Агрус-це вид, який відносять до роду Смородинові сімейства Агрусові. Рослина родом з Африки, а також росте в дикому вигляді в Південній Європі, на Кавказі, в Азії і Америці.
Чи знаєте ви? Агрус в Європі став відомим в 16 столітті, а в 17-му він став однією з найпопулярніших ягід в Англії. З того часу почалися селекційні роботи з удосконалення гібридів агрусу. Вдалося отримати сорти, стійкі до борошнистої роси. i>
Агрус-невеликі кущі до 120 см, з коричневою корою, що відшаровується, яка покрита листового походження колючками. Листя-округлої, злегка витягнутої форми із зубчиками, невиразні, характерні для колючих кущів.
Агрус цвіте в травні червоно-зеленими пазушними квітками. Ягоди агрусу кулясті і округлі, до 12 мм (зустрічаються сорти з плодами до 40 мм)покриті голчастими м’якими лусочками. На ягодах явно виділяються жилки зелених, червоних і білих відтінків. Плоди дозрівають в липні-серпні.
Плоди агрусу корисні і смачні. У них містяться органічні кислоти, дубильні речовини, солі металів і вітаміни. Рослина самоплодное : якщо у вас в саду один кущ, то агрус все одно плодоноситиме, притягаючи комах-обпилювачів.
Чи знаєте ви? У нас агрус називають “північний виноград”.
Усе, що треба знати про посадку агрусу
Коли саджати агрус
Агрус можна саджати як восени, так і весною. Більшість городників вважають за краще саджати агрус в осінню пору, пояснюючи це тим, що після посадки кущі агрусу устигають утворити міцні корені і підготуватися до зими.
Висаджуючи агрус, враховуйте усі його характеристики і потреби. Корені у “північного винограду” довгі, тому не слід саджати його в низині, він може заразитися грибковими хворобами.
Агрус краще всього посадити на сонячній рівнині або піднесеності. Ця ділянка має бути захищена від холодних вітрів з півночі і сходу. Грунт має бути нейтральним або з низькою кислотністю. Підходять йому суглинні, піщані, супіщані і глинисті грунти.
Посадка восени
Посадка агрусу осеньюнуждается в деяких приготуваннях. Вам необхідно, в першу чергу, очистити ділянку від бур’янів і сміття; оскільки кущ колючий, вам згодом буде складно прополоти його. Потім вже прибрану ділянку слід прокопувати і видалити корінці бур’янів, вирівняти граблями землю, розбивши грудки.
Багато садівників радять за 2-3 тижні до посадки викопати яму глибиною і шириною до 50 см, для того, щоб земля встигла осісти. Верхній, найродючіший шар грунту треба зняти і відкласти убік, таку ж операцію слід виконати і з нижнім неродючим шаром землі. Далі готуємо добрива для посадки агрусу : в родючий грунт домішуємо 10 кг перегною, що перепрів, 50 г суперфосфату і сірчанокислого калію. Така удобрена земля рослині повинно вистачити на декілька років.
Важливо! Якщо на ділянці глинистий грунт, то при підготовці грунту для агрусу треба додати відро річкового піску.
Якщо ви висаджуєте декілька рослин, то відстань між ними має бути не менше метра, між рядами-до 3 м.
Для посадки добре підходять однорічні саджанці з коренями завдовжки 25-30 см Наземна частина рослини повинна складатися з декількох сильних гілок. Перед тим, як саджати рослину, його корені треба замочити в розчині будь-якого добрива, стимулюючого ріст.
Молоді кущі рослини слід висаджувати під нахилом, щоб коренева шийка була нижча рівня грунту; корені необхідно добре розпрямити. Засипайте землю по частинах, кожен шар трамбуючи з шаром торфу і перегною.
Посадка навесні
Посадка агрусу весною нічим не відрізняється від осінньої. Якщо ви замислюєтеся, чи саджати агрус навесні або осінню, то більшість садівників радять робити це восени. Посаджений в осінній період, агрус краще приживеться, втечі будуть міцніші і сильніші, ніж у кущів, висаджених навесні. Чи знаєте ви? Агрус починає плодоносити тільки на третьо-четвертий рік, і його плодоносіння може тривати до 15 років.
Яким має бути місце для посадки
Агрус-світлолюбна рослина. Тому його треба висаджувати в сонячних місцях.
Не любить перезволоження (починають підгнивати корені) і непогано переносить посуху. Агрус треба висаджувати в місця з низьким рівнем грунтових вод, не менше 1,5 м від поверхні. Рослині потрібна посадка в такому місці, де ви і члени вашої сім’ї зможете безперешкодно здійснювати за ним відхід. Обрізання рослини також не має бути проблематичним для вас.
Якщо у вас мало місця на ділянці, то рослину можна висадити між плодовими деревами, але на відстані не менше 2 метрів. Також можна висаджувати уздовж огорожі-не менше чим за 1,5 метра.
Агрус не любить сильно окислені грунти. Кислотність грунту не повинна перевищувати 6 Ph, якщо рівень вищий, то треба в грунт внести вапно-200 г на 1 кв. м.
Підготовка грунту і схема посадки “північного винограду”
Агрус не вимогливий до грунту. Окрім кислих грунтів, також не любить сильно заболочену і холодну землю. Якщо рослина вирощується на глинистому грунті, то треба проводити часте розпушування, а в піщаних, супіщаних-вносити добрива.
Ретельно очистивши грунт під посадку рослини, вам треба не забути внести добрива. Вимішуємо родючий грунт з гноєм, перегноєм, компостом в співвідношенні 4 кг на 1 кв. м ділянки. Якщо грунт бідний, то треба збільшити кількість органічних добрив. У таких випадках додатково слід внести сечовину (20-30 г), суперфосфат (50 г), хлористий калій (15-20 г)
Для більшого ефекту, при бідності грунту, вносять органічні добрива безпосередньо до посадочної ями. При піщаному грунті, на дно ями викладають глину (до 7 см), при глинистій-річковий пісок.
Правила відходу за агрусом
Як доглядати за агрусом навесні
У агрусу вегетаційний період починається ранньої весни. Цвіте рослина в травні, а плоди починають дозрівати у кінці червня і до серпня.
Навесні, до розкриття бруньок, в грунт під агрус треба вносити мінеральні добрива-калій, фосфор, азот. У період, коли бруньки розкриваються, підгодуєте рослину гноєм або компостом (12 кг на кущ). В цей час треба також обробити агрус препаратами від різних комах.
Проти попелюхи, п’ядуна, пильщика застосовують мильний розчин із золою -10 л води, 50 г господарського мила і 40 г золи, що просіює, настоювати добу. Цим розчином обприскують рослину навесні, в період розпускання бруньок.
Прийнято вважати, що для плодово-ягідних кущів найкращий час обрізання-рання весна, але весняне обрізання агрусу може стати для його майбутнього урожаю фатальною. Рослина прокидається раніше інших: сніг ще не зійшов, а агрус вже розпускає бруньки. Краще проводити обрізання агрусу пізньою осінню, коли рослина вже готова до зими. Якщо вам потрібні саджанці, то треба землю під кущем розпушити, внести добриво, зробити невеликі канавки і залити їх водою. Потім в ці канавки укладете 2 гілочки агрусу, ретельно придавивши їх у вологий грунт і прикріпивши до землі гачками. Восени ви отримаєте сформовані саджанці, який треба розділити на частини і висадити.
Важливо! Молодий агрус (дворічний) вимагає тщательногоухода ранньої весни, йому потрібна часта підгодівля і помірний полив.
Що треба робити влітку
Влітку вам треба періодично прополювати рослину, розпушувати біля куща землю (до 10 см углиб) і після кожного розпушування поливати його. “Північний виноград” непогано переносить посуху, але в такі періоди він тягне вологу зі своїх плодів, листя і втеч, тому, щоб рослина не виснажувала свої ресурси, треба в посуху добре поливати його. Важливо! Агрус треба поливати під корінь, оскільки він може захворіти борошнистою росою.
Агрус, в період, коли він починає плодоносити, потребує легких порцій органічних добрив. Змішайте 1:1 компост, торф або гній із землею і прикопайте суміш під кущ “північного винограду”.
Відхід за агрусом восени
Ранньої осені треба прополоти кущі агрусу від бур’янів, прибрати різне органічне сміття, що накопичилося за літо. Коли обпаде листя, треба також буде прибрати її біля агрусу і спалити, оскільки в ній можуть залишитися зимувати збудники різних хвороб.
Крім того, треба створити біля куща грунтову подушку, вона захистить рослину від шкідників.
Восени треба провести обробку рослини фунгіцидами від іржі, борошнистої роси, антракноза.
Провести підгодівлю рослини рекомендується під час перекопування грунту. У підгодівлю повинні входити фосфорні і калійні добрива-під кожен кущ по 30 г препарату. Перед першими заморозками необхідно внести під кущ перегній з торфом завтовшки до 10 см
У кінці осені, до перших заморозків, потрібне обрізання агрусу – это допоможе у формуванні плодоносного кустаи видалить старі і пошкоджені гілки. Після такого обрізання на кущі повинне залишитися до 6 сильних рівномірно розташованих пагонів. Це основа для хорошого урожаю наступного року.
У грудні, коли випав перший сніг, вам треба накидати його під агрус для захисту від майбутніх морозів. Якщо зима обіцяє бути малосніжною, то слід укрити рослину агроспаном або іншим схожим матеріалом. м.
Розмноження агрусу
Існує декілька способів розмноження агрусу. Кожен садівник вибирає зручний для нього. Найпоширеніші і популярніші з них:
- Розмноження відведеннями
- Розмноження дугоподібними відведеннями
- Вертикальними відведеннями
- Здеревілими живцями
- Зеленими живцями
- Комбінованими живцями
- Багаторічними гілками
- Діленням куща.
Більшість з цих способів розмноження можна об’єднати під один вид – живцювання.
Основним правилом для такого розмноження агрусу є наявність вологої землі для вкорінення рослини. я.
Збір і зберігання урожаю
Час збирання урожаю агрусу залежить від сорту. Самий пік збору припадає на липень-серпень. Велика частина ягід дозріває майже одночасно, так що урожай можна зібрати відразу.
Розрізняють дві стадії зрілості агрусу : технічна і споживча. При технічній зрілості, такі плоди прекрасно підходять для варіння варення, компоту. Вони увійшли до своєї форми, і починають набути кольору, що відповідає сорту. Але м’якуш ягоди ще кислий.
Споживча зрілість – це коли ягода повністю оформилася, колір плоду став відповідати сорту, смак солодкий, з м’якою кислинкою, шкірка хрускотить під зубами.
В середньому з одного куща можна зібрати до 8 кг ягід.
Умови зберігання ягід агрусу залежатимуть від їх міри зрілості. Якщо ягоди зрілі, то треба збирати плоди тари до 2,5 л, і зберігаються вони до 4 днів. Ягоди з технічною зрілістю можуть зберігатися до 10 днів в прохолодному приміщенні.
Ягоди обох видів зрілості слід просушити і перевірити на наявність ушкоджень. Такі ягоди при нульовій температурі можуть зберігатися до 1,5 місяців. Можна збільшити термін зберігання до 5 місяців, якщо заморозити ягоди агрусу в поліетиленових пакетах.
Агрус-рослина, вирощування якої не складе вам проблем, і відхід за ним, і дажеобрезкалишь порадують садівника. Але по-справжньому він вас порадує своїми соковитими ягодами, а зимою-варенням і компотами.