Виноград-рід рослин сімейства Виноградовые, яке має більше 70 вигляду, що росте здебільшого в помірному кліматі. Сорт “Пам’яті Домбковской” відрізняється приємним смаком плодів і насиченим кольором ягід.
Історія селекції
Виноград “Пам’яті Домбковской” був виведений ентузіастом з Оренбурга Шатиловым Федором Ильичем близько тридцяти років тому. Цей сорт також часто називають чорним безнасінним зимостійким сортом (ЧБЗ).
Федір Ілліч назвав такий цей сорт винограду на знак поваги до своєї колеги Янине Домбковской, яка співпрацювала разом з ним. Для того, щоб отримати сорт “Пам’яті Домбковской”, селекціонер схрестив “Зорю Півночі” разом з сортом “Кишмиш унікальний”.Через якийсь час Федір передав десятки тисяч живців в челябінські садові господарства, де і виростили неймовірний урожай винограду ЧБЗ.
Опис і відмітні характеристики
Виноград “Пам’яті Домбковской” має цікавий опис, а нижче приведено фото. 
Цей сорт-столово-кишмишний. Відрізняється сильним і швидкорослим кущем і міцною лозою . Остання зростає за сезон на п’ять метрів і повністю дозріває навіть в екстремальних умовах. Листя з довгими черешками темно-зеленого кольору, а ягоди середні за величиною, ростуть великими гронами і при цьому здаються практично чорними.
Дозріває з середини серпня до кінця вересня (усе залежить від клімату). Стиглі ягоди, що продовжують рости на кущі, не тріскаються і стають усе більш солодкими. А вже до кінця осені перетворюються на деяку подібність родзинок. М’якуш у ягоди бордового кольору з вираженим кисло-солодким смаком.
Рекомендуємо ознайомитися з іншими сортами темно-синього винограду : “Забава”, “Вікінг”, “Ізабелла”, “Руслан”, “Гала”, “Сфінкс”, “Волзький”..
Особливості вирощування
Як і будь-який інший сорт, виноград “Пам’яті Домбковской” вимагає особливих умов вирощування. Так, потрібний правильний полив і відповідний грунт.
Важливо! Краще не перевантажувати кущі урожаєм, адже у такому разі смак ягід може зіпсуватися: вони стануть кислішими або навіть почнуть гірчити.
Освітлення
Винограду “Пам’яті Домбковской” потрібно якомога більше сонячного світла. Виходячи з цього, розумним рішенням буде посадити цей кущ на південній стороні ділянки.
Вимоги до грунту
До грунту кущ досить вимогливий, тому якщо остання не має високої родючості, є необхідність внести органічні добрива.
Цей сорт любить суглинні грунти або чорнозем, проте на дух не переносить землю, в якій застоялася вода. Грунт для винограду варто підготувати заздалегідь, щоб вона встигла осісти.
Так, необхідно провести наступні маніпуляції:
- Викопати потрібну кількість ям в один метр глибиною і відстанню 1,5-2 метри між ними.
- Насипати в ямки щебінь або гравій, які служитиме дренажем.
- Покласти згори перегній, змішаний з фосфорно-калиевными добривами.
- Надійно закріпити в середині ями кілочок, на який надалі буде підв’язана лоза.
- Після вищезгаданих дій дати грунту відпочити пару тижнів.
Правила посадки винограду “Пам’яті Домбковской”
Украй важливо правильно посадити кущ так, щоб він приносив смачні і соковиті ягоди і радував садівників ще не один рік.
Вибір саджанців
Слід зауважити, що саджанці краще вибирати восени, адже у такому разі вони точно будуть свіжими. Навесні ви ризикуєте купити підсушені саджанці з коренями, що підморожували, адже невідомо як їх зберігали взимку. Перевага купівлі восени полягає ще і в тому, що ви можете побачити ягоду сорту “Пам’яті Домбковской” на власні очі. Якщо ж ви вирішили посадити виноград навесні, зверніть увагу на вегетуючі саджанці, вирощені в пакетах.
Терміни
Саджати кущ можна як навесні, так і осінню. З квітня по травень слід висаджувати однорічні саджанці, які одеревіли, а з кінця травня по червень-зелені вегетуючі. Восени виноград саджають починаючи з жовтня і до моменту замерзання грунту. Технологія така ж, як і у весняної посадки, проте саджанці, посаджені восени, треба буде ретельніше захистити від морозів.
Схема посадки
Посадку слід робити у вже підготовлений грунт (по вищезгаданих радах). Так, в ямку, в яку заздалегідь був насипаний шар дренажу і перегною, слід укласти саджанець з розпрямленими коренями і акуратно присипати землею. Далі необхідно утрамбувати землю навколо саджанця і полити її теплою водою. Бажано мульчувати кущ темною плівкою або скошеною травою для кращого обігріву.
Відхід за сортом
При правильному підході до поливу і добрива можна добитися швидшого дозрівання кущів і надалі масштабніших урожаїв ягід. Також важливо знати, як правильно обрізувати виноград “Пам’яті Домбковской”.
Поливши
Влагозарядковый полив роблять восени, після того, як листя винограду укрили на зиму. Якщо земля увійде до зими сухою, це дуже погано позначиться на винограді. Якщо ж осінь була дощовита, не варто використати цей вид поливу. Навесні ж такий полив роблять після того, як лози були підв’язані.
Вегетаційні поливи роблять тоді, коли вони найбільше потрібні рослині. Так, необхідність в такому поливі виникає перед розпусканням очко і в період зав’язування і росту ягід. У другій половині літа кущі поливати не варто. Так, за півмісяця до збору урожаю слід припинити будь-які поливи грунту. Дренажний полив часто використовують любителі у своїх невеликих виноградниках. Так, уздовж ряду закопують азбоцементні труби (діаметр-100-150 мм, глибина-40-50 см). Грунти згори повинне залишатися приблизно 10 см Знизу труби треба просвердлити 10-20 невеликих отворів. Після того, як труба була встановлена, слід закрити верхній кінець щоб уникнути попадання сміття. Цей вид поливу дуже зручний і ефективний, адже вода потрапляє відразу до коренів рослини, що позитивно позначається на останніх..
Чи знаєте ви? 71% усього урожаю винограду використовують для приготування вина, 27%-з’їдають свіжими і 2% йде на родзинки.
Добриво
Про підгодівлю сорту “Пам’яті Домбковской” слід згадати ще тоді, коли кущ не прокинувся. Ранньої весни, поки ще лежить сніг, по пристволовій лунці необхідно розсипати суперфосфат в гранулах (приблизно 40 г на м. кв.). Таким чином ми потурбуємося про правильне пробудження лози. Наступна підгодівля повинна відбутися в травні у вигляді азоту, що допомагає рослині наростити зелену масу. Після того, як бруньки набубнявіли, лозу необхідно полити настоєм з курячого посліду, адже в нім міститься багато азоту, а також інших корисних мікроелементів.
Готувати настій слід по такому рецепту: 1 частину рідкого субстрату треба змішати з двома частинами води і залишити відпочивати на тиждень. Далі цей розчин слід розбавити водою в співвідношенні 1:10 і поливати виноград з розрахунком один літр на одну рослину. Після внесення цього добрива виноград треба рясно полити водою.
Чудові сорти синього винограду із столовим призначенням: “Пам’яті Негруля”, “Красуня”, “Молдова”, “Кодрянка”..
Обрізання
Обрізання винограду-щорічний захід по укороченню багаторічних гілок і однорічних пагонів. До обрізання варто приступати в жовтні після листопада. Так, на отплодоносившей гілці необхідно залишити лише дві добре розвинені і визрілі гілки, що знаходяться біля основи.
Решта без жалю треба видалити. Далі з двох гілок нижню треба обрізувати до двох бруньок, а верхню-до 7-15. Таким чином вийшли дві лози різної довжини, що називаються плодовою ланкою.
Наступної весни з лози, а також з сучка виростуть втечі з урожаєм. Довгу лозу ми сформували для того, щоб вона дала урожай (тобто вона-плодова частина). А коротка повинна виростити дві нові лози для формування плодової лози наступного року (ростова частина).
Важливо! Таке обрізання необхідно робити щороку в обов’язковому порядку.
Обприскування від шкідників і хвороб
Сорт “Пам’яті Домбковской” не сильно схильний до нападів різноманітних грибів і шкідників, проте мілдью і оїдіуму рослини все ж боїться, тому обприскувати виноград з метою профілактики не буде зайвим.
Так, від мілдью допомагає обприскування 2% розчином бордоской рідини, а в цілях профілактики потрібне обприскування 5% розчином мідного купоросу. Від оїдіуму захистить 5% розчин пергаментного калію або кальцинованої солі. Також варто враховувати, що якщо виноград довго знаходиться на лозі, то виникає небезпека нападу ос.
Особливості зимівлі сорту
Сорт також неймовірно стійкий до морозних зим. Навіть у тому випадку, якщо ви високо обрізували виноградник, лоза не помре і при температурі-28°С. Сніг теж ніяк не заважає цьому сорту. Звичайно, не зайвим буде застосувати укриття на зиму для лози, адже у такому разі вона не загине навіть при-30°С.
Достоїнства і недоліки
Вже по опису зрозуміло, що сорт винограду “Пам’яті Домбковской”-чудовий варіант для новачків, бажаючих освоїти техніку виноградарства. Переваг у рослини маса:
- Урожай досить щедрий в порівнянні з іншими сортами, що ростуть північніше (приміром, на Уралі).
- Морозостійкість винограду не може не радувати, адже він не реагує на максимально низьку температуру повітря (до-30°С).
- Стійкість до хвороб і шкідників на високому рівні. До того ж є можливість обробки рослини для профілактики і боротьби з тим, що вже настало хворобами.
- Визріває сорт дуже швидко, радуючи смачними і красивими ягодами.
- Сорт “Пам’яті Домбковской” переносить добре не лише морози, але і посуху.
Чи знаєте ви? Виноград росте практично на 80 тисячах квадратних метрів по усій Землі.
Істотних недоліків у сорту не спостерігається. Виноград “Пам’яті Домбковской”, судячи з відгуків досвідчених садівників, дуже сильнорослый сорт. Лоза росте завтовшки в палець і дозріває чудово. Також відмічають приголомшливий смак винограду як самостійного продукту, так і його похідних (компоту, соку, вина і так далі).
Підсумовуючи, слід сказати, що виноград “Пам’яті Домбковской”-чудовий сорт, ідеально відповідний для вирощування новачками : він невибагливий у відході, добре витримує морози і при цьому дає багатий урожай смачних ягід без кісточок.