка. за останні три роки що він тільки не лікував і не вживав але плями на шкірі продовжували рости і розповзатися по тілу. Те що це опісторхоз лікарі давно визначилися, а ось лікування не допомагало, правда радикальний метод хімічного цькування він сам не захотів застосувати(поки).Одного разу на ринку він захотів купити грибів, але були одні лисички і його це розладнало, на що бабуся кіт торгувала ними сильно обурилася і повідала багато різних історій про цілющість цих грибів, і особливо вони добре справляються з паразитами. Чоловік не довго думаючи купив лисички, висушив їх і по рецепту бабусі зробив горілчану настоянку грибів і після покладеного вистоювання пропіл впродовж трьох тижнів. Вже до кінця другого тижня плями на шкірі зблідли, а потім і зовсім пропали. зробив повторне зондування результати шокували, 5 в полі зору(це описторхи), а було суцільно. я порилася в інтернеті і дійсно такі властивості лисичок відомі давно.
Питання: Малинка, а можна детальніше про технологію з лисичками?
З відповіді Малинки :
“Для приготування горілчаної настоянки 1 ст. л. висушених і подрібнених в порошок лисичок заливають 200 г горілки і настоюють 10 днів, щодня помішуючи. Не фільтрувати, перед вживанням збовтувати і пити з осадом: глистові інвазії-по 2 ч. л. увечері перед сном впродовж 20 днів; захворювання печінки (ожиріння, гемангіоми, цироз), підшлункової залози-по 1 ч. л. щодня увечері 3-4 місяці; гепатити-по 1 ч. л. уранці і увечері впродовж 4 місяців; при чищенні печінки-по 2 ч. л. увечері 15 днів. це рецепт з інтернету, ми робили приблизно 4 ложки грибів на 500мл горілки. Перед кожним вживанням збовтати і випити разом з грибами, чоловік пив на ніч впродовж трьох тижнів.
цікава информация:Целебные властивості: В лисичках є речовина хитинманноза, яке не переносять жучки-черв’ячки, а також гельмінти усіх видів. Якщо є лисички, то не лише усі глисти швидко покинуть ваш затишний організм, але і їх личинки загинуть. Правда, лікарська речовина втрачає свої властивості при нагріванні до 60°З, а при холодному засолюванні його руйнує сіль. Так що, з лікувальною метою, краще використати свіжі і сушені гриби або робити настоянки. До речі, настоєм з лисичок, так само здавна лікують ангіну, фурункульоз і нариви. Річ у тому, що саме в лисичках найбільше антибіотичних речовин, завдяки яким, лисички також затримують ріст туберкульозної палички. І ще, лисички на відміну від інших грибів не накопичують радіоактивні речовини, а навпаки, сприяють виведенню радіонуклідів з організму. У Лисичці містяться вітаміни А, В1, В2, РР, мікроелементи цинк, мідь. “
Так що я ось тепер сушу голову, де узяти сушені лисички… зима на носі ((( Графиня Пензлик http://forum. faleev. com/index. php? showtopic=1696&view=findpost&p=74714 Думаю, доктор поступив безвідповідально, озвучуючи таке по телевізору
Допускаю, що відвар з лисичок дійсно допомагає позбавитися від паразитів і дозволений для застосування дітям. Але… Я сама гриби не їм вже років 10-елементарно боязнь-вони нині мутують із-за погіршення екології і дуже сильно накопичують в собі солі важких металів і іншу таблицю Менделєєва, що пролилася разом з дощиком
Запитайте у будь-якого лікаря токсикологічного відділення-скільки народу до них потрапляє, не алкашів яких-небудь, а нормальних, досвідчених грибників, які їли звичайні підосиновики а потім їх ледве відкачали? Я, до речі, гриби не їм після того, як полежала там з кишковою інфекцією і бачила, як одна жінка померла після того, як грибків поїла, а інша їдкі від неїдких сироїжок відділяла, пробуючи їх на мову, її відкачали, звичайно, але токсичне ураження печінки і бруньок тепер аукаться їй усе життя, що залишилося.
Моє резюме: глисти, це, звичайно, дуже неприємно, несе небезпеку для здоров’я і таке інше, але давати щось з нинішніх грибів ще небезпечніше. Думаю, від глистів взагалі позбавитися нереально : cry: Аскариди добре проліковуються, а ось уся інша капость… І, до речі, про сумнівну інформативність аналізу на паразитів: наша лікар мені розповідала, що у однієї дівчинки були явні ознаки сильної зараженості паразитами, але батьки не хотіли “про всяк випадок”, тільки із-за підозр лікаря, “труїти” дитину, і місяці три здавали аналізи. Всякі-і соскобы, і кров, всяко-різний, і не в поліклініці, а на кафедрі паразитології, і усі аналізи були чисті. І тільки коли дитину стало рвати глистами, батьки своїми очима переконалися, що глистова інвазія має місце бути
/p>
Ось такий ось пердимонокль Мазурка https ://forum. materinstvo. ru/index. php? view=findpost&showtopic=118400&p=51189400