Переспівала-це близькі родичі куріпки. Бувають і дикими, і домашніми. Перепели з давніх часів знайомі людині: їх добували на полюванні в якості дичини, тримали удома в клітинах як співочих птахів і використали для організації пташиних боїв. Уперше перепел був одомашнений в древньому Китаї. У Росії про нього дізналися за часів Івана Грізного. Тоді м’ясо цих птахів вважалося одним з найвишуканіших ласощів. Проте розводити перепелів на російських домашніх подвір’ях і в країнах СНД почали всього 50 років тому, в середині ХХ в, у зв’язку з чим мало теоретичної літератури, присвяченої розведенню цих птахів. І початкуючих фермерів це часто лякає, тому вони вважають за краще розводити курей, цесарок або качок.
Оскільки переспівала доки не користуються великою популярністю, розводити їх вигідно через відсутність конкурентів. Причому процес розведення досить простий: перепели легко адаптуються до будь-яких умов, швидко додають у вазі і відрізняються прекрасною яйценоскістю. Перепелині яйця вважаються дієтичним продуктом, а м’ясо містить велику кількість легкозасвоюваного білку. В процесі розведення головне, забезпечити збалансоване харчування і простору клітину. Тоді вже через 2 місяці можна буде отримати і м’ясо, і яйця.
Перепелята
Розведення перепелят в домашніх умовах
Початкуючі птахівники часто цікавляться, скільки днів висиджує яйця перепелиця. Експерти відповідають: домашня перепелочка взагалі не висиджує своє потомство. Вона не здатна вивести дітей з яєць, тому що просто не знає, як це робити. Перепелиці, які з’явилися на світ в інкубаторі, народжуються без інстинкту висиджування. Якщо хочеться, щоб на домашній фермі жили перепели, інкубація-єдиний спосіб отримання молодняка.
Після інкубатора потомство виходить здоровим і міцним. Термін інкубації складає 3 тижні. Іноді молодняк вилуплюється трохи раніше-через 18 днів. Щоб зменшити інкубаційний термін, треба підвищити температуру усередині устаткування.
До відома! Інкубатор можна купити або зробити самостійно по готових кресленнях, яких предостатньо в інтернеті.
Вилуплення перепелят проходить дружно і швидко: пташенята з’являються один за іншим, що дуже зручно. У міру того як вони виводяться, птахівник оглядає їх і поміщає в заздалегідь підготовлений брудер. Там молодняк почуватиме себе як під крилом у несучки.
Тижневі перепелята після інкубації дуже уразливі. Спочатку пташенята насилу тримаються на лапах і виглядають маленькими і незахищеними. Це стосується не лише тих, хто тільки що вилупився, але і пташенят старше-2-10-денного віку.
Перепелята в перший тиждень після інкубації можуть сидіти і в звичайному ящику, але у брудере легше забезпечити необхідний мікроклімат. Брудер-це спеціальна клітина для молодняка, обладнана усім необхідним : годівницями, напувалками, устаткуванням для обігріву і освітлення. Можна купити готовий брудер для перепелят або зробити його своїми руками.
Брудер своїми руками
Перший тиждень життя пташенята повинні провести при температурі 35-36°З, потім можна поступово знижувати температуру до 30°С. Головне, не допускати протягів і різких похолодань (потеплінь), тому що від цього пташенята гинуть. Щоб стежити, яка температура у брудере для перепелят, усередині повинен знаходитися термометр. Також бажано обладнати його гігрометром-приладом, що визначає вологість повітря.
Під час розведення молодняка, треба врахувати наступне:
- Перші два тижні освітлення має бути цілодобовим, інакше пташенята перепелиці захворіють рахітом. Рахіт-одна з головних причин поганої надбавки у вазі.
- Годівниці треба накривати сеткой-рабицей, щоб пташенята туди не звалилися. Впавши в годівницю, перепелиця може отримати серйозну травму і навіть загинути.
- Краще всього підійдуть вакуумні напувалки.
- Якщо якесь пташеня перепелиці виглядає хворим, його треба терміново ізолювати, інакше хвороба передасться його родичам.
- Після закінчення 3 тижнів молодняк переміщають з брудера в клітини для дорослих птахів.
Важливо! Дорослим вважається 40-денний перепел. У два місяці птахи відрізняються максимальною яйценоскістю.
Чим годувати перепелят в перші дні життя після інкубатора
Чому не мчать перепелиці?
Перепелята, тільки народившись, через декілька годин вже можуть самостійно є. Годувати треба їжею, багатою білком. Прекрасно підійде мешанка з висівок, натертої на дрібній терці моркви і рубаного яєчного жовтка. Шлунок пташенят легко адаптується до цієї їжі. Чим годувати добових перепелят в домашніх умовах (перші 10 днів життя) :
- рубані відварені яйця;
- дрібно нашаткована трава і зелень;
- сир і кисле молоко;
- комбікорм промислового виробництва.
Важливо! Готові корми мають бути спеціальними, для пташенят, оскільки у дорослих птахів і молодняка різні потреби в поживних речовинах.
Молодняку в період інтенсивного росту і розвитку потрібно більше білку, ніж дорослому поголів’ю. Можна використати корм для курчат або индюшат.
З 4 днів життя можна поступово вводити корм тваринного походження-борошняних черв’яків. Молодняк охоче поїдає будь-який корм, тому проблем, чим годувати перепелят, зазвичай не виникає.
Годування перепелят повинне проходити строго по режиму в один і той же час. Слід уникати перегодовування. Заготовлюючи траву для пташенят, треба стежити, щоб в їжу не потрапляли отруйні рослини. Найбільш небезпечними з них вважаються жовтець (рослина з дрібними жовтими кольорами, в народі воно також називається “Куряча сліпота”) і чистотіл. Ці рослини містять токсини, від яких вмить пташеня вмить гине. Траву треба заготовлювати строго на екологічно чистій ділянці, далеко від доріг і автомобільних трас.
Зміст
Основні вимоги до умов утримання молодняка :
- сітчаста підлога, покрита брезентом;
- наявність ламп для цілодобового обігріву;
- вологість повітря 50%;
- відсутність пожежонебезпечних обігрівачів.
Цесарки: розведення і зміст в домашніх умовах
Особливу увагу треба приділити вологості повітря. У сирому приміщенні пташенята хворіють, сухе повітря також несприятливо позначається на самопочутті і розвитку молодняка, у зв’язку з чим вирощування пташенят в підвальному приміщенні неприпустимо.
Відхід за перепелятами з першого дня має бути щоденним і систематичним. Серед основних заходів по відходу можна виділити наступні:
- підтримка потрібної температури і вологості повітря;
- провітрювання приміщення;
- прибирання посліду, залишків не з’їденого корму, заміна старої води на свіжу;
- дезинфекція приміщення, годівниць і напувалок;
- заміна тирси, що використовується як підстилка.
Важливо! Перепел-птах, не сприйнятливий до інфекцій, тому щеплень молодняк не потребує.
Для того, щоб вирощування пташенят було успішним, слід скористатися рекомендаціями досвідчених птахівників :
- Перепелята люблять простір, тому містити велику кількість пташенят в тісній клітині неприпустимо. До того ж велику клітину простіше чистити і дезинфікувати, чим маленьку, а доглядати за птахами зручніше.
- Щоб молодняк не страждав від дефіциту кальцію, в якості мінеральної підгодівлі можна давати перепелятам товчена крейда або розмолоті в порошок черепашки.
- Якщо птахи містяться в квартирі, не можна ставити клітину або ящик з молодняком біля вікна, оскільки перепели за своєю природою полохливі, бояться яскравого світла і гучних звуків.
- Годівницю найпростіше змайструвати з пластикової труби, розрізаної уподовж на дві половини.
Щоб птахи краще поїдали корм, треба годувати їх в один і той же час для вироблення умовного рефлексу. Частота годувань-тричі в день: уранці, вдень і увечері.
Переваги і недоліки розведення і вирощування перепелів
Коли починають мчати перепели?
Якщо правильно розводити і вирощувати молодняк перепелів, це може стати вигідним бізнесом, що не вимагає особливих вкладень. Устаткування для розведення і корму можна зробити своїми руками. Ось основні переваги цих птахів :
- перепели відрізняються хорошим здоров’ям і рідко хворіють, якщо містяться в належних умовах;
- птахи швидко досягають статевої зрілості і починають мчати;
- містити перепелят можна не лише на дачній ділянці, але і в звичайній міській квартирі;
- штучна інкубація не відрізняється складністю.
До відома! Очевидним перевагам цих птахів являється те, що їх яйця мають великий попит на сучасному споживчому ринку.
Проте існують і недоліки вирощування перепелів. Їх обов’язково повинен знати початкуючий птахівник:
- перепели не люблять інших птахів, тому їх, на відміну, наприклад від цесарок, не можна містити по сусідству з курями або індичками;
- це дуже полохливий птах, якщо її злякати, то вона перестає нести яйця;
- м’ясо перепела не має великого попиту, тому що багато хазяйок не знають, як правильно готувати цього птаха;
- перепелиці не висиджують свої яйця, тому без інкубатора не обійтися.
Незважаючи на ці мінуси, розведення і вирощування молодняка-вигідну справу. Велику частину раціону дорослого перепела складають трава і черв’яки, тому витрачати багато грошей на комбікорми не доведеться. Домашня перепелина ферма-прекрасний спосіб заробити гроші, а також забезпечити своїх домочадців смачним м’ясом і дієтичними яйцями.