Породи самих невибагливих курей : м’ясні, несучки


Не завжди в курниках вдається створити ідеальні умови для курей. Зміст тих або інших порід може обмежуватися місцевими кліматичними умовами або фінансовою стороною, коли створювати особливі умови для свійської птиці невигідно або неможливо з технічних причин. У цих випадках можна розводити ті породи курей, які відрізняються непримхливістю.

Невибагливі породи курей

Породи, які відрізняються непримхливістю до умов утримання, є в усіх категоріях цієї свійської птиці : яєчних, м’ясних, універсальних (мясо-яичных). Розберемо детальніше за гідність цих порід в кожній з категорій.

Куры-несучки

Головною характеристикою яєчних курей є їх яйценоскість . Порід такої спрямованості виведені надзвичайно багато, серед них немало і таких, представники яких не страждають зніженістю.

Чи знаєте ви? Несучки південноамериканської породи араукана роблять яйця з блакитною або зеленуватою шкаралупою. Забарвлення шкаралупи на цінність яєць ніяк не впливає, і ніяких додаткових якостей таке забарвлення їм не надає.

Леггорн білий

Леггорна можна назвати еталонною яєчною породою, вона відома з XIX століття і має італійське походження. З усіх різновидів леггорнів, самими невибагливими по праву вважаються білі леггорни. Вони мають такі переваги:

  • висока продуктивність (300 яєць в рік і вище);
  • здатність акліматизуватися до різних кліматичних умов, їх без проблем утримують як в південних, так і в північних регіонах;
  • починають мчати приблизно з 5-місячного віку;
  • цього птаха можна містити в клітинах, в не занадто просторому або навіть тісному курнику;
  • продуктивність білих леггорнів не в такому ступені залежить від якості корму, як, приміром, у карликових леггорнів.

Радимо прочитати про розведення і зміст курей в домашніх умовах для початківців..

Хайсекс

Цей крос виведена нідерландськими селекціонерами. Зусилля селекціонерів були спрямовані на закріплення у птаха високої продуктивності при зниженні її маси. Ці завдання були виконані, а в процесі селекції утворилися 2 різновиди хайсекс : уайт (біла) і браун (коричнева).

Хайсекс уайт

Білий різновид відрізняється меншою масою і більшою живучістю і непримхливістю. Ці кури краще пристосовуються до особливостей клімату, їх молодняк виживає практично повністю.

З достоїнств хайсекс уайт відмітимо такі:

  • відмінна яйценоскість (320 яєць в рік);
  • висока стійкість до інфекцій, гельмінтів, грибкових захворювань;
  • потребує меншої кількості корму, чим більший птах.

Хайсекс браун

Представники коричневого різновиду хайсекс мають більшу масу, ніж білі родичі. До того ж яєчна продуктивність у них вища, хоча і кормів їм потрібно більше. Виживаність молодняка серед коричневих хайсекс дещо нижча, чому білих. Переваги цього різновиду наступні:

  • прекрасна яйценоскість (340 яєць в рік);
  • хороша пристосовність до різного клімату, у тому числі до низьких температур;
  • стійкість до паразитів і різних захворювань : грибкового, інфекційного, простудного.
інші статті  Строение куриного яйца

Цікаво ознайомитися з рейтингом курей яєчних порід..

Ламаний браун

Куры ламаний браун виведені німецькими селекціонерами в 70-і роки минулого століття. В процесі селекції ламаний браун закладалася вимога збереження високої продуктивності птаха незалежно від умов утримання. Ламаний браун може похвалитися такими достоїнствами:

  • висока продуктивність (320 яєць в рік);
  • швидке дозрівання молодняка-курочки починають мчати приблизно на 130-й день життя;
  • менше споживання корму в порівнянні з багатьма іншими породами;
  • хороша пристосовність до особливостей клімату (може жити і при негативних температурах), хоча для забезпечення найкращої яйценоскості бажано уникати протягів, а курник-утеплити.

Важливо! Ламаний браун самостійно, без значного зниження продуктивності у нащадків, розвести не можна. Яйця для інкубації або молодняк закуповують на птахофабриках або завозять прямо з Німеччини.

Род-айленд

Ця порода була виведена в США ще в XIX столітті і нині є однією з найпоширеніших. Род-айленд має наступні позитивними якостями :

  • непогана яйценоскість (180 яєць в рік і більше), причому продуктивність в холодну пору року майже не падає;
  • дуже хороша витривалість, здатність акліматизуватися до різних типів клімату-цей птах може мешкати і в неопалюваному сараї, але краще себе почуває в утепленому курнику без протягів;
  • можливість клітинного змісту.

l>

Існують декоративні породи курей з незвичайною зовнішністю, здатні стати справжньою прикрасою подвір’я..

Російська біла

Селекційна робота із створення російською білою велася в СРСР, починаючи з 20-х років минулого століття. Остаточно порода була сформована в 1953 році. При її створенні окрім високої яйценоскості і підвищення живої маси закладалася підвищена життєздатність. Достоїнства російською білою включають:

  • хорошу продуктивність (в середньому 220-230 яєць в рік);
  • відмінну переносимість низьких температур і не дуже комфортних умов утримання;
  • непримхливість до складу кормів;
  • високу стійкість до різних захворювань, у тому числі до онкологічних і до доброякісних утворень.

Ознайомтеся також з підбірками порід курей з червоним і білим оперенням..

Котляревская

Цю породу вивели на Північному Кавказі в 90-і роки минулого століття на однойменному племінному заводі. До її достоїнств відносять такі особливості:

  • хороша і тривала, на протязі до 5 років, яйценоскість (240 яєць в рік);
  • непримхливість до живлення-годувати можна і відвареною картоплею з овочами, і зеленню;
  • непогана стійкість до низьких температур (хоча при температурі нижче-5 °З у птаха все ж можуть початися проблеми із здоров’ям);
  • висока стійкість до різних захворювань.
інші статті  Борна кислота для винограду, обприскування

Дізнайтеся більше про курей породи котляревская..

Пушкінська смугасто-строката

Ця порода зареєстрована зовсім нещодавно, в реєстрі Госсорткомиссии вона числиться з 2007 року. Виведена санкт-петербурзькими селекціонерами. Пушкінські кури мають наступні позитивні особливості:

  • висока продуктивність (270 яєць в рік і більше);
  • стійкість до низьких температур-цих птахів в принципі можна тримати в неопалюваному курнику (але допускати там зниження температури нижче-5 °Зі все ж небажано);
  • непримхливість до живлення (але для забезпечення максимальної продуктивності слід використати спеціальні комбікорми);
  • стійкість до інфекційних і простудних захворювань.

Дізнайтеся усе про пушкінських курей..

Домінант

Крос домінант є плодом зусиль чеських селекціонерів. Одним із завдань селекції було виведення птаха з підвищеною стійкістю до несприятливих умов, що цілком вдалося. У домінанта є такі корисні особливості:

  • відмінна яйценоскість (310 яєць в рік);
  • невимогливість до живлення;
  • хороша переносимість як холоду, так і жари;
  • підвищена стійкість до хвороб.

Цікаво ознайомитися з підбіркою порід курей з найбільшими яйцями..

Мясо-яичные породи курей

Серед мясо-яичных курей також є такі, які відрізняються непримхливістю і придатні до змісту в порівняно суворих умовах. Розглянемо детальніше за гідність деяких з цих порід.

Адлерская срібляста

Адлерская срібляста була виведена кубанськими селекціонерами в 60-і роки минулого століття. Її достоїнствами є:

  • непогана продуктивність (190 яєць в рік), майже не залежна від пори року;
  • хороша якість м’яса укупі з досить значною масою птаха (до 2,7 кг-курка, до 4 кг-півень);
  • хороша переносимість як холоду, так і жари;
  • можливість змісту як на подвір’ї, так і в клітинах;
  • стійкість до захворювань.

Важливо! Іноді під виглядом адлерской сріблястою продають курей суссекс колумбійського забарвлення, зовні на неї схожих. У промисловому птахівництві адлерские кури нині не використовуються, їх розводять в невеликих фермерських або домашніх господарствах.

Кучинская ювілейна

Ця порода є дітищем селекціонерів Московської області, вона створена в 90-і роки минулого століття. Головною проблемою кучинской ювілейною є її схильність до ожиріння. У птаха, що ожирів, знижується яйценоскість, до того ж вона більше уразлива до хвороб. З переваг кучинской ювілейною відмітимо такі:

  • відмінна яйценоскість (до 240 яєць в рік);
  • маса курочок досягає 3 кг, а півнів-4 кг;
  • стійкість до холодів, при температурі не нижче +4 °З яйценоскість не знижується;
  • можливість вирощування як на вигулі, так і в клітинах.
інші статті  Усе про сорт винограду "Грудневий"

Читайте також про користь і кулінарне застосування курячого м’яса, потрошков, яєць, використанні яєчної шкаралупи..

М’ясні породи

Породи, невибагливі до умов утримання, є і серед м’ясних курей. З особливостями деяких з них ознайомимося детальніше.

Корнуельські

Це сама популярні у світі м’ясні кури. Друга назва-корниш. Вони були виведені у кінці XIX століття, але вдосконалення породи тривало ще довгі десятиліття. З достоїнств корнуэльцев заводчики відмічають наступні:

  • дуже швидкий набір маси (за 6-8 тижнів набирають до 2 кг);
  • із-за особливостей будови тіла дають багато білого м’яса;
  • можуть вирощуватися як в клітинах, так і на вигулі;
  • невимогливість до раціону харчування.

Чи знаєте ви? Перші бройлери були отримані шляхом схрещування корнуельської породи (корниш) і білого плимутрока в 30-і роки минулого століття. Згодом в селекційних програмах почали використати і інших курей.

Американські білі плимутроки

Історія породи тягнеться з XIX століття. Остаточний стандарт плимутроков був встановлений на початку XX століття. Перерахуємо їх достоїнства:

  • швидкий набір маси і значна вага (до 3,5 кг у курей і до 5 кг у півнів);
  • із-за широких потужних грудей від цього птаха отримують багато білого дієтичного м’яса;
  • хороша пристосовність до різних кліматичних умов;
  • стійкість до захворювань.

Відгуки птахівників

Я випробовувала на своєму подвір’ї багато порід курей. Але як найулюбленіші і не примхливіші у мене вийшли: Ленінградська золотисто-сіра[/url], Голошейная[/url], Загорская[/url], Юрловская[/url], Міні-м’ясна[/url]. > PCHELKA-1 https://fermer. ru/comment/1073779994#comment-10737799944

Якщо яєчна порода, для мене-однозначно-брауны. Деякі мої рекордсменки несуть по два яйця в добу. Але у вирощуванні браунов є свої секрети. Я не згоден з тим, що потрібно брати молодок, мої курчата і здоровіше і я упевнений, що їх не “балували” антибіотиками і гормонами. Оскільки міняю я своїх курочок щорічно (у зв’язку з інтенсивним способом використання) те досвід по вирощуванню браунов у мене накопичений відмінний. Єдине, що такі яєчка будуть тільки коричневими, тобто на Паску їх не нафарбуєш. Курчат я беру добових і у разі браунов виживаність у мене 100%, це дуже здоровий птах і украй невибаглива. я. mihail25 https://www. agroxxi. ru/forum/topic/2048-помогите-подобрать-породу-кур/#entry111788

Як бачимо, існує безліч порід курей, невимогливих до умов утримання. Деякі з них окрім своєї непримхливості відрізняються високою продуктивністю. Тому якщо відсутня можливість створити особливі умови для свійської птиці, можна підібрати для утримання яку-небудь з подібних порід.


2019 Сад і город