Вибираючи зручний сорт огірочків, часто важко визначитися із-за сумнівів у врожайності, стійкості сорту до хвороб, смакових характеристик і особливостей посадки, вирощування, зберігання. У цій статті розглянемо усі питання, що хвилюють, стосуються середньораннього огірка “Эколь F1”,-одного з самих кращих новачків селекції. Заразом порахуємо плюси і мінуси сорту.
Історія селекції
Огірки згадуються ще у Біблії. Але сучасний сортовий середньостиглий огірок “Эколь F1” виведений компанією “Сингента Сидс” (Syngenta Seeds B. V.), селекцією насіння, що займається. Вона і поставляє на ринок насіння сьогодні. Перші випробування “Эколь F1” були в 2001 р. А в 2007 році сорт був внесений в реєстр. Насіння отримує методом схрещування “чистих ліній”, що стає причиною високої врожайності на тлі ліній сортів-батьків.
Чи знаєте ви? У природі є трав’яниста рослина, що має назву “Скажений огірок звичайний” : при дозріванні воно “вистрілює” насіння на 6 метрів під тиском усередині плоду.
Характеристика і відмінні риси
Давайте розглянемо характеристику огірків “Эколь” і розпочнемо з детального опису сорту.
Ознайомтеся з такими сортами огірків : “Либелле”, “Меренга”, “Джерельце”, “Гектор f1”, “Смарагдові сережки”, “Криспина f1”, “Таганай”, “Пальчик”, “Справжній полковник”, “Конкурент”..
Кущі
Рослина среднеплетистое і високоросле. Компактне завдяки короткому міжвузлю. Має мало додаткових втеч, ріст головного стебла необмежений. Листя темно-зелене, середнє за розміром і менше. Прекрасно відновлюється після стресу.
Має жіночий тип цвітіння, цвіте букетами-виходить по декілька плодів в одному вузлі. “Эколь F1” відноситься до групи партенокарпічних, а доступними словами-самоопыляемых гібридів ранньостиглого дозрівання.
Плоди
Довжина огірків досягає 4-10 см, а маси-до 95 р. Плоди яскраво-зелені, з розмитими світлими короткими смужками і невеликою кількістю плям. Мають рівну і красиву циліндричну форму з середнього розміру горбами і білими шпильками високої щільності. Довжина і ширина зеленця співвідносяться 3,2: 1.
Шкірка тонка. М’якуш хрусткий, ніжний і ароматний. В середині відсутні порожнечі, смак відмінний : солодкий, без гіркоти (генетична особливість).
Чи знаєте ви? У огірках міститься 95% води. А завдяки 150 калоріям в 1 кілограмі огірок-дієтичний продукт.
Врожайність
У цифрах вона рівна не менше 12 т на 1 га. Навіть якщо узяти результат 293 ц на 1 га-це вже на 72 ц з 1 га більше, ніж урожай сорту “Лелека”, наприклад. Вегетація відбувається упродовж 42-48 днів. У перші два тижні плодоносіння-три вибірки плодів. Збір урожаю не закінчується до початку жовтня.
Достоїнства і недоліки
Огірок “Эколь F1”-шанований гібридний сорт. Його використовують в широкому спектрі: для квашення, консервації, вживання у свіжому вигляді. Краще всього він проявляє смакові якості в маринованому і солоному виді.
Плюси
Цей огірок по надійності-усім огіркам огірок:
- Ви завжди можете бути упевнені у високому і стабільному урожаї. Забезпечує його всякий вузол плодоносіння завдяки дев’яти зав’язям без запилення.
- Пікулі і корнішони в множині із-за букетного типу цвітіння гарантовані.
- Смак “Эколь F1” відмінний.
- Товарність складає 75%, а зберігання-завжди хороший попутник якості.
- Він не постраждає від вірусу тютюнової мозаїки або від борошнистої роси, бурої плямистості (кладоспориоза), досить хворобостійкий.
- Невибагливий при вирощуванні.
- Відмінна риса сорту “Эколь F1” : плоди перестають наливатися при посусі, недоліку поливу, але не обпадають, як у інших сортів.
Важливо! Що таке F1? Знак говорить, що це насіння гібриду першого покоління. Тобто при мінімальній площі ви отримаєте максимум плодів. Але зібране насіння буде непридатне для самостійного пророщування наступного року.
Мінуси
- Колючі зеленці здатні бочковаться і проявляти непривабливі смакові якості при зборі невчасно.
- Уразливість при поразках неправдивою борошнистою росою (пероноспорозом).
- Насіння непридатне для посадки наступного року у разі їх збору в домашніх умовах.
Вирощування огірків безрассадным способом
Плодоносіння і ріст відмінно пристосовані до відкритого грунту і парників, теплиць і укриттів з плівкою. Оскільки сорт невибагливий, розглянемо ходовий безрассадный спосіб.
Оптимальні терміни
Кінець травня-час посадки насіння для клімату України. Необхідна температура прогрівання грунту на глибині 10 см складає +15…+16 °C (інакше рослина розвиватиметься повільно). Інший орієнтир-коли вдень температура досягає +22…+24 °C, а вночі-18 °C тепла.
Вибір місця
Среднесуглинистая і рихлий грунт підійде чудово, також потрібний захист від вітру і достатнє освітлення . Добре підходить місце торішньої посадки картоплі, лука, перцю, бобових культур, капусти.
Важливо! Якщо ви прибічник розсадного способу вирощування, пам’ятаєте: пікіровка-слабке місце огірків. Кожній рослині-свій “дім”. Посів рекомендується проводити в середині квітня, а в грунт висаджувати треба ще через місяць.
Підготовка насіння
Посівний матеріал віком 2-3 роки заздалегідь замочують, причому ефективніше використовуватиме для цього стимулятори росту (“Эпин” і “Циркон” або розчин “Нітрофоски” і води із золою-1 ч. л. : 1 л: 1 ст. л.). Якщо насінню менше 2 років, їх прогрівають до 60 °C. Насіння повинне пролежати у вологій марлі або в ємності з розчином при температурі +25…+30 °C до помітного набрякання пару днів.
Підготовка ділянки
Якщо вирощування огірків “Эколь F1” ви плануєте наступного року, але грунт не підходить-восени самий час збагатити ущільнений і важкий грунт тирсою з дерева. Безпосередньо перед посадкою насіння землю треба скопати, додати сухий гній або компост.
Посів насіння : схема і глибина
При посадці важливий полив прямо в лунку або грядку до появи там насіння. Їх сіють в грядки на глибину 3 см і відстань один від одного-15-17 см Міжряддя має бути 60-65 см Лунки також підійдуть, в кожну можна опустити на глибину 1,5-2 см п’ять насіння вдалині один від одного.
Важливо! У перші декілька днів важливо укривати висаджене насіння плівкою, якщо температура вночі помітно падає.
Особливості відходу
Хоч “Эколь F1” і витримує екстремальні умови вирощування, потурбуйтеся про нього: поливайте, прополюйте бур’яни, розпушуйте грунт, підгодовуйте.
А якщо бажаєте забезпечити високу врожайність, для результату слід “засліплювати” 6 вузлів знизу на кожному стеблі. Це означає-видалити зав’язі пазух. Секрет сприяє також і розвитку укріпленої кореневої системи.
Загущення кущів допускати не годиться для запобігання хворобам і, отже, втрати товарного виду овочів або усього куща. Через 10 днів після висадки треба прорідити паростки до відстані 10 см У момент формування листя процедуру треба повторити, залишаючи 20-25 см між кущами.
Важливо! Непотрібні паростки важливо видаляти, не висмикуючи з грунту, а за допомогою ножа. Акуратність захистить кореневу систему сусідніх рослин.
Поливши
Багато води для огірка-необхідність унаслідок розташування кореневої системи у верхній частині грунту. Із-за недоліку, особливо в жарке літо, може погіршати смак і колір, а також врожайність. До цвітіння треба поливати раз в 5 днів, з моменту появи зав’язі-раз в 3-4 дні, а в інших випадках-раз в 2-3 дні.
Поливати рослини рекомендується теплій, нагрітій до +25 °C за день на сонці у бочці водою увечері або уранці. Краще способом того, що розпиляло (лійка), щоб не пошкодити корені рослин. Денний полив може привести до опіків на листі. У дощову погоду при зниженні температури поливати треба менше: інакше коренева система погниє.
Профілактичне обприскування
Його варто починати при появі перших трьох листків на стеблі і до появи плодів. 0,05% – ный розчин препарату “Квадрис-250/SC” або 0,02% – ный розчин “Фармайода” використовуються для профілактики.
Підгодівля
Огірок росте згори, і тому не може повною мірою забезпечити сам необхідна кількість корисних мікроелементів. Допоможіть “Эколь F1” підгодівлею, і він вам забезпечить врожайність. Час підгодівлі-за години 4 до поливу. Після процедури обов’язково змийте добриво з листя, тому що воно здатне викликати опіки.
При появі перших двох листочків після висадки можна приготувати розчин: 10 л води + по 10 г аміачної селітри, калійної солі, суперфосфату. Через півмісяця провести повторну підгодівлю, але кількість сухих інгредієнтів подвоїти. Кожні 7 днів з моменту початку плодоносіння слід вносити розчин з 10 л води і 30 г сірчанокислого калію.
Опора
Для сорту “Эколь F1” оптимальною особливістю вирощування є опори для утримання куща вертикально. Такий метод дозволяє збільшити врожайність за рахунок більшої кількості кущів і можливості уникнути поширення хвороб (вони майже завжди виникають при контакті з грунтом). Відхід за кущами також зменшується в часі.
Для опори використовують натягнутий шпалерний дріт, мотузок або грати із заліза, деревини. Віддаляються усі втечі, які розвинулися на 30 см нижче опори. Не пропустіть час, коли стебло доросте до дроту: тоді важливо двічі обернути його навколо шпалери, опустити вниз і прищипнути точку росту, відступивши 3 листочки.
Прибирання і зберігання урожаю
Оптимальний розмір для огірків “Эколь F1” при зборі урожаю-5-7 см (зеленці). Пікулі досягають 3-5 см в довжину, а корнішони-не більше 8 см, але не менше 4 см
Збирати огірочки треба кожні 2 дні уранці або увечері, попутно видаляючи пожовклі втечі і гниле листя. Плоди “Эколь F1” швидко перезрівають і стають непридатними-несмачними, великими, жорсткими. Щоденне збирання забезпечить постійну велику кількість пікулів і підвищення врожайності.
Важливо! Під час збору урожаю треба бути максимально обережним, щоб не пошкодити рослини! Можна користуватися секатором або ножем, залишаючи плодоніжку на стеблі. А щоб потурбуватися про власні руки, надівайте робочі рукавички. Перший огірок з’являється через півтора місяці після висадки насіння у відкритий грунт. Продовжувати збір урожаю можна до вересня-жовтня. Якщо ви хочете посадити огірок на колишньому місці в наступному сезоні, обов’язково приберіть усі плоди і стебла з городу. Термін зберігання свіжих плодів-декілька діб (оптимальний варіант-5) в прохолодному і тінистому місці. У холодильнику-7 днів. А в пакеті з вологою тканиною можна і усі 10 днів!
Оцінюйте достоїнства і недоліки “Эколь F1” і вибирайте! Огірок вибирали римський імператор Тиберій, Наполеон і єгипетські фараони.