Полуниця-улюблені ласощі в наших широтах, особливо якщо врахувати, що після зими ці ягоди з’являються першими. Але іноді дачникові, навіть досить досвідченому, складно розібратися в усьому різноманітті відомих і зовсім нових сортів і різновидів цієї культури, що відрізняються між собою по зовнішньому опису, смаковим якостям і швидкості дозрівання плодів, особливостям вирощування і розмноження і багатьом іншим показникам. Пропонуємо вашій увазі дуже незвичайний гібрид-“Тристан F1” . Посадивши його у себе на дачі, у програші ви точно не залишитеся!
Характеристика і відмінні риси гібриду
Не зовсім зрозуміло, чому новому гібридному сорту полуниці було дано ім’я легендарного лицаря з середньовічного роману, проте не викликає ніяких сумнівів, що ця рослина дивовижним чином поєднує в собі відмінні продуктивні якості і воістину розкішний зовнішній вигляд. Не буде перебільшенням сказати, що його можна саджати не лише на грядку, але і на клумбу, де вона тішитиме око незвичайними для полуниці кольорами насиченого рожевого кольору.
До того ж, ці великі і яскраві квіти виділяють тонкий, ніжний аромат, яким, втім, відрізняються і самі плоди.
До речі, завдяки своїм декоративним властивостям, гібрид іноді вирощують удома, в горщиках, правда, в цьому випадку для отримання урожаю, найімовірніше, треба трохи “попрацювати бджілкою”, оскільки про здатність цього сорту до самоопыляемости виробником нічого не сказано.
При невеликих розмірах куща він формує численні втечі завдовжки до метра, саме на них розпускаються квіти і потім зав’язуються плоди, так що “Тристан” особливо нарядно виглядає на вертикальних грядках або, продовжуючи тему вирощування в квартирі або на балконі,-в підвісних кашпо. Ознайомтеся з варіантами виготовлення грядки-піраміди і вертикальної грядки для полуниці своїми руками. Та все ж зовнішня краса-не головне, що нас цікавить в ягодах. Але “Тристану” в цьому плані є чим похвалитися. Полуниця цього сорту має дуже ніжний, соковитий, насичений і солодкий смак.
М’якуш щільний, не водянистий. Ягоди не дуже великі, довгасті, конусоподібні, правильної форми і красивого червоного кольору.
Чи знаєте ви? Фахівці стверджують, що чим яскравіше плоди полуниці, тим багатіше вони вітамінами. Якщо це правда, то ягоди “Тристана” не лише смачні, але і неймовірно корисні!
Сам кущ, як було сказано, невеликий і компактний (висота-20-30 см, ширина-30-40 см), але продуктивність має дуже високу, і це-ще одна безперечна чеснота “Тристана”.
До того ж йдеться про ремонтантну полуницю, тобто за рік вона порадує хорошим урожаєм не один і навіть не двічі, а, за хороших умов, плодоноситиме практично безперервно упродовж усього літа і навіть довше.
Цьому, до речі, немало сприяє морозостійкість гібриду, в доповненні до усього за невеликий час він вже встиг заслужити славу невибагливого сорту полуниці. Чи знаєте ви? Позначення “F1” на упаковці з насінням вказує на те, що перед вами – гібрид, причому в першому поколінні. Такий матеріал цінується набагато вище, ніж звичайне сортове насіння, оскільки має додаткові достоїнства, зокрема, підвищеною життєздатністю, врожайністю, скороспілістю і т. п., що досягається за рахунок привития одній рослині генів від різних в плані видової приналежності батьків.
А тепер, мабуть, найцікавіше. Що зазвичай приходить в голову, коли йдеться про розмноження полуниці? Правильно-довгі бічні відростки, так звані “вуса”, на яких формуються маленькі “дітки”.
Безумовно, цей спосіб набагато швидший і зручніший, ніж насінне розмноження, адже, будучи пов’язаним з материнською рослиною, молода втеча легко укорінюється і практично гарантовано приживається, дуже швидко набираючи ріст і при цьому зберігаючи усі переваги первинного сорту.
Але насправді усе не так просто. Досвідчені фермери знають: для того, щоб виростити хороше покоління молодої полуниці з вусів, треба направити усю силу материнського куща на формування потомства. Урожай в цьому випадку доведеться принести в жертву, видаливши заздалегідь увесь колір. При цьому від одного куща в ідеалі залишають тільки один вус, інакше “розсада” виходить недостатньо сильна.
У такому разі доводиться вибирати: або ягоди, або нові кущі наступного року.
При цьому якщо ви вибираєте урожай, то з вусами полуниці упродовж усього сезону треба “боротися”-своєчасно видаляти усю порість, щоб не послабляти материнську рослину. Радісна новина: з полуницею “Тристан” таких проблем не виникне.
Важливо! Гібрид “Тристан F1” не відкидає вусів і розмножується виключно насінням!
Отже, відмінними рисами сорту є:
- здатність плодоносити майже без перерви упродовж усього літа, а іноді-мало не до заморозків;
- непримхливість;
- морозостійкість;
- відмінні смакові якості плодів;
- висока і стабільна продуктивність (декілька сотень ягід з куща);
- простий відхід, завдяки відсутності “вусів”;
- неймовірна зовнішня привабливість.
Вирощування розсади
Отже, оскільки вегетативним способом “Тристан” не розмножується, єдиний спосіб дістати цю ягоду-виростити її насіння.
Деякі дачники примудряються висаджувати насіння полуниці відразу у відкритий грунт, прикриваючи їх прозорою коробкою для створення міні-теплички, і навіть стверджують, що такий спосіб дозволяє отримати міцніші кущі, оскільки рослина спочатку розвивається в природних умовах, коли денне тепло чергується з нічним холодом.
Та все ж традиційний спосіб вирощування “безвусої” полуниці-через розсаду. Тут також можна “схитрувати” і купити готову, але ось вам три причини виростити ягоду власними руками, починаючи з насіння:
- Купуючи готовий кущ, ви завжди ризикуєте: під виглядом дорогого гібриду вам можуть продати звичайну сортову полуницю, крім того, ви не можете бути упевнені в тому, що розсаду не вирощували з використанням різних “прискорених” технологій, на шкоду її якості;
- Завжди приємно знать, що урожай на столі-це плід власних зусиль, терпіння і любові, такі продукти завжди смачніше і точно корисніше;
- Нарешті, це просто дешевше: для прикладу, в одному і тому ж інтернет-магазині вирощений кущик полуниці “Тристан” коштує майже в п’ять разів дорожче, ніж цілий пакетик насіння, що складається з п’яти насіння (нижче ми розповімо, як зробити так, щоб усе це насіння дало сходи і врешті-решт перетворилося на повноцінні кущі).
Важливо! Не намагайтеся використати для розсади насіння, отримане з вирощених на грядці ягід полуниці “Тристан”.
При усьому різноманітті переваг, гібридне насіння має один істотний недолік: їх якості властиві тільки їм і ніяк не зберігаються в подальших поколіннях.
Іншими словами, ви берете в усіх відношеннях вподобаний вам плід, витягаєте з нього насіння, висаджуєте їх на грядку-і отримуєте усе різноманіття батьківських сортів, покладених в основу створення гібриду, але ніяк не сам гібрид!
Терміни для посіву
Вибір термінів для посіву-задачка творча. З одного боку, розсаді полуниці, у відмінності, скажімо, від томатів, “перерости” не загрожує. Ремонтантний гібрид може порадувати урожаєм вже в перший рік після посадки (до кінця літа), і в цьому сенсі чим раніше насіннячка зійде, тим більше шансів встигнути поласувати солодкою ягідкою.
З цієї причини можна було б починати саджати насіння в розсаду в лютому і навіть кінці січня. Проте є одна складність.
Важливо! Усе дрібне насіння для проростання і розвитку має потребу у великій кількості світла!
На жаль, зимою по-справжньому сонячних днів буває не так багато, та і довжина світлового дня ще занадто маленька.
Тому якщо у вас немає можливості забезпечувати своїм сходам штучне досвічення, краще не ризикувати і керуватися рекомендацією виробника : насіння висаджується в розсаду на початку березня (в крайньому випадку-у кінці лютого).
Місткість і грунт
Насіння у “Тристана” вважається великим (як уже згадувалося, вони продаються в пакетиках всього по п’ять штучок), але це-тільки в порівнянні з іншими сортами полуниці.
Такому насінню глибока місткість не потрібна, досить буде підібрати коробку з бортами в декілька сантиметрів. Для розсади на першому етапі дуже добре підійде прозора разова коробка з тих, в яких продають харчові продукти в супермаркеті : вона зручна тим, що має таку ж прозору кришку по розмірах.
На дно місткості можна насипати дренажний шар, щоб уникнути застою води, але є інший спосіб: якщо у вас знайдеться пара однакових коробок, виконайте в днищі одній декілька отворів для стоку води і потім помістите її всередину іншої так, щоб між двома днищами залишався невеликий просвіт.
Тепер грунт. Дрібне насіння завжди дуже вимогливе до грунту. Передусім він має бути дуже рихлим, таким, що ні в якому разі не злежався.
Можна скористатися готовою грунтовою сумішшю для розсади хорошої якості, якщо такої можливості немає-змішайте дерновою грунт з піском і компостом, що перепрів, в співвідношенні 1:2:2.
Посів насіння
Після того, як ви засипали грунт в підготовлену ємність і розрівняли його, грунт треба дуже добре зволожити. Річ у тому, що до проростання і навіть перший час після цього насіння краще не поливати, щоб не пошкодити слабенькі корінці і не “втопити” насіння в землі.
Замість звичайної води для поливу краще використати розчин неагресивного фунгіциду. Оптимально для цієї мети підійде системний біопрепарат “Фитоспорин”. В цьому випадку ви одночасно знезаражуєте землю і запобігаєте поразці розсади грибковими захворюваннями, зокрема, чорною ніжкою.
Після поливу земля має бути зволоженою по усій площі до самого дна, але ні в якому разі не стати важкою. Саме для цих цілей потрібний дренаж: зайва вода пройде через отвори в нижню ємність, і це свідчитиме про те, що грунт досить вологий.
Тепер можна приступати до посіву. Оскільки насіння у нас трохи і вони досить великі, можна легко розкласти їх рівномірно по поверхні нашої скриньки, використовуючи зубочистку, зволожений кінчик ножа або інший аналогічний предмет. До популярних сортів полуниці відносяться: “Кама”, “Чорний принц”, “Альба”, “Хоней”, “Клери”, “Элиане”, “Максим”, “Цариця”, “Кимберли”, “Маршал”, “Лорд”, “Російський розмір”, “Зенга Зенгана”. Але є оригінальніший варіант. Після поливу укриваємо усю поверхню грунту рівномірним шаром снігу (якщо на вулиці все ще зима, з снігом проблем виникати не повинно, але якщо за вікном сльота, скористайтеся холодильником: на задній стінці рефрижератора досить часто утворюється сніг).
На білій поверхні дуже зручно розподілити насіння рівномірно. Хитрість з снігом особливо ефективна, коли треба висіяти насіння, по розмірах що нагадують пил. В даному випадку до неї можна було б і не прибігати, але вона має ще одну перевагу: підтаваючи, сніг ніжно і природно, без зовнішніх зусиль, акуратно укладе насіння на поверхню грунту і заразом додатково наситить їх вологою. Такого ефекту неможливо добитися, діючи руками!
Важливо! Дрібне насіння ні в якому разі не треба заглиблювати або присипати зверху (ні землею, ні піском), це сильно утрудняє і без того не дуже хорошу схожість!
Таким нетривіальним способом можна добитися практично стовідсоткової схожості недешевих, скажемо відверто, насіння висококласного гібриду.
Якщо ж насипати насіння на поверхню сухої землі і згори полити їх водою, вони просто проваляться углиб, і пробитися на поверхню зможуть хіба що окремі “щасливчики”!
Умови для пророщування
Відразу після посіву місткість накривається прозорою кришкою або затягується поліетиленовою плівкою і ставиться в тепле (20-22 градуси вище за нуль) і світле місце. Як вже було сказано, головна умова для проростання дрібного насіння-хороша освітленість. Важливо! Якщо погода не радує вас сонячними днями, насінню необхідно буде забезпечити додаткове досвічення, інакше розсада буде квола і витягнута вгору.
Поливати розсаду до появи сходів не треба, від підсихання грунт убереже кришка або плівка. Проте періодично необхідно провітрювати місткість, щоб в ній не скупчувався зайвий конденсат.
Перші невпевнені паросточки на поверхні грунту повинні з’явитися до результату третього тижня після посіву. Плівку при цьому рекомендується прибрати на тиждень раніше.
Відхід за сходами
Сходи, що з’явилися, як і раніше потребують яскравого світла, але через деякий час їм також знадобиться додатковий простір. Потурбуватися про це треба заздалегідь, щоб не допустити серйозної конкурентної боротьби, в якій виживе найсильніший : наше завдання-зберегти кожен саджанець!
Пікіровку рекомендують проводити після того, як молода полуниця сформує пару справжніх листочків, але насправді можна робити це навіть раніше, ледве у саджанців з’явилося семядольные листя.
Важливо! Молодий паросток переживає пікіровку набагато легше, адже він ще не встиг як слід закріпитися, а, отже, “переїзд на нове місце проживання” для нього пройде практично непомітно! Отже, приблизно через місяць після посіву акуратно, за допомогою двох зубочисток, витягаємо із землі пророслу полуницю разом з крихітною земляною грудкою і кладемо в заздалегідь підготовлений горщик (можна використати касети для розсади, але тільки великі, діаметром не менше 9 см), наповнений таким же легким грунтом, як і при первинному посіві.
За допомогою тієї ж зубочистки зміцнюємо земляну грудку в горщику, підгортаючи його з усіх боків. Якщо ви пікіруєте доросліший саджанець, в горщику заздалегідь необхідно зробити заглиблення, щоб помістити в нього земляну грудку з паростком.
У будь-якому випадку, чим менше занепокоєння кореням ви доставите-тим легше розсада перенесе стрес.
Вчасно проведена пікіровка і велика кількість світла-дві умови, при яких розсада не витягуватиметься і не хворітиме.
Окрім того, приблизно після появи третього справжнього листочка розсаду треба починати підгодовувати. Добре ягода реагує на гумінові добрива, але можна використати і інші.
На цьому етапі корисно ще раз провести профілактичну обробку “Фитоспорином”, щоб запобігти поразці грибком. Таким чином, правильний догляд за розсадою сам по собі є профілактикою цієї шкідливої недуги, але “Фитоспорин”-препарат нетоксичний, так що краще перестрахуватися.
/p>
Чи знаєте ви? Чорна ніжка – одвічний ворог розсади. Її збудники – гриби Olpidium, Pythium і інші – живуть в грунті і вражають молоді пагони у фазі від моменту проростання до формування декількох справжніх листочків. Розвитку захворювання сприяє сильна скупченість рослин, погана освітленість і перезволоження грунту.
Остання стадія “роботи” з розсадою перед висадкою-гартування. Щоб молоді кущики легше перенесли різку зміну зовнішніх умов, приблизно за пару тижнів до передбачуваного “переїзду” спочатку на декілька годин, а потім на більше тривалий час виносимо горщики з розсадою на свіже повітря (наприклад, на відкритий балкон).
На останньому етапі рослини повинні без проблем переносити ніч, проведену просто неба.
Висадка розсади у відкритий грунт
Настає наступний, не менш відповідальний, етап вирощування високоврожайного гібриду. Від того, наскільки правильно буде визначений момент для пересадки, вдало підібрано і підготовлено місце, а також витримана схема розташування кущів, залежить увесь кінцевий результат. 
Тут, що називається, дрібниць не буває, особливо якщо врахувати, що, на відміну від більшості овочевих культур, полуниця-рослина багаторічна, і на одному місці їй належить провести не один сезон.
Терміни
Полуниця-рослина досить морозостійка, тому для її висадки у відкритий грунт не обов’язково чекати остаточного встановлення тепла, як цього вимагають однорічні овочі.
Існує декілька способів визначити правильний термін для початку переселення :
- після формування п’яти повноцінних листочків;
- через 6-7 тижнів після появи сходів;
- через місяць після пікіровки;
- з 15 квітня по 5 травня.
Насправді усе це досить умовно, адже в різних кліматичних зонах вегетація рослин проходить по-різному, та і рік на рік, що називається, не доводиться.
Орієнтуватися необхідно на власні відчуття: з одного боку, розсада повинна досить добре сформуватися (горезвісні п’ять листочків), з іншого боку, якщо по ночах температура опускається нижче нуля, з пересадкою варто почекати, але, з третього боку, чим раніше розсада опиниться в грунті, тим більше шансів отримати урожай вже цього року, а, як ми говорили, сорт “Тристан” нам таку можливість обіцяє. Важливо! Готова до посадки розсада полуниці, вирощена з насіння, виглядає набагато менше, ніж дорослі розетки : із цього приводу засмучуватися не треба, так і повинно бути! Відповідно, рослина повинна мати достатній заділ для повноцінного росту. Отже, вибирайте оптимальні терміни, намагаючись поєднати три вказаних вище за критерій.
Вибір місця
Для вирощування полуниці однаково добре підходять як рівні ділянки, так і пологі південно-західні схили. Південна сторона менш прийнятна, оскільки сніг на таких ділянках тане раніше, ніж закінчуються заморозки, і, виявившись без додаткового захисту, рослина може замерзнути.
Не підходить для полуниці і низина, де повітря зазвичай прохолодніше: оскільки ягода починає дозрівати досить рано, без необхідного тепла вона відставатиме в розвитку і хворіти. Свєта рослині теж треба багато.
Обов’язково слід врахувати, що корені у полуниці знаходяться неглибоко, в поверхневих шарах грунту.
З цього виходить два виводи. По-перше, грядка повинна знаходитися в захищеному від вітру місці, щоб взимку сніговий покрив не здувався з поверхні землі, інакше корені просто вимерзнуть. Дізнайтеся більше про такі хвороби полуниці, як: бура плямистість, вертициллезное в’янення, фузариозное в’янення, борошниста роса. По-друге, глибокі підземні води недоступні для кореневої системи, а, отже, у такому разі поливу треба буде приділити особлива увага. До речі, полуниця дуже любить воду, але не терпить її застою, так що заболочене місце виключаємо відразу.
Важливо! Кращі попередники полуниці – бобові, злакові, редис і часник. Поганий варіант – огірки і пасльонові.
Що стосується грунту, для нашого гібриду краще всього підійде чорнозем. Альтернативою може виступати суглинок або супесчаник, а також лісовий темно-сірий грунт. Дерново-підзолисті грунти для суниці не годяться.
Для хорошого урожаю перед посадкою розсади підготовлену ділянку треба ретельно розрівняти, при необхідності підгодувати землю компостом або просто досипляти рихлої родючої землі, після чого обробити грунт фунгіцидом.
За два тижні до висадки рекомендується провести знезараження сумішшю винищити і мідного купоросу (0,5 кг і 0,05 кг відповідно на відро води, розчин використати гарячим).
Схема
Як і будь-яку іншу безвусу полуницю, “Тристан” можна саджати досить тісно, проте не варто забувати, що кожен кущ може розростися вшир до 40 см, саме на такій відстані один від одного і намагайтеся розташувати розсаду. Важливо! Саджати розсаду в землю треба так, щоб точка росту знаходилася строго на рівні поверхні. Якщо посадити кущ глибше, полуниця погниє, а якщо вище-корені виявляться занадто близько до поверхні і замерзнуть при першому ж серйозному пониженні температури взимку.
Якщо, окрім “Тристана”, ви плануєте висаджувати інші сорти полуниці, наш гібрид особливо добре є сусідами з голландською полуницею “Лоран F1”, ремонтантною ягодою, що теж являється.
Любовно вирощена і правильно посаджена в грунт розсада “Тристана” порадує урожаєм вже у кінці літа, приблизно через чотири з половиною місяці після висадки, тому перші квіти (вони з’являться через три-три з половиною місяці), як це часто рекомендують робити дачники, обривати не варто.
Особливості відходу і агротехніка вирощування
“Тристан” не відноситься до примхливих сортів, проте відхід за ним має бути регулярним і грамотним.
Перша умова-поливши. Тут, слід сказати, усе непросто: ні пересихання, ні перезволоження рослина не переносить. Самий кращий спосіб вийти з положення-кинути між рядами стрічку краплинного зрошування. Такі системи сьогодні коштують недорого, легко збираються власними руками і дозволяють забезпечити сільськогосподарські культури необхідною кількістю води, сильно заощадивши її витрату.
Крім того, краплинний полив позбавляє від необхідності розпушування грунту, необхідного після використання звичайного шланга щоб уникнути подальшого пересихання і розтріскування. Вам напевно буде цікаво дізнатися як організувати автоматичний краплинний полив. Нарешті, вода в цьому випадку доставляється безпосередньо в грунт, уникаючи попадання на листя, що абсолютно неприпустимо, особливо сонячним днем. Словом, витрати мінімальні, а переваг-маса.
Прополка для полуниці-процедура обов’язкова, проте небезпечна. З одного боку, рослина абсолютно не переносить затінювання, з іншої-близько розташовані до поверхні землі корені дуже легко пошкодити, висмикуючи близько зростаючу траву.
Щоб полегшити собі роботу і не турбувати рослину, видаляти бур’яни треба тільки по вологому грунту і робити це регулярно, не чекаючи моменту, коли паразити “вгризатимуться” в землю усією силою своїх потужних коренів. Для хорошого урожаю “Тристан” треба регулярно підгодовувати мінеральними добавками, що містять азот, фосфор і калій. Виробник рекомендує проводити такі процедури буквально кожного тижня.
Добре підійде для ремонтантного гібриду такий рецепт: у відро води додається чайна ложка мідного купоросу, а також марганцівка і йод-по декілька крапель. Поливаємо під корінь.
Думаємо, ви погодьтеся, що “Тристан” має достатню кількість безперечних переваг і гідний того, щоб зайняти своє місце на вашій ділянці. Якщо ні, погляньте ще раз на фото цього декоративного гібриду, і останні сумніви у вас точно відпадуть!
Чи знаєте ви? Зазвичай насіння рослин розташовується усередині плоду, але полуниця, як і суниця, унікальні тим, що їх насіння знаходиться зовні. До речі, потрапляючи в організм, ці найдрібніші жорсткі крупинки очищають організм від шкідливих шлаків, хоча, в той же час, сильно дратують стінки кишковика, так що при виразці і гастриті з такими ягодами варто бути обережніше.