Фермери, що займаються виведенням свійської птиці за допомогою інкубаторів, знають, що на якість виводка впливають декілька важливих чинників. Одним з них є якісний інкубаційний матеріал. Розглянемо критерії відбору гусячих яєць і правила їх зберігання перед інкубацією.
Як вибрати гусячі яйця для інкубатора
>
Відбираючи матеріал для закладки в інкубаційну шафу, треба обстежувати його двома способами:
- Візуальний огляд: допомагає визначити, чи відповідає вимогам зовнішній вигляд яєчка (форма, вага і стан шкаралупи).
- Овоскопирование , чи просвічування овоскопом, в ході якого досліджується внутрішній вміст : жовток, повітряна камера і зародок.
Чи знаєте ви? Тібетські ченці поклонялися білосніжному гусакові, оскільки вірили, що він є втіленням бога Шивы. А древні римляни вважали гусака улюбленцем Марса, бога війни.
Вага і форма яйця
Базові стандарти:
- вагові норми: 120-140 г (для легких порід) і 160-190 г (для важких порід);
- норми розмірів : 8-10 см в довжину і 4-5 см завширшки;
- форма має бути правильною, не допускається занадто подовжена, грушовидна, конусна, плеската, кругла.
Важливо! Екземпляри, розміри яких виходять за вказані рамки, відбраковуються. Немає гарантії, що з них вилупляться здорові гусята.
Шкаралупа
До цієї частини яйця теж є вимоги:
- поверхня гладка і рівна;
- тверда, а не м’яка;
- без ушкоджень: тріщин, сколовши;
- без дефектів: вм’ятин, горбів, шорсткостей, наростів і пояса (потовщення посередині);
- чиста, без забруднень: посліду, крові, пір’я.
Одні птахівники миють яйця водою і дезинфікують в марганцівці. Інші говорять, що мити шкідливо, і очищають їх перекисом водню.
Відео: підготовка і закладка гусячих яєць в інкубатор
Жовток
Перед закладкою в інкубатор слід прояснити овоскопом усі яйця, як би ідеально вони не виглядали. Немає сенсу закладати незапліднені екземпляри і ті, усередині яких спостерігаються патології.
Важливо! Щоб гусяче яйце не встигло забруднитися, бажано його забирати з гнізда відразу після того, що знесло. Якщо воно полежить в посліді більше 5 годин, то в пори шкаралупи проникнуть мікроби, згубні для зародка.
Жовток повинен відповідати наступним критеріям:
- один, а не два;
- темного кольору і без чітких меж;
- розташовується в центрі;
- рухливість: при поверненні яйця жовток повільно повертається в центр (якщо він не рухається, значить, прилипнув до шкаралупи);
- градинки, які підтримують жовток, цілі;
- однорідність жовтка, без різних включень;
- білок густий, а не рідкий, без затемнень;
- жовток і білок не повинні змішуватися.
Повітряна камера
Тут теж є свої стандарти:
- розташування: в тупому кінці, але не збоку і не з гострого боку;
- розмір: маленька, не товще 2 мм (велика повітряна камера говорить про несвіжість продукту);
- не має бути рухливою (переміщення-ознака відшаровування внутрішньої оболонки).
Дізнайтеся, як вибрати гусака на плем’я, як визначити підлогу гусей, коли починають мчати гуси в домашніх умовах, скільки яєць несе гуска..
Чи є зародок
Визначити наявність зародка можна тільки на 4-5 день після того, що знесло. Донині жовток занадто рухливий і блідий, а повітряна камера ще не сформована. Тому робити овоскопирование має сенс на п’ятий день, але не раніше. При цьому сам зародок все одно не буде видний.
Ознаки заплідненості :
- наявність повітряної камери правильного розміру в правильному місці;
- жовток вже не світлий, а темний і однорідній консистенції;
- жовток рухається усередині білку, але повільно і завжди повертається в центральне положення.
Зберігання гусячого яйця до закладки
Багатьом птахівникам доводиться чекати декілька днів, щоб зібрати потрібну кількість яєць і щоб вивести з них пташенят одного віку. До того ж фахівцями помічено, що краще інкубувати не лише що знесені яєчка, а декілька годин, що полежали, і навіть днів. Таке охолодження зміцнює зародок.
Чи знаєте ви? На другий день після вилуплення гусята вже уміють майстерно плавати. Гуска їх цьому не учить, оскільки плавання-це природжений інстинкт.
Скільки зберігаються гусячі яйця
Думки з цього питання розходяться. Одні стверджують, що кращий вік яєць для закладки-5 днів, інші вважають оптимальним термін 10-15 днів. Але чим довше вони зберігаються, тим менше відсоток виводка :
- якщо матеріал зберігаються 5 днів, то виводимість 79,8 %;
- 10 днів-72,7 %;
- 15 днів-53,7 %;
- 20 днів-32,5 %;
- 25 днів-0 %.
Правила зберігання
Умови зберігання інкубаційного матеріалу сильно впливають на кількісні показники виводка і на якість (здоров’я) гусячого потомства.
Правила зберігання :
- приміщення: сухе, чисте, добре вентильоване, без сторонніх запахів (у брудному і сирому приміщенні через пори шкаралупи з повітрям в яйце потрапляють згубні мікроби);
- температура: 8-18 °З, в ідеалі 12-15 °З (при температурі вище 22 °З починає розвиватися зародок, але неправильно, і яйце швидко старіє);
- вологість: 70-80 %;
- положення яєць : вертикально, тупим кінцем вгору (перевертати раз на тиждень) або горизонтально, гострим кінцем злегка вниз (щодня перевертати);
- транспортування: дуже обережно, не струшуючи, щоб не пошкодити повітряну камеру або цілісність яйця).
Ознайомтеся з характеристиками продуктивності ландских, італійських білих гусей, мамутов, губернаторських, кубанських, Горьких і тульських, китайських, гусей породи линда, данський легарт, угорських білих, арзамаських, Тулузи, рейнські, холмогорских гусей..
Збільшення терміну зберігання
Щоб заповнити лоток інкубатора, іноді доводиться зберігати матеріал довше 10 днів. Тоді треба понизити температуру в приміщенні до 8-10 °С.
Також досвідченим шляхом фахівці розробили декілька методів, які подовжують термін зберігання інкубаційного матеріалу до 20-25 днів ::
- Періодичне прогрівання: на 2-4 день після того, що знесло яйця прогрівають в інкубаторі впродовж 4-5 годин при температурі 37,5-38 °З і вологості 55-70 %. Потім лоток повертають в колишні умови зберігання. Одні птахівники повторюють цю процедуру кожні 2-3 дні, інші-через 5 днів. А деякі вважають, що досить виконати її один раз.
- Щоденне прогрівання: починаючи з п’ятого дня, яєчний лоток щодня на одну годину вирушає в інкубатор, нагрітий до 37,2 °С. Ця процедура відтворює природний процес, коли гуска щодня сідає на кладку для висиджування.
- Зберігання в зміненому газовому середовищі: яйця поміщають в герметичну упаковку (мещок з лавсан-полиэтилена), в якій з часом вичерпується кисень, який поглинають яєчка. Чим менше кисню в середовищі навколо яйця, тим повільніше воно старіє. Також можна збагатити середовище в мішку азотом, озоном або вуглекислим газом з балончика з вуглекислотою, старіння сповільниться ще швидше. У такій тарі матеріал повинен зберігатися при 10-12 °С.
Важливо! Перед застосуванням будь-якого методу тривалого зберігання кожне яєчко обов’язково слід продезинфікувати.
Закладка яєць в інкубатор
- Перед заповненням інкубатор прогрівають до 37,8-38 °З, для цієї мети його включають на 3-4 години раніше.
- Матеріал підготовлений заздалегідь: правильно відібрані екземпляри, перевірені на овоскопі, чисті і продезинфіковані.
- Продукти укладають в лоток горизонтально.
- За відсутності автоматичного поворотного механізму їх необхідно буде перевертати вручну (бажано 4 рази в день). Для зручності можна кожен екземпляр помітити з двох сторін.
- Встановити режим в інкубаторі: температура-38-39 °З, вологість-70 %.
- Наслідувати правила інкубації гусячих яєць.
Дізнайтеся, як виростити гусят в інкубаторі..
Ступінчаста закладка гусячих яєць в інкубатор: відео
Овоскопирование по днях
Овоскопирование потрібне до і під час інкубації 3-4 рази::
- Перед закладкою перевіряється якість продукту : відсутність ушкоджень шкаралупи і темних плям, стан жовтка і білку, наявність повітряної камери.
- На 8-10 день інкубації : вже видно плямочка зародка і сітка його кровоносної системи. також можна побачити ушкодження, не помічені раніше, порожнє незапліднене яйце (повністю просвічується) і криваве кільце (зародок помер).
- На 15-21 день: хороший екземпляр не просвічується, повністю темний, а світиться тільки повітряна камера. Поганий варіант: повністю світиться-незапліднене, світле з темною плямою і без кровоносної сітки-зародок загинув.
- У останні дні перед вилупленням (28-29 день): можна побачити рухи гусеняти, почути шум і його писк. Непридатний екземпляр: темний, але не видно рухів і не чутно ніяких звуків-гусеня загинуло.
Погані яйця треба видаляти з інкубатора відразу після виявлення.
Дізнайтеся про вирощування гусят в домашніх умовах, годуванні гусят, причинах, по яких гусята можуть падати на ноги..
До відбору інкубаційного матеріалу і його зберігання треба підходити дуже серйозно. Ці два чинники сильно впливають на результат інкубації. Щоб отримати хороший виводок здорових гусят, необхідно чітко наслідувати усі описані вище правила.
Відео: овоскопирование інкубаційних яєць
Відгуки
comizol1 пише:
відразу треба мити і дезинфікувати яйця, призначені на зберігання для інкубації, або прямо перед інкубацією?
Так, яйця бажано дезинфікувати відразу після збору і перед закладкою. Потім ще рекомендується проводити їх дезинфекцію перед перекладанням на вивід. Але потрібно пам’ятати, що інкубатор також необхідно дезинфікувати.
comizol1 пише:
чи можна дезинфікувати звичайною марганцівкою?
Так, можна, але розчин має бути не занадто концентрованим, оскільки він проникає всередину яйця і може зашкодити зародку. Також можна купати в 1-1,5 % розчині перекиси водню, 0,2-0,5% надоцтової кислоти, 1,5-2,0% хлораміну б.
У домашніх умовах прийнятніша так звана волога дезинфекція яєць, одним з методів якої є обробка шкаралупи низкодисперсными аерозолями водних розчинів різних дезинфектантов.
Дезинфектант типу Вироцид (VIROCID) застосовують методом аерозоля або спрея, також його використовують і для обробки інкубаторіїв і інкубаційних шаф. Хорошим методом є опромінення яєць кварцевою лампою на відстані 30-40 см з двох сторін впродовж 10-15 хвилин.
При виникненні в господарстві колібактеріозу додатково проводять йодування яєць в 0,5-1% – ном розчині йоду або хлорування в розчині хлорного вапна, 1,2-1,5% активного хлору, що містить, а при виникненні аспергілезу їх обробляють 5% – ным розчином мідного купоросу. оса. 
Clair https://fermer. ru/comment/1076548184#comment-10765481844
По-перше, кращий вік гуски, для кладки яєць на інкубацію,-2-4 роки (на 1 гусака краще мати 3-4 гуски). По-друге, яйця відбирають чисті. Брудні яйця необхідно відразу ж дезинфікувати! /> Sveta http://forum. pticevod. com/kak-hranit-gusinie-yayca-t 272.html#p27300
Якщо немає овоскопа, то можна в картоні вирізувати круг, або узяти круг від болгарки, покласти на каструльку, а в каструлю помістити лапочку, в середину круга завадимо яйце і переглядаємо.
Я замість овоскопа використовую дитячий филимоскоп, усе відмінно видно /> Elena3Lena https://forum. kozovod. com/t/inkubacziya-i-vzrashhivanie-ptenczov-kopilka-sovetov/2656/777