Особливості застосування і користь імбиру для жінок


особливості застосування і користь імбиру для жінок Корінь імбиру з кожним роком стає все популярніше. Для одних-це смачна приправа, для інших-добавка до чаю, для третіх-лікарський засіб. Ця рослина відома своїми корисними властивостями ще з II століття до нашої ери. Імбир використали при лікуванні захворювань горла і шлунку, додавали у блюда з м’яса. У цій статті ми поговоримо не лише про застосування і користь імбиру загалом, але, зокрема, про його користь для жіночого організму.

Смакові якості і опис

У природі імбир є трав’янистою рослиною. Воно має хорошу кореневу систему, а самі корені нагадують роги. Така форма коренів і дала назву рослині. Імбир, або Zingiber, саме так звучить його назва на латинській мові, є багаторічною трав’яною рослиною, яка може вирости до 2 метрів. Батьківщиною цих бульб є Південна Азія.

У дикій природі не зустрічається, а вирощують його як городню рослину, іноді навіть в горщиках або вазонах. Листя імбиру є списами, а цвіте він жовтими бутонами. Розрізняють два види імбирних кореневищ : біле і чорне . Головна їх відмінність-в способі обробки.

.

Вам буде цікаво дізнатися як виростити імбир в городі і в горщику. е.

Білий є вимитим і очищеним коренем, висушеним під сонячними променями. Чорний-це корінь, з якого не знятий верхній щільний шар, його не обдають окропом, але висушують на сонці.

Чорні кореневища мають яскравіше виражений запах і мають пекучий смак.

Свіжий імбир має приємний запах, який віддалено схожий з цитрусовим. Якщо потерти листя, то з’явиться аромат шавлії, свіжий, легкий перцевий. Назвати такий аромат різким неможливо. Кореневища цієї рослини містять ефірні олії, що дозволяє на тривалий час зберегти аромат. Імбирний смак має деяку гіркуватість і навіть трохи щипає мову.

Чи знаєте ви? Гінгерол, який міститься в імбирних кореневищах, надає незабутні нотки свіжості, гіркуватість і жгучість.

Склад імбиру

Після просушування кореневищ імбиру під сонячними променями міняється його склад. Проте корисні властивості мають кореневища рослин незалежно від способу їх обробки.

Розглянемо найбільш поширений сорт імбиру, який можна зустріти у будь-якому супермаркеті. Природа наділила цей продукт безцінним набором незамінних амінокислот, клітковини і інших корисних елементів.

Вітамінний

У 100 г имбирого кореня входять такі вітаміни::

  • тіамін (В1)-0,025 міліграм;
  • рибофлавін (В2)-0,034 міліграм;
  • ніацин (В3)-0,75 міліграм;
  • холін (В4)-28,8 міліграм;
  • пантотенова кислота (В5)-0,2 міліграм;
  • піридоксин (В6)-0,16 міліграм;
  • фолієва кислота (В9)-11 мкг;
  • Токоферол (Е)-0,26 міліграм;
  • філохінон (К)-0,1 мкг.

Особливо виділяють вміст вітамінів А і С. Вітамін А, або ретинол, є основним жироспалювальним елементом кореневої системи імбиру, а в 100 г продукту його міститься 0,015 міліграм. Аскорбінової кислоти (вітаміну С), яка допомагає регулювати окислювально-відновні процеси, міститься 5 міліграм.

Мінеральний

Імбир багатий своїм вмістом мінеральних речовин. Так, в 100 г міститься:

  • 184 міліграми магнію;
  • 148 міліграм фосфору;
  • 116 міліграм кальцію;
  • 32 міліграми натрію;
  • 11,52 міліграм заліза;
  • 4,73 міліграми цинку;
  • 1,34 міліграм калію.

Регулярне вживання імбиру може відновити нестачу кальцію. Високий вміст його в корені допомагає зберегти здорові зуби і кістки. Імбир є цінним джерелом магнію, який допоможе впоратися з безсонням, дратівливістю, втомою і іншими ознаками дефіциту магнію в організмі.

Калорійний

Імбир вважається низькокалорійним продуктом, і це неспроста. У 100 г цієї рослини міститься лише 86,73 ккал.

Корінь імбирного плоду містить до 3% ефірних олій. До їх складу входить до 1,5% такої речовини, як гінгерол, а також смоли, крохмалі, жири, фенолвмісні і інші речовини.

БЖУ

Важливим показником будь-якого продукту є зміст білків, жирів і вуглеводів. Для 100 г кореня імбиру їх зміст складає:

  • 7,55 г білку,
  • 5,45 г жирів
  • 60,54 г вуглеводів.

Такий зміст білків, жирів і вуглеводів складає 11%, 7% і 22% від денної норми відповідно.

Користь для жінок

Імбир своїми корисними властивостями відомий вже дуже багато віків. У різних народів він застосовується для лікування багатьох захворювань, з його допомогою зігрівалися і навіть лікували наслідки надмірного апетиту. Особливу користь цей корінь приносить особам жіночої статі.

Читайте чим корисні для жінок: слива, хурма, калина червона, кедрові і бразильські горіхи..

У звичайному житті

Імбирне кореневище є скарбницею жіночого здоров’я. В період вірусних захворювань він допомагає зміцнити імунну систему і служить відмінним противірусним засобом.

Якщо ви все ж простигнули, то декілька чашок чаю з імбирем допоможуть впоратися з кашлем і вивести токсини з організму-в результаті ви швидше підете на поправку і себе відмінно почуватимете. У холодну пору року шматочок кореня добре зігріває і послужить відмінним натуральним засобом від болю в горлі. У сучасному житті, де жінка піддається багатьом стресовим ситуаціям, імбир допомагає підбадьоритися, відновити сили і впоратися з депресією.

інші статті  Сирі яйця: користь або шкода

Застосування цієї заморської рослини допомагає зняти втому, підвищує кровообіг в мозку, покращує пам’ять. Також воно добре допомагає сконцентрувати увагу на поставленому завданні, знімає головні болі. Цей відмінний засіб від дратівливості і замків.

Впоратися з такою проблемою, як замок, також допоможуть: аннона, білокачанна капуста, повитиця, листя буряка, тирлич, мангольд, шавлія, родзинки, ромашка і пеларгонія..

При знятті зубного болю варто пожувати одну невелику скибочку імбиру, але до стоматолога все ж варто сходити. Корінь заморського гостя допоможе усунути несвіже дихання, а також є хорошим лікувальним засобом при різних захворюваннях ротової порожнини.

Для представниць жіночої статі, які хочуть позбавитися від небажаних кілограмів, регулярне вживання імбиру в раціоні допоможе прискорити обмін речовин і виведе шлаки з організму.

А вітамін А, який міститься в кореневищах, допоможе швидше спалити жирову тканину. Дієтологи в процесі схуднення рекомендують вживати зелений чай з додаванням імбиру і лимона. Цілющі властивості цієї рослини згадуються в Коране. А казка “1000 і одна ніч” називає імбир потужним афродизіаком, який підвищує лібідо і чутливість жіночого організму.

Він також допомагає при жіночому безплідді і підготовці до майбутнього процесу виношування дитини, нормалізує гормональний фон і приводить в тонус матку. При хворобливому менструальному циклі імбирний корінь допомагає зняти біль.

При вагітності

Амінокислоти, що містяться в цій рослині, допомагають вивести токсини з організму майбутньої мами і позбавляють від нудоти і мігрені. Часто вагітні стикаються з такими проблемами, як порушення гормонального фону і прояв висипання на шкірному покриві.

Важливо! Для вагітних з високою вірогідністю викидня і / або підвищеним тонусом матки необхідно виключити імбир з раціону, оскільки він може стати причиною передчасних пологів.

Вживаючи напої на основі кореня заморського плоду, можна усунути гормональний збій і надати здоровому вигляду шкірі.

Не варто забувати, що цей плід містить в собі велика кількість поживних речовин, яких так потребує майбутня мама і її дитина. В період вагітності жінка дуже уразлива до різних простудних і вірусних захворювань, а її імунітет сильно пригнічений.

У такій ситуації, коли вірогідність захворіти дуже висока, а більшість лікарських засобів під забороною, ідеально допоможе імбирний чай.

Відгуки користувачів мережі

я п’ю імбирний чай щодня вже багато років, він піднімає мені настрій і додає бадьорості, а ось схуднення я не помітила. Хоча з цим проблем немає і цілі схуднути я не ставила.

гостя

http://www. woman. ru/health/diets/thread/ 4386607/1/#m45006898

Сечогінні властивості цієї рослини допоможуть позбавитися від набряків на останніх місяцях вагітності. Завдяки цим корисним властивостями імбирний коренеплід є необхідним продуктом в раціоні будь-якої вагітної жінки.

В період грудного вигодовування

При лактації необхідно бути украй обережним з використанням цього продукту. Безперечно, користь від його вживання буде не лише для матері, але і для її малюка. Проте не варто забувати, що його застосування може зашкодити здоров’ю дитини.

Якщо молода мама в період вигодовування грудьми вживатиме імбир, то її молоко поступатиме малюкові в очищеному від токсинів виді і збагаченим корисними речовинами. При цьому є і зворотний бік медалі. У малюка може проявитися підвищена чутливість до цього продукту.

У зв’язку з цим вводять імбир в раціон тих, що годують тільки після консультації з педіатром і поступово, в невеликих дозах, відстежуючи реакцію дитини. в період грудного вигодовування Одним з побічних ефектів використання цього продукту є порушення режиму сну, внаслідок чого дитина стає вередливішою.

Кращим часом для чашки імбирного чаю буде ранок, коли дитина тільки прокинулася, і його негативна дія на організм малюка буде мінімальною. А таке вживання підбадьорить молоду маму після безсонної ночі.

Чи знаєте ви? Лікарі рекомендують використати імбир як натуральний засіб для підвищення лактації. Досить заварити 2 ст. л. подрібненого імбирного кореня на заварник і пити за 30 хвилин до годування. Але при цьому вони відмічають, що при використанні коренеплоду в раціоні тих, що годують міняється смак материнського молока.

Для жінок у віці

У жінок у віці з’являється багато проблем з опорно-руховою системою. Це пов’язано з великим навантаженням на хребет в період вагітності і доглядом за дитиною, а з віком ця проблема посилюється.

інші статті  Система поливу

Застосування імбиру навіть в невеликих порціях допоможе зміцнити скелет і зняти біль в сполучних тканинах.

При клімаксі використовують корені заморської рослини для розслаблення гладких м’язів, а магній, що міститься в нім, допомагає нормалізації настрою.

Для усунення неприємних симптомів можна приготувати тонізуючий чай з імбирного кореня. Такий чай не лише зніме біль і підніме настрій, але і зарядить енергією на увесь день.

Чи можлива шкода і чи є протипоказання?

Як і будь-який інший продукт, корінь імбирної рослини може мати протипоказання. До них варто віднести гострі форми захворювань травного тракту, зокрема, такі недуги, як виразка, гастрит. У таких випадках краще утриматися від вживання імбиру, оскільки він може стати причиною роздратування слизової оболонки.

Використати його необхідно з обережністю, адже він може стати причиною алергічної реакції.

Оскільки цей коренеплід сприяє розрідженню крові, його не варто вживати при кровотечах або у поєднанні з аспірином. При високій температурі його застосування може завдати більше шкоди, ніж користі організму.

Важливо! Імбирний корінь стимулює виділення жовчі, у зв’язку з цим його вживання протипоказано людям з жовчними каменями.

Хоча він і дуже корисний плід, проте для вагітних надмірне захоплення імбирем може привести до викидня. Годуючим матерям також треба використати його з обережністю, оскільки він може зашкодити не лише матері, але і дитині.

Після пологів у багатьох жінок виникають розлади роботи печінки і така неприємна хвороба, як геморой. При прояві цих захворювань варто утриматися від введення в раціон цього плоду. Необхідно пам’ятати, що максимальною допустимою дозою імбиру в раціоні може бути 2-3 г в день. Але ця цифра відносна, і усе залежить від стану здоров’я.

Особливості застосування

Кожному добре відоме кулінарне застосування імбиру. Новий рік і Різдвяні свята у багатьох асоціюються з імбирним печивом. У країнах Азії його вживають не лише як спецію в різних кулінарних шедеврах, але і як окреме блюдо, наприклад, імбир в цукрі.

Використання коренеплоду кулінарією не обмежується, тому давайте розглянемо особливості застосування в народній медицині, косметології і дієтології.

Чи знаєте ви? На основі імбирних коренеплодів виготовляють вино, яке може стати прекрасною альтернативою алкоголю.

У народній медицині

З давніх часів імбирний корінь широко застосовують для лікування різних захворювань. У сучасному світі, де є велика кількість всіляких медикаментів, люди не забули, як лікувати народними способами.

Імбирний чай допомагає підвищити імунітет, а також є відмінним засобом для профілактики сезонних захворювань. Він також допомагає впоратися із стресом, зняти втому і розслабитися після важкого дня. Ця заморська рослина допомагає позбавитися від різних висипань. Досить просто змішати порошок імбиру і куркуми 1 чайній ложці з водою до утворення кашки. Після приготування суміші її наносять на уражену шкіру. При такому використанні імбир служить в якості антисептика і сприяє швидкому загоєнню ран.

При боротьбі з втомою і болем в м’язах допоможуть ванни з додаванням відвару з імбиру. Така ванна зніме біль і розслабить м’язи.

Впоратися з уранішньою нудотою вагітним допоможе скибочка імбирного кореневища або легкий чай на його основі.

Імбирний відвар використовують для регулювання менструального циклу і овуляції. Для цього роблять суміш з 50 г листя пекучої кропиви і 30 г імбирного кореня.

Нормалізації менструального циклу також сприяють: цикламен, горіхова трава, гранатовий сік, чабер садової, сік лопуха, трава воронець, шафран, листя чорного горіха, клитория і горобина червона..

Отриману суміш розводять в співвідношенні 50 г на 1 літр гарячої води. Приймати такий відвар необхідно по 0,5 склянки тричі в день.

Для підготовки жіночого організму до виношування дитини лікарі рекомендують пити трав’яний збір з імбирем. Такий збір допомагає наситити необхідними елементами організм майбутньої матері. Для приготування збору знадобиться:

  • порошок імбиру-1,5 ч. л.;
  • корінь солодки-2 ч. л.;
  • листя і корені живокосту-3 ч. л.;
  • листя кропиви-3 ч. л.;
  • листя малини-2 ч. л.;

Рекомендуємо вам прочитати чим корисний чай з листя малини і як засушити листя для напою..

  • корені кульбаби-1 ч. л.

Усі трави ретельно перемішують і розводять 3 ст. л. суміші на 1 літр окропу. Вмісту банки дають настоятися впродовж ночі. Настоянку розводять в чашці з водою в співвідношенні 1: 2. Можна в отриманий чай додати мед.

інші статті  Троянда Пілігрим

Такий чай можна вживати упродовж усієї вагітності, але в другому і третьому триместрі щоб уникнути набряків необхідно контролювати випитий об’єм рідини.

У косметології

Корінь імбиру знайшов своє застосування навіть в косметології. На його основі роблять маски для особи, волосся, а також антицелюлітне обгортання. Наприклад, маска для особи допоможе впоратися з висипом, освіжити колір обличчя і очистити шкіру. Маски для волосся, приготовані з додаванням імбиру, стимулюють їх ріст, допомагають впоратися з сухістю, лупою і ламкістю.

Важливо! Перед застосуванням косметичних засобів на основі імбирного кореня проведіть тест на алергічну реакцію.

Для приготування очищаючої маски для особи необхідно змішати імбир, авокадо і сік лимона. У 0,5 ч. л. подрібненого імбирного кореня додаємо половину авокадо, яке заздалегідь розтираємо, і сок половинки лимона. Отриману суміш наносимо на шкіру обличчя.

Цю процедуру краще робити після душу і лазні, коли шкіра добре розпарена. Через 15 хвилин після нанесення змиваємо теплою водою і на чисту шкіру обличчя наносимо поживний крем.

Для прискорення росту волосся можна зробити маску з імбиру. Маска готується з меленого імбиру 2 ч. л. і соку імбирного кореня в об’ємі 4 ст. л. Отриману консистенцію наносимо на корені волосся і ретельно втираємо. Маску залишаємо на одну годину, після чого ретельно вимиваємо голову. Така маска стимулює цибулини волосся, що прискорює їх ріст.

Дієтичні властивості

Сучасна дієтологія звернула увагу на цей заморський плід завдяки наявності в його складі полиненасыщенных кислот. Імбир стимулює процеси спалювання жиру, у тому числі і застарілі прошарки, допомагає привести шкіру в тонус і робить її еластичною.

Людям, які хочуть скинути зайву вагу, треба включити у свій раціон: лагенарію, насіння льону, білу редьку, патисони, крес-салат, селеру, редис, шпинат, савойську або кольорову капусту..

Регулярне вживання цього продукту допомагає нормалізувати обмінні процеси і провести очищення організму від токсинів і шлаків. Його застосування дозволяє скинути до двох кілограм за один тиждень. Краще всього для цих цілей підходить імбирний чай. Для приготування вам буде потрібно:

  • невеликий шматочок імбиру або 1 ч. л. імбирної приправи;
  • 2 зубки часнику;
  • 1 склянка води.

Відгуки з мережі

Самий кращий спосіб схуднення за допомогою імбирного чаю-заварюєте в термосі літрів 5 чаю, потім кладете усе в рюкзак і біжите км 3 спершу. Через місяць побачите результат).

Эллиос http://www. woman. ru/health/diets/thread/ 4386607/1/#m45005885

Він розгонить обмін речовин. Без дієти толку буде нуль. Відрізуєте від кореня імбиру шматок десь сантиметр завтовшки, ріжете (кубиками або як хочете, відносно дрібно). Далі можете або в звичайний чай додати і заварити, або як самостійний напій. Додаєте мед за смаком. Пити краще уранці або в першій половині дня, він дуже бадьорить. Взагалі дозування знайдіть свою, комусь шматочок в сантиметр завтовшки може здатися занадто гострим. Коротше вам має бути комфортне це пити).

Лисик

http://www. woman. ru/health/diets/thread/ 4386607/1/#m45004789

Імбир очищають від шкірки і натирають на терку, змішують з подрібненим часником і заливають окропом. Отриманий напій настоюють впродовж 20 хвилин. П’ють в процідженому виді упродовж усього дня. Імбирний чай для схуднення має специфічний аромат і смак.

Проте людям із захворюваннями травної системи краще утриматися від цього легкого способу схуднення, оскільки він може тільки зашкодити.

Правила вибору якісного продукту

Вибір імбиру залежить від його зовнішнього вигляду. Він має бути соковитим, гладким і ні в якому разі не зів’ялим. У коренеплоді, який пов’янув, міститься менша кількість поживних речовин.

Якщо відламати невеликий шматочок або копирснути нігтиком, то запах свіжого продукту відразу ж обкутає вас. У тому випадку, якщо ви відчуєте запах вогкості, витікаючий від імбиру, такий продукт вживати не можна. правила вибору якісного продукту Забарвлення кореневища має бути ясно-золотим і поблискувати на світлу. Коренеплід з великою кількістю відростків містить набагато більше ефірної олії, чим рівні корінці. Дотримуючись цих простих правил, ви завжди насолоджуватиметеся тільки свіжим імбирем.

Імбирні кореневища відрізняються великою кількістю корисних речовин, які допомагають підтримувати красу і здоров’я жіночого організму.

Радимо прочитати про користь імбиру для організму чоловіків..

Але, як і у будь-якої медалі, є зворотна сторона, так і у імбиру є свої протипоказання. У гонитві за красою не забувайте про можливий негативний вплив на здоров’я.


2019 Сад і город