Переспівала: розведення в домашніх умовах


Сьогодні вживання м’яса і яєць перепелів стає усе більш популярним не лише у простих обивателів, але і у багатьох ресторанах в якості корисних дієтичних продуктів. Багато хто замислюється про розведення перепелів як про домашній прибутковий бізнес. Проте чи так він прибутковий насправді і які витрати потрібні для розведення перепелів? Зміст перепелиць в домашніх умовах цікавить початкуючих фермерів найбільше: вирощування пташенят до дорослих особин в умовах дачі або будинку, інкубація, селекція і забій.

Переспівала: розведення і зміст в домашніх умовах

Переваги розведення перепелиць в домашніх умовах стануть ощутимы в досить короткі терміни, оскільки відхід за ними не припускає особливих умінь і умов. Головне: сухість, підтримка теплоти і провітрювана приміщень, де живуть птахи.

Зміст перепелиці (розведення і годування) не вимагає особливих витрат, зате приносить хороший прибуток, оскільки яйця і тушки коштують дуже дорого. Наприклад, в середньому ціна яйця перепела у декілька разів дорожче, ніж куряче, у той час вживають корми у декілька разів менше курей. Тушка перепела важить близько 250 г і коштує дорожче, ніж курка вагою в 2 кг Курка-несучка з’їдає в день близько 100 г комбінованих кормів, а перепелиця-30 р. Тому відповідь на питання, як містити перепелиць, очевидна, оскільки місця із-за їх маленького розміру потрібне трохи, для їх розведення вистачить і невеликої прибудови біля будинку, головне, щоб там було сухе.

Але спочатку треба вибрати породу, що має високу яйценоскість. Експерти виділяють декілька, здатних знести до 300 перепелиних яєць в рік : японські, білі англійські і золотисті маньчжурські.

Переспівала

Правила облаштування клітин для утримання перепелів

Вологість в приміщеннях, де міститься птах, повинна не перевищувати 70%, середня температура може коливатися в межах від 19-22°C. Для розведення перепелів в домашніх умовах знадобляться клітини.

Цесарки: розведення і зміст в домашніх умовах

Готові клітини можна купити в спеціалізованих магазинах або зробити самостійно. Матеріали можуть бути різні: оцинкована сітка або дерев’яні бруски. Дно клітки можна вистилати папером або піском, щоб була можливість щодня прибирати послід. Годівницю краще розмістити зовні клітини, а напувалки навпроти них, зробивши до них вільний доступ. Такі заходи дозволять тримати клітини в чистоті і контролювати кількість корму.

інші статті  Домашнє малинове вино, кращі рецепти

Важливо! Висота клітки не повинна перевищувати 25 см Її верх краще задрапірувати тканью, оскільки перепели дуже активні і можуть вилітати, а ганчірка зменшить можливі ушкодження птахів. Найчастіше клітини з птахами розміщують ярусами, що дозволяє заощадити простір.

На одну перепелицю слід розраховувати 1 м² простору, але для несучок місця повинно бути більший. У одній клітині можна розмістити декілька птахів з розрахунком 1 самець на 4 самиці, враховуючи, що статеве дозрівання у перепелів наступає на 40-й день життя. В цей час важливо не упустити пересадити несучок в клітини з дорослими особинами, оскільки запізнення може вплинути на яйценоскість птахів і кількість яєць на виході. Також тривала пересадка позначиться на статевому дозрівання, відсунувши її на 2 місяці.

У одній клітині можна розмістити декілька птахів з розрахунком 1 самець на 4 самиці

Клітини, де живуть птахи, мають бути сухими і добре провітрюваними. Крім того, треба захистити несучок від протягів, інакше їх яйценоскість знизиться і почне випадати пір’я. А приміщення, де будуть коштують клітини, має бути просторим. Важливо заздалегідь врахувати місце дорослі особини і молодняк.

Опалювання і освітлення не доставить особливого клопоту. Що стосується світла, то буде досить однієї лампи. В середньому день у перепелів триває 17 ч, тому іменний стільки треба підтримувати постійне рівномірне світло, але не занадто яскравий. У разі цілодобового освітлення продуктивність несучок збільшиться, але у такому разі скоротиться тривалість життя. З теплом теж не виникне проблем: або центральне опалювання, або купити електровентилятор (при купівлі брати в розрахунок параметри приміщення).

Важливо! Розводити перепелів можна в сараях або прибудовах, але треба враховувати, що із-за надмірної активності пернаті так і намагаються забратися у будь-яку щілину.

інші статті  Плюси і мінуси яблуні сорту Штрейфлинг, посадка і відхід

Відхід за перепелами

Окрім клітини початкуючим фермерам для відходу і змісту перепелів знадобляться:

  • устаткування для електрифікації приміщення;
  • інкубатор на 3000 яєць;
  • брудер для вирощування пташенят з розрахунком на 2000 голів.

Брудер для вирощування пташенят

Фазаны: розведення і зміст в домашніх умовах

Розмноження перепела, розведення в домашніх умовах можливі двома варіантами: купити яйця і помістити в інкубатор або придбати відразу молодняк. При купівлі перепелят важливо враховувати один нюанс: у віці 50 днів молодих птахів неможливо відрізнити від старих особин, тому слід заздалегідь упевнитися в сумлінності продавця. Якщо виникають сумніви, купівлю краще відмінити і знайти більше відповідну кандидатуру. Через 10 днів після придбання молодняка такого віку вони почнуть нести яйця.

Важливо! Щоб в результаті розмноження вийшло здорове потомство, треба не допустити схрещування близькоспоріднених особин.

Кожні 7 днів в клітини треба ставити спеціальні ємності з піском для купання. Перепелиці таким чином позбавляються від паразитів і чистять пір’я.

Кожна перепелиця в середньому має високу продуктивність впродовж 1 року, і не останню роль в цьому грає правильний корм особини. Перевага віддається спеціальним комбікормам для перепелів. Якщо немає можливості їх придбати, то збалансований корм можна зробити самостійно. Для цього знадобиться суміш вівса, ячменю, проса, кукурудзи і дрібних круп. Для отримання достатньої кількості протеїну, їжу треба різноманітити, додавши варені яйця, сир, рибні відходи, перемелені у фарш. Для підвищення вуглеводів слід додати горох, сою і сочевицю, заздалегідь відваривши і подрібнивши.

Корм для перепелів

У літній період варто зробити акцент в годуванні на свіжій траві. Можна давати кропиву, бадилля від моркви, кульбаби, конюшину. У зимовий час їх можуть замінити капуста, кріп і салат. Не варто забувати і про мінерали. Для збалансованого харчування перепелицям потрібна давати шкаралупу яєць, крейду або дрібний гравій. При нестачі кальцію яйценоскість птахів різко знизиться аж до повного припинення.

інші статті  Райграс Пасовищний (Багаторічний)

Годувати перепелів треба 3-4 рази в день, бажано в один і той же час. На ніч доводиться найситніше годування, тому перевагу варто віддати зерновим, оскільки вони довше перетравлюються, що викликає у птахів відчуття ситості до ранку.

Важливо! Велика увага у відході за перепелицями слід приділити воді, яка не має бути занадто холодною і сирою, її обов’язково треба кип’ятити. Якщо в напувалку потрапить сміття, птах може навіть отруїтися, тому напувалки краще зробити закритими. Міняти воду треба кожні 3-4 дні.

При розведенні перепелів враховується кінцева мета: яйця або м’ясо. Якщо перепелів заводять заради отримання яєць, то умови спрощуються, оскільки у такому разі не знадобиться ні інкубатор, ні брудер. Тільки приміщення з клітинами і освітлення. Основний акцент робиться на купівлю несучок. Півників потрібні в значно меншій кількості.

Якщо ж кінцева мета-отримання м’яса, то краще купувати бройлерні породи, наприклад, техаські білі. При цьому треба правильно розраховувати поголів’я: на 1 півник доводиться 2 перепелиці. Так, для стада в 1000 голів треба купити 670 перепелиць і 330 півників.

Важливо! Яйценоскість м’ясних порід понижена, тому на велику кількість яєць не варто розраховувати.

Забити перепела-заняття не з приємних, але необхідне, оскільки несучки з часом знижують яйценоскість, та і птахи старіють, що може зробити їх м’ясо жорсткіше. Для забою знадобляться гостра сокира і сміливість птахівника, який безсоромно відрубає птахові голову. Убиту тушку поміщають у відро і обдають крутим окропом (95°C), щоб було легше обскубти. Через 20 хв. тушку дістають, видаляють пір’я і патрають.

Розведення і зміст перепелів в домашніх умовах вигідне як для себе, так і на продаж. На виході виходить смачне і ситне м’ясо і дорогі яйця. При цьому без особливого клопоту. Головне, відразу визначитися що в пріоритеті і правильно підібрати породу перепелів.


2019 Сад і город