Лук багатоярусний-посадка і відхід


Навчені досвідом городники не перестають дивуватися з цієї дивовижної рослини-ярусного лука.

Екзотичний вигляд культури викликає побоювання, чи приживеться рослина на дачній ділянці. Проте багатоярусний лук відрізняється непримхливістю у відході, морозостійкістю, стійкістю до хвороб і шкідників. Декоративність рослини привертає увагу багатьох людей, у тому числі і овочівників.

Опис

Лук багатоярусний (лат. Allium proliferum) відноситься до трав’янистих багаторічників з сімейства Цибульних. По-іншому його називають:

  • канадський або єгипетський лук;
  • крокуючий або рогатий лук;
  • лук живородний.

Лук багатоярусний-посадка і відхід

Припускають, що родом овочева культура з Близького Сходу. Потім потрапила в Єгипет і інші країни. Проте в Росії з’явилася відносно нещодавно, у кінці минулого століття.

Триярусний лук дістав назву із-за зовнішнього вигляду. На стеблах-квітконіжках, які досягають 65-80 см у висоту, ярусами розміщуються маленькі повітряні бульбочки (цибулинки), масою 15-25 р. Як правило, таких ярусів буває 2 або 3. Знизу розташовуються великі цибулини, діаметром до 3 см, вгорі-численні дрібні.

Цікавий факт! У надземних цибулинок забарвлення фіолетове, жовте або коричневе. Підземна цибулина невелика за розміром і рихла. При вирощуванні ділиться на частини, не відрізняється смаком.

Розростання кущика відбувається на 2 рік: довжина соковитого темно-зеленого листя-від 40 до 50 см, ширина-близько 2 см Схожі на лук-ріпку: трубчасті, порожнисті. Використовують в кулінарії усі частини канадського лука, а цибулинки-в основному при консервації і солінні овочів. Смак у зелені, яку вживають в салатах, гостріше, в порівнянні з луком-ріпкою.

Корисні властивості

У народі неспроста говорять, що лук від семи недуга. До складу рослини входять:

  • вітаміни С, РР, В1, В2;
  • каротин;
  • ефірні олії;
  • цукру;
  • мінеральні речовини: калій і молібден, кальцій і кобальт, фосфор і нікель, цинк і бор, залізо і мідь, марганець і цинк.

Цікавий факт! Калорійність рогатого лука на 100 р. продукту-60 ккал.

Широко застосовується в нетрадиційній медицині для:

  • укріплення імунітету;
  • профілактики розладів шлунково-кишкового тракту;
  • нормалізації роботи посудин і серця;
  • зниження тиску;
  • поліпшення шкірних покривів;
  • боротьби з глистами;
  • лікування авітамінозу, застуди, патологій ясен.

Як вирощують

Лук Сімейний-посадка і відхід

Городники відмічають, що при посадці багатоярусного лука і відході за ним не потрібно застосування особливих секретів агротехніки.

інші статті  Як розводити голубів павичів в домашніх умовах

Повна відсутність фази спокою забезпечує двоповерховому луку плодоносіння впродовж усього періоду вегетації. Вирощують як в північних, так і південних широтах Росії, забезпечуючи споживачів вітамінною зеленню тривалий термін.

Вирощування багатоярусного лука

Конкретні вимоги висуваються триярусним луком до грунту. Рослина любить родючу і нейтральну землю. Перед посадкою рекомендується внесення органіки. Ділянку для посадки вибирає відкритий, добре освітлений. Дотримання цього правила гарантує високий урожай до 5 років на одному місці. Для появи суперраннього зеленого пір’я весною радять саджати культуру на піднесеності.

Як розмножити культуру

Розмноження двоповерхового лука відбувається лише вегетативним способом. Насіння у рослини не буває. Щоб розмножити культуру, вибирають надземні цибулинки з першого або другого ярусу. До того ж можна розвести овочеву культуру діленням куща. Вимагається викопати лук, розділити підземні плоди і посадити на іншу грядку. Схема висадки повітряних і підземних цибулинок аналогічна.

Цінується збір цибулин до випуску ними стрілець. Годяться для посадки зібрані у кінці літнього сезону бульбочки. Важливе нарощування коренів осінню і підготовка до зимівлі. Посадочному матеріалу знадобиться ретельне просушування. Зберігають в паперовому пакеті в холодильнику.

Як розмножити багатоярусний лук

Як висаджувати

Для висадки цибулинного рослини як однорічника грунт перекопують і вносять на 1 м2:

  • нітрат амонія (30 р.);
  • калійну сіль (30 р.);
  • суперфосфат (40 р.).

Внесення підгодівель під багаторічників здійснюється комплексно: 5-7 кг перегною або гною на 1 м2. Для крокуючого лука прийнятніше суглинки і супесчаники. На грунтах з підвищеною кислотністю і заболочених ділянках спостерігаються поганий ріст і розвиток культури. Бажано, щоб рівень кислотності грунту складав 6.0-6.5.

На замітку! Кращими попередниками вважаються бобові культури.

Вирощують рослину як у відкритому, так і захищеному грунті.

Характерні особливості вирощування лука у відкритому грунті:

  1. Для висадки рослини підходять середина серпня і перша половина вересня. До настання заморозків встигне укорінитися і перезимує успішно;
  2. Взимку підземна частина цибулини відмирає. Проте у такий спосіб культура відмінно переносить зимівлю. Їй не страшні морози до-45 °З при незначному сніговому покриві. Головне-розвиток кореневої системи живородного лука;
  3. Слід побоюватися різких температурних перепадів навесні. Раптове зниження температури після відлиги відгукнеться не кращим чином на рослині;
  4. Ділянка з багаторічниками вимагається очистити з початком весняного сезону від листя, що погнили,-джерела шкідливої мікрофлори;
  5. Після танення снігу відзначається ріст зеленого пір’я. Лук стрелкуется на другий рік. Фаза стрелкования припадає на кінець травня або перші числа червня. На квітконосних стрілках в липні-серпні утворюється пара ярусів надземних цибулин. Від висоти ярусу залежать габарити бульбочки;
  6. Теплий клімат, волога в необхідному об’ємі відносяться до чинників, що викликають інтенсивний розвиток рогатого лука;
  7. Споживають до появи перших надземних цибулинок;
  8. Висаджують єгипетський лук на перо, дотримуючись 10-15 см інтервал між рослинами (20 см-для багаторічників), відстань в міжряддях-30 см Глибина висіву цибулин-4 см В теплиці зберігають дистанцію між цибулинами 3 см;
  9. Для маткових культур залишають між рядами від 50 до 70 см;
  10. Для посадки навесні посівний матеріал зберігають замороженим. У ящики для розсади і теплиці висаджують з січня. Ця операція можлива у будь-який час-відсутня стадія спокою. Для вигонки на зелень годяться підземні цибулинки.
інші статті  Що можна зробити з ожини-19 рецептів

Вирощування на підвіконні

Восени поміщають в ємності або касети повітряні бульбочки. Швидкість проростання гарантує забезпечення зеленню. Посадка канадського лука в домашніх умовах дозволить поповнити запаси вітамінів від підземних цибулинок.

Важливо! Прикореневі цибулини тривалий час не зберігаються. Висаджують негайно після викопування.

Як доглядати за культурою

Відхід за канадським луком передбачає:

  • поливши в міру;
  • розпушування грунту;
  • прополку;
  • видалення сухого листя.

Появу стрілець попереджає про необхідність закріплення кілочків і натягування шпагату для підтримки рослин.

Підгодівля

Навесні, після сніготанення, підгодовують аміачною селітрою укупі з сульфатом калію : 10 р. на 1 м2. Після обрізання листя вносять мінеральні добрива: гній (2 відра) + калійна сіль (1 ст. л.), суперфосфат (2 ст. л.).

Увага! Рогатий лук стійкий до накопичення нітратів.

На важких грунтах вносять річковий пісок. Підгодівлі і полив поєднують.

Поливши

Надлишок вологи загрожує ніжним цибулинам загниванням. Поливши грядки проводять у міру висихання верхнього шару грунту. Внесення води під корінь у великій кількості позначиться на розмірі цибулини, проте приведе до втрати хрускоту і гіркуватості.

Як протистояти шкідникам і хворобам

Для попередження пероноспороза проводять обробку канадського лука бордосской сумішшю (1 %). Процедуру повторюють тричі.

Зверніть увагу! Грамотний відхід допоможе позбавитися від нашестя довгоносиків і атак цибульної мухи. Вимагається вчасно очищати від сміття ділянку і видаляти висохле пір’я-притулок для шкідливих комах.

Розпушування і боротьба з бур’янами

Землю під єгипетським луком вимагається розпушувати кожного тижня-для коренів важлива циркуляція повітря. Бурхливий ріст триповерхового лука у висоту говорить, що рослину потрібно прорідити або розділити на частини.

Культура негативно реагує на бур’яни. Потрібно своєчасну прополку. Спрощує відхід за луком мульчування травою. Тирса, торф або ялиновий рускус закислятимуть грунт і тим самим загальмують ріст культури. Успіх зимівлі при посадці восени обумовлюється хорошим розпушуванням грунту і знищенням яйцекладів цибульної мухи.

інші статті  Чим годувати кроликів для швидкого росту і ваги

Розпушування і боротьба з бур’янами

Як збирати урожай

Збір урожаю припадає на перші числа серпня. Набуття буро-фіолетового забарвлення повітряними цибулинками означає їх визрівання. Запізнення збору призводить до висипання цибулинок. Відмирає верхня частина, починає рости прикоренева цибулина, з приходом весни вона випустить стрілку, поділиться і стане початком великого куща. Трирічні посадки доцільно проріджувати. На одному місці рослина росте максимум 5 років.

Перо зрізують через 4 тижні, другий раз-через місяць. Зрізання проводять на 5 см вище за рівень землі. Періодичність процедури-2 рази за сезон.

Надземні цибулини, які збирають в літню пору, годиться висаджувати знову. Частина підійде для висадок на дачі, інші-зберігають до зими і за бажання висаджують в квартирі.

Урожай багатоярусного лука

Різноманітність видів

Черемша-посадка і відхід у відкритому грунті

Нехарактерно для канадського лука різноманітність сортів. Селекціонери РФ вивели декілька видів, які рекомендовані для вирощування в усіх кліматичних поясах.

Популярні у городників сорти:

  1. Пам’ять;
  2. Одеський зимовий;
  3. Грибовский 38;
  4. Ликова.

Хто хоч раз бачив рослину, картинка экзота надовго вкарбується в пам’ять. Двох’ярусний лук відноситься до ідеальних культур для вирощування. Навіть недосвідченому городникові під силу посадити і доглядати за невибагливою рослиною. На додаток відрізняється корисними властивостями і завжди радує урожаєм. Сміливо висаджуйте корисну для здоров’я рослину на своїй ділянці і насолоджуйтеся свіжістю смаку.


2019 Сад і город