Секрети успішного вирощування вишні “Морозовка”


“Морозовка”-популярний серед садівників десертний сорт вишні. Культура відрізняється високою морозостійкістю, багатим урожаєм і відмінним смаком ягід. Пропонуємо вам ознайомитися з особливостями морозівської вишні, а також нюансами посадки і відходу за цією культурою.

Історія селекції

Вишня “Морозовка”-порівняно молодий плодово-ягідний вид, виведений в Мічурінському НДІ в 1997 році. Автором вишні стала Т. В. Морозова -знаменитий селекціонер, авторитетний експерт по виведенню кісточкових культур.

“Морозовка” створювалася з урахуванням тривалих і морозних зим. Перед селекціонерами стояло складне завдання по створенню виду, в якому висока морозостійкість поєднувалася б з хорошими смаковими характеристиками плодів, низьким ростом дерева і стійкістю до хвороб. Для отримання такого універсального виду в якості бази були використані сорти вишні “Любская” і “Володимирська”.

Сорт “Любская” представляв інтерес завдяки своїй високій врожайності, самоплодности, а також великим і смачним ягодам. А сорт “Володимирська” відомий своєю високою стійкістю до низьких температур. Було прийнято рішення схрестити ці два види. Селекційні роботи тривали майже 3 десятки років. Отриманий в результаті вид був спрямований на випробування. Відтоді сорт “Морозовка” не втрачає своєї популярності.

Ознайомтеся з особливостями вирощування інших сортів вишні : “Молодіжна”, “Харитоновская”, “Тургеневская”, “Шоколадниця”, “Чорна велика”..

Біологічні особливості

Далі в статті ми розглянемо біологічні особливості вишні “Морозовка”, опис сорту, фото, а також відгуки садівників-професіоналів і простих любителів. Для десертної вишні “Морозовка” властиві нижченаведені зовнішні сортові ознаки.

Опис дерева

Деревце відрізняється середньою рослістю, за формою нагадує кулю. Штамб дерева укритий світло-коричневою корою. Крона у дерева досить широка в розмаху.

Листя формується міцними розложистими гілками. В цілому у дерева помірна кількість листя (середня облиственность). Стебла подовжені, сіро-зеленого відтінку. На поверхні втеч утворюється невелике число дрібних горбків. Бруньки істотно відведені від поверхні пагона і мають округло-яйцевидну форму. Плодоносіння виникає як на букетних приростах, так і на однорічних гілках (на останніх-більшою мірою). Листю “Морозовки” властиві ясно-зелені відтінки. Листя позбавлене опушенности і мають гладку на дотик матову поверхню. Стандартний лист за розміром більший за середній. На кромці листа можна виявити двоякогородчатую зазублену. Біля основи фіксується декілька невеликих червонястих залоз. Листя тримається на коротких черешках. На черешках також зустрічаються залозки червоного забарвлення.

З приходом весни на дереві розпускаються білі суцвіття. Квітки порівняно великі в розмірі і мають форму трояндочок. Пелюстки округлі.

Чи знаєте ви? Як не дивно, вишнею можна легко отруїтися. Але не м’якушем ягід, а вмістом насіння і кісточок. У них є присутнім амігдалін. Потрапляючи в організм людини, ця речовина перетворюється на небезпечну синільну кислоту.

Опис плодів

Плоди у “Морозовки” круглі, досить великі і важкі. Середня вага однієї ягоди коливається в районі 4,8-5,0 г . На черевці кожної вишні спостерігається ледве виражений шов. Біля основи плоду зафіксована невелика, але помітна угнутість.

Шкірка і м’якуш плоду мають яскраво-червоний відтінок, є невелике число дрібних підшкірних плямочок. М’якуш соковитий, не відрізняється особливою щільністю. Кісточка округла, середнього розміру, без зусиль відділяється від м’якуша. Плоди утримуються на гілках за допомогою довгих і тонких плодоніжок. Між вишнею і плодоніжкою фіксується розділяючий прошарок.

Чи знаєте ви? Пара десятків вишневих ягід замінюють по своїй дії одну пігулку аспірину.

Запилення

Сорт “Морозовка” належить до поширеної категорії самобесплодных вишень . Характерна особливість рослини полягає в нездатності до запліднення за допомогою самозапилення квіток. Тому щоб дерево могло нормально рости і плодоносити, по сусідству з ним прийнято висаджувати самоплодные сорти.

інші статті  Як боротися з фітофторою на помідорах, лікування томатів на дачній ділянці

Для вишні “Морозовка” ідеальними обпилювачами є наступні сорти вишні : “Жуковская”, “Гріот”, “Лебедянская”, “Мічурінська”. Ці обпилювачі дуже ефективні і прекрасно замінюють комах.

Така особливість “Морозовки” не є недоліком, швидше, гідністю. Врожайність дерева практично не пов’язана з кліматичними умовами. Запилення квіток здійснюється навіть в умовах прохолодної весни, а також у відсутність бджіл-природних обпилювачів рослин.

Період дозрівання

Згідно із стандартом, “Морозовка” достигає в ранні терміни. У разі теплої сонячної погоди урожай збирають вже на початку літа. Проте масовий збір дозрілих плодів очікується лише на 3-4 рік після висадки .

Окрім зовнішньої привабливості ягоди виходять дуже вишуканими на смак. Кислотність плодів цього сорту істотно знижена, тому яскраво виражена солодкість вишень вдало підкреслюється незначною і приємною кислинкою.

Врожайність

Сорт “Морозовка” демонструє досить високу врожайність. При правильному догляді і сприятливих кліматичних умовах середня врожайність вишні складе 50-65 % з гектара або 35 кг з однієї дорослої рослини .

Отриманий урожай має низьку сприйнятливість до вібраційної дії, тобто хорошу транспортабельність. Цей факт робить морозівську вишню цікавого в плані своєчасного постачання продукції на сільськогосподарські ринки.

Зимостійкість

Дерево цього сорту також демонструє непогану виживаність (високу міру зимостійкості і посухостійкості). Проте варто відмітити, що зимостійкість властива не усім частинам цієї вишні. Бруньки і квітки дерева можуть замерзнути і пропасти під час суворої зими і навіть при відносно несильних заморозках. Цей факт значно погіршує показники зимостійкості морозівської вишні.

Застосування

Дієтологи говорять про велику користь споживання свіжих плодів “Морозовка”. Цей десертний сорт дуже корисний для організму людини. У м’якуші його ягід є присутніми багато кровотворних хімічних елементів (мідь, кобальт, залізо), які допомагають при недокрів’ї.

Ягоди багаті органічними кислотами, дієвими бактерицидними мікроелементами і різними цінними вітамінами. Крім того, вишневі ягоди містять пектинові речовини, що відповідають за виведення з організму шкідливих з’єднань.

Чи знаєте ви? До появи сучасніших препаратів лікарі призначали хворим епілепсією споживати більше ягід вишні, а взимку -приймати відвар з сушеного листя вишні. Це попереджало розвиток епілептичних нападів або полегшувало їх течію.

Вишня “Морозовка”- цінний дієтичний продукт . При його споживанні покращується апетит, тамується спрага, стабілізується робота кишковика.

При термічній обробці смакові характеристики вишні “Морозовка” не втрачаються. З морозівських вишень готують різні корисні компоти, варення, джеми. Плоди цього дерева часто використовуються для приготування різноманітних десертів, спиртних домашніх напоїв (наливка, лікер).

Правила посадки саджанців вишні

При дотриманні усіх правил посадки вишня “Морозовка” порадує вас щедрим урожаєм ароматних і цінних ягід. Проте, як стверджують більшість садівників-професіоналів і простих любителів, морозівська вишня досить проста у вирощуванні.

Оптимальні терміни

Селекціонери рекомендують проводити посадочні роботи у весняний сезон (у березні) або восени (на початку вересня). В цей час рослина не піддається заморозкам і посусі, завдяки чому зможе краще укорінитися. Постарайтеся придбати дворічне деревце, оскільки листя такої рослини вже досить розвинене. Проте годиться і однорічний саджанець.

Існує вид вишні, який має форму кущів,-повстяна вишня. Вона з успіхом вирощується садівниками і плодоносить. Дізнайтеся про тонкощі вирощування цієї незвичайної рослини і його захисту від шкідників і хвороб..

Вибір місця

Місце посадки повинне знаходитися на сонячній стороні земельної ділянки . Бажано, щоб там було якомога менше вітрів, а підземні води не розташовувалися близько до поверхні грунту.

Перш ніж приступити до посадочних робіт, вибране місце треба ретельно підготувати для майбутнього дорослого дерева. Виділіть під одне дерево територію розміром 3 на 3 м. У межах такої ділянки кореневище дерева зможе нормально рости і розвиватися.

інші статті  Список сортів гіркого перцю для вирощування в домашніх умовах

Процес і схема

Грунт в місці висадки повинен складатися з нейтральних по кислотності суглинків, піщаного або супіщаного грунту.

Покрокова посадка:

  1. У центрі ділянки під посадку вишні викопайте лунку 50 см углиб і 80 см завширшки. Землю, що вилучається з ями, не варто викидати: змішайте її в однаковому співвідношенні з перегноєм, потім додайте золу, суперфосфат і хлористий калій.
  2. У центрі лунки встановите кілочок завдовжки 130 см
  3. З підготовленого субстрату на дні ями сформуйте горбок заввишки 15 см
  4. Встановіть саджанець на горбок. Коренева шийка дерева повинна знаходитися на декілька сантиметрів вище за поверхню землі.
  5. Кореневище саджанця добре розпряміть, після чого засипте яму.
  6. Грунт злегка ущільніть, потім викопайте на дистанції 30 см від рослини кільцеве поглиблення і вилийте в нього 30 л води.
  7. Коли вода добре вбереться, укрийте пристволову зону мульчей (свіжою землею, стружкою, торфом).
  8. Підв’яжіть саджанець до кілочка. Обпилювачі розміщуйте на дистанції 2,5-3 м від дерева.

Особливості сезонного відходу за вишнями

Після проведення посадочних заходів дереву потрібно комплексний відхід. Стандартний відхід за вишнею включає регулярний полив, розпушування грунту навколо дерева, внесення добрив, періодичне обрізання, а також захист від недуг і паразитів.

Поливши і розпушування

Відразу після висадки полийте рослину мінімум 3 відрами теплої відстояної води. Оскільки “Морозовка” легко переносить посуху, подальший полив робите тільки при потребі.

Активізуйте зрошування після цвітіння рослини, щоб дерево хорошого плодоносило, а ягоди вийшли соковитими. Одне доросле дерево поливайте 4 рази в місяць по 1 відру води уранці і увечері.

Важливо! Стежте, щоб волога не застоювалася на поверхні грунту, а проникала на глибину 45 см

Після кожного поливу проводите розпушування грунту. Ця маніпуляція допомагає забезпечити доступ повітря до коренів дерева. Спочатку очистите поливальний круг від бур’яну, який забирає поживні речовини із землі. Потім перекопайте зону пристволового круга на 10-15 см в глиб. Діаметр повинен сходитися з проекцією крони. Саме у цю пристволову область і подається вода.

Внесення добрив

Якість майбутнього урожаю безпосередньо залежить від дотримання правильної технології підгодовування вишневого дерева.

Землю, що просіла під дією вологи, посипте шаром мульчі, що складається з деревної тирси і перегною. Бажана висота такого шару-2 см

Перші 7 років удобрюйте дерево щорічно. Надалі дотримуйтеся певних інтервалів між підгодівлями. Мінеральні поживні речовини вносите через 2 роки після посадки, а органічні добрива – раз в 4 роки.

Боротьба з хворобами і шкідниками

“Морозовка” в цілому стійка до грибкових недуг. Проте існує ряд захворювань , від яких дерево слід оберігати:

Коккомикоз (збудник захворювання-гриб Соссомусеs hiemalis). При сильному інфікуванні лист покривається червонястими утвореннями. Незабаром лист нестримно усихає і обпадає. Дерево слабшає, втрачає здатність нормально харчуватися і передчасно гине. Для лікування вишні від коккомикоза проводите потрійну обробку дерева фунгіцидами. Першу обробку здійснюйте перед розпусканням бруньок; другу-в самому кінці фази цвітіння; третій же раз обприскуйте рослину через 2-3 тижні після бутонізації.

Антракноз . На шкірці молодих плодів з’являються дрібні тьмяно-бурі утворення. Плями швидко розростаються, вражаючи усю вишню. Незабаром м’якуш стає коричневим. Споживати уражені плоди не можна. У свою чергу на листі спостерігаються дрібні чорні плями. Листя не засихає, проте поступово обпадають. Профілактикою від антракноза є обприскування розчином 0,2 % цинку або складом сірчанокислого марганцю. Якщо дерево вже захворіло, негайно ліквідовуйте уражені плоди. Потім обробіть дерево фунгіцидом (“Полирамом”, “Топсином-м”, “Топазом”, “Хорусом”). Обприскування проводяться до або після цвітіння. Процедуру необхідно повторити через 12-14 днів.

інші статті  Японський гібрид "Пинк Парадайз" : переваги і недоліки томату

Дірчаста плямистість . На листі фіксуються бурі плями з темною кромкою. В цілях профілактики регулярно збирайте і знищуйте опале листя, потім ретельно перекопуйте грунт. До або після періоду цвітіння обробіть дерево фунгіцидом “Хом”, повторити через 15-20 днів.

Монилиоз . Симптомом недуги є раптове загнивання молодого листя. Листя виглядає обпаленим. Плоди покриваються споровими наростами. Профілактичне весняне обприскування дерева і землі під ним 3% – ной бордоской рідиною допоможе уникнути зараження. У боротьбі з монилиозом перед розпусканням бруньок практикується обробка розчином залізного купоросу (3 %). До періоду цвітіння обприскуйте “Хорусом”, “Фундазолом”, “Азофос”, “Цирконом”. Окрім хвороб, вишневі дерева іноді піддаються атакам комах-шкідників . Розглянемо найбільш поширених з них:

  1. Попелюха . Цей дрібний ворог вишневого дерева вражає її молоді пагони і листя. Якщо з настання весни ви встановите ловецькі пояси, то поява попелюхи можна уникнути. Цей захід не дасть мурашкам перетягувати личинок попелюхи на вишню. Відлякати мурашок можна також міцним водним настоєм часнику.
  2. Муха – другий і найбільш небезпечний шкідник вишні. Дорослі особини зимують під рослиною, закопавшись в грунт. Основного збитку завдають личинки мух-вони проникають в зав’язь і у фазі дозрівання плоду перетворюються на білого черв’яка завдовжки до 1 см Існує декілька ефективних методів боротьби з вишневою мухою. Обов’язково прибирайте з-під дерева усі опалі плоди і перекопуйте пристволовий круг. Перекопаний грунт промерзне, і зимуючі мухи загинуть природним способом.

Важливо! Намагайтеся боротися з хворобами і шкідниками на вишневих деревах екологічно безпечними способами, без застосування хімії.

Обрізання і формування крони

Вишні “Морозовка” потрібно також регулярне обрізання і формування крони. Процедуру обрізання рекомендується проводити на початку весни і восени. Для обрізання вам знадобиться пила, секатор, ніж, а також садовий вар. Садовий вар-універсальний засіб, що надійно захищає дерево від шкідників і захворювань. Для приготування садового вару вам буде потрібно:

  • тваринний жир (1 частина);
  • деревна зола (1 частина);
  • скипидар (5 частин);
  • денатурат (2 частини);
  • каніфоль (10 частин).

l> Бережіть заготівлю в закритих банках.

Важливо! Якщо нехтувати обрізанням, то чисельність оголених втеч істотно збільшиться, що неодмінно негативно позначиться на врожайності вишневого дерева.

Схема обрізання :

  1. Укоротіть усі оголені гілки крони.
  2. Залиште на дереві 5 найбільш сильних пагонів. Такі гілки повинні розташовуватися в декілька рядів (3 втечі на першому ряду, 2 гілки на другому і 1 на третьому).
  3. Після формування ярусів подальше обрізання полягає в усуненні втеч, що ростуть занадто щільно.

Захист від холодів і гризунів

Хоча “Морозовка” і позиціонується як морозостійкий сорт, нелишним буде потурбуватися о підготовці дерева до зимового сезону :

  • зберіть усе опале листя навколо ствола дерева;
  • після кожного зрошування перекопуйте і мульчуйте землю торфом, соломою або тирсою;
  • поверхню ствола і скелетних втеч очистите від кори, що омертвіла, потім побілите;
  • у північних зонах штамб бажано обмотати папером або мішковиною.

Ці процедури допоможуть захистити дерево від дії несприятливого клімату.

Від гризунів , що ушкоджують кору і нижні втечі дерева, рятує обертання ствола спеціальною сіткою або будь-яким іншим щільним матеріалом.

Як бачимо, вишня “Морозовка”-універсальний десертний сорт з прекрасними технологічними якостями плодів. Щоб ваше вишневе дерево виросло здоровим і радувало багатими урожаями, не забувайте дотримуватися усіх приведених вище рекомендацій.


2019 Сад і город