Не лише на птахофабриках, але і у багатьох дворах разом з курями часто містять і качок. Різноманітність порід дуже велика. У цій статті ми розповімо про сіру українську качку.
Походження сірої української качки
Своїм походженням ця качка зобов’язана фахівцям Українського науково-дослідного інституту птахівництва. Впродовж багатьох років працівники відбирали тільки самих кращих представників вітчизняних домашніх і диких качок. Шляхом схрещування цих двох порід і з’явилася сіра українська качка.
Стандарт породи і опис
Ці водоплавні мають добре розвинене, міцне і мускулисте тіло з широко розставленими, міцними, короткими лапами. Ним властиво густе оперення сірого або глинистого забарвлення, яке дуже схоже на оперення диких крякв. На трохи підведеному корпусі розташована невелика подовжена голова. У селезнів вона майже чорна із зеленуватим відтінком, на шиї є білий нашийник. Качка відрізняється наявністю на голові двох чорних смуг.
Чи знаєте ви? Качки дуже “балакучі”. Самиці голосистіші, а крякання селезня нагадує вороняче каркання.
Характеристика продуктивності породи
Сіра українська вважається м’ясною породою і має такі характеристики:
- качата у віці 2 місяців важать близько 2 кг;
- вага самиці відповідає 3 кг, а селезні-3,5-4 кг Таких показників вони досягають у віці близько 4 місяців;
- добре набирає вагу і на комбікормах, і на рясці, траві, живлячись різними харчовими відходами.
Незважаючи на те що порода м’ясна, вона має хороші показники яйценоскості :
- мчать усю весну, починаючи з лютого;
- продуктивність за рік складає 110-120 штук. Вес яйця-70-80 р.
При хорошому догляді і змісті в освітлених і опалюваних приміщеннях яйценоскість качок може досягати 250 яєць в рік, а вага яйця збільшується до 90 р.
Достоїнства сірої української качки
Популярність цих водоплавних пояснюється їх численними перевагами:
- раннє дозрівання і швидкий набір ваги;
- смачне м’ясо і хороша яйценоскість;
- виживаність молодняка-96-98%;
- наявність густого оперення;
- стійкість до низьких температур;
- хороший імунітет до захворювань;
- невибагливі в їжі;
- добре уживаються з іншими птахами.
Недоліки сірої української качки
Можна сказати, що у цих птахів практично немає недоліків. Окрім таких, як:
- боязнь протягів;
- непереносимість перенаселення.
Важливо! Висока скупченість птахів викликає у них занепокоєння, що негативно позначається на яйценоскості.
Розведення української качки в домашніх умовах
Розводити і вирощувати цих водоплавних в домашніх умовах нескладно. Головною умовою є забезпечення їх просторим вигулом.
Читайте про особливості вирощування таких порід качок : мулард, пекінська, башкирська, блакитний фаворит, гоголь, індійський бігун..
Живлення і годування
Качки відносяться до рослиноїдних тварин. Але при годуванні качат необхідно дотримуватися таких правил:
- Годування качат в перші дні складається з напіврідких кормів, розлучених на молоці.
- Через декілька днів їм можна давати мешанки і суміші з додаванням кукурудзяної або пшеничної круп, ячменю, трав’яного борошна, зелені, овочів, рибного або кісткового борошна і харчових відходів. Найважливіша умова-це свіжість і якість продукції.
- Пташенят в перші 10 днів годують невеликими порціями близько 10 раз на добу.
- Треба забезпечити їх достатньою кількістю води.
Важливо! Щоб у водоплавних в раціоні було досить мінеральних речовин, їм в окремих посудинах треба давати кісткове борошно, золу або подрібнену черепашку.
Особливості годування в дорослому віці такі:
- Окрім комбікормів, вони охоче поїдають траву, зерно, водорості, харчові відходи.
- У літній час їм досить отримувати 25% зерна, в осінньо-зимовий сезон кількість зернової продукції треба збільшити до 50%.
- У раціоні потрібна присутність таких овочів, як буряк, картопля, гарбуз або капуста, а також фруктів, наприклад, яблук. Комбікорми краще давати у складі вологих мешанок з додаванням овочів і зелені.
- Кількість годувань відповідає 3-4 разам, за наявності вільного вигулу велику частину корму вони добувають самостійно. Качки відмінно фуражують на воді.
Ознайомтеся з правилами розведення качок і найпопулярнішими породами цих птахів для домашнього розведення..
Відхід за птахом
Ці водоплавні не вимагають за собою особливого відходу, але все таки необхідно враховувати деякі моменти:
- водоплавним потрібний вигул, і добре, якщо там буде водойма. Птах купається, їсть водорості і дрібних комах. Але відсутність водойми не позначиться на продуктивності качок;
- у пташнику регулярно повинні проводитися прибирання і провітрювання;
- качки не особливо схильні до захворювань, але можуть вражатися гепатитом, паратифом, гельмінтозом або клоацитом. Але при хорошому змісті і повноцінному харчуванні ваші птахи будуть здорові. При захворюванні треба звернутися до ветеринара.
Радимо дізнатися, як виростити качат в інкубаторі і чим годувати новонароджених пташенят..
Умови утримання
Незважаючи на свою непримхливість, чим краще буде зміст водоплавних, тим більше буде віддача. Тому бажано дотримуватися таких рекомендацій:
- качки погано реагують на перенаселення, тому на 1 кв. м не повинні знаходитися більше 3 особин;
- щоб в пташник не потрапили гризуни, пола повинна знаходитися вище за рівень землі на 25 см;
- підстилка з соломи, стружки або торфу має бути сухою. Її товщина-25-30 см;
- хоча порода добре переносить холод, але краще, якщо в приміщенні температура не опускатиметься нижче нуля;
- у пташнику має бути сухе і потрібне наявність вентиляції, але не можна допускати протягів;
- взимку штучне освітлення не менше 14 годин на добу значно поліпшить продуктивність;
- у приміщенні потрібні гнізда, в розрахунку по одному на 5 несучок. Розмір гнізда-40 см на 50 см Дно вистилають сухою травою або стружкою;
- качат містять окремо від дорослих при температурі 25-30 градусів. На 4-й день температуру починають зменшувати до 20 градусів. На 1 кв. м розміщується до 25 пташенят;
- дерев’яні годівниці використовують для сухого корму, а металеві-для вологих мешанок. Висота годівниць-близько 15 см;
- при змісті в захищених вольєрах потрібна наявність ємностей з водою для купання;
- навіть у зимовий час птахів треба випускати на прогулянку.
Чи знаєте ви? Про те, як себе почуває птах, можна зрозуміти з її поведінки. Якщо вона розпускає пір’я, то їй холодно. Збільшення вживаної їжі свідчить про те ж. Вирощуючи качок, ви забезпечите себе смачним, трохи таким, що відрізняється від курячого м’ясом: воно жирніше і має більше насичений смак. Окрім цього, ви отримаєте великі яйця, які можна використати для приготування майонезів і тесту, а також в якості інкубаційного матеріалу. З качиного пуха виготовляють ковдри і подушки, а послід вважається відмінним добривом.