Повний опис зимового сорту груші Білоруська пізня

Груша-плодове дерево, вередливіше і сприйнятливіше до несприятливих погодних умов, чим споріднена їй яблуня. Незважаючи на це її плоди заслужили визнання і шану у садівників . У цій статті приведений детальний опис сорту груші Білоруська пізня.

Опис сорту груші Білоруська пізня

Груша-сорт білоруської селекції, є среднерослое деревце, відношуване до групи зимових скороплодных груш.

Крона округла, густа, утворена дрібним, довгасто-еліптичним листям . Листові пластинки гладкі, мають ясно-зелене забарвлення. По краю листа-дрібні зубчики.

Груша Білоруська пізня

Великі скелетні гілки майже під прямим кутом зчленовуються із стволом. Кінці гілок піднімаються вгору. Колінчасті втечі середньо потовщені і мають світло-коричневе забарвлення з легким опушуванням. У перерізі утворюють круг. Кора втеч покрита безліччю сочевичок.

Бруньки дрібні, у свою чергу, не покриті опушуванням і мають конічну форму. Злегка відігнуті від втеч.

Утворення плодів відбувається на кольчатках:

• Простих;
• Складних.

Квітка груші “Білоруська пізня” білий з пелюстками овальної форми.

Можливість збору першого урожаю доступна вже на 4 році життя. Дозрівання плодів відбувається зазвичай у кінці вересня. Врожайність груші висока . Але позитивні враження від рясності урожаїв знижуються їх періодичністю.

Характеристики плодів

Плоди груші сорту “Білоруська пізня” не виділяються дуже великими розмірами, досягаючи маси всього в 110-120 р. Після досягнення зрілості мають правильну широкогрушевидную форму . Плоди на дереві переважно однакового розміру.

Плоди груші Білоруська пізня

Шорстка, светлоокрашеная шкірка груш покрита світло-коричневими точками. Забарвлення на момент знімання з дерева зелене , до часу споживання набувши оранжево-жовтого кольору. Покривне забарвлення від червоно-бурого до малинового відтінків.

Груші соковиті з білим м’якушем середньої щільності. Відрізняються своєю маслянистістю і ніжністю. Смак оцінюється від 4,2 до 4,4 балів . Плоди солодкі з невеликою кислинкою. Груші сорту “сидять” на укороченій рівній плодоніжці.

Плоди, зняті з дерева в останніх числах вересня, можливо зберегти до лютого, іноді довше.

Сорт “Білоруська пізня” вважається самоплодным (самоопыляемым), але для отримання більшого урожаю рекомендується наявність на ділянці “Маслянистої” і “Берелошицкой” груш.

Історія селекції, регіон зростання

Грушеве дерево сорту “Білоруська пізня” відноситься до зимових сортів селекції Білоруського НДІ плодівництва . Сорт був отриманий завдяки висіву насіння неконтрольованого запилення груші “Добра Луїза”.

Сорт ввели в Державний реєстр селекційних досягнень, що допускаються до розведення в Північно-західному і Центральному регіонах.

Достоїнства і недоліки сорту

До позитивних якостей цього сорту садівники відносять:

1. Скороплодность , тобто отримання першого урожаю всього через 3 або 4 роки після посадки;
2. Тривалий термін збереження плодів (у деяких випадку груші можуть зберігатися до самого квітня);
3. Високий показник зимостійкості .

Зберігають груші, укладені шарами і перекриті папером, в дерев’яних ящиках

Недоліки груші :

1. Периодизм в плодоносінні;
2. Схильність парші і бактерійному опіку ;
3. Дрібніння плодів при великих урожаях;
4. Вимога періодичного обрізання через схильність до загущення крони.

Правила посадки

Найбільш сприятливим часом для висадки на ділянці являється пізня весна . Через три дні, а також впродовж чотирнадцяти днів, після сходу снігового покрова – оптимальний термін посадки грушевого дерева. Можлива висадка в осінній період: до перших заморозків, але вже після листопада.

При виборі саджанця необхідно звернути увагу на стан посадочного матеріалу. Молоде деревце повинне мати пружні гілки і щільну крону із здоровими листочками . У кореневій системі саджанця не повинно бути сухих і обірваних коренів.

Необхідна площа для розвитку грушевого дерева-4х4 м

4х4 метра-мінімальний розмір ділянки під грушеве дерево, що гарантує його нормальний розвиток. Крім того, груша віддає перевагу добре освітленим місцям з родючими грунтами. Грунт для посадки фруктового дерева має бути таким, що добре аерується і помірно вологим. Не допускається посадка Білоруською пізніше на грунтах з регулярним застоєм вологи або на занадто важких глинистих грунтах, що приведе до повільного росту і розвитку дерева . Зростання на піщаних грунтах супроводжується аналогічними симптомами.

Технологія посадки :

1. Перед посадкою необхідно провести попередню підготовку грунту . Найбільш відповідним субстратом для молодого саджанця є багатий мінеральними речовинами, рихлий грунт.
2. Посадочна яма для “Білоруської пізньої” груші має бути глибиною до 80 см, а діаметром-100 см Під саджанці із закритою кореневою системою посадочна яма готується відповідно до розмірів земляної грудки.

Для засипки готується почвосмесь, що складається з пари відер гною, що перепрів, або компосту, двох відер піску, куди додаються 30 г калію і 20 г фосфору..

3. Висадка саджанця проводиться в сухих, теплих погодних умовах . Передусім з молодого дерева віддаляється усе листя, а також зрізуються зламані гілки і обірвані корінці. Перед посадкою необхідно 3 години витримати кореневу систему саджанця у воді;
4. У центрі посадочного місця готується лунка , куди встановлюється молоде деревце. При цьому необхідно ретельно стежити за тим, щоб коренева шийка не виявилася заглиблена в грунт-оптимальне розміщення її на висоті 7 см від рівня землі;
5. Після засипки ями підготовленим заздалегідь грунтом, місце посадки трамбується ;
6. Поливши після посадки повинен складати не менше 30-40 л на одне деревце;
7. Після повного вбирання вологи пристволовий круг мульчується деревною стружкою або подрібненою корою дрібної фракції.

Умови вирощування

Відхід за сортом “Білоруська пізня” нескладений і полягає у своєчасному проведенні підгодівель, обрізання, а також обробці проти захворювань.

Пристволовий круг груші повинен залишатися вільним від бур’янів

Перші декілька років пристволовий круг груші необхідно повністю очищати від бур’янів , грунт при цьому перекопувати не варто. Висадка під деревцем конюшини, вівсяниці червоної і тонконогу лугового дозволить збагатити грунти необхідними речовинами.

Допустиме видалення бур’янів за допомогою гербіцидів. Проте, під час обробки необхідно бути гранично акуратним, щоб отруйний склад не потрапив на листя.

Груша білоруської селекції посухостійка, але в особливо посушливі періоди під дерево двічі в тиждень вноситься об’єм води до 70 л на одну рослину.

Мета обрізання молодих грушевих дерев – формування майбутньої крони дерева. Ствол для цього обрізується на чверть його загальної висоти, а на штамбі оставляются від 3 до 4 сильних гілок. Обрізання дорослих дерев проводиться навесні. При цьому з крони видаляються усі пошкоджені, дотичні великі гілки.

Перша підгодівля проводиться тільки на 2-3 рік після висадки. Добрива для груш допустимо вносити кореневими і внекорневыми способами . Надалі осінні і весняні підгодівлі проводяться на регулярній основі, літні внекорневые-при необхідності.

Обгортання ствола груші врятує дерево від зимових морозів

Підготовка плодового дерева до зими , незважаючи на його морозостійкість, потрібна. Ствол рекомендується обв’язувати папером, а пристволові круги засипати шаром деревної стружки.

Збір і зберігання урожаю

Прибирання плодів для закладки на зберігання здійснюється за 2-3 тижні до настання середньої дати збору урожаю. Груші при цьому знімаються з гілок вручну. Під час перекладання фруктів в тару необхідно дотримуватися акуратності: уникати ударів і ушкоджень шкірки груші, відриву плодоніжки.

Плоди зберігаються в контейнерах або дерев’яних ящиках в добре провітрюваних приміщеннях, з температурним режимом, що коливається від +2 до +9 градусів. У тарі груші укладаються не більше, ніж в два шари. При цьому бажано кожен фрукт загорнути в окремий газетний лист.

Особливості цього сорту

Груша сорту “Білоруська пізня” схилу до сильного і стрімкого загущення крони, що негативно позначається на плодоносінні. Щоб уникнути цього необхідно проводити регулярні омолоджуючі обрізки .

Щедрі урожаї можуть привести до послаблення самого дерева, а також до значного здрібніння плодів.

Груші, які не пішли на зберігання, вирушають на переробку-в джеми, соки і варення. З груш “Білоруська пізня” часто виготовляють сухофрукти .

Хвороби і шкідники

Груша білоруської селекції задоволена стійка до шкідників і хвороб. Найчастіше спостерігається поразка її паршею.

Поразка груші паршею

Для захисту дерева від комах-шкідників проводиться обробка в три етапи:

1. Обприскування “Рогором-С” до цвітіння;
2. 5% – раствор бордоской рідині застосовується після закінчення цвітіння;
3. Під час вегетаційного періоду допустиме обприскування дерева “Фитовермом” або “Актарой”;
4. Як профілактика використовується розчин сечовини 5%.

Профілактика захворювань :

1. До початку розпускання бруньок проводиться обприскування рослини 3% – ою бордоской рідиною. В період розпускання бруньок-“Тилт”;
2. Після цвітіння рекомендується обробити дерева “Фундазолом”, а за два тижні-розчином сечовини;
3. 1% – ою бордоской рідиною допускається обробка під час росту плодів.

Необхідно розраховувати час заходів по захисту груші від шкідників і хвороб так, щоб остання хімічна обробка була проведена за місяць до початку збору урожаю.

Завдяки своїм смаковим якостям, а також тривалому терміну зберігання сорт “Білоруська пізня” надійно закріпився в серцях багатьох садівників. Мала площа, займана деревом, доповнюється значними по об’ємах урожаями, що вигідно відрізняє сорт від багатьох інших.