Лавр-це найвідоміше вічнозелене дерево або кущ, яке прибуло до нас з Середземномор’я. У Древній Греції ця прекрасна рослина називалася дафне, на честь німфи Дафны. Охоплений любов’ю до неї Аполлон сплів з лавра вінок, який став його невід’ємним аксесуаром, а вже звідси пішла слава лавра як символу тріумфу і перемоги. У нас ця ж рослина є самою кращою і улюбленішою кухонною спецією. Адже без лавра не вийде приготувати смачний домашній суп, юшку або борщ і, звичайно, ароматні другі блюда. Він став звичним інгредієнтом при заготівлях овочів на зиму і солінь. Цю незамінну рослину можна досить просто виростити в домашніх умовах. Лавр дуже невибагливий до вирощування, і для його нормально росту знадобиться зовсім небагато зусиль. Якщо ми зможемо виростити лавр в домашніх умовах з насіння або іншим способом, то він стане не лише корисним в якості спецій, але буде ефектною домашньою декоративною рослиною.
Лавр: опис пряної рослини
У природі лавр може бути як деревом, так і дуже високими кущами, заввишки 9-11 м. Товщина його ствола може досягати 40-45 см При вирощуванні лавра будинку він зростає всього до 2 м. Його кора і втечі гладкі, переважно бурого відтінку.
Листя у лавра цілісне, пряме, голе, короткочерешкове і суцільнокрайнє, в довжину досягають до 20 см, а завширшки-до 5 см Згори вони темно-зелені, а знизу-світліше. Мають дуже приємний пряний аромат. Квітки у лавра дрібні, жовтуваті і одностатеві, з’являються в суцвіттях на кінцях гілок 6-12-тичинкові і 2-3-маточкові.
е.
Чи знаєте ви? Якщо вирощувати лавр будинку, він може і зовсім не цвісти, а якщо зацвіте, то в пізній весняний період. У природних умовах лавр росте більше 100 років, при вирощуванні його будинку тривалість життя лаврового дерева може скласти до 15 років.
Чи можна виростити лавр в кімнатних умовах
Лавр при вирощуванні в домашніх умовах є благородною рослиною, він дуже витривалий і невибагливий у відході. Тому виростити його у себе удома може абсолютно будь-яка людина.
Але все одно не варто запускати розвиток, відхід за кімнатним лавром хоч мінімальний, але украй потрібний. При правильному вирощуванні у вас вийде відмінна рослина, яка віддячить вам за зусилля, витрачені на його розвиток, пишним здоровим листям.
Необхідні умови для лаврового дерева
У кімнатних умовах для посадки краще всього підійде Лавр Благородний. Для здорового розвитку лаврового дерева, окрім стандартного відходу, знадобиться своєчасне обрізання крони і обприскування, щоб лавр почував себе комфортно. Лавр, як і будь-яка кімнатна рослина, вимагає уваги до хвороб і боротьби з шкідниками.
/p>
Місцерозташування і світло
Лавровому дереву потрібне добре освітлене місце з розсіяним світлом. Оскільки ця рослина тіньовитривала, його можна містити і в притіненому місці, але при вирощуванні його в умовах розсіяного світла лавр може зацвісти, а сам кущ буде густішим, ніж при вирощуванні його в затіненому місці.
У жаркий період року варто уникати постійного попадання прямих сонячних променів. Влітку лавр можна спокійно винести в сад або на балкон. У квартирі горщики можна ставити на підлогу поблизу вікон, в коридорі або холі. Рослина повинна регулярно провітрюватися, але не варто створювати постійних протягів.
Температура і вологість повітря
Влітку рослина себе відмінно почуватиме на вулиці, воно невибагливе, але свіже повітря йому зайвим не буде. Найкомфортніша для лавра температура-15-20 °C. Влітку кущ двічі в тиждень потребує обприскування листя для підтримки субтропічного клімату.
Починаючи з осені рослина має потребу у спокої. Період спокою для лавра в домашніх умовах створюється штучно з жовтня до березня. Слід поставити лавр в місце зі зниженою освітленістю і вологістю. Температура має бути не вища +10 °C і не нижче-5 °C.
Чи знаєте ви? Період спокою створюється для запобігання росту слабких, небажаних пагонів, які послабляють лаврове дерево. Навесні, якщо закінчилися заморозки, то з квітня рослину вже можна виносити в сад. Якщо в цей час ще холодно, то краще протримати його до теплого періоду у будинку і не забувати обприскувати мінімум 1 раз на тиждень.
Вимоги до грунту для успішного росту
Саджанці лаврового листа, після того, як ми зможемо їх виростити з насіння, потребуватимуть пересадки. При пересадці саджанця в горщик треба обов’язково засипати хороший дренажний шар з керамзиту. Лавр любить увлаженную грунт, але не можна допускати застою води, це може привести до загибелі рослини.
Грунт має бути легким, для лавра підійде будь-який варіант універсального грунту, що зустрічається у продажу. Самостійно грунт для посадки лавра можна приготувати з двох частин дернової землі, однієї частини листової землі, і півчастини дрібного, добре промитого річкового піску. Перед посадкою саджанця грунт можна прогріти в духовці при достатній температурі для дезинфекції. Занадто високої температури при прогріванні варто уникати, щоб не знищити усю корисну мікрофлору.
Як посадити лавр, методи розмноження лаврового дерева
Лавровий лист-незамінний інгредієнт на кухні будь-якої хазяйки. Він відноситься до недорогих спецій, але набагато приємніше, коли у блюді використовуються власноручно вирощені і висушені листочки цієї рослини. Розглянемо, як можна виростити лаврушку з насіння, живців і діленням куща будинку.
Посів насінням
Для того, щоб якнайкраще і якісніше виростити лаврове дерево, його варто посадити з насіння, привезеного з півдня. Кращий час для початку посіву-це середина лютого, початок березня. Насіння лавра треба саджати на 1 см в глибину підготовленого грунту. Температура грунту має приблизно дорівнювати 20 °C. При цьому насіння зійде через 3-4 місяці.
Перш ніж саджати лавр з насіння в грунт, насіння можна витримати в розчині марганцівки впродовж 3-5 днів, це прискорить процес їх проростання. Після посадки насіння в грунт горщик слід поставити в тепле місце, добре зволожити і накрити його поліетиленом або склом.
До того як з’являться паростки, з горщика треба буде знімати поліетилен, щоб провітрювати його мінімум по півгодини в добу. Також необхідно стежити за зволоженістю грунту, вона має бути помірною, не варто допускати застою води. У сухому грунті насіння загине, а в занадто вологій погниють.
Важливо! Полив насіння і паростків лавра треба здійснювати відстояною і теплою водою. Температура води має бути вища кімнатною на 4-5 °C. При появі перших зелених паростків укриття з горщика необхідно зняти, але усе також продовжувати стежити за вологістю грунту. Коли на паростках сформується перша пара листків, саджанці необхідно пересадити в просторішу ємність, в заздалегідь приготований грунт можна додати 1 частину перегною і ½ частини торфу.
Після пересадки саджанця рослину необхідно помістити на 2-3 тижні в темне місце, не забуваючи підтримувати вологість грунту. Після закінчення 2-3 тижнів саджанець переміщають на світло для початку його активного росту.
Як посадити лавр діленням куща
Ділити лавровий кущ треба дуже акуратно, на кожній гілці, відокремлюваній від основної рослини, повинна залишитися частина життєздатних коренів. Ділення варто проводити тільки в той час, коли лавр знаходиться в періоді спокою, а це з жовтня до березня. Ділять лавр після 3-5 років його росту. Варто перший раз розділяти кущ на невелику кількість частин. Відокремити 2-3 гілки від трирічного лавра буде цілком досить.
Важливо! Ділити кущ лавра в період його розвитку категорично не рекомендується, слабка рослина, що не зміцнилася, може загинути.
Живцювання лавра
Розмножити лавр можна як насінням, так і живцюванням, але це набагато складніше зробити, ніж виростити лавр з насіння. Живцювання лавра проводять у кінці весни і на початку літа. В якості живців використовують однорічні і визрілі пагони лавра.
Живці завдовжки в 7-9 см зрізують з середньої або нижньої частини куща під косим кутом. Нижні листи з живця треба видалити, а верхні обрізувати наполовину. Потім живці висаджують в субстраті. Субстрат готують з однакових частин листового грунту і болотяного моху, рекомендується також додати півчастини піску.
На дно горщика слід помістити дренаж з керамзиту, засипати його субстратом і ретельно зволожити. Живці висаджують на 2 см углиб і накривають поліетиленом або звичайною скляною банкою.
Саджанець необхідно щодня обприскувати і провітрювати. Слід також стежити за тим, щоб грунт був постійно зволоженим. При правильному догляді живець пустить корінь через 1-2 місяці.
Як правильно доглядати за лавровим деревом
Після посадки лавра робота не закінчується, адже при вирощуванні треба регулярно піклуватися про його стан, поливати і удобрювати грунт. А для формування декоративного виду його треба обрізувати.
Поливши і підгодівля рослини
Полив лавра важливий на будь-якій стадії його розвитку. При висадці насіння і для розвитку коренів у живців треба використати теплу, м’яку і відстояну воду. Полив дорослої рослини також треба здійснювати відстояною водою, але слід розрізняти сезонну інтенсивність поливу дерева.
Навесні і літом лавр потребує постійного поливу, щоб уникати пересихання грунту. Осінню полив зменшують. Зимою його треба жорстко обмежити, а якщо лавр знаходиться в приміщенні з температурою нижче 6 °C, то полив варто припинити взагалі.
Молоді рослини потребують обприскування листя для кращого їх росту, дорослі рослини обприскують для усунення пилу на листі і кроні дерева. Підгодівля лавру потрібна не лише в моменти його пересадки, але і упродовж усього його життєвого періоду. Дорослий лавр-повільно зростаюче дерево, тому для того, щоб уникнути виснаження рослини, треба міняти верхні 3-4 см грунту, в якому він росте.
В якості підгодівлі слід використати субстрат, в основі якого буде одна частина дернистого грунту, одна частина листової, половина частини торфу і половина частини перегною. Підгодовують лавр 1-2 рази в місяць в період його активного росту, зимою цього робити не треба. Лавр також добре відноситься до органічних підгодівель, які можна придбати в садових магазинах.
Чи знаєте ви? Використати мінеральні добрива рекомендується не частіше за 1 раз в місяць.
Обрізання лаврового дерева
Обрізання виконується виключно з декоративною метою. Оскільки лавр-благородна рослина, він дуже спокійно переносить обрізання. У домашніх умовах його можна красиво обрізувати у формі кулі або піраміди. Але все таки коштує це робити один раз, надавши кущу необхідної форми, надалі лавр слід підстригати секатором для її підтримки. Варто враховувати, що, хоч лавр і спокійно переносить обрізання, рослина це повільно що росте, тому відновлювати крону і відростати він буде довгий.
Важливо! Обрізання слід проводити на початку весни, до активного періоду росту лавра.
Хвороби лаврового дерева і їх лікування
У природі лавр є дуже стійкою до хвороб рослиною, завдяки щедрому змісту у своєму листі ефірних олій він відлякує безліч шкідників. Але ось в домашніх умовах хвороби часто вражають лаврове дерево, важливим чинником є профілактика захворювань і їх своєчасне лікування.
Якщо листя у лавра почало підсихати-варто регулярніше проводити обприскування і полив. Якщо зблідли-треба виключити попадання прямих сонячних променів і додати підгодівлю. В’яле листя-значить, температура, в якій росте лавр, занадто велика або в горщику застій води.
Шкідники, які можуть атакувати лавр :
- Щитівка-вражає листя, залишаючи коричнювато-жовті точки. Уражену рослину треба терміново ізолювати від інших. З щитівкою можна боротися такими препаратами, як “Актеллик” і “Актара”. З підручних засобів підійде горілка і сок часнику, якими протирають листя. Нижній шар грунту слід терміново замінити.
- Борошнистий червець-дрібний шкідник завдовжки 5 мм. Його ознакою є поява білого липкого слизу на рослині. Рясно уражені рослини гинуть. Для позбавлення від нього уражені місця треба промити мильним розчином, а сам кущ обробити інсектицидом.
- Павутиновий кліщ-дуже дрібна комаха, помітити його важко. Утворює між гілкою і листом білий наліт павутину. Для профілактики його появи рослини треба регулярно обприскувати і зволожувати. При виявленні слабкої поразки лавра його досить промити мильним розчином, при сильному ураженні-використати інсектициди.
- Грибок сажі-вражає листя рослини, залишаючи наліт іржавого кольору. На розвиток рослини абсолютно ніяк не впливає, тільки псує його зовнішній вигляд. Позбавитися від нього можна, якщо протирати листя слабким розчином інсектициду з додаванням харчової соди.
Важливо! Лавр, уражений будь-яким з вказаних шкідників, слід негайно ізолювати від інших.