Виноград за своїми лікувальними, смаковими і дієтичними властивостями займає одну з лідируючих позицій у вітчизняних садівників. До складу ягід входять органічні амінокислоти, легкозасвоюваний цукор, вітаміни, мінеральні речовини і хімічні елементи. Завдяки якісним плодам винограду вдається очистити організм і зарядитися силами і бадьорістю. Але виноград-свето – і теплолюбна культура, що істотно ускладнює процес вирощування в регіонах з холодним кліматом. Відомому ученому і селекціонерові И. В. Мічуріну було поставлено завдання вивести нові сорти, які можна було б культивувати практично по усій території Росії. Результат-з’явилися різновиди, що дають можливість виростити виноград в Приморському краю.
Посадка винограду на Далекому Сході
Посадка винограду на Далекому Сході має свої індивідуальні особливості, які повинен узяти до уваги виноградар, інакше досягти бажаного результату навряд чи вдасться.
Виноград
У областях з несприятливим кліматом для виноградарства в основному віддають перевагу світлим сортам винограду, але селекціонерами було виведено декілька чорних холодостійких “далекосхідників”. Росте рослина на будь-якому грунті, за винятком солончаків, болотистих місць, а також ділянок з близько розташованими грунтовими водами. Саме відповідне місце для висадки саджанця-схил/піднесеність з південно-західного або південного боку.
Важливо! Не вийти виростити виноград в місцях застою холодних потоків повітря.
Якщо грунт на вибраній ділянці надмірно зволожений, то в посадочній ямі обов’язково має бути зроблений дренаж. Готувати землю, перш ніж саджати посадочний матеріал, треба за 2-3 тижні. Якщо кислотність грунту висока, рекомендується внести вапно (на 1 м² не більше 200 г). У неродючий грунт краще додати органічні і мінеральні добрива (гній, що перепрів, або компост).
Викопавши яму, слідує звести навколо неї опору з горизонтально розташованих дротів. Для цього в землю забиваються дерев’яні стовпи: довжина кожного близько 2 м, інтервал 2,5-3,5 м. Це необхідно для того, щоб у міру росту рослини можна було здійснювати його підв’язку.
Важливо! Розміри посадочної ями для винограду мають бути 70х70х60 см
Саджати виноград в регіонах з холодним кліматом можна виключно навесні, найбільш сприятливий час-до початку розпускання бруньок дикого Амурського винограду в лісах (5-15 травня). Земля має бути прогріта до температури 10-11°С. Кущі висаджують з інтервалом не менше 1,5 м від інших рослин і споруд. Якщо лоза була щеплена, то треба стежити за тим, щоб місце щеплення розташовувалося вище за рівень землі.
Посадочний матеріал опускається до ями, коренева система обережно розправляється. У міру заповнення ями земля трамбується (не повинно залишатися порожнин). Посадивши рослину, його слід рясно полити водою і замульчувати за допомогою соломи або сухої трави.
Виноград
Відхід за виноградом в Примор’ї
Виноградарство в Приморському краю-не усім по плечу, оскільки деякі сорти можуть бути досить вередливими, а суворі кліматичні умови лише посилюють стан справ. Щоб регулярно збирати великі урожаї з виноградника, треба навчитися правильно за ним доглядати. Мало правильно посадити живець, важливо приділити йому в перші 3 роки увага, щоб дочекатися довгожданого урожаю.
Посадка винограду на Уралі навесні
Одним з найголовніших етапів відходу за далекосхідними виноградними сортами є обрізання. Правильно проведена процедура дозволяє запобігти розвитку захворювань, збільшує шанси отримання якісного і щедрого урожаю. Без регулярного і правильного обрізання у виноградного куща розвинеться крона такої форми, що доставить немало клопоту садівникові.
Важливо! Правильно обрізаний кущ легко зрошувати від шкідників і захворювань, легко прищеплювати і прив’язувати до опори.
Під час обрізання треба враховувати особливості вирощуваного винограду. Одні сорти потребують довгого обрізання, інші в короткій. Для початкуючого виноградаря слід розділяти поняття “Навантаження на кущ” і “довжина обрізання”.
Перше-ця кількість очок на обрізуваній лозі, а друге-загальна кількість очок на кущі, які залишилися після обрізання.
Щорічно з настанням весни треба вносити в грунт комплексні мінеральні добрива. Виноградна лоза гостро реагує на дефіцит магнію, тому слід робити зрошування куща сірчанокислим магнієм.
До початку визрівання ягід кущі варто підгодовувати з інтервалом в 1 тиждень рідкими мінеральними добривами. Кущ, що росте біля споруд, потребує частішого поливу.
Виноград
Виноград, що росте у відкритому грунті, менше схильний до захворювань, ніж той, який росте в теплиці. Нанести великий ущерб здатні мілдью і оїдіум-грибкові захворювання.
При прояві перших симптомів розвитку хвороби кущі треба обробити розчинами бордоской рідини і колоїдної сірки.
Далекосхідні сорти винограду
Посадка винограду весною саджанцями
На сьогодні існує не так багато сортів і гібридів, які ростуть на Далекому Сході. Найбільш холодостійкими є-Далекосхідний Рамминга, Альфа канадського походження, Тайговий смарагд, Шасла Рамминга, Хасанский Боуса і Приморський. Опис деяких з них:
- Виноград Далекосхідний. Сорт характеризується щедрим і щорічним плодоносінням. При дотриманні усіх правил агротехніки з 1 дорослого куща вдається зібрати до 12 кг ягід. Формуються двостатеві квіти. Грона невеликі, середня вага ягід не перевищує 44 р. Смакові якості плодів хороші, відчувається приємний солодко-кислий присмак. Час збирання урожаю доводиться на кінець серпня.
- Виноград Шасла Рамминга розмножується, як правило, відведеннями. Для гарантованого досягнення результату вимагається прищеплювати такі сорти, як Амурський виноград і Альфа. Квітки формуються двостатеві. Гроздям властиві невеликі розміри, ягоди забарвлені в жовто-зелені тони. М’якуш щільний, в міру рихлий, солодкий і соковитий, відзначається приємний мускатний післясмак.
- Тайговий смарагд характеризується щедрим і щорічним плодоносінням. З 1 дорослого куща вдається зібрати до 7 кг урожаю. Квітки формуються двостатеві. Грона середніх розмірів, компактні. Урожай можна збирати у кінці вересня. Це найпопулярніший сорт для обробітку на Далекому сході.
Посадка і відхід за виноградом на Далекому Сході-завдання не з легенів, але це не означає, що це неможливо. Перш ніж приступити до розмноження культури, треба ознайомитися з усіма правилами посадки і відходу. Наслідуючи рекомендації, навіть у початкуючого садівника обов’язково усе вийде.\