Сьогодні на ринку представлений величезний асортимент різних сортів томатів, і дачники часто постають перед складним вибором. У нашій статті ми розповімо, що є томатом Волове серце, дамо характеристику і опис сорту.
Опис і відмінні риси сорту
Волове Серце-томати, які відносяться до салатного типу і найчастіше вживаються свіжими. Великий розмір і вага плодів не дозволяє використати їх для консервації, але при цьому з них можна приготувати смачний сік. Важливо! При формуванні куща не залишайте на нім більше 7 зав’язей. Так ви зможете отримати великі плоди. /i>
Сорт відноситься до групи пізньостиглих, але в деяких джерелах можна побачити інформацію про його приналежність до середньостиглих. З моменту висадки насінного матеріалу до збору першого урожаю проходить 107-117 днів.
Волове Серце відносять до индетерминантным рослин. Висота куща в середньому складає 1,3 м, але при вирощуванні в тепличних умовах він може вирости до 2 метрів. Рослини не відрізняються густим листям. Листя має зелений колір, середню величину, стандартну “томатну” форму.
Дізнайтеся як вирощувати наступні сорти томатів : “Торбей f1”, “Велика матуся”, “Олеся”, “Яскраво-червоний мустанг”, “Бокеле f1”, “Медовий”, “Земляк”, “Полбиг”, “Вельможа”, “Каспар”, “Аурия”..
Томат Волове серце має невисоку врожайність: з одного куща за сезон можна зібрати до 7 кг . Якщо вирощувати помідори в тепличних умовах, врожайність з однієї рослини збільшиться до 11 кг Рослина добре реагує на добрива, не часто піддається поразці фітофторою, має комплексну стійкість до захворювань.
На кущі формуються кисті, які містять приблизно по 5 плодів. Зазвичай один кущ містить 2 кисті. Перші плоди мають вагу 280-330 г, іноді можуть досягати 500 г, а ось подальший урожай буде трохи менше-вага одного плоду складе 180-270 р.
Чи знаєте ви? Томати мають добре розвинену кореневу систему. Їх корені можуть йти в землю більш ніж на 1 метр і розростатися завширшки до 2,5 метрів.
Плоди мають холодний рожевий колір, м’якуш відрізняється м’ясистістю, щільністю. Вона досить соковита і містить багато сухих речовин. Томати характеризуються насиченим, солодкуватим з невеликою кислинкою смаком і сильним ароматом. Помідори практично не розтріскуються, добре виглядають і підходять для транспортування.
Достоїнства і недоліки
Як і будь-який сорт, Волове серце має свої плюси і мінуси.
Плюси
- хорошу врожайність;
- приємний смак;
- красивий зовнішній вигляд.
Мінуси
- тривалий період вегетації;
- постійний контроль за температурним режимом.
Волове серце-досить специфічний сорт, тому і думки на його рахунок досить неоднозначні.
Чи знаєте ви? У сушених томатах міститься більше поживних речовин, чим у свіжих. Для отримання 1 кг “сушки” знадобиться від 8 до 14 кг свіжих плодів.
Самостійне вирощування розсади
Якщо ви вирішили самостійно виростити розсаду, важливо знати, як правильно проводити цей захід.
Терміни посіву
Ідеальним часом для висадки насіння є початок березня. Насінний матеріал, посаджений в цей час, зуміє прорости і забезпечить вас якісною розсадою.
Місткість і грунт
Для висадки насіння підходить не важкий, високородючий грунт. Можна використати загальну місткість, оскільки надалі, після появи 2-3 листочків, проводитиметься пікірування в окремі контейнери.
Підготовка насіння
Перед тим, як проводити висадку насіння, їх необхідно обробити. Для цього використовується слабкий розчин марганцівки.
Важливо! Коли відбувається активне дозрівання томатів, обов’язково варто обривати нижні листочки-так плоди отримають більше поживних речовин. Після обробки насінний матеріал необхідно ретельно промити в чистій воді.
Посів насіння : схема і глибина
При висадці насіння варто поглиблювати в грунт на 2-3 см, при цьому відстань між саджанцями повинна складати приблизно 40 см
Умови для пророщування
Дуже важливо підтримувати для пророщування постійну температуру 20-22°С. Томати люблять світло , тому краще розташувати контейнер з насінням в добре освітленому місці.
Важливо! Для кращого проростання розсади сходи варто накрити поліетиленовою плівкою.
Відхід за сходами
Щоб розсада виросла міцною і здоровою, можна використати незначні мінеральні підгодівлі. Полив не варто проводити часто-краще робити це регулярно, але не занадто рясно.
Гартування розсади
Приблизно за тиждень до висадки розсади на постійне місце необхідно проводити її гартування. Щодня варто виносити саджанці на свіже повітря на декілька годин і поступово збільшувати час до повного світлового дня.
Висадка розсади на постійне місце
Щоб саджанці прижилися і виросли здоровими, важливо враховувати деякі правила посадки томатів.
Терміни пересадки
Висадку розсади у відкритий грунт зазвичай проводять в травні, коли встановиться стабільна тепла погода.
Чи знаєте ви? Томат не має однозначної приналежності до ботанічної групи. Ботаніки вважають його ягодою, в США він відноситься до овочів, а в Євросоюзі помідори зарахували в ряди фруктів. Якщо ж висадка проводитиметься в опалювану теплицю, захід можна виконати вже в третій декаді квітня.
Вибір місця
Рекомендується висаджувати томати на ділянках, на яких раніше росли морква, горох, редис і лук. Вибирайте добре освітлені місця, на які потрапляє сонячне світло. Перед посадкою грунт удобрюється і проводиться її зволоження.
Оптимальна схема
Оскільки томати Волове серце зростають досить великими, не варто висаджувати рослини близько один до одного. Оптимальна схема посадки – 50х70 см . На 1 квадратному метрі не рекомендується розміщувати більше 4 кущів.
Особливості відходу і агротехніка вирощування
Вирощування помідорів Волове серце вимагає дотримання деяких правил і рекомендацій.
Полив, прополка і розпушування
Поливам варто приділити особливу увагу. Їх необхідно проводити регулярно , при цьому не варто виконувати щедре зрошування. Грунт завжди має бути в зволоженому стані.
Влітку рекомендується здійснювати полив 1 раз в 3 дні, якщо тривалий час температура повітря дуже висока-щодня. Для поливів підходить тепла вода, проводити їх бажано вечірньої пори. Щоб волога краще зберігалася в землі, її варто накрити шаром мульчі.
Грамотний полив дуже важливий для томатів. Для цього ви можете встановити на грядці автоматичний краплинний полив, використовуючи для цього звичайні пластикові пляшки, поливати з бочки. Деякі городники практикують вирощування томатів без поливу..
Важливо періодично видаляти бур’яни, оскільки вони є носієм захворювань і місцем існування для шкідливих комах. Завдяки розпушуванню, грунт збагачуватиметься киснем, що відіб’ється на розвитку рослин кращим чином.
Пасинкування і формування куща
Щоб збільшити кількість плодів, необхідно зменшити об’єми зелені-в цьому і полягає пасинкування. Оптимальний варіант-формування куща в 2 стебла: перший буде основним, а другий представлятиме пасинок над першою помідорною кистю.
Усі інші втечі варто видаляти відразу, як тільки вони досягають 3-5 см Видалення більших відростків може ослабити рослину. Після того, як кисті будуть сформовані, виконується прищипування верхніх частин пагонів. Це необхідно для стримування росту і напряму усіх сил куща на дозрівання томатів.
Підв’язка
В обов’язковому порядку варто здійснювати підв’язку кущів до шпалери. Якщо цього не зробити, велика вірогідність того, що кущ зламається, оскільки на нім висітимуть важкі плоди.
Профілактична обробка
Попри те, що сорт має стійкість до багатьох захворюванням, рекомендується проводити профілактичну обробку спеціальними препаратами, які можна придбати в спеціалізованих магазинах. Оптимальним засобом є бордоская рідина. Процедуру обробки варто проводити до початку періоду цвітіння.
Підгодівлі
Попри те, що добрива вносяться при посадці, индетерминантные сорти вимагають підгодівлі. За увесь сезон їх проводиться 2-3. Перша здійснюється через деякий час після висадки розсади. Для цього застосовують мінеральні суміші, до складу яких входить невеликий вміст азоту. В період цвітіння виконується підгодівля фосфором і калієм-вони сприятимуть кращому смаку і якості томатів.
Томат Волове серце-прекрасний сорт для вирощування. Доклавши трохи зусиль і терпіння, навіть новачки можуть зібрати багатий урожай смачних помідор.