Ожина-багаторічний напівчагарник з сімейства розоцвітих, що росте в північних і помірних широтах Євразії, в хвойних лісах, заплаві річок і, як не дивно, в саду і на городі.
Чи знаєте ви? Ожина має не лише зовнішню красу, але і приносить користь організму. Сік ожини допоможе понизити температуру, біофлавоноїди, що містяться в нім, нормалізують температуру тіла. >
Достоїнства і недоліки сорту
Бесшипная ожина “Гігант” – один з найбільш високоврожайних і смачних сортів. Врожайність ожини “Гігант”-до 30 кг прекрасних великих ягід з одного куща.
Плодоносити кущі починають на початку липня, і цей процес триває безперервно до пізньої осені. Крім того, ця морозостійка ожина здатна витримати до-30 °С. Кущі цього сорту досить гіллясті, на великих пагонах утворюються розкішні кисті суцвіть. Цвітіння ожини доводиться на червень.
Повністю дозріла ягода в середньому має масу 20 р. Ягоди привертають увагу своєю химерною пірамідальною формою і блискучим яскравим чорним кольором. Не підводить і смак-кисло-солодкий і досить м’який. Плоди збагачені кальцієм, сіркою і залізом.
До недоліків цього сорту можна віднести погану переносимість сухості грунту і нестачі вологи, що значно знижує виживаність “Гіганта” в тропічному кліматі.
Важливо! Щоб уникнути проблем, необхідно проводити мульчування грунту. Саме ця процедура забезпечить високу і незмінну продуктивність.
Посадка саджанців ожини гігант
Як вибрати саджанці
Вибір саджанців ожини повинен проходити за такими критеріями: кількість основних коренів не може бути менше 2-3 шт., коренева система в довжину повинна досягати 15 см, основного пагона і надземної частини 40 см заввишки.
Коли краще саджати
Посадка ожини “Гігант” зазвичай робиться навесні-з березня по травень, або восени-у кінці серпня-вересні.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
При виборі місця слід враховувати особливості ожини “Гігант”. Рослина досить світлолюбна, тому в сонці або півтіні прекрасно плодоноситиме. До грунту вона відноситься не так вимогливо, як малина, але ця ягода не любить заболочених місць.
Особливо влагообеспеченность потрібна в початковий період росту з квітня по червень, час, коли відбувається посилений ріст пагона і формування урожаю. Кращі умови для ожини-родючі дреновані суглинки із слабокислою або нейтральною реакцією грунтового розчину (рН 5,5-6,5).
Слід уникати перезволоження грунту і холодних вітрів. Щоб підготувати грунт, слід її перекопати на 50 см і удобрити органічними і мінеральними речовинами. У глинистий грунт додати трохи піску і торфу. Шкідливою для ожини “Гігант” буде грунт з підвищеним вмістом вапняку, який провокує пожовтіння листя-хлороз.
Як правильно саджати
Ожину саджають в ямки або траншеї розміром 40*40*40 см і відстанню між ними від 50 см до 1 метра. Необхідно заповнити ямку на дві третини родючою землею. Кожну яму для посадки заповнити 5-6 кг компосту або перегною, змішавши з 30 г суперфосфату, 20 г калійної солі або 30 г деревної золи. Для кислих грунтів не перешкодить додати 10 г вапна.
Корені, що підсохнули, вимагається потримати у воді з укоренителем близько години. Добрива змішати з верхнім шаром грунту і засинати в ямки. Присипаючи корені саджанця землею, не забувати про те, що максимальна довжина розташування для ростової бруньки-не більше 2-3 см
Корені слід розпрямити, щоб уникнути загинання до верху. Землю з добривами трохи струшують для проникнення грунту між коренями, також ущільнюють її навколо коренів.
Правильний догляд-запорука хорошого урожаю
Агротехніка ожини “Гігант” досить проста і не заподіює зайвого клопоту хазяям.
Режим поливу
Корені ожини знаходяться досить глибоко, і поливши під час цвітіння і дозрівання ягід повинен проводитися щотижня, при цьому витрата на кожну рослину не має бути менше одного відра води.
Чи знаєте ви? Ожина переносить посуху набагато краще, ніж малина, саме завдяки глибоко розташованим кореням.
Добриво і підгодівлі
Садівникам вимагається знати, чим підгодувати ожину навесні до цвітіння. В цей час слід удобрювати рослину золою, перегноєм і компостом, після чого вимагається зробити підгодівлю прикореневої зони ожини сечовиною і нитроаммофоской.
Восени краще для добрива використати калій і фосфор. Ці мікроелементи підготують рослину до зими, захистять від згубного впливу.
Важливо! Ожина-досить невибаглива рослина, але і їй потрібний правильний раціональний догляд.
Підв’язка кущів на шпалеру
Існує два способи пов’язки ожини “Гігант”.
Перший-укорочення пагонів, що досягли висоти 15 см вище за перший дріт. Взимку або ранньою весною вісім найсильніших саджанців підв’язують до шпалери, інші вирізують. Після закінчення двох років втечі вирізуються.
Другий полягає в тому, що втечі підв’язуються і не обрізуються, поки не досягнуть трьох метрів і не прилучаться до сусідніх кущів, тоді як однорічні пагони стелються по землі.
Збір урожаю
Ягоди збирають у міру їх дозрівання, в декілька прийомів. Великоплідна зріла ожина відділяється разом зі своїм їстівним плодоложем ніжного світлого кольору. Стиглі ягоди м’якої консистенції, досить упруги і довго зберігаються.
Обрізання і формування ягідного куща
Обрізання ожини треба розділити на такі етапи: укорочення восени або весною плодоносних стебел, видалення заражених і пошкоджених шкідниками стебел, нормування зайвих молодих пагонів в травні-червні і отплодоносивших стебел відразу після збору урожаю, прищипку втеч в червні-серпні.
Пинцировка верхніх 3-5 см робиться спочатку червня. Найбільш відповідне формування куща-віялове, коли навесні на шпалеру вертикально піднімаються пагони, що перезимували, і поміщаються над коренями куща, зростаючі втечі розташувати паралельно землі, восени обрізувати центрові втечі під корінь, залишити 8-10 молодих горизонтальних і найвитриваліших пагонів, інші видалити, укоротити зимуючі батоги і щільніше притиснути їх до землі, навесні ж, після відігрівання батогів, підняти їх вертикально.
Підготовка кущів ожини до зими
Садівники радять укривати на зиму навіть такі морозостійкі сорти, як “Гігант”. Для підготовки треба укласти усі втечі на землю, присипати соломою і укрити агроволокном, що захистить від пріння і температурних коливань.
Також для укриття підійдуть перегній, тирса, листя кукурудзи і руберойд. Обрізання верхньої частини пагонів також сприяє полегшенню зимівлі ожини.
Ожина “Гігант” стане прикрасою вашого саду, подарує прекрасні естетичні відчуття і насолоду від її напрочуд смачних ягід.