Сьогодні селекціонери пропонують для розведення безліч різних порід домашніх курей, які відрізняються вимогливістю до умов утримання, показниками продуктивності і відтворення, а також по призначенню (м’ясні породи або несучки). Серед цього різноманіття є одна порода, яка особливо запала в душу птахівникам,-російська чубата. Давайте ближче познайомимося з цією свійською птицею і дізнаємося, чому саме їй найчастіше віддається пріоритет.
Трохи історії
Методами народної селекції виведені немало порід домашніх курей. Саме до них і можна віднести російську чубарку, що з’явилася у кінці XIX століття на російських селянських подвір’ях завдяки багатократному стихійному схрещуванню. Результатом цього вийшла витривала до холодів порода, яка являється ще і мясо-яичной, т. е. універсальною. Є і інший варіант тлумачення походження цього виду : їх прародителями були птахи родом з Азії. Незважаючи на активні спори селекціонерів на цю тему, остаточний висновок з цього питання так і не зроблений.
Чи знаєте ви? Своєю чисельністю домашні кури перевершують число усіх людей на Землі: їх співвідношення рівне три до одного.
Характеристика і особливості
Головною зовнішньою відмінністю російських чубатих курей від інших різновидів домашніх пернатих є їх пишний чубок на верхівці голови . Це птахи з гармонійно розвиненим, не великим тулубом, неопереними ногами і з різноманіттям забарвлень. Тепер зупинимося детальніше на класичному описі російської чубатої курки і розповімо про зовнішні характеристики породи, характер вихованців, продуктивність і здатність до висиджування.
Зовнішній вигляд
Чубаті кури мають досить привабливу і оригінальну зовнішність:
- Подовжена голова з червоною шкірою, увінчана яскраво-червоним, не дуже високим листоподібним або розовидным гребенем, добре розвиненими червоними сережками і мочками вух з білими крапками.
- Чубки можуть бути різної форми: розкидистою, округлою, сноповидной, що шоломоподібною або стирчить. Беруть початок від носика і спускаються на потилицю.
- Очі можуть бути жовтими, червоно-помаранчевими або коричневими, залежно від кольору оперення.
- Міцний, злегка зігнутий і довгий дзьоб із забарвленням від жовтого до практично чорного.
- Корпус подовжений, що звужується до хвоста, з опуклими мускулистими грудьми.
- Шия витончено вигнута, у вигляді конуса.
- Спинка у птаха пряма і широка.
- Прямо поставлений багатий пір’ям хвіст.
- Трохи опущені великі крила.
- Сильні короткі ноги без оперення.
- Пір’я густо і щільно збиті.
Читайте також про породи китайська шовкова, угорський велетень, кубанська червона, полтавська, адлерская срібляста..
Півень і курка : відмінності
Великих відмінностей самиці від самців російські чубаті кури не мають, але все таки деякі особливості за статевими ознаками характерні. Курочки:
- мають густіший, щільніший і пишніший чубок, який періодично треба підрізувати;
- тіло трохи менше в розмірах, ніж у самців;
- удвічі менший, ніж у півня, гребінець;
- животик контурує;
- вага від 2 до 2,5 кілограмів;
- високий опушений хвостик без довгого пір’я.
Півні:
- чубок меншого розміру і пишноти, чим у самиць;
- є присутньою пір’яна грива;
- тіло більше і потужніше, ніж у курок;
- важать самці від 3 до 3,5 кілограмів;
- животик дещо підібраний;
- високо поставлений трикутний за формою пишний хвіст з довгими, зігнутими на кінці кісками.
Чи знаєте ви? Сперма у півнів має пролонговану дію, завдяки чому під час одного спаровування можуть запліднюватися декілька десятків яєць упродовж 3-4 тижнів.
Забарвлення
Забарвлення у чубарок відрізняється різноманіттям. Стандартами допустимі як гладкі забарвлення, так і плямисті, а також різноколірні у будь-якому поєднанні:
- білі;
- сріблясті;
- палеві;
- чорні;
- коричневі;
- блакитні;
- “ситцеві”;
- сірі;
- червоні;
- лососеві;
- чорно-золотисті;
- сріблястий-чорні;
- кукушечные.
Якщо у чубатих курей біле оперення, то за стандартом воно не повинне віддавати жовтизною. Також у самців блакитного забарвлення грива і криюче хвостове пір’я мають бути чорними.
Характер
За характером це контактні і неагресивні домашні кури, які не бояться людини і легко приручаються. Агресія спостерігається лише у відносинах між самцями.
Статева зрілість і яйценоскість
Мчати молодняк чубатих курей розпочинає з 5-6 місячного віку, і роблять вони від 150 до 190 яєць впродовж року . Середня вага кожного яйця складає 56 грамів. Максимальна яйценоскість досягається в перші 1,5 року життя, потім ця здатність поступово знижується.
Читайте також про період яйценоскості у кур-молодок і вітаміни для курей-несучок..
Інстинкт насиджування
Росіяни чубаті мають від природи дивовижні батьківські якості : квочки із задоволенням сідають для інкубації, а потім стають дбайливими квочками для новонароджених курчат. Тому відпадає гостра необхідність в штучних інкубаторах.
Умови утримання
Попри те, що ця порода невибаглива, щоб досягти високих результатів в продуктивності, а також для високого відсотка виживаності в умовах помірного і холодного клімату, для курей цього виду потрібно оптимальні умови їх утримання.
Треба враховувати наступні нюанси:
- Потрібний правильно споруджений курник з підсвічуванням.
- Окрім сідал, має бути організований підлоговий зміст і відповідне для нього покриття.
- Вільний вигул у вольєрі під навісом у будь-яку пору року (окрім лютих морозів).
- Правильна організація повітрообміну усередині курника.
- Спорудження відповідних напувалок і годівниць.
Тепер детально обговоримо деякі важливі пункти зі списку вище.
Ради для початкуючих птахівників: дізнайтеся, як спорудити гніздо і сідало для курей-несучок..
Вимоги до курника
Як вже було сказано, від умов утримання чубарок залежить їх життя і здоров’я, тому вони потребують комфортного курника.
Важливо! У курник без належного фундаменту можуть проникнути дикі тварини, зробивши підкоп під стіни. Щоб цього не сталося, треба укопати по периметру споруди листи заліза або сетку-рабицу на глибину не менше 50 сантиметрів.
Ось вимоги до його будови і устаткування :
- Розташувати курник треба на достатній відстані від житла людей, щоб неприємні запахи від життєдіяльності вихованців не докучали.
- Зводити житло для курей треба на високому місці ділянки, щоб можна було уникнути підтоплення під час сезонних дощів і паводків.
- Будувати треба капітальна споруда з бетонним фундаментом, стіни бажано збудувати з деревини, щоб будиночок був безпечним, теплим і просторим, в якому може вільно розміститися достатня кількість напувалок, годівниць, сідал і гнізд.
- Гнізда треба розміщувати в легкодоступних місцях, трохи затінених.
- Обов’язково вистилати дно в гнізді підстилкою з сена або деревної стружки.
- Розміри будиночка для курей треба співвідносити з кількістю свійської птиці : для сім’ї до 20 особин підходить приміщення площею 2х3 метра , а при більшій кількості-в розрахунку 6 метрів квадратних на кожні 20 голів.
- Пол будується з дерева: він має бути утепленим, з підстилкою з сена, соломи, деревної стружки або тирси.
- Сідала виготовляються з бруса (перерізом не менше 4 на 6 см). Їх висота від підлоги повинна складати від 30 до 60 сантиметрів.
- Необхідно пам’ятати о санітарних нормах : вчасно прибирати забруднену підстилку, щоб не було підвищеної вологості в приміщенні і розмноження хвороботворних мікроорганізмів.
- Спеціально організовувати опалювання у курнику не обов’язково. Досить обладнати утеплені двері і простежити, щоб не було отворів, що продувалися наскрізь, в стінах.
- Для зимового часу треба забезпечити хороше освітлення усередині курника, щоб яйценоскість квочок не падала, коли темніє досить рано. Також це послужить додатковим обігрівом для приміщення.
- Потрібна хороша вентиляція усередині курника.
- Усередині приміщення треба влаштувати ємності з піском з додаванням деревної золи для купання птахів.
Дізнайтеся більше про облаштування житла для курей: вибір і купівля курника, самостійне виготовлення і облаштування курника..
Вигульний дворик
Критий навіс і дворик для вигулу свійської птиці-обов’язкові атрибути змісту чубатих пернатих. Тому важливо, щоб:
- майданчик має бути досить просторою, захищеною сіткою з осередками малого діаметру;
- низ сітки необхідно укопати в землю, щоб птахи не мали можливості вибиратися на територію двору, а також щоб хижаки не змогли зробити підкоп;
- навіс можна накрити шифером або такою ж сіткою.
Годівниці і напувалки
Для підтримки чистоти усередині курника, а також щоб домашні вихованці не бруднилися і не намокало їх оперення, годівниці і напувалки мають бути правильно організовані.
Ось деякі вимоги до їх розміщення:
- Напувалки і годівниці для свійської птиці повинні відповідати кількості поголів’я, їх розміру і віку.
- Місткості повинні чиститися без зусиль і регулярно дезинфікуватися.
- Для вологого корму (мешанки) краще підходять металеві або пластикові місткості, а для сухих кормів-дерев’яні.
- Напувалки треба розміщувати і в курнику, і на вигулі. Вони завжди мають бути наповнені.
Важливо! Кількість води, споживана за добу однією куркою, може варіюватися залежно від типу кормів і від температурного режиму усередині курника. Наприклад, при температурі повітря близько +19 °З , курка вип’є за добу приблизно 300 миллилитров рідини.
Як переносять зимові холоди
Ми вже згадували, що російська чубата порода курей має стійкість до холодів і може прекрасно себе почувати при низьких температурах, властивих нашим широтам. Якщо у вихованців буде добре утеплений і правильно обладнаний курник, то зимові холоди їм будуть не страшні. Єдине, про що треба пам’ятати – не випускати свійську птицю у вигульний дворик при температурах нижче-40°З . При менш низьких температурах чубарки цілком можуть прогулюватися на свіжому повітрі по 30-60 хвилин в день без ризику обморозити свої красиві сережки і гребінці, захищені пишними пір’їнками.
Дізнайтеся, що робити, якщо кури погано мчать, несуть маленькі яйця, клюють яйця..
Линька
Линька у свійської птиці-природний процес, що проходить у здорових особин без особливих труднощів. У цей період знижується і їх яйценоскість. Тому важливо стежити за їх здоров’ям цілорічно, і вже через 2 місяці від початку сезонної линьки ваші вихованці будуть з новим красивим оперенням і відновлять свій яйцеклад.
Чи знаєте ви? Курки мчать тільки при хорошому освітленні. Якщо підійшов вже час мчати, а на вулиці або в курнику темно, то несучка здатна відкласти час того, що знесло яйця до світанку або доки не включиться освітлення.
Чим годувати дорослі особини
Меню у дорослого сімейства повинне складатися з поживних кормів з великою кількістю вітамінів і кальцію.
Ось рекомендації відносно їх раціону:
- Якщо ви годуєте чубарки зерновими, то вони мають бути різноманітними. Краще всього підійдуть готові комбікорми.
- Для декоративного виду ваших вихованців, а також підтримки імунітету в їх раціоні має бути присутнім риб’ячий жир.
- І влітку, і в зимовий період року в кормах має бути зелень. Для зимового раціону зелень заготовлюють в теплий сезон: зірвану зелену масу висушують, розтирають у борошно і зберігають в сухому місці. У такому кормі корисні речовини зберігаються до 90 %.
- Вологу мешанку треба давати круглий рік. Зимою її бажано пропонувати птахові в теплому вигляді, щоб перната сім’я могла додатково зігріватися під час поглинання корму, а кашка не устигала підмерзати.
- У сарайчику можна встановити ємність з піском, дрібним гравієм і черепашкою-це буде додатковим джерелом мінеральних підгодівель і сприяти кращій роботі шлунку у вихованців.
Важливо! Щоб у курчат, а також у дорослих особин не було хвороб шлунку, двічі в тиждень в напувалки треба додавати слабкий розчин марганцівки.
Розведення пташенят
Оскільки у російських чубарок прекрасно розвинений інстинкт насиджування, то їх легко розводити в домашніх умовах. Перший яйцеклад можна організувати вже на п’ято-шостому місяці життя, якщо ви забезпечили до цього своїй квочці правильний догляд і живлення. Висиджуються зазвичай 80-90 % курчат. Розглянемо, що для цього потрібне.
Ознайомтеся з породами курей м’ясного, яєчного, мясо-яичного, декоративного напряму..
Висиджування курчат
Передумови для висиджування курчат створюються самими самицями навесні: у цю пору року у них особливо розвинений інстинкт квочки. Цей час кращий ще і тому, що молодняк, що вилупився, буде рости в теплий період року.
Коли курка починає квоктати, засиджуватися в гнізді і вищипувати у себе пух і пір’я для устилання гнізда, то через 3-4 дні під неї можна вже буде підкласти необхідну кількість яєць, придатних для виведення курчат. Період висиджування триває 21 день. За цей час квочці потрібні повноцінний корм і питво. Курка може довго сидіти в гнізді на яйцях, не покидаючи їх, тому іноді треба насильно знімати квочку з гнізда і давати їй можливість підкріпитися. Для виведення потомства російською чубатою також можна використати домашні інкубатори.
Чи знаєте ви? Квочка інстинктивно відчуває, коли в кладці є мертві зародки: вона може відкотити таке яйце або зарити його окремо в гнізді.
Відхід за молодняком
Після двадцять першого дня з початку висиджування потомства на світ починають один за іншим з’являтися курчата. Ваші дії:
- З першого годинника і днів молодняк можна залишати з “мамою”. Що зігріваються її теплом, вони швидко висихають, і починають вести активний спосіб життя, скрізь йдучи за своїм батьком.
- Також допустимо вилучати пташенят, що вилупилися, і поміщати їх окремо в коробки і ящики, що добре освітлюються згори і що прогріваються знизу.
- Дно у коробок і ящиків з молодняком завжди має бути вистелене чистою і сухою підстилкою. Усередині коробки температура має бути оптимальною, +30 градусів, адже пташенята дуже чутливі до температурних коливань і протягів.
- Стежте за тим, щоб в поилочках у курчат завжди була тепла і чиста вода. Бажано, щоб напувалки мали таку конструкцію, при користуванні якої пташенята не мочили б свої лапки і животики.
З перших днів життя курчата повинні отримувати правильне і добре збалансоване харчування.
Раціон харчування курчат
Найпершим кормом у курчат, що вилупилися, мають бути наступні продукти:
- Пшоно і відварене круто і подрібнене ножем яйце з додаванням подрібнених гілочок молодого кропу. У вигляді питва має бути свіжа вода або свіжий відвар шипшини і ромашки. Такий раціон має бути впродовж перших двох тижнів життя.
- З 14-го дня і до півтора місяців можна додавати до яйця манну і кукурудзяну крупу питльового млива, а також сир, зелень, овочеву мешанку з обратом. На вигулі пташенята шукатимуть собі дрібних комах.
- З півтора до чотирьох з половиною місяців у пташенят спостерігається активний ріст м’язової маси, тому в годуванні треба робити упор на білкові продукти: комбікорми з протеїнами, кисле молоко і сир, мешанки на м’ясному відварі.
- При статевому дозріванні молодняка в раціоні переважають мінеральні добавки, білок, вітаміни з овочів і зелені, щоб перші яйця могли правильно сформуватися.
Чи знаєте ви? Інкубатори для яєць використали ще в Стародавньому Єгипті за 1500 років до н. э. Тоді розведенням птаха займалися тільки храмовые жерці, влаштовуючи величезні інкубатори у вигляді товстостінних бочок з декількома десятками тисяч яєць. Потрібну температуру підтримували за допомогою глиняних горщиків з рідиною, що тверднула при певній температурі. Якщо це траплялося, то температуру регулювали, спалюючи солому,-цим нагрівали товсті стінки, які потім м’яко віддавали тепло.
Планова заміна стада
Вище ми наводили середній річний показник продуктивності російських чубарок. Ці показники торкаються тільки курок до трирічного віку. Хоча курка здатна прожити і до 10 років, після трирічного періоду активної яйценоскості вона вже не буде продуктивною.
Тому планова заміна поголів’я проводиться після двох-трьох років. Враховуючи те, що курчата цієї породи мають високий відсоток виживаності, при забої “старих” курей поголів’я може швидко відновлюватися.
Схильність породи до хвороб
Російська чубата курка має сильний природний імунітет, тому її стійкість до інфекцій порівнюється із стійкістю до хвороб у диких птахів. Але якщо при їх змісті в курнику нехтувати санітарними і гігієнічними нормами, то кури можуть заразитися від джерела інфекції, що знаходиться в нечистотах. Окрім постійного прибирання і хорошої вентиляції в курнику, в профілактичних цілях в питві курям треба періодично додавати ромашковий відвар.
Дізнайтеся більше про лікування хвороб курей : проносу, пастереллеза, кокцидиоза, колібактеріозу..
Достоїнства і недоліки
Можна сказати, що у цієї свійської птиці достоїнств набагато більше, ніж можливих недоліків.
Достоїнства:
- висока продуктивність і виводимість;
- смачне і поживне м’ясо;
- стійкий імунітет;
- декоративна зовнішність;
- витривалість до низьких температур;
- спокійна і злагідна вдача;
- хороша контактність з людиною;
- розвинутий материнський інстинкт;
- простий зміст і відхід.
Недоліки:
- агресивність самців по відношенню один до одного;
- зайвий клопіт хазяїну, коли треба постійно підстригати зростаючий чубок.
Радимо прочитати про відмінності і зміст порід і кросів курей : билефельдер, павловская, хайсекс, хаббард, амрокс, маран, майстер грей, домінант, ламаний браун, редбро, виандот, чорна бородата, фавероль, голошейки..
Відео: російська чубата порода курей
Як видно з усього вищесказаного, російська чубата курка-невибаглива свійська птиця, яка має високу продуктивність, декоративний вид і високоякісні м’ясо і яйця. До того ж стійкість породи до екстремальних погодних проявів і простота в змісті порадують як любителів розведення свійської птиці, так і досвідчених заводчиків.