Зайнятість сучасних садівників постійно підштовхує їх до пошуку нового сорту малини, в якому б поєдналися декілька корисних якостей,-простота відходу, відсутність колючок, об які можна поранити руки при зборі урожаю, велика і смачна ягода, велика врожайність і відсутність необхідності в підв’язці рослин до опори. Усі ці якості властиві малиновому дереву “Здоров’як”. У цій статті приведені ради садівникам про те, як вибрати саджанець цього сорту малини, як посадити і як доглядати за ним надалі, щоб гарантовано отримати хороший урожай ягід.
Селекція
Штамбовая малина “Здоров’як”, або малинове дерево-одна зі знахідок знаменитого російського селекціонера В. Кичины. Малина отримана на початку двохтисячних років в розплідниках Кокинского опорного пункту.
Ознайомтеся з такими сортами малини цього різновиду як “Канадська” і “Таруса”..
Опис і особливості
“Здоров’як”- великоплідний середньоранній сорт , його дозрівання розпочинається з другої декади червня і триває до двадцятих чисел липня. Родзинка сорту в тому, що його кущі не потребують підв’язки і на них абсолютно немає колючок. Вони товсті і прямостоячі-вільно тримають величезний урожай на своїх гілках, які навіть не схиляються під тяжкістю плодів.
Кущі
Малина “Здоров’як” являється штамбовым ягідним кущем без шпильок, з обмеженою точкою росту. Плодоносіння цього сорту наступає на другий рік життя втеч. Доросла малина віддає урожай і усихає, її місце наступного року займе нинішня зелена порість.
Висота лози у цієї малини варіюється від 1,4 до 1,8 м . Сорт має дуже товсті стебла, діаметр лози “Здоров’яка” досягає 1,5-2 см На стеблах дуже маленьке міжвузля, що гарантує появу великої кількості бічних гілочок, на яких і буде сформований основний урожай.
На малинових гілках абсолютно відсутні колючки , шкірка на стволах рослин гладка, як на смородинових кущах. Молоді стебла-однолітки мають зелене забарвлення стебла, дворічна рослина міняє колір ствола на сосново-жовтий. Облиственность куща починається в 30-40 см від поверхні грунту, листя темно-зелене, грубе, з сильно гофрованою листовою пластинкою. На верхівці кущика листя розташоване скупченим пучком. Дворічний кущ малини цього сорту дає зовсім мало молодої порості, що, з одного боку, утрудняє її розмноження, а з іншої-городникові не доведеться щороку боротися з неконтрольованою порістю малини, яка заповнює його город.
Зона плодоносіння на малині цього сорту розташовується в другій верхній половині стебла. Латералы (бічні гілочки) не довгі, ягода сидить на них компактно. Ягоды спеют не одночасно , з суцвіття сформованих ягід (у кількості 6-9 штук) у стадії стиглості може бути тільки одна-інші будуть зеленими, і їх поступове дозрівання розтягнеться до 10 днів. ей. Збирати урожай з малинових кущів, на яких зовсім немає колючок,-суцільне задоволення!
Чи знаєте ви? Перша ж партія поселенців, прибулих на американський континент, виявила зарості колючих кущів з чорною ягодою-це була чорна малина, але популярності серед новоселів вона не отримала. В кінці 18 століття англійці завезли в Новий Світ малину з традиційним червоним забарвленням ягід. Рослина прижилася і поширилася в Америці. А ось на малину з чорними ягодами попит виник тільки в 19 столітті.
Ягоды
Кущики цього сорту усипані великими ягодами. Врожайність малини “Здоров’як” дуже висока, але ягоди щільно сидять на кістянці і при знятті можуть розсипатися на фрагменти. Якщо ягоди вчасно не зібрати, вони не осыпятся, а поступово усихатимуть на плодових гілочках.
На своїй ділянці ви також можете посадити різні сорти жовтої і чорної малини..
Характеристика ягід :
- тьмяно-червоного кольору, не блищить;
- ягоди дуже великі;
- вага однієї малинки 7 − 9 г;
- ягода має форму широкого конуса, схожа на круглу шапочку, яку можна надіти на великий палець;
- смак плодів-солодкий з легкою кислинкою;
- ягода міцно тримається на кістянці, але при грубому знятті з гілки може розсипатися на фрагменти.
Терміни дозрівання і врожайність
Плодоносіння цього сорту розпочинається з 15-17 червня і триває до 10-15 липня. Терміни дозрівання ягід можуть зрушуватися в ту або іншу сторону. На це робить вплив погода: в сонячну погоду дозрівання відбувається швидше, а при затяжних дощах ягоди спеют повільніше і смак їх міняється в гіршу сторону.
У характеристиках цього сорту заявлена врожайність в 4-5 кг ягід з добре розвиненого дорослого куща малини. На практиці врожайність сорту “Здоров’як” на звичайних садівничих ділянках (при вирощуванні без застосування супер-агроприемов) коливається в границахдвух-трьох кілограмів плодів з куща. Але це теж дуже і дуже висока врожайність.
Зимостійкість
“Здоров’як” більше десяти років вирощується в різних в регіонах нашої країни, а значить. Пройшов усебічні випробування жарою і морозами. Практика вирощування показала, що цей сорт морозостійкий і без шкоди для себе переносить короткочасні морози до-30 °З . Знижені температури до-20 °Зі взагалі не є критичними для малини “Здоров’як”.
Використання
Великі красиві ягоди “Здоров’яка” соковиті і солодкі. Співвідношення цукру і кислотності в них дуже гармонійно. Ягоди досить-таки транспортабельні і дозволяють перевезення на невеликі відстані. В період масового дозрівання малина стає настільки соковитою, що в процесі перевезення виділяє сік вже через три-п’ять годин.
Тому перевозять цю ягоду в першій половині плодоносіння сорту (до кінця червня)-подальші перевезення у свіжому вигляді позбавлені сенсу. Завдяки відмінному смаку і соковитості ягоди застосовують для виготовлення соків для дитячого харчування, солодких лікерів, варення, желе, муссов, конфітюру і компотів.
Класичний рецепт малинового конфитюра – ” п’ятихвилинки ” :
- кілограм ягоди пропускається через м’ясорубку або розмелюється блендером;
- розмолоту малину поміщають в ємність для варіння варення і ставлять на вогонь;
- у добре прогріте ягідне пюре додають 1 кг цукру і на маленькому вогні доводять до кипіння;
- з моменту закипання суміш з ягід з цукру варять 5 хвилин.
Малиновий конфітюр -“пятиминутка” готовий, його розливають по баночках і залишають для зимового споживання.
Чи знаєте ви? У російських народних піснях і прислів’ях ягоди малини символізують хороше життя-“Чужина-калина, батьківщина-малина” або “Не життя, а малина”.
Які саме якості повинен мати хороший, здоровий саджанець малини ” Здоров’як ” :
- молодий саджанець штамбового сорту повинен мати діаметр ствола в поперечнику не менше 1 см;
- біля основи стебла повинно бути дещо добре розвинених бруньок, з них виростуть плодові лози;
- для молодняка малини важлива добре розгалужена коренева система з множиною дрібних корінців (мочкою);
- абсолютно не важливо, чи обрізаний пропонований саджанець, оскільки при посадці ствол малини все одно обрізується.
Важливо! Корінці малини досить швидко висихають на сонці або при вітрі. Щоб цього не сталося, куплені саджанці (коренева система) обертаються у вологу тканину. Треба постаратися якнайшвидше посадити саджанці малини на призначене їм місце. >
Вибір відповідного місця
Малина любить затишні, захищені від вітру місця для посадки . При виборі місця треба враховувати переваги рослини і закладати майбутній малинник під захистом огорожі або стіни якої-небудь будови. Літні вітри не заважають рослині, а ось зимові, крижані вітри, що несуть з собою мороз, можуть привести до вимерзання малинових посадок.
Все більше популярності набирають ремонтантні сорти малини, такі як “Бабине Літо”, “Геракл”, “Херитейдж”, “атлант”, “Зюгана”, “Карамелька”..
Освітлення
Малина відмінно реагує на посадку в добре освітлених місцях. Якщо у дачника є така можливість, то ряди малини ряди краще розташувати з півдня на північ. Такий агрономічний прийом дозволить рослиною довше впродовж дня бути освітленими сонцем. Плантації малина, закладена в сонячних і вологих місцях, дає урожай вище і якісніше, ніж розташовані в півтіні рослини.
Грунт
Плантація малини “Здоров’як” зможе тільки тоді показати заявлену в характеристиках сорту врожайність, якщо буде висаджена в добре удобрений грунт.
Грунт для малини повинен володіти:
- Рихлим складом, який добре пропускає кисень і вологу до коренів;
- Достатньою кількістю мінеральних речовин і азоту.
Якщо грунт виснажений, в неї треба внести усі ці складові. Щоб це зробити, по ділянці розсипають ті речовини, в яких відчувається недолік (перегній, гній, крейда, пісок, вапно або гумус) і перекопати грунт з оборотом пласта.
Підготовчі роботи перед посадкою
Якщо на дачній ділянці переважають неродючі грунти, що містять глину, в них треба внести вапно (мів) у вигляді порошку або деревну золу. Ці речовини розсипаються по грунту перед тим, як його перекопають. Внесення цих речовин просто розрахувати: на кожен квадратний метр землі беруть півкілограма винищити і 2-3 жмені деревного попелу.
Для підвищення родючості грунту під майбутній малинник вносять натуральні добрива (гній великої рогатої худоби, перегній або компост) або мінеральні добрива, що містять азот (селітра, нитроаммофоска);
Усі добрива також розкладаються по грунту і закладаються в грунт методом перекопування. Внесення добрив можна поєднати з внесенням крейди, винищити або деревного попелу. Натуральні добрива вносяться з розрахунку 10 кг гною або перегною на квадратний метр ягідника. Мінеральні добрива відміряються садівниками в сірникових коробках: одна сірникова коробка селітри або три сірникові коробки нитроаммофоски на квадратний метр грунту.
Чи знаєте ви? Сніжно-білі квіти малини в період цвітіння перевертаються чашкою вниз. Цю особливість з успіхом використовують бджоли-навіть якщо на вулиці йде дощ, бджола, працюючи, знаходиться під природним ” парасолькою ” і не прориває медозбору ні на хвилину. Бджоли є обпилювачами малини і збільшують її врожайність на 80-100 %.
Посадка саджанців на ділянці
Перш ніж висадити на ділянці новий сорт, треба провести розмітку грядок під майбутній малинник. Розмітка грядок проводиться за допомогою кілочків і натягнутого між ними шнура.
По межах грядки, після того, як уздовж її меж натягнуті шнури, на поверхні грунту розкладаються добрива. Далі малинник має бути скопаний. І останній етап формування малинової грядки : садівник, проходячи уздовж майбутнього ягідника, граблями відсовує грунт від середини грядки до її боків.
Грядка виходить трохи вигнутою до середини (як корито або човен).Така форма допоможе рослиннику в подальшому догляді за посадками: поливаючи грядки або вносячи рідкі добрива, можна не хвилюватися, що рідина витече за межі малинника. Уся волога піде саме кореням рослин, яким вона призначалася.
По готовій розмітці рядів для посадки порпаються посадочні ями. Добриво в них закладати не потрібно, оскільки грунт під малинник заздалегідь досить удобрений. На кожну яму виливають по відру води і після вбирання встановлюють вертикально саджанець з акуратно розпрямленими коренями. Рослини засипають землею і ще раз поливають. Це сприяє тому, що грунт ущільнюється і обволікає корені саджанців.
Терміни
Малину можна саджати і восени і весною, але при осінній посадці у молодих рослин більше часу для адаптації і вкорінення, чим в жаркий літній період.
Якщо садівник вирішив провести весняну посадку, то робити це треба на початку квітня, до розпускання листя на малині. Восени саджанці розсаджують з кінця вересня і по кінець жовтня.
Схема
Малинове дерево “Здоров’як”-штамбовый і не занадто високий сорт, тому відстань при посадці між двома ягідними грядками можна не робити більше 1,5 метра. Це зручне для подальшого догляду за малиною відстань.
Важливо! Ширина майбутньої ягідної грядки робиться не більше півтора метрів. Грядка саме такої ширини дозволяє садівникові зручно збирати ягоди навіть в середині малинника.
“Здоров’як” можна висадити:
- у однорядній посадці -при ширині ягідної грядки в 1,5 м рослини висаджують уздовж грядки в один ряд (дотримуючись центру). Відстань між саджанцями має бути не менше 50 см В процесі росту в подальші роки корені малини заповнять усю грядку.
- у дворядній посадці -при тій же ширині грядки, як і в однорядній посадці, рослини саджаються в два ряди. Важливо! Для того, щоб правильно розмітити знаходження двох посадочних рядів відносно центру грядки, від середини грядки відміряють 35 см вліво, це і буде лівий ряд малини. Так само відступають від центру грядки 35 см управо-тут починатиметься другий ряд посадок. Відстань між саджанцями малини-50 см, відстань між двома рядами-70 см При посадці саджанці в сусідніх рядах розташовуються в шаховому порядку.
>
Особливості сезонного відходу
Сама посадка хорошого сорту малини не забезпечить дачникам щедрих урожаїв-за нею обов’язково треба круглий рік доглядати: удобрювати, поливати, обрізувати, захищати від хвороб і шкідників, мульчувати. Якщо садівник дотримується усіх цих умов-посадки будуть здоровими, а плодоносіння щедрим.
Поливши і мульчування
Одна з умов отримання хорошого урожаю при посадці малини “Здоров’як” у відкритому грунті-це хороший догляд і повна відсутність бур’янів в грядці. Монотонна щотижнева прополка виснажує не лише садівника, але може сприяти механічному ушкодженню коренів ягідних кущів.
Цього можна уникнути, якщо ще ранньої весни замульчувати грядку. Для мульчування можна використати тирсу, стружку, торішнє листя, лушпиння арахісу або соняшникового насіння.
Малина дуже любить полив , без достатньої кількості вологи квіти малини можуть обсипатися, не зав’язавши ягоди. Корені малини розстилаються не глибоко, а, швидше, горизонтально під поверхнею грунту. Тому, не отримуючи води, корені швидко пересихають, і рослина може загинути.
В період плодоносіння малинові грядки потребують щотижневого щедрого поливу. Якщо на ділянці є водопровід, то садівникові має сенс розкласти уздовж посаджених рядів трубки краплинного поливу.
Так полив не відніматиме час садівника, а волога поступить до коренів рослин регулярно і вчасно. На 10-метрову грядку малинника знадобиться 300-400 л води.
Підгодівля
В процесі періоду вегетації рослини витягають з грунту усі корисні речовини, і садівник повинен їх заповнити в грунті. Саме краще добриво для ягідних культур-це натуральні органічні добрива. У них потрібний малині азот, кальцій, калій, і фосфор.
А найголовніше, що усі ці речовини знаходяться в доступному для споживання рослинами стані. Для того, щоб провести підгодівлю органікою в сухому вигляді, її просто розсипають (розкладають) під корінь вегетуючих рослин.
Якщо органічні добрива не перепріли, з них готують рідкий концентрований настій:
- у відро закладається одна лопата свіжого курячого посліду або коров’ячого гною;
- заливається чистою водою до верху і закривається кришкою;
- місткість ставиться для бродіння на сонечко;
- раз в три дні вміст відра збовтується за допомогою дерев’яної мішалки;
- через 10-14 днів концентроване добриво готове до вживання.
>
Важливо! Добриво по цьому рецепту виходить занадто концентроване для того, щоб його вносити без розбавлення водою. На кожні 10 літрів води додають 0,5 л концентрату, розмішують і поливають малинник. Дуже корисна підгодівля деревним попелом, в нім багато калію. Його вносять, просто розсипаючи у коренів рослин або запилюючи попелом малину по листу. Деревний попіл не вимагає точного дозування при внесенні, вистачає одной-двух жмень на квадратний метр.
Внесення аміачної селітри дасть ягіднику підгодівлю азотом. Для цього взимку або пізньою весною, ще по снігу, по малиннику розсипають суміш що складається з аміачної селітри і сечовини. На кожен квадратний метр ягідника розраховують дозу в 10 г аміачної селітри і 8 г сечовини. Разом з талою водою добрива розмиються і вберуться коренями рослин.
/p>
Чи знаєте ви? Любителі “зеленого змія” зможуть позбавитися від тяжкого похмілля, з’ївши жменю малини, в лікуванні їм допоможуть фруктові кислоти, що містяться в ягоді.
Профілактична обробка
Якщо садівник нехтує профілактичними обробками ягідника, то хорошого урожаю він не отримає. Основні обробки малинника проводяться відразу ж після танення снігів і підсихання грунту в саду.
Досвідчені садівники намагаються провести усі обробки до того, як набубнявіють і почнуть розпускатися бруньки малини :
- Для підвищення імунітету рослин до захворювань малини (антракнозу і сіркою гнилизни) проводиться обробка сечовиною (15-20 г на квадратний метр) і обробка розчином мідного купоросу (50 г речовини змішуються з 5 л води).
- Подальша обробка рослин мідним купоросом небажана, оскільки малина має властивість накопичувати його у вигляді нітратів в ягодах.
- Якщо захворювання антракнозом, борошнистою росою або іржею малини вже почалося, то вилікувати посадки можна за допомогою обприскувань бордоской рідиною (препаратами “Топаз”, “Нитрофен”).
- Головний ворог малинника-це малиновий довгоносик. Основна атака цієї комахи на малину починається під час формування і наливання ягоди, тому боротися з ним можна тільки біологічними препаратами.
- Для боротьби з шкідниками садівники готують гірчичний настій. У 5 л холодної води додається 10 г сухої гірчиці, усе це перемішується, накривається і оставляется для наполягання на ніч. Уранці настій готовий до вживання. Наносять його на рослини за допомогою садового обприскувача.
Важливо! Якщо замульчувати грунт ягідних грядок з ранньої весни товстим шаром соснової або ялинової хвої, то малиновий довгоносик в таких посадках навіть не з’явиться. Його відлякує хвойний запах.
Опора
Штамбовая малина не потребує додаткових опор. Завдяки своєму товстому і міцному стеблу вона не гнеться навіть в дуже сильний вітер. Штамбовую малину дуже зручно вирощувати в промислових посадках, які займають відразу десятки гектарів.
Вона сама собі є опорою, і фермерам мені доводиться витрачати зайві засоби на установку пересувних шпалер і підв’язку рослин. Малина “Здоров’як” без сторонньої допомоги утримує на гілках свій чималий урожай.
Обрізання
Обрізання малини “Здоров’як” проводиться навесні, як тільки встановиться тепла погода. Відразу треба очистити малинник від сухостою, вирізуючи його садовим секатором біля основи куща. У ягідних гілок, які плодоноситимуть цього сезону (стебла другого року життя) обрізуються верхівки на 10-15 см Це допоможе правильно розподілитися урожаю по усьому стеблу малини і простимулює утворення бічних плодових гілочок.
Особливу увагу при обрізанні садівник повинен звернути на загущеність малинника. На один квадратний метр ягідника має бути не більше 12-15 стебел малини. Зайву лозу також вирізують біля самої землі секатором і виносять за межі ділянки.
Підготовка до зими
Для того, щоб “Здоров’як” без проблем перезимував, йому треба його підготувати. Для цього садівник у кінці теплого сезону (серпень-середина вересня) проводить підгодівлю малинового розплідника фосфором і калієм. Калійні і фосфорні добрива дають поштовх до додаткового розвитку кореневої мочки рослини і визрівання надземного стебла. Рослини з потужним стеблом і могутньою кореневою системою спокійно і без стресу переживуть великі морози.
При таких підтримувальних в зимовий період підгодівлях рослинник ні в якому разі не повинен застосовувати азотні добрива . Азотвмісні речовини не зміцнюють рослини, а стимулюють їх до бурхливого вегетативного росту. Замість того, щоб готуватися пережити холодний період, малина починає активно нарощувати листя. Це листя через місяць облетить, але рослина вже віддасть їх нарощуванню так необхідні для зимівлі сили.
У агротехніці вирощування малини є така процедура, як підзимовий влагозарядный поливши малинника.
Поливається грядка з малиною ще до настання перших морозів (кінець жовтня-початок листопада). На кожен квадратний метр ягідника треба вилити до 50 л води. Провести такий полив під зиму-це означає забезпечити хороший урожай ягоди наступного року.
Опис сорту малини “Здоров’як” включає і хорошу зимостійкість, але якщо взимку випадає мало снігу, а коштують морози вище-15 °З, то садівник може допомогти своїм рослинам пережити холоди. За допомогою лопати треба нагребти сніги в малинову грядку. Це укриє від морозу неглибоко залягаючі корені малини і послужить додатковим влагозарядным поливом весною.
Малинове дерево не так давно з’явилося в наших садах, але, пройшовши випробування снігом, дощем, морозами і неврожайними роками, з честю витримало усі знегоди. Щороку сорт радував дачників відмінним урожаєм великої і запашної ягоди. Малина “Здоров’як” стала в наших ягідниках не випадковим гостем, а повноправним жителем.