Найчастіше городники займаються пошуком продуктивних сортів томатів і огірків, забуваючи про те, що інші рослини, висаджені на ділянці, також можуть приносити великий урожай і при цьому мати поліпшені смакові якості. Сьогодні ми обговоримо перець “Джемини”, упізнаємо характеристику і опис цього сорту, агротехніку його вирощування.
Опис і фото
Розпочнемо із зовнішнього опису рослини, а також поговоримо про відмінні риси плодів, вкажемо основні параметри.
Кущі
Перець солодкий “Джемини” має среднерослую надземну частину, що досягає висоти 0,6 м. Листові пластини покриті зморшками, мають темно-зелений колір. Велика кількість листя захищає плоди від сонячних променів.
Кущ має потужне прямостояче стебло, яке не дозволяє рослині “лягти”, коли починають формуватися плоди.
Плоди
Плоди забарвлені в яскраво-жовтий колір, мають кубовидну форму. Середня маса плоду-200 г у відкритому грунті і близько 300 в закритому.
Важливо! Під час знімної зрілості плоди мають зелений колір.
Товщина стінок плоду складає 8 мм. Від плодоніжки він відділяється без зусиль. Варто відмітити, що плоди мають добрий смак навіть у тому випадку, якщо були зібрані до повного дозрівання, під час технічної зрілості. Перець, що повністю дозрів, має відмінний солодкий смак з ледве помітною гіркуватістю.
Плоди під час знімної зрілості можна використати для будь-яких цілей, проте вони все ж більше підійдуть для консервації, а варіанти, що повністю дозріли, краще використати у свіжому вигляді. Ознайомтеся і з такими сортами перців, як “Соліст”, “Золоте Диво”, “Ластівка”, “атлант”, “Какаду”, “Волове вухо”, “Анастасія”, “Клаудио”, “Ратунда”, “Хабанеро”, “Джипси”, “Багатир”.рь”.
Характеристика сорту
Перед нами ранній гібридний сорт, який дає урожай на 78-й день після пікіровки розсади. Відрізняється стійкістю до найпоширеніших захворювань. На одному кущі зав’язується до 10 плодів чималих розмірів.
Гібрид придатний для і для закритого, і для відкритого грунту, тому “Джемини” можна вирощувати навіть в холодному кліматі, отримуючи велику кількість плодів.
Достоїнства і недоліки
3>
Плюси:
- ранній урожай і одночасне дозрівання більшої частини плодів;
- відмінний товарний вид і чималі розміри;
- хороші смакові якості незалежно від того, зібраний перець під час товарної зрілості або реальної;
- компактна надземна частина;
- стійкість до вірусних захворювань;
- непогана врожайність.
Чи знаєте ви? Перець після термічної обробки зберігає вітаміни і мінеральні речовини, що дозволяє отримувати усе необхідне навіть з консервованих плодів. Мінуси:
- повільний перехід від товарної зрілості до біологічної, через що перець частково втрачає товарний вид;
- за відсутності підгодівель стінки плодів стають набагато тонше, через що гібрид програє іншим сортам;
- при дозріванні великої кількості плодів або при вирощуванні в теплиці кущ все ж вимагає підв’язки.
Вирощування розсади
Далі поговоримо про те, як правильно виростити розсаду сорту “Джемини F1”, а також розберемося з основними вимогами посадочного матеріалу на початковому етапі.
Терміни, оптимальний грунт, посів
Розпочнемо з субстрату. Для розсади потрібний дуже легкий грунт, який буде одночасно досить поживним і мати відмінні дренажні властивості, тому нам потрібно буде узяти 2 частини перегною, 1 частина землі і 1 частина піску.
Усе ретельно перемішати і заповнити місткості.
Для пророщування насіння потрібна досить висока температура-25-27 °С. Мінімальна температура, при якій можливі сходи,-22 °С.
Якщо розсада буде пикироваться у відкритий грунт, тоді высеивать насіння в місткості треба на початку березня, а в південних регіонах-в II-III декаді лютого. Якщо ж перець вирощуватиметься в теплиці, тоді робити посів можна вже в січні
Важливо! Насіння перед посадкою не вимагає додаткової обробки, оскільки виробник про це вже потурбувався.
Посів робиться в заздалегідь зволожений грунт. У внесенні додаткових мінеральних добрив на початковому етапі посівний матеріал не має потреби. До мінеральних добрив також відносять амофос, монофосфат, “Плантафол”, “Добродійку”, “Кемиру”, сульфат амонія, “Азофоску”. Глибина посіву-2 см глибше закладення насіння приведе до пізніх сходів, а самі рослини будуть занадто виснажені із-за великих витрат ресурсів.
Відхід за розсадою
Після того, як був зроблений посів, треба зволожити грунт, зберігаючи вказану вище температуру і високу вологість повітря. Якщо усе було дотримано, тоді перші сходи з’являться не пізніше, ніж через 2 тижні. Після появи першої зелені температуру можна понизити до 24 °З і перенести розсаду в добре освітлюване місце, щоб вона отримувала достатню кількість світла.
Важливо! Поливають ці рослини виключно теплою водою.
Варто запам’ятати, що перець вимагає як мінімум 12 годин світлового дня. За відсутності або недостатній кількості світла кущі витягуються і деформуються.
Коли рослини сформували перші 2 справжні листи, їх можна підгодувати “мінералкою”. Для цього в 1 л теплої води розводять 0,5 г аміачної селітри, 3 г суперфосфату і 1 г калійних добрив.
Подібну підгодівлю слід повторити через 2 тижні, проте дозування кожного компонента варто подвоїти.
Висадка розсади
Пікірувати розсаду в теплицю або відкритий грунт треба у віці 45-50 днів, заздалегідь провівши загартування. При цьому кожна рослина повинна мати не менше 5 добре розвиненого листя і висоту близько 16 см
Для гартування усі рослини за тиждень до висадки треба почати виносити на свіже повітря, привчаючи тим самим до низьких температур, вітру і прямих сонячних променів. Важливо! Перець не любить частих пересадок, тому насіння відразу высеиваются або в поодинокі горщики, або в ємність, в якій буде достатня кількість простору. Температура грунту під час пікіровки має бути не менше 13 °С. Якщо грунт має нижчу температуру, то навіть сильна жара не врятує рослину від переохолодження кореневої системи. Що стосується грунту, в який проводитиметься пікіровка, то вона має бути легка, злегка карбонатна. При цьому попередниками мають бути оптимальні культури (зернові або бобові).
Щоб добитися максимальної врожайності і оптимальної густини посадки, висаджувати рослини треба за схемою 60-80-90×35-40-50 см
При цьому густина посадки при краплинному зрошуванні для отримання раннього урожаю має бути менша (30-35 тис. рослин на гектар), ніж при стандартному способі вирощування (до 45 тис. на гектар).
Відхід за сортом
Відхід припускає часті поливи, розпушування грунту, а також внесення підгодівель і мульчування грунту.
Мульча
Мульчувати рослини необхідно для того, щоб утримати вологу в грунті і захистити корені від перепадів температури. Також мульча допоможе захистити від засоленості.
Підгодівлі
Добрива вносяться 3 рази: через тиждень після пікіровки, під час цвітіння і на початку формування плодів. Досить вносити фосфорні і калійні підгодівлі, а азоту перець не потребує.
Важливо! Рослина не переносить хлору, тому “мінералка” не повинна мати цієї речовини в складі.
Формування
Кущ формують в 1 стебло, побічні втечі відразу вже видаляють. Також треба зрізувати перший бутон.
Підв’язка
Якщо рослина вирощується в тепличних умовах, тоді йому обов’язково потрібно підв’язку. Це пояснюється, в першу чергу, вагою плодів, які в закритому грунті досягають маси 300-350 р.
У відкритому грунті плоди не такі “важкі”, тому кущ може витримати їх масу.
Прибирання і зберігання урожаю
Збирати перець на зберігання можна під час як технічній (товарною) зрілості, так і біологічною (повною). У першому випадку плоди знімають вже у кінці липня, в другому-чекають появи однотонного жовтого забарвлення і проводять збір.
Зберігати урожай треба при температурі від 7 до 12 °С.
Чи знаєте ви? Плоди перцю знижують артеріальний тиск, тому рекомендуються до вживання людям в похилому віці.
Ось ми і закінчили обговорення прекрасного і досить популярного гібриду перцю-“Джемини F1”. Не можна сказати, що рослина ідеальна, проте воно дає великі плоди, які мають добрий смак і відрізняються яскравим забарвленням, якщо дочекатися біологічної стиглості. При цьому рослина не вражається хворобами, що істотно скорочує витрати на обробку і збільшує кінцеву врожайність. Використайте викладену інформацію, щоб виростити здорові рослини, яка порадують вас великими і смачними плодами.