Ожина належить до роду рубус і є представником сімейства рожевих. Рослина росте в північних і помірних широтах, в змішаних і хвойних лісах. Дуже часто кущі ростуть в заплавах річок, лісостеповій зоні.
Рослина починає цвісти в середині червня і закінчує в серпні. На одному кущі можна виявити квіти, стиглі і зелені ягоди. Ожина-справжній рекордсмен по врожайності, вона легко дасть фору навіть найурожайнішому сорту малини.
Рослина здивує вас щедрим урожаєм смачних, соковитих і ароматних плодів, в розпал сезону ви побачите, як гілки рослини прогинаються під тяжкістю величезних стиглих ягід практично до самої землі.
Ожина-відмінний медонос, а тому якщо ви збираєтеся зайнятися розведенням цієї ягоди в значних масштабах, то можете поставити серед кущів вулик, що дозволить вам отримати смачний, корисний і ароматний мед.
Одним з самих кращих культурних сортів ожини вважається “Блэк Сатин”. Цей сорт зачарує тих, хто планує зайнятися культивацією цієї ягоди в промислових масштабах.
/p>
Характеристика ожини “Блэк Сатин”
Бесшипный сорт ожини “Блэк Сатин” дає темно-коричневі втечі завдовжки до 7 метрів. Жорсткі бесшипные пагони мають круглий переріз і відрізняються високою мірою крихкості.
Батоги кущів до досягнення у висоту близько 1,5 метра ростуть вертикально, потім вони починають формуватися горизонтально, що особливо характерно для сланких видів. І якщо вірити досвідченим садівникам, то під час активного росту втечі можуть збільшуватися на 6, а то і 7 см в добу.
Після посадки кущі ожини “Блэк Сатин” дуже швидко обростають пасинками, що зажадає від садівника своєчасного проведення робіт по формуванню кущів. Цей вид ожини дає дуже мало порості, у зв’язку з чим культура розмножується верхівками гілок.
В період вегетації рослини покриваються жорстким трійчастим яскраво-зеленим листям. На етапі цвітіння на кущах формуються рожево-фіолетові суцвіття, які після закінчення 2-3 днів після початку цвітіння стають абсолютно білими. Чи знаєте ви? В період дозрівання округло-витягнуті багатоягідні плоди ожини набули практично чорного кольору і можуть мати вагу від 3-4 до 5-7 р. найбільші ягоди можна знайти на верхівці куща. Коли ягоди повністю дозріють, вони стають дуже ніжними, і будь-яка механічна дія може привести до їх ушкодження. У зв’язку з цим, якщо планується їх транспортування, то краще зібрати плоди, що злегка не дозріли.
Ягоди зачарують вас ніжним кисло-солодким смаком і божественним освіжаючим ароматом, який особливо високо цінують справжні гурмани.
При забезпеченні інтенсивної агротехніки з одного куща можна зібрати від 20 до 25 кг Проводити збір урожаю рекомендується кожні три дні.
/p>
Достоїнства і недоліки сорту
Кущі ожини “Блэк Сатин”, як і будь-яка рослина, мають свої достоїнства і недоліки.
До плюсів вирощування ожини сорту “Блэк Сатин” можна віднести наступне:
- коренева система кущів не поширюється за межі грядок, а тому вони будуть рости там, де їх посадили, і не відправляться в подорож по усій ділянці;
- сорт відрізняється рекордною плодючістю, і якщо докласти певні зусилля, то можна зібрати до 25 кг урожаю з одного куща;
- корені рослини йдуть досить глибоко в землю, що дозволяє йому легко переносити періоди посухи, отримуючи вологу з глибинних пластів;
- на відміну від більшості своїх родичів, гілки “Блэк Сатин” не покриті шпильками, що значно полегшує відхід за кущами і спрощує збір урожаю;
- рослина не схильна до атак шкідників;
- ягоди ожини дуже корисні і містять вітаміну С набагато більше, ніж навіть апельсини.
Недоліки сорту :
- ягоди дозрівають досить нерівномірно, а тому на одній гілці ви можете побачити квіти, стиглі і ще зовсім зелені плоди, а це змусить вас усе літо турбуватися про збір урожаю;
- гілки сорту дуже жорсткі і мають недостатню міру гнучкості, внаслідок чого їх дуже просто зламати, переміщаючись по плантації під час збору урожаю;
- зберігання урожаю-велика проблема: ягоди ожини зберігаються не більше двох діб, вони дуже ніжні, а тому будь-який неакуратний рух може привести до їх ушкодження, що робить їх абсолютно непідходящими для транспортування.
Недоліки сорту “Блэк Сатин” менш масштабні, ніж достоїнства, і якщо ви готові з ними миритися, то можете сміливо братися за вирощування цієї смачної і корисної культури.
Посадка ожини “Блэк Сатин”
Правильна посадка ожини “Блэк Сатин” повинна розпочинатися з вибору місця посадки культури.
Ідеальне місце для культури має бути:
- добре освітленим;
- не знаходитися в тіні дерев, будівель або огорож;
- не має бути занадто вологим;
- грунт на ділянці не має бути піщаним.
Важливо! Кущі висаджуються у відкритий грунт восени або весною. Перед посадкою слід ретельно очистити ділянку від усіх бур’янів і іншої рослинності. Територія, призначена для посадки кущів, має бути ретельно перекопана на глибину не менше довжини багнета лопати. Ями для висадки кущів розташовують один від одного на відстані 50 см Відстань між рядами має бути близько 2,5, а то і 3 метрів. Кущі мають чималі розміри, а тому вимагають значних площ для повноцінного розвитку.
Як правильно вибрати саджанці при купівлі
При виборі саджанців ожини “Блэк Сатин” слід віддавати перевага одно – або дворічному посадочному матеріалу, який реалізується плодопитомническими і фермерськими господарствами, в яких маткові насадження і посадочний матеріал проходять оцінку такими фахівцями, як помолог, вірусолог і фітопатолог.
Важливо! Перевагу слід віддавати тим саджанцям, у яких немає листя, вони не підсушені, не мають механічних ушкоджень і видимих ознак ураження якими-небудь захворюваннями або шкідниками.
Саджанці повинні відповідати наступним критеріям:
- мати не менше трьох скелетних коренів;
- довжина коренів рослини повинна досягати не менше 15 см;
- висота наземної частини саджанця має бути як мінімум 40 см
Коли краще саджати саджанці
Саджанці висаджують в грунт ранньої весни, поки ще бруньки не почали наливатися життєвими соками і не набубнявіли, або в останні два тижні вересня.
Важливо! Якщо посадка саджанців здійснюється восени, то необхідно ретельно укрити кущі, щоб вони не постраждали від зимових морозів.
Якщо ви вирішили просто пересадити кущі з одного місця на інше, то робити це треба до початку цвітіння, в другій половині травня або на самому початку червня або вже після збору урожаю.
При посадці не забувайте про те, що корені рослин повинні знаходитися глибоко під землею, а тому і ямки для вихованців роблять глибшими, ніж для усієї іншої садової рослинності.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Рослини сорту “Блэк Сатин” дуже живучі, а тому зможуть успішно рости у будь-яких умовах, ось тільки не варто в цьому випадку розраховувати на отримання щедрої продуктивності.
Звичайно, саджанці зможуть рости і плодоносити навіть в півтіні, проте для швидшого збору урожаю слід вибирати добре освітлені місця.
Окрім цього, місце для висадки вихованців має бути захищене від протягів і сильного вітру, оскільки інакше, у зв’язку з тим, що гілки культури відрізняються низькою мірою гнучкості, вони можуть зламатися.
Бажано, щоб грунт на ділянці був чорноземний і не занадто вологий. Культура має низький імунітет проти плісневої і гнильної інфекції, тому надлишок вологи незмінно викличе зараження кущів фитоинфекциями.
Важливо! Не слід саджати саджанці “Блэк Сатин” і на ділянках із засоленими або вапняковими грунтами, оскільки це приведе до хлорозу кущів, що негативно відіб’ється на розвитку і плодоносінні рослин. Не менш важливо ретельно очистити місце посадки від бур’янів і коренів інших рослин, оскільки ожина не дуже гостинна і може погано відреагувати на близьке сусідство з іншими культурами.
Покроковий процес посадки
Посадочний матеріал проходить жорсткий відбір, оскільки механічно пошкоджені, хворі і інфіковані шкідником пагони, швидше за все, не приживуться.
Покрокова інструкція посадки саджанців сорту “Блэк Сатин”:
- спочатку готуємо лунки глибиною близько 50 см;
- відстань між лунками в рядах має бути не менше метра;
- відстань між рядами має бути від 2,5 до 3 м;
- лунки добре поливають;
- кожен саджанець акуратно опускають в лунку із земляною грудкою і засипають грунтом;
- грунт біля саджанця мульчують;
- молоді гілки підрізують так, щоб кожна з них досягала в довжину від 30 до 40 см і мала не більше трьох бруньок.
Правильний догляд-запорука хорошого урожаю
Відхід за ожиною “Блэк Сатин” не відніме у вас багато часу і сил. Після того, як саджанці укоріняться, їх рекомендується підв’язати.
Чи знаєте ви? У деяких садівників виходить створювати з гілок ожини унікальні композиції за допомогою напряму втеч в потрібну сторону.
На другому році життя кущі “Блэк Сатин” для інтенсивного росту і розвитку потребують підгодівлі.
Важливо! Щоб процес вкорінення кущів пройшов успішніше, рекомендується на молодих саджанцях видалити усі суцвіття.
Для поліпшення аерації коренів грунт навколо саджанців рекомендується розпушувати і прополювати не рідше, ніж один раз в місяць.
Підв’язка кущів
Враховуючи, що втечі сорту мають високу міру жорсткості, при сильній механічній дії на втечі можливий їх злам. Для того, щоб полегшити процес формування культури, лозу необхідно привчати до потрібного напряму з юних років.
Коли втечі досягнуть в довжину максимум 35 см, слід пригнути ще гнучку гілку до землі рогатиною, що забезпечить надалі її горизонтальний розвиток; простіше кажучи, вони слатимуться по землі. Коли втеча досягне у висоту 1-1,2 м, рогатину слід прибрати.
Навесні такі втечі дугоподібно підв’язують. У міру розвитку гілку дуже просто підняти на шпалеру, висота якої може бути 2,3-2,5 м. В цьому випадку батіг дуже легко буде зняти з такої опори перед зимівлею.
Правильний полив
Поливши ожину “Блэк Сатин”-відповідальний момент, від правильності виконання цієї маніпуляції залежить інтенсивність розвитку кущів і якість їх плодоносіння.
Ожина-вологолюбна рослина, але при цьому вона погано переносить культивацію в умовах підвищеної вологості. Культура спокійно реагує на посуху, але добитися рекордній продуктивності вдасться тільки у тому випадку, якщо рослини не страждатимуть від нестачі вологи.
Як і чим зробити підгодівлю ожини
Добриво ожини “Блэк Сатин” повинно проводитися в потрібний час, тільки в цьому випадку рослина пустить усі свої сили на формування смачних і соковитих плодів.
Чи знаєте ви? Не варто підгодовувати кущі ожини під час посадки. Отримавши відмінну дозу добрив, молоді рослини почнуть інтенсивно рости і плодоносити, що значно ослабить їх сили перед зимівлею. Окрім цього, органічні добрива-відмінна їжа для шкідників, які можуть викликати загибель кущів.
Підгодівлю культури рекомендується розпочинати з другого року життя кущів, що дозволить добитися їх максимальної продуктивності. Для цих цілей в грунт вносять мінеральні і органічні добрива з розрахунку на 1 м² площі 10 кг перегною, 15 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію.
При введенні добрив дуже важливо не перестаратися, оскільки надмірне введення підгодівлі може викликати хімічний опік у рослин.
Правила обрізання ожини “Блэк Сатин”
Обрізання ожини “Блэк Сатин”-важливий етап в правильному формуванні кущів. За допомогою цих маніпуляцій з кущів ожини вдається створювати справжні садові композиції. Кущі культури складаються з довгих стебел, що ростуть з грунту.
Життєвий цикл однієї гілки ожини досягає двох років, у зв’язку з цим розрізняють втечі першого і другого року життя. Урожай дають втечі, яким виповнилися два роки, а тому обрізання і підв’язка батогів спрямоване на отримання максимального результату при дворічному циклі.
Молоду порість також рекомендується постійно проріджувати, оскільки занадто загущені рослини погано плодоносять. Один кущ повинен складатися з п’яти, максимум шести втеч.
Підготовка ожини “Блякнув Сатин” до зими
Коренева система ожини сорту “Блэк Сатин” відмінно переносить зимову холоднечу, але верхівки гілок іноді все ж підмерзають. Проте не варто забувати про те, що кущі, які піддалися термічному шоку, набагато гірше плодоносять, чим здорові рослини.
Щоб зберегти рослини у повній цілості, їх рекомендується добре укривати на зиму.
Чи знаєте ви? При підготовці рослин до зими батога ожини укладають на землю. Щоб уникнути ушкодження рослин, їх можна укласти разом з шпалерою, для цього акуратно видаляють опори і дбайливо опускають конструкцію навзнаки. Підстави усіх кущів ретельно укривають дубовим листям або торфом, а пізніше прикривають снігом.
Навесні кущі необхідно розкрити ще до набрякання бруньок, потім провести формувальне обрізання, укорочувавши на третину довжини пагони, що занадто розрослися. Не менш важливо своєчасно прищипнути верхівки пагонів, які ростуть в небажаному напрямі.
Ожина-ароматна, соковита і дуже корисна ягода, яка цілком заслуговує того, щоб стати королевою вашої садової ділянки. Всього крапля терпіння і щіпка старання дозволять вам зібрати завидний урожай цих дивовижних ягід.