Цибуля висаджується навесні для отримання цибулі, але в умовах Сибіру може встановитися посуха. Тоді він погано укорінюється і росте, оскільки потребує вологого грунту. Існує також озимий лук, який саджають напередодні холодного сезону. Він має деякі переваги, стійкість до погоди. Але йдеться про таку культуру, вирощування якої здійснюється в дворічному обороті. Спочатку сіють насіння (“чорнушку”), отримуючи до осені дрібні цибулини. Це і є севок, який зберігають взимку в теплих умовах, а по весні висаджують в город. Наступна осінь дає цибулини великого розміру, що мають товарний вигляд, придатні для зберігання і споживання.
Лук севок для Сибіру
Раніше жителі Сибірського регіону не мали проблем з вибором севка. Вони могли посадити свої заготівлі, які зберігали до весни, або купували лук сибірський, як матеріал, в магазині, на ринку, де основним чином у продажу був сорт Стригуновский. Іноді продавався севок без найменування. Зараз з’явився вибір, у зв’язку з чим треба розрізняти властивості сортів, щоб правильно придбати потрібний для свого господарства.
Лук севок для Сибіру
Пропозиція складається з 5 наступних сортів для посадки в грунт:
- Штутгартер ризен;
- Штурон;
- Червоний Барон;
- Оріон;
- Центуріон.
Які культури можуть виявитися під подібними назвами, також рекомендується вивчити. Адже треба бути упевненим, що севок дасть якісний урожай. Виведенням подібних сортів займається фірма з Голландії-Моссельман. Це провідне підприємство по Європі, севок, що виробляє, для вирощування цибулі. Сорти можна назвати кращими, вони реалізуються компанією у багато країн.
Опис сортів лука для Сибіру
Лук севок-кращі сорти
Описуючи лук севок, кращі сорти для Сибіру, зроблені агрофірмою Моссельман, треба сказати про надійність посадочного матеріалу. Якість, пропонована тутешнім городникам, дозволяє зберігати цибулинний заділ без побоювань за неприємності, пов’язані з режимом погоди. Суворе дотримання температур не обов’язкове. Ці кращі сорти цибулі, призначені для Сибіру, оптимізовані для зимівлі від купівлі до весняної посадки. В результаті і урожай ріпки виходить відмінної якості.
Пропозицію від фахівців враховують конкретні умови клімату. При такому підході ясно, що сорти лука севка для Сибіру повинні відрізнятися стійкістю для суворого грунту і погоди. Відкритий грунт тут є бідними підзолистими грунтами. Літо триває короткий період, за який культура повинна визріти, також бути здатною перенести зберігання за увесь тривалий зимовий сезон.
Лук Штутгартер ризен
Непримхливість у відході, по відношенню до поливу, підгодовування і прополювання, також потрібна городникам. Потрібно стійкість до захворювань. Усі ці критерії властиві вказаним сортам. Ці, а також деякі вітчизняні різновиди севка представляє наступний цибульний перелік (лук сибірський, його опис) :
- Штутгартер ризен давно вирощують в Сибіру. Про нього є численні позитивні відгуки, оскільки культура відрізняється непримхливістю, стійкістю до хвороб. Може довго зберігатися. Цибулини округло-плоскі, жовтого кольору, з гострим смаком. Штутгартер ризен не боїться пероноспороза (борошнистої роси);
- Лук Чуваський, торговий опис сорту якого частенько йде, як Штутгартер ризен, відрізняється від останнього меншою жорсткістю і гіркотою. Цілком має попит на ринку;
- Вдосконалення попереднього сорту Штутгартер ризен привело до виведення Центуріон і Штурон, у яких денце менше, округла форма. Врожайність, скороспілість і відсутність складнощів у відході також є присутніми;
- Оріон гострий, з жовтим забарвленням округлої цибулини. Дає хороший урожай, стійкий до хвороб;
- Червоний Барон хороший для шашлику, маринаду, має пікантний смак. У нього червоні зовнішні луски і рожеві внутрішні, він прекрасно доповнює салат, друге блюдо. Середня за розміром округла цибулина не може довго зберігатися;
- Сорт Тимирязевский існує давно, але попит на нього є. Це скоростиглий севок з білими лусками. Його вызреваемость залежить від погоди;
- Лук сорту Однорічний Сибірський досягає стиглості через 2,5 місяця. Такий термін визрівання у нього при посадці севком. З насіння він вирощується за 100 діб. Особливості: плоска або дещо округла цибулина з жовтим відтінком і розміром до 200 грам. Добре зберігається, має стійкість до утворення стрілок;
- Кармен МС-новий сорт з фіолетовими лусками із слабо гострим смаком, середньою щільністю цибулин, що утворюються по 2-3 в гнізді. Їх форма плоско-округлая, маса-до 120 грам. Севок цього сорту отримують дворічним культивуванням;
Кармерн МС
- Голландський сорт Стурон відрізняється стійкістю до хвороб, здатністю довго зберігатися. Також він урожайний, середніх термінів дозрівання, призначений для вирощування в північних регіонах. Хороший, як харчовий продукт і для комерції. Одногніздові цибулини до 180 грам;
- Геркулес F 1 також виведений в Голландії. Він високоврожайний і середньоранній, з сухими щільними лусками. Сорт відрізняється жовто-коричневим забарвленням, зростає вагою до 130 грам. Має сильні корені, стійкий до посухи;
- Шалот не так давно вирощується в Сибіру. Ця дворічна рослина з ніжним смаком, гніздо, що утворює, з декількох цибулинок (сімейство), загальною вагою до 200 р. Тому (аналогічно севку) можна узяти будь-яку голівку для вирощування.
Як саджати лук севок в Сибіру у відкритий грунт
Голубика для Сибіру: кращі сорти
Для посадки треба з осені вибрати ділянку. За погодних умов Сибіру навіть стійкі сорти можуть бути знищені, як і інший урожай. Лук віддає перевагу освітленим місцям, треба відкрити його для сонця. Сектор городу повинен провітрюватися.
Важливо! Кислотні грунти практично не підходять, в них заздалегідь додають золу, вапно. Територію потрібно перекопати і внести органіку в якості добрива, навесні додають мінеральні речовини.
Севок добре росте після кабачків, капусти і бобових. Роблять прополку, а потім застосовують дрібний лук севок для регіону Сибіру. Сорти відрізняються фортецею і швидким формуванням голівок. Великий матеріал може дати стрілки, тому сіють не більше середніх за розміром. Сибірські умови вимагають попередньої обробки проти хвороб. На 5 літрів води беруть 2 ст. л. кам’яній солі і замочують севок на добу. Потім чверть години тримають в слабкому розчині марганцю, після чого саджають.
Вибравши кращі сорти цибулі, призначені для Сибіру, аграрні роботи роблять в травні. Точна дата залежить від прогрівання грунту від 8°З і більше. Роблять грядки метрової ширини, з відстанню 10 см між рослинами. Сіють на 2 см в глибину, заздалегідь зволоживши і розпушивши грунт, прибравши бур’яни. Посіви мульчують, поливають у міру висихання до першого листя. Після появи трьох пір’я вносять органіку, якщо потрібна зелена частина, і мінеральні добрива для розвитку цибулин.
Зверніть увагу! Полив роблять раз на тиждень, а при посусі-частіше. Навесні не можна заливати рослини, але і нестача вологи погано відіб’ється на нім. Потрібно розпушування для доступу кисню до коренів.
Лук будь-якого сорту містить масу вітамінів. Особливо це C, незамінний за підтримки організму в холодний період проти застуди. Тому він-не лише прикраса блюд, приправа, але і гастрономічна користь для здоров’я.