Сорт лука Стурон був виведений в Голландії. Перед цим сортом голландські селекціонери вивели Ризен Штутгартер, але лук севок Стурон запав в душу жителям Нідерландів більше. Популярність вирощування в промислових масштабах Стурон не завоював, оскільки у нього середні показники врожайності. Для цього різновиду характерно тривалий час зберігання. За це його люблять багато хазяйок. Він може зберігатися при температурі 2-3 градуси більше напівроку. Лук Стурон входить до складу безлічі блюд, надаючи їм гоструватого смаку і різкий запах.
Опис агрокультури
Смакові якості і застосування
Цей сорт найчастіше використовується в заготівлях на зиму, в страхуваннях і так далі. У свіжому вигляді в салати його краще не додавати, оскільки він має яскраво-виражений гіркий присмак.
Характеристика плодів
Середні показники формування плодів -110 днів. Така тривалість дозрівання відносить сорт до середньостиглих. Лук севок Стурон має досить велику популярність серед городників, що проживають в північних смугах Росії, оскільки він невибагливий до холоду і морозостійкий. Перенесе будь-яку зиму, навіть з найнижчими показниками температур.
Плоди лука ріпчастого Стурон мають вагу близько 210 грамів. Форма у них злегка витягнута, мають невелике денце і вузьку шийку. Шкірка гладка, щільна, золотисто-коричневого відтінку. Середина плоду має зеленуватий колір, ближче до країв-білий. Смакові якості Sturon високі. На відміну від його “колеги”-лука сорту Стоун, він дуже соковитий, з різким запахом і смаком. Та і сам плід досить відрізняється від лука севок Стоун. Він більший, мясистей, щільніше. З 1 кв. м. урожай збирають близько 4 кілограм вагою. Виходячи з того, цей сорт вважається не сильно плідним.
Лук Стурон на грядці
Вирощування агрокультури
Щонайближче для Sturon супіщаний грунт. Якщо садити цибулю в грунт з великим змістом глини, урожай буде дрібний. Цей різновид cорта любить відкрите сонячне рівне або злегка піднесене місце. Це відбувається тому, що лук не терпить занадто підвищену вологість, а легка піднесеність дозволить воді, яка утворилася після танення снігів, безперешкодно піти. Для отримання хорошого урожаю рекомендується знати, що росло на цій ділянці, до того, як його засіяли цією агрокультурою. Цей тип севка добре плодоносить на ділянках, які раніше були засаджені бобовими, помідорами або картоплею.
При посадці слід дотримуватися певних правил. Землю під посадку потрібно готувати за декілька днів до висадки цибулин. Лук севок Стурон-ця дворічна рослина. Перед його посадкою грунт потрібно перекопати і залишити на два-три дні, для того, щоб земля трохи осіла.
Після розпушування землю необхідно знезаразити. Щоб росту цього сорту не заважали глисти, черв’яки або інші шкідники, верхній шар грунту поливають розчином тютюну, мідного купоросу або солі. Після цього землю бажано удобрити. Добрива підходять органічні, а якщо їх немає, то також непогано підійдуть зола, сіль калію або суперфосфат. Існує декілька варіантів посадки Sturon. Можна сіяти насіння, а можна садити річну цибулю севок. Насіння не дасть великих плодів, в основному, севок для посадки наступного року. Але при посадці цим методом фермер точно упевнений, що лук не удобрювався хімікатами, і що він не заражений шкідниками, які можуть знаходитися в грунті.
Зверніть увагу! Посадка севка повинна відбуватися тоді, коли температура грунту досить висока, і ще немає заморозків. Для того, щоб отримати урожай у кінці літа, саджати севок потрібно навесні: в другій декаді квітня або в першій декаді травня, усе залежить від кліматичних умов, в яких він буде рости. Можна саджати і восени, за декілька тижнів до настання холодів. Саме декілька тижнів треба цибулинам, щоб пустити корінь і не випустити стрілки.
Перевагою цього методу є те, що, перезимувавши, севок набирається вологи і мулу, і при урожаї плід буде з характерною цибульною солодкістю. Діаметр посівних цибулин не повинен перевищувати 2 см, на вигляд голова має бути ціла, гладка, без видимих ушкоджень. Саджати слід на глибину близько 2 см, а відстані між цибулинами робити не менше 10 см, щоб плодам було місце рости завширшки. Між рядами оптимальна відстань-25 см Для того, щоб посадочні цибулини швидше укорінилися, перед посадкою їх рекомендується замочити в теплій воді (кімнатної температури) на 4 години. Якщо шийка сухувата, від неї потрібно позбавитися.
Лук Стурон
Якщо агротехнік зважився на насінну посадку, то слід знати, що вона проходить переважно в останній декаді березня. Насіння слід проростити перед посадкою, для більшої врожайності. Для цього їх висипають в ємність з теплою водою на декілька годин, додавши будь-який стимулятор росту. Після цього часу насіння лука дістає, завертає у відріз марлі і кладе в тепле місце на декілька днів.
Важливо! Відріз марлі потрібно постійно зволожувати. Пророщене насіння сіють на глибину 2 см, відстані між насінням дотримуються в 10 см Якщо посів стався досить густо, після того, як в грунті покажуться перші паростки, потрібно визначити, якої з них сильніше, а інші вирвати, для того, щоб вони не забивали сильний паросток.
За луком цього типу слід постійно доглядати.
У відхід за цією агрокультурою входять:
- Розпушування грунту;
- Поливши;
- Прибирання бур’янів.
Лук Стурон дуже урожайний.
Це допоможе рослині отримувати більше кисню, інших добрив і поживних речовин, відповідно, швидше розвиватися. Надмірного поливу слід уникати, оскільки плоди можуть придбати деяку водянистість. Також севок може почати підгнивати, тобто врожайність піде на спад. Грунт, в який посіяний севок, рекомендується постійно удобрювати, особливо при появі перших паростків.
Добрива краще всього використати такі:
- Коров’ячий послід;
- Сечовину;
- Коров’як.
Також грунт удобрюється мінеральними речовинами. Не варто використати при підгодівлі засоби, в яких існує підвищений вміст азоту і інших нітратів. Лук занадто сприйнятливий до такого роду добрив. Характеристика сорту лука Стурон передбачає заборону на обрив стріл. Саме ця особливість дозволить отримати великий плід.
Збирати урожай слід тоді, коли перо висохло. Воно при цьому лягає на землю. Ця особливість гарантує тривалість зберігання плодів лука Sturon. Після того, як плоди викопані, вони повинні добре провітритися і підсохнути. У лука рекомендується відрізувати корені і верхню суху частину. Плоди для зберігання розміщують в дерев’яних або пластикових місткостях, що мають отвори для вступу повітря. Зберігати треба при температурі не вище 15°С.
Лук Стурон в розрізі
Переваги і недоліки сорту
Сорти лука
Опис сорту, відходу і посадки лука Стурон відкривають такі переваги цієї агрокультури, як: стійкість до різних видів захворювань, імунітет до шкідників, вага плоду-близько 200 гр., відмінна здатність до тривалого зберігання, упродовж більше 6 місяців, непримхливість до кліматичних умов. Зиму пережити ця агрокультура зможе без спеціального укриття. Також перевагою є його смакові якості і запах.
До недоліків можна віднести схильність до таких хвороб, як борошниста роса і мозаїчність. Також цей сорт сильно реагує на грунт, в який він посаджений. Ще один недолік полягає в тому, що при вирощуванні лука 2 роки, не можна бути упевненим, що севок вийде досить великим. Тому багато фермерів вважають за краще купувати вже готовий відбірний севок великих розмірів. Експорт сьогодення севка Sturon з Нідерландами налагоджений.
Лук-це дуже корисний овоч, який слід вживати для підвищення стійкості організму до різного роду вірусам і бактеріям. Тому вирощувати лук на своїй ділянці можна і треба. До того ж особливого відходу він не вимагає. Споживання як цибульного пера, так і плоду, різноманітить смакові якості будь-якого блюда.