Обрізання винограду


Виноград-рослина досить примхливе і вимагає відходу. Найвідповідальніша і творча робота на винограднику-обрізання винограду для формування куща. Лоза повинна мати правильну форму, яка підходить під місцеві умови, а також зручна для зимового укриття. Як правильно обрізувати виноград описано нижче.

Для чого треба обрізувати виноград

Формування лози винограду, обрізка, відхід-обов’язкова складова відходу. Інакше виноградник може зарости так, що сонячні промені не пробиватимуться до грон і це обов’язково позначиться на якості урожаю.

Існує легенда, що підрізувати виноградники почали не більше двох століть тому, а до цього лози росли без участі людини. Найдивовижніше, що початок цієї практики був покладений ослом. Виноградар помітив, що рослини, що обкушують, краще плодоносять і стрімкіше розвиваються.

Пройшло вже багато часу, методом проб і помилок були значно вдосконалені правила обрізання. Основне завдання підрізування-збільшення середньої кількості урожаю. Завдяки грамотному підходу в цьому питанні істотно спрощується процес відходу. Укорочувавши або видаляючи пошкоджені, слабкі, неплодоносні пагони, стимулюється приріст нових відгалужень. В результаті рослина постійно омолоджується і рясно плодоносить.

Виноград треба підрізувати

В той же час здійснюється формування кущів. Завдяки цьому культура може мати і декоративне призначення, прикрашаючи дачну ділянку.

Важливо: регулярне обрізання пагонів забезпечує агронома щорічним щедрим урожаєм, а усе завдяки правильному співвідношенню між верхньою частиною рослини і кореневищем.

Як обрізувати виноград

Сорт винограду Темпранильо

Думка агрономів відносно того, коли і як підрізувати виноград, розходиться. Існують прибічники весняного і осіннього обрізання. Далі буде детальний покроковий опис процесу. Але спочатку, не буде зайвим уточнити-в перший рік життя молодий саджанець не потребує обрізання. Щоб перша обробка пройшла успішно, слід ознайомитися з усіма тонкощами цього процесу, а саме:

  • Обрізувати лозу необхідно виключно з одного боку.
  • Використовуваний інструмент має бути чистим і гострим.
  • Плодова стріла повинна розташовуватися над сучком заміщення.
  • Втечу потрібно зрізувати по напряму від очка, щоб їх не затопили “сльози”.

Обрізання винограду весною

Выплнять обрізку треба до цвітіння і формування плодів. У травні вже може бути пізно. Слід видаляти усі уражені захворюваннями, неплодоносні гілки, що підмерзли і сухі. Не варто шкодувати надмірно товсті і, навпаки, тонкі втечі. Довжина гілок повинна обмежуватися 10-12 очками, не більше.

інші статті  Вирощування і правильний догляд за смородиною

Обрізання винограду весною

Під час весняного обрізання на кожній втечі потрібно залишити не більше двох вузлів. Схема залежатиме від бесштамбового або штамбового формування куща і його віку.

Обрізання винограду літом

Літнє обрізання, як правило, доводиться на червень і обмежується декількома нескладними маніпуляціями. Перше до чого приступають-пасинкування. Пасинки є втечами другого порядку. Вони утворюються впродовж усього вегетаційного періоду з літніх бруньок в пазухах зеленого листя. Якщо їх не видаляти, вони ослаблять кущ, оскільки поглинають велику кількість поживних речовин. Досвідчені агрономи радять не пасинкувати молоді пагони, а далі вже на кожній одиниці залишати по 1-2 нижні листочки.

Важливо: видалені пасинки необхідно ретельно збирати і спалювати, інакше зростає вірогідність розвитку хвороб.

У кінці літа підходить пора другої процедури-карбування. Її основне завдання-направити корисні речовини так, щоб усі плоди могли визріти. Приступати до карбування кущів пора в той час, коли втечі припиняють рости. Їх верхівки відщипують приблизно на 15-20 см

Важливо: карбування протипоказано робити в посушливу погоду, а також на кущах, де розвиваються різні хвороби.

Окрім цього, з настанням літа потрібно буде кущі проріджувати. Після цвітіння вимагається зрізувати листя нижньої частини лози, на яких формуються грона.

Як обрізувати виноград восени

Осіннє обрізання необхідно здійснювати після закінчення 1-2 тижнів після збору грон. Необхідно це для того, щоб рослина встигла набратися сил. Якщо на рослині залишилася велика кількість листя, потрібно організувати штучний листопад. Без листя рослини обрізувати значно простіше. Загальні ради з обрізання винограду перед майбутніми заморозками:

  • Лозу прийнято зрізувати до деревини, на зрізі їй свойственен ясно-зелене забарвлення.
  • Після обрізання над брунькою повинно залишатися не менше 2 см живої втечі.

Як обрізувати кущ після посадки

Після висадки молодого саджанця основне завдання агронома-виростити здорові і міцні втечі. Діаметр гілок має бути не менше 5 мм, тому в перший рік рослину чіпати не можна, обрізувати його не доцільно.

інші статті  Вирощування ампельної лобелії з насіння

Як обрізувати кущ після посадки

На перших порах потрібно дотриматися усіх правил посадки і відходу за рослиною. Дуже важливо правильно вибрати місце, внести добрива і рясно полити саджанець. Надалі досить регулярно його поливати, вносити добрива згідно з інструкціями, що додаються, по застосуванню, розпушувати, мульчувати і зрошувати складами проти шкідників і захворювань.

Як обрізувати дворічний виноград

Якщо до настання холодів кущі не обрізали, то це потрібно зробити з приходом весни до початку вегетаційного періоду. Лозу обрізують так, щоб на рослині залишилися не більше двох найміцніших втеч з 5 очками на кожному з них.

На суці залишають близько трьох очок, а на плодоносній лозі до 10 очок. Коли рослина почне формувати грона, родючу лозу повністю зрізують, а на суці заміщення залишаються втечі, які в подальшому році повинні почати плодоносити.

Техніка обрізання

Техніка обрізання

Обрізання смородини весною

Існує не один метод обрізання винограду. Кожен з них має свої достоїнства і недоліки, а використовують їх залежно від занедбаності куща і сорту.

  • Коротка. Цей спосіб має альтернативну назву “На сучок”. Його індивідуальна особливість-обрізання пагонів коротко. На кожній лозі залишають не більше 2-4 очок. Коротко обрізані відведення носять назву суки заміщення. Таке обрізання проводять з метою омолоджування. Крім того, вона дозволяє надати кущу правильної форми. В цілому після обрізання на кущі повинне залишитися орієнтовно 40 очок.
  • Середня. На кожному відведенні необхідно залишити не менше восьми очок. Завдяки такому підходу вдасться зберегти усі морозостійкі відведення. В цілому на кущі залишають не менше 50 очок.
  • Довга. Такий метод підходить не усім сортам, основна його мета-збільшити кількість плодів. На кожній втечі необхідно залишати не більше 15 очок. На усьому кущі в цілому повинне залишитися близько 60 очок. Використовується довга техніка обрізання, як правило, для азіатських різновидів винограду.
  • Змішана. Мабуть, найпоширеніший метод серед агрономів. Особливість цієї техніки формування куща-поєднання довгого і короткого обрізання. Завдяки такому підходу вдається постійно оновлювати кущ. Іншу частину пагонів укорочують для збільшення кількості плодоносіння.
інші статті  Вибір і обробка грунту для драцени

Багато початкуючих агрономів цікавляться, а чи варто обрізувати виноградні вуса. Однозначної відповіді, на жаль, немає. Завдяки своїм вусам рослина чіпляються і краще розвиваються. Якщо виноград підв’язують, то немає сенсу зберігати вуса. З іншого боку-це найнадійніший метод кріплення гілок винограду. Тому використовувані вуса не варто чіпати, а зайві, такі, що вільно висять-можна видаляти.

Корисні поради для новачків

Обрізання порічки весною

Доглядати за виноградом потрібно, оскільки ця вередлива і примхлива рослина. Якщо нехтувати основними агротехнічними правилами, виноград не лише не плодоноситиме, але і може загинути.

  • На суках заміщення доцільно залишати не менше 4 очок, на плодоносних гілках повинно бути не менше 15. Це актуально для північних регіонів, де пониження температур до критичних відміток погрожує убити велику кількість відведень.
  • Необхідно, щоб зрізи були спрямовані не назовні, а у внутрішню сторону куща. Це прискорить процеси регенерації, рани швидше заживуть.
  • Зріз повинен здійснюватися однією дією. Укорочений пагін має бути максимально рівної форми. Під час виконання агротехнічних маніпуляцій важливо не ушкоджувати цілісність багаторічних паростків.
  • Виноградні стрілки, призначені для плодоносіння, не повинні мати механічних ушкоджень, а також ознак внутрішніх хвороб. Діаметр плодоносних паростків не менше 12 мм, вони мають бути здоровими і міцними.
  • В якості сучків використовують відведення, що знаходяться як можна ближче до штамбу.
  • У перший рік після посадки основне завдання-отримати дві здорові і міцні втечі. У кожен подальший рік їх можна збільшувати.
  • Під час обрізання гілок слід залишати пеньки невеликих розмірів. Обумовлено це тим, що ушкодження не затягуються на кущі, а висихають.

Зверніть увагу: багато садівників не вважають розумним підрізувати виноград восени, стверджуючи, що це травмує структуру перед майбутніми морозами, особливо це стосується саженцев-первогодок.

Обрізання винограду має багато тонкощів, тому недосвідченому виноградареві це може здатися складним. Заздалегідь необхідно вивчити існуючі рекомендації і слідувати ім. Виноград-примхлива культура, яка вимагає до себе багато уваги, але освоївши усі правила відходу за ним, вдасться забезпечити сім’ю неймовірно смачними і корисними ягодами.


2019 Сад і город