Рослина суріпиця: лікувальні властивості, склад, застосування


Суріпиця звичайна-дворічна трав’яниста рослина, що широко використовується в народній медицині. У цій статті розповімо про її лікувальні властивості, а також про протипоказання до застосування і розглянемо способи заготівлі і зберігання цієї сировини.

Опис і фото

Суріпиця – рослина, яка зустрічається у багатьох країнах світу. Воно належить до сімейства Капустяних. Головний корінь розвиненіший в порівнянні з бічними. Рослина може досягати 35-70 см у висоту, має прямовидный стебло, велика частина якого не покрита листям, з гіллястим верхом. Майже усі листи-ліровидно-пір’ясті, тільки нижні відносяться до черешкових. Верхівка складається з сидячого листя з цілісною пластинкою і зубчастими краями.

Якщо подивитися на фото, то видно, що рослина має жовті чотиричленні квітки, зібрані в кисті. Плоди суріпиці-чотиригранні стручки, усередині яких безліч насіння коричневого кольору. Розмножується тільки насінням.

Чи знаєте ви? За свої цілющі властивості суріпиця звичайна у багатьох країнах іменується “травою святої Варвари”. У світі існує близько 20 видів цієї рослини. Найбільш популярними є такі:

  • звичайна;
  • стисла (притиснута);
  • дугоподібна.

Ця трава є хорошим джерелом нектару для бджіл і дає велику кількість меду (до 50 кг на гектар).

/p>

Хімічний склад

На сьогодні рослина ще не вважається досить вивченою, але вже відомі деякі його елементи:

  • глікозид синігрин;
  • флавоноїди;
  • сапоніни;
  • клітковина;
  • ефірне і гірчичне олії;
  • тиогликозид глюкобарбарин;
  • вітаміни групи В;
  • аскорбінова кислота;
  • органічні кислоти.

Чи знаєте ви? Сурепсилия-особливий розділ ботаніки, що займається вивченням властивостей суріпиці.

У чому користь?

Незважаючи на те що суріпиця звичайна росте на будь-якому грунті, зустрічається уздовж доріг, на полях, лугах, має корисні властивості, багато хто все ж ставить питання-це бур’ян або лікарська рослина. Для застосування використовують усі її частини-листя, квітки, стебла, корені, насіння.

Насіння

Тиогликозиды, якими багате насіння, допомагають боротися з бактеріями в організмі. Вони також сприяють виробленню шлункового соку, тим самим підвищуючи апетит. У складі насіння є жирні олії, що використовуються при випіканні хліба, який рекомендується вживати при розладах в роботі нервової системи.

інші статті  М'ясо-сальні свині: опис характеристик Миргородської породи

Чи знаєте ви? Один кущ рослини може зробити близько 10 000 насіння і розкидати їх на відстань 3 метри.

Корній

Корені мають сечогінні властивості і застосовуються в антибактеріальних цілях. Також такі препарати часто використовують як додаткові при лікуванні безпліддя, простатиту, пониженої статевої функції.

Кольорів

Квітки допомагають зміцнити імунітет і чинять благотворну дію на нервову, серцево-судинну і сечостатеву систему. Вони сприяють росту і відновленню клітин в організмі. За допомогою морозника, полуниці і прополісу ви значно посилите імунітет. т.

Листя

Листя суріпиці-джерело вітамінів і органічних кислот, нестача яких призводить до авітамінозу і втоми. Вони підтримують кислотно-лужний баланс і роботу організму в цілому, мають протизапальні властивості. Також використовуються як гостра смачна добавка до салатів, особливо ранньої весни.

Застосування суріпиці

Ця рослина має широкий спектр дій, оскільки використовується у багатьох аспектах повсякденного життя.

У медицині

Існує безліч рецептів використання суріпиці звичайної в народній медицині, що говорить про давній початок її застосування.

Рослина має сечогінні властивості і часто вживається для швидкого виведення з організму набряків ниркового або сердечного походження. Використовують і на ранніх стадіях сечокам’яної хвороби, оскільки трава сприяє активному промиванню бруньок від піску.

Насіння суріпиці робить послаблюючий ефект і допомагає впоратися навіть з постійними замками, активуючи скорочення стінок кишковика. У медицині також використовують такі трав’янисті рослини як: конвалія, меліса, м’ята, кервель, котівник, амброзія, осоту, тирлич, купальниця. Оскільки рослина також характеризується антибактеріальними і загоювальними властивостями, то воно застосовується для заліку невеликих ран, шкірних виразок і наривів, сприяє не лише їх швидкому заростанню, але і запобіганню рубцям.

Трава робить позитивний вплив на роботу нервової системи, тому до її вживання прибігають при депресіях і неврозах. Вона знімає напругу, надає бадьорість і, якщо хвороба знаходиться в незапущеній стадії, часто є основним рішенням проблеми, без втручання інших медикаментозних засобів.

інші статті  Які препарати використати у винограднику: фунгіциди для винограду

Приготувати такі ліки досить просто: 1 ст. л. трави залити 1 ст. окропу, дати настоятися 2-3 години і приймати по ¼ склянки 4 рази в день. Цей засіб також використовується при лікуванні водянки, паралічу, епілепсії.

Для повного очищення організму рекомендується до вживання настій на основі суріпиці. Туди потрібні такі висушені і подрібнені трави:

  • листя суріпиці-1 ч. л.;
  • листя подорожника-1 ч. л.;
  • листя шавлії-1 ч. л.;
  • листя і гілочки кропиви-1 ч. л.;
  • звіробій-1 ч. л.

Змішують усі інгредієнти, 1 ст. л. трав заливають 1 ст. окропу, настоюють 40 хвилин, проціджують і приймають по півстакана 2 рази в день за 20 хвилин до їди. Курс очищення-3 тижні.

Часто ця рослина виявляється рятівними ліками для чоловіків, оскільки застосовується при лікуванні простатиту і безпліддя.

Відвари, до складу яких входить суріпиця, сприяють прискоренню кровообігу в області малого тазу, а свежевыжатый сік активує вироблення сперми (1-2 місяці 2-3 рази в день по 30 мл).

Для лікування простатиту можна застосовувати відвар, основу якого складає насіння суріпиці :

  • насіння суріпиці-1 ч. л.;
  • насіння петрушки-1 ч. л.;
  • насіння подорожника-1 ч. л.;
  • насіння моркви-1 ч. л.;
  • насіння коріандру-1 ч. л.;
  • насіння лука чорнушки-1 ч. л.;
  • вода-2 ст.

Змішати інгредієнти, 2 ст. л. збору подрібнити, залити окропом і тримати на водяній лазні в каструлі півгодини, потім місткість укутати і залишити на ніч, уранці процідити і приймати 1 місяць по 3 рази в день:

  • 100 мл натщесерце за півгодини до сніданку;
  • 100 мл за півгодини до вечері (бажано до 18:00);
  • 200 мл перед сном.

Окрім позитивної дії на чоловічий організм, ця трава також має збудливий ефект для обох підлог.

полов.

У побуті

У повсякденному житті рослина застосовується для:

  1. Виготовлення різних икебан, оскільки має красивий вигляд.
  2. Фарбування тканин в жовтий колір.
  3. Виробництва мила, куди входять його жирні олії.
інші статті  З чого і як зробити ловецький пояс?

У кулінарії

Суріпицю звичайну досить часто споживають, особливо в Америці. В основному для приготування блюд використовують молоді листочки і суцвіття, що не розпустилися. Найбільш поширене блюдо-салат, куди входять листя суріпиці, зелена цибуля, яйце і майонез або сметана.

Після взаємодії з окропом рослина втрачає гіркоту і за смаком нагадує капусту, тому з нього часто готують супи і пюре, а суцвіття-запікають.

Важливо! Варити суріпицю можна не довше за 3 хвилини, оскільки потім вона втрачає смакові якості. Але необхідно бути дуже обережними, приймаючи її в їжу, оскільки у великих кількостях трава здатна привести до отруєння організму.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на безліч корисних властивостей, все ж панацеєю суріпиця не є. Вона має і ряд протипоказань.

Не рекомендується вживати рослину в таких випадках :

  • при підвищеній кровоточивості;
  • при каменях в нирках або сечовому міхурі;
  • при вагітності;
  • при виразці шлунку або запальних процесах кишковика;
  • при алергії на траву.

Дозволяється застосовувати навіть дітям. Але слід пам’ятати: не проконсультувавшись з доктором, займатися самолікуванням і вживати ліки з суріпиці не можна.

Важливо! Насіння суріпиці не можна застосовувати в якості корму для тварин і птахів.

Заготівля і зберігання лікувальної сировини

Краще всього збирати суріпицю під час цвітіння (з травня по липень). Для заготівлі необхідно вибирати здорові рослини і робити їх збір в екологічно чистих місцях, чимдалі від доріг. У медицині використовують тільки наземну частину, тому треба відривати листочки, квіти і зрізувати стебло. Сушити сировину рекомендується в темних, добре вентильованих приміщеннях, розсипавши тонким шаром. Зберігають висушену траву в сухих місцях в паперових пакетах не довше за один рік.

Суріпиця-рослина з множиною позитивних якостей. Вона чудово підходить як для лікування організму від багатьох хвороб, так і для профілактики. І враховуючи те, що ця трава-невибаглива до умов росту, знайти і заготовити її не складе жодних проблем.


2019 Сад і город