Капуста-поширена сільськогосподарська овочева культура, вирощувати яку можуть практично в усіх регіонах країни. Морозостійка, любить вологу, росте на сонячних ділянках і не любить затінювань. Містить мало калорій, і багато рослинної клітковини. Тому і є коханим овощем на кухні у хазяйки.
Садівники і городники із задоволенням саджають цю культуру у себе на ділянці. Особливість капусти полягає в тому, що її можна посадити ранньої весни, а потім збирати урожай з середини літа і до кінця осені. Один з найцікавіших і продуктивніших методів культивування рослини-посадка капусти у відкритий грунт під пляшки. Проте, перш ніж міркувати про цей спосіб посадки, варто поговорити про інше.
Залежно від сортів вирощують ранню, середньостиглу і пізню капусту:
- Ранні сорти-маленький і рихлий качан, йдуть у вживання відразу, оскільки швидко тріскаються і втрачають смакові якості.
- Середньостиглі-качан щільний, більший, використовують на квашенні, але на зберігання також не підходить.
- Пізні сорти-підходять для зимового зберігання, квашення, качан великий і пружний. При правильному зберіганні овочів вистачить до нового урожаю.
Посадка капусти у відкритий грунт під пляшки
При виборі капусти увагу приділяють сортам, які добре ростуть і дають високі урожаї в регіоні проживання. Придбати посадочні матеріали можна в спеціалізованих магазинах або замовити доставку поштою.
Підготовка грунту
Який би спосіб посадки капусти не вибрав садівник: насінням, розсадою, капуста під пляшками, грунт готують з осені. З вибраної ділянки прибирають бур’яни, вносять в грунт добрива (гній, пташиний послід), землю перекопують і залишають на зиму. Навесні землю ще раз перекопують і вносять деревну золу.
Залежно від сорту капусти, відстань між кущами роблять різне. У ранніх рослин кущики маленькі, тому саджати їх можна ближче один до одного, на відстані 25-30 см У середніх і пізніх сортів капустяний лист великий-висаджувати рослину треба дотримуючись відстані в 35-45 см Хорошим варіантом буде висадка капусти в два ряди на грядку. Відстань між грядками не менше 30 см
Це цікаво! У одній грядці з капустою допускається посадка кропу-це дозволить заощадити простір на городі.
Як саджати капусту під пластикові пляшки
Посадка пекінської капусти у відкритий грунт
Сіяти капусту насінням у відкритому грунті починають ранньої весни, коли землю прогріло сонечко і можна починати весняні роботи. Орієнтовно, це кінець березня-початок квітня. Відповідний варіант-посадка капусти під пляшки. Плюси цього способу в тому, що якщо будуть заморозки, молода розсада їх легко переживе. При цьому під пляшкою зберігається волога, рослина захищена від хвороб, шкідників, пересихання грунту.
Як виростити капусту у відкритому грунті, секрети досвідчених садівників зводяться до того, щоб використати прості дешеві пластикові пляшки. Вирощування капусти насінням під звичайними пластиковими пляшками-простий і економічний спосіб, що дозволяє зберігати велику частину рослин на ранньому етапі культивування.
Для посадки знадобляться:
- насіння;
- скляна пляшка;
- пластикові пляшки (по кількості кущів);
- вода.
Капуста під пляшками
У пластикових пляшок відрізуються денця, але кришки не знімають (через них буде полив і провітрювання розсади). Насіння перед посадкою бажано обробити слабким розчином марганцівки. Така обробка знищує шкідливі мікроорганізми і можливі спори хвороб, відбувається дезинфекція. Потім посадочний матюкав необхідно підсушити.
Увага! Куплене насіння капусти найчастіше обробляти не треба-вони готові до сівби.
Для дезинфекції землі можна використати інший перевірений спосіб: узяти склянку харчової соди, додати чайну ложку чорного перцю, змішати у відрі води. Цим розчином полити землю перед посадкою капусти. Засіб допоможе захистити рослини від кили і чорної ніжки; перець в складі відганяє мошок, попелюху, комах. Після цього можна переходити до висадки.
Саджаємо капусту під пластикові пляшки-покрокова інструкція:
- На початку робиться невелике поглиблення в землі-лунка.
- Скляною пляшкою вирівнюють краї лунки, злегка уплотняя грунт.
- У центр лунки сіють насіння. Вони дуже дрібні і вибирати по одному не дуже зручно. Але треба постаратися брати якомога менше. Надалі все одно доведеться залишити тільки один паросток (інші віддаляються).
- Для прикриття насіння готують суміш торфу і землі в рівних пропорціях. Таку суміш можна купити в магазині або зробити самостійно.
- На цьому посів закінчують-лунку накривають верхньою частиною пляшки, шийкою вгору. Кришка при цьому залишається закритою.
Важливо! Пляшку не знімають до тих пір, поки не настане час відкривати розсаду для подальшого вільного вирощування на відкритому повітрі.
Перший час після посадки насіння поливати їх не потрібно. Річ у тому, що під пляшкою утворюється певний мікроклімат, зберігається волога, температура повітря вище, ніж на вулиці. При такому способі висадки спостерігаються ранні і дружні сходи. Вже через декілька днів з’являються перші паросточки.
Коли знімати кришки з пляшок
Посадка цвітної капусти у відкритий грунт
При появі перших сходів кришки починають щодня відкривати, поступово збільшуючи час провітрювання. Через шийку пляшки рослину акуратно поливають, одночасно всередину поступає свіже повітря, відбувається гартування розсади. При цьому туди не потрапляють шкідники і носії хвороб капусти.
Важливо! Якщо на вулиці занадто жарко, провітрювати капусту треба довше і частіше. Інакше розсада в пляшках упріє.
Відкриття розсади для вирощування на повітрі
Основний полив роблять по краю навколо пляшки. В цьому випадку вода повністю вбирається в землю і проходить під пляшками. Досвідчені садівники рекомендують використати дощову воду. Проте за відсутністю такої, цілком підійде звичайна вода-але її треба обов’язково відстояти.
Капуста-рослина з великим листям, їй потрібний багато кисню. Тому, коли на саджанцях з’явиться декілька пар листків, слід зняти укриття. А в кругові ямки, що залишилися, насипати землі або перегною.
Вирощування розсади під пляшками
Посадка капусти у відкритий грунт розсадою за місячним календарем
Зверніть увагу! Під пластиком рослини добре і швидко ростуть. Якщо виклювалися 3-4 паросточки, піднімати укриття ще рано. Треба дочекатися появи як мінімум 6-7 справжніх листків.
Коли прибирати пляшкову теплицю, добре видно по розсаді-великому листю безперечно стає мало місця. У цей момент видаляють пляшку, акуратно збираючи зайві рослини, залишаючи тільки один, найсильніший і більший, кущик. Інші втечі не висмикують, а акуратно зрізують ножицями, щоб не пошкодити корінь головної рослини. Далі розсада росте на відкритому грунті.
Капусту підгортають, створюючи горбок землі як можна вище до нижнього листочка. У такому разі кущик пустить додаткові корені під землею і більше зміцниться. Перший час бажано поливати саджанці добре відстояною, теплою водою. Подальший догляд такий же, як і за усіма овочевими культурами.
Виростити капусту у відкритому грунті під пластиковими пляшками не складно. Досить якісно удобрити землю, вибрати сонячну ділянку для грядки, рясно поливати, трохи підгодовувати і оберігати від шкідників.
Розібравшись, як саджати капусту під пластикові пляшки, навіть початкуючі городники легко збиратимуть хороший і багатий урожай овочів.