Навряд чи знайдеться присадибна ділянка, на якій не вирощувалася б така культура як солодкий перець. Дуже популярним є гібридний сорт перцю солодкого Джипси F1 завдяки своїй стійкості до захворювань і гарного товарного вигляду.
Характеристика сорту Джипси F1
Плоди “Джипси” порівняно невеликі по розмірах (вага 100-200 г), відносяться до угорського типу (конічні), мають м’ясисті стінки. М’якуш соковитий, солодкуватий і ароматний. В процесі дозрівання колір плодів змінюється від ясно-жовтого до яскраво-червоного. Солодкий перець рекомендується висаджувати поряд з квасолею, бобами, горохом, луком, часником, з північного боку краще всього посадити кукурудзу. Перець сорту “Джипси” характеризується раннім терміном дозрівання і високою врожайністю. Кущ заввишки приблизно 45-55 см, але стебло досить тонке, отже, є обов’язковою підв’язка до опори. Рослини вирощують як в теплицях, так і у відкритому грунті. Сорт виведений в Нідерландах.
/p>
Чи знаєте ви? Батьківщина перцю-Америка. Болгарським його називають тільки в пострадянських країнах внаслідок того, що за часів СРСР основним постачальником перцю на його територію була якраз Болгарія.
Що потрібне для вирощування (умови)
В цілому сорт “Джипси” невибагливий, але для підвищення врожайності доцільно дотриматися деяких умов.
Перець любить теплий грунт, і якщо ви хочете отримати багатий урожай, рекомендується робити грядки у вигляді горбків заввишки близько 50 см Також зважаючи на малу облиственности нелишним буде деяке затінювання кущів в період вегетації, щоб уникнути вигорання плодів на сонці.
Посадка рослини
Висадження насіння на розсаду роблять в період від середини лютого до середини березня. Цю розсаду висаджують в теплиці у кінці травня. Насіння на розсаду для відкритого грунту сіє на пару тижнів пізніше, а саму розсаду висаджують до середини червня. Не можна саджати перець поряд з картоплею, томатами, баклажанами.
Підготовка насіння
Перед посівом насіння замочують в слабкому розчині марганцівки. Насіння, що спливло, відбраковується. Інше насіння промивають під проточною водою, просушують і висівають в грунт.
Вимоги до субстрату
Сорт “Джипси F1” не вимагає особливих субстратів, і для нього, як і для інших його побратимів, підійде супіщаний або суглинний грунт з наявністю грудочок і гумусу. Важливо! Перець не терпить надлишку азоту в грунті. Для ранніх сортів, яким є “Джипси F1”, не рекомендується слабокислий грунт-це призводить до скорочення урожаю. У грунт з підвищеною кислотністю додають гашене вапно або крейду.
Посів перцю
Ємність з насінням, висіяним в субстрат, накривають плівкою або склом і розташовують в теплому місці (бажана температура-приблизно 25°). Насіння проростає впродовж 7-10 днів.
Як доглядати за розсадою
Після прокльовування листочків температуру знижують до 12-16°Із залежно від часу доби (вдень вище, вночі нижче). Необхідно стежити за тим, щоб грунт постійно залишався вологим. Розсаду пікірують, коли виростуть два повноцінні листи.
В період росту розсади необхідно вчинити декілька підгодівель. Перший раз добрива вносять приблизно через тиждень після пікіровки. Друга підгодівля здійснюється на 10-12 день після першої. Третю підгодівлю роблять за декілька днів до пересадки розсади в грунт або в теплицю.
Важливо! Розсаду краще зайвий раз не пересаджувати, а підібрати такі місткості, в яких вона зможе залишатися аж до висадки у відкритий грунт.
Висадка розсади у відкритий грунт
Висадку розсаду слід здійснювати дбайливо, оскільки втечі дуже крихкі і ламкі, їх досить легко пошкодити. Перед посадкою в лунки закладають добрива: краще, якщо це буде перегній. Рослини висаджують в один ряд на відстані близько 35 см один від одного, між рядами залишають простір до півметра.
Основні правила вирощування культури
Перець сорту “Джипси F1” є досить невибагливою культурою. Проте пропонуємо ознайомитися з деякими рекомендаціями по вирощуванню. Краще всього висаджувати солодкий перець після бобових, сидератов, ранньої білокачанної і кольорової капусти, огірків, кабачків, патисонів.
Відхід за грунтом і прополка
Щоб кущ розвивався швидше, необхідно своєчасно здійснювати розпушування грунту, прополку від бур’яну і підгортання.
Поливши і підгодівля
Після пересадки в грунт рослина зазвичай “хворіє”, цей період триває близько тижня, після кущ необхідно підгодувати.
Можна придбати спеціальні добрива для перців або скористатися таким рецептом: декілька видів скошеної трави залити водою і наполягати протягом тижня. Розчином, що перебродив, поливають кущі, заздалегідь розбавивши водою виходячи з пропорцій 1:10.
Важливо! Добриво рекомендується вносити кожні 7 днів. Перець потребує щедрого, але не частого поливу. В період плодоносіння збільшують частоту поливу і підгодівель.
Прив’язка перцю до кілочків або шпалери
Як вже згадувалося раніше, цей сорт хоч і має порівняно невелику висоту куща, але в теж час досить слабке стебло. З цих причин рекомендується підв’язка в кілочкам або шпалерам.
Переваги сорту
До переваг відносять:
- щільна шкірка з легким восковим нальотом забезпечує стійкість до зберігання і транспортування;
- суперраннє дозрівання-через 2 місяці після висадки розсади в грунт;
Чи знаєте ви? Солодкий перець містить вітаміни груп А, В і Р. За змістом вітаміну С він випереджає чорну смородину і лимон.
- відмінні смакові якості і придатність до консервації;
- невибагливий, має високу врожайність і хворобостійкість.
Перець “Джипси” обов’язково припаде до місця на вашому столі, а представлений опис відходу і вирощування дозволить отримати багатий урожай.