Що посадити поряд з капустою

Капуста-це популярний в Росії овоч, що спрадавна вирощувався на її території як одна з основних городніх рослин. Вона не вимоглива до грунтів, не потребує постійного відходу, не боїться морозів, здатних згубити інші культури. Єдина, не найсильніша її сторона,-привабливість для всіляких шкідників, що уподобали капусту більше інших овочів. Це не просто доставляє масу клопоту, нашестя їх стали справжнім бичем усіх городників, її культивацій, що займаються.

Серед найбільш поширених ворогів культури-слимак, що використовує листя як інкубатор для виведення потомства, гусениця, що їх, що нещадно поїдає, дрібні шкідники, такі як попелюха і блоха і нешкідливий на вигляд метелик капустянка. Усі вони завдають збитку, а масована їх атака здатна знищити увесь урожай і плоди багатомісячних праць. Не усі знають, але деякі рослини, сусіди капуста, що росте поруч на грядці, може відлякувати полчища комах і гусениць. Висадка їх-це найбільш оптимальний варіант боротьби з багатьма шкідниками, що не допускає засилля.

Загальні відомості про культуру

Капуста-один з перших овочів, що культивуються нашими далекими предками, задовго до злакових. Вирощування її почалося, коли древня людина тільки почала переходити від збирача до осілого способу життя. Історія її налічує тисячі років, і за цей час вона змінилася до невпізнання. Спочатку навіть її зовнішній вигляд був досить далекий від звичного зараз, древня рослина більше була схожа на бур’ян-мало довге стебло з невеликими, рідкісними листочками. Власне, це дикорослий злак, що зустрічається і в наші дні, а для перетворення його на тугу, соковиту голівку знадобилися довгі століття селекторної діяльності. Слід визнати, вона була досить продуктивною-на рубежі нової ери римлянам було відомо вже близько десятка сортів цієї культури. На початок XIX ст. їх налічувалося до 30-ти, на даний момент розрізняють сотні сортів і видів Brassica oleracea-капусти городньої.

Капуста в городі

Найбільш популярні сорти:

1. Амагер-найпопулярніший і поширеніший на території Росії, внесений в Держ. реєстр, як найбільш рекомендований для вирощування в усіх без виключення регіонах країни. Відноситься до пізніх морозостійких сортів, що дозрівають в період від 120 до 150 днів після появи перших сходів. З високою врожайністю, що становить до 60 тонн з гектара;
2. Брокколі-різновид спаржевої капусти і найближчий родич кольоровий, досить поширеною в Середньо-волзькому і Западно-сибирском регіонах РФ. Цінується російськими городниками за те, що краще всього росте в сирому і холодному кліматі. Відноситься до среднезрелым, морозостійким, дозріває за 90-110 днів, урожаї невеликі-5-6 тонн з 1 га;
3. Кольрабі-ще один нехарактерний різновид, названий “королевою” і “капустяною ріпою”, завдяки холодостійким особливостям, широко поширена в усіх регіонах Росії. Відноситься до пізніх культур, вегетаційний період складає 110-130 днів з моменту появи сходів. Не відрізняється високою врожайністю-з гектара збирають 5-7 тонн;
4. Легат-виведений французькими селекціонерами ультраранний білокачанний сорт, що отримав широке поширення на Північному Кавказі, внесений в Держ. реєстр по цьому регіону. Має стійкість до хвороб і заморозків, дозріває через 55-60 днів після висадки в грунт. Відноситься до високоврожайних-збирають 190-230 центнерів з гектара;
5. Циклон-середньостиглий голландський сорт білокачанної капусти, поширений у багатьох регіонах Росії, але рекомендовано вирощувати його в Центральному Федеральному окрузі. Морозостійкий, дозріваючий в період від 100 до 110 днів після висадки у відкритий грунт. Що відрізняється високою врожайністю-з 1 гектара в середньому збирають від 520 до 750 центнерів, максимальний зафіксований рівень склав 1125 ц/га.

Додаткова інформація. Перед висадкою культури на городі або дачній ділянці необхідно ознайомитися з її особливостями: перевагами і вимогливістю до грунту, звичним для неї середовищем і сумісністю з іншими рослинами.

Культури-сусіди

Базилік з чим поруч можна посадити

Сорти капусти разюче відрізняються один від одного, але практично до усіх виявляють цікавість одні і ті ж шкідники, особливо у випадку з білокачанною. Багато рослин, розташованих у безпосередній близькості, здатні робити благотворний вплив на “сусідку”, захищаючи її від атаки шкідників, здійснюючи їх відлякування і одночасно оздоровляючи сам грунт. Інші, навпаки, вирощувати поряд з капустяними грядками не рекомендується-вплив їх зовсім іншій спрямованості і може ще більше зашкодити. Тому, щоб отримати хороший урожай здорової овочевої культури, треба знати, що посадити поряд з капустою.

Сусідство з капустою

Багато городників з недовірою відносяться до таких методів боротьби з паразитами, вважаючи їх неспроможними, такими, що відносяться до розряду “бабусиних казок”. Проте біологи стверджують, що це найбільш ефективний і безпечний спосіб захисту від шкідників усіх мастей. Ніхто не стане заперечувати очевидних речей-усі рослини виділяють сигнали, привабливо діючі на нюх комах, спрямований на залучення їх для запилення. Капуста в цьому-не виключення, але вона не може групувати комах на корисних і шкідливих, однаково діючи на сенсили і тих, і інших. До того ж на останніх набагато сильніше, ніж притягує всіляких мошок, метеликів, бліх і жуків, які не проти поласувати соковитим листям і відкласти на них яйця. Ось тому треба поруч висаджувати рослини-фітонциди, перебиваючі ці запахи і замінюючі їх своїми, не лише не привабливими для комах, але і що страхають їх.

Позитивний вплив попередників

На ранній стадії росту, поки капуста залишається розсадою, від паразитів її захищає теплиця, але після висадки в грунт вона стає об’єктом пильної уваги. Для неї це найскладніший період-занадто мало рослини-фітонциди навесні здатні зробити реальну підтримку, тому як самі ще занадто малі. Але, виявляється, побічно можуть захистити і торішні культури, що вирощуються на тому самому місці. Від дотримання правильної сівозміни залежить багато що-він сприяє підвищенню врожайності до 50%, зниженню рівня небезпеки з боку комах і захищає від різних захворювань, особливо грибкових.

Правила і рекомендації виглядають таким чином:

1. Не варто вирощувати капусту на одному місці, вона витягає з грунту багато поживних елементів і занадто мало їй віддає. Через 3 роки культивації на тій же ділянці врожайність культури знизиться до мінімальних показників-відбувається її фактичне здичавіння;
2. Рекомендується щорічно міняти місця і висадити її не просто в іншому, а в тому, де перед цим росли зернові культури (жито, ячмінь, пшениця)-для великих сільськогосподарських угідь. Чи коренеплоди (картопля, ріпа, морква, буряк, селера)-якщо це город;
3. Наступного року на місці зростання капусти рекомендовано висадити лук і часник. Але доречною буде і посадка коренеплодів, таких же, як і за рік до цього. Саме таким чином дотримуються правила і специфіка сівозміни.

Вирощування часнику поряд з капустою

Позитивне сусідство

Далі слід розібратися, з чим саджати капусту по сусідству, і які рослини роблять найбільший позитивний вплив, сприяючий її здоровому росту. Передусім, це овочі і трави з сильним запашним і різким запахом, що утворюють з нею своєрідний тандем. У дикій природі такий союз-не рідкість, а в господарстві потрібно буде створювати його штучно. Кращі сусіди капусти :

1. Незмінно поруч має бути сусідами кріп, його пряною аромат убивчий для личинок совок-злих ворогів капусти. Виявити їх практично неможливо, вони не люблять світла і високої температури, а тому вдень залишаються в підземному притулку, ховаючись прямо біля кореня. Вибираються з-під землі в темний час доби і із завидним апетитом поїдають соковите листя. Сам по собі кріп їм не страшний, але він подобається хижим комахам, таким як энтомофаги-залучені його запахом вони швидко знищують популяцію совок. Окрім захисних функцій, кріп, що росте поряд, надає неповторного смаку качанам;
2. Посаджений біля грядок з капустою естрагон діє приблизно так, як і кріп, будучи справжнім лихом для совки. Крім того, що він принаджує хижих комах, що поїдають угодовану буру гусінь, естрагон і особисто їм неприємний, завдяки чому личинки совок намагаються триматися від нього чимдалі. Також ефективна запашна рослина-відваджує мінуючу міль, це ще один шкідник, що віддає перевагу капусті. Кущі естрагону дезорієнтують міль, якщо вони ростуть поруч, вона, керуючись інстинктами, облітає їх стороною і не стане сідати поблизу;
3. До корисних сусідів відносяться шавлія, ісоп, чабер-їх запашний аромат діє на метеликів-шкідників, таких як білянка, капустянка, білокрилка, як опудало на ворон, вони дуже не люблять його запахи. Не подобається він і земляним блішкам, і зеленим баридам. М’ята і полин, що мають різкі, насичені запахи, перебивають витікаючий від капусти, чим маскують її від більшості паразитів, що орієнтуються на сенсили у пошуках їжі. М’ятний аромат, календула і ромашка, дратує органи чуття у мурашок-самі вони не шкодять капусті, але приносять на неї попелюху для “випасу” на культурі;
4. Найбільш корисні з можливих сусідів-чорнобривці, красиві і яскраві квіти, але що володіють, різким, специфічним запахом, неприємним для більшості комах. Особливо бояться його білянки, мінуюча міль, що використовують капустяний лист як інкубатор для виведення потомства. Їх личинки завдають страшної шкоди культурі, відносяться до її злих ворогів. Якщо чорнобривцями обсаджені грядки, вони втратять привабливість для літаючих і повзаючих комах. Фітонциди, витікаючі від рослини, що поширює їх за допомогою листя і кореня, відлякують і метеликів з міллю, а ще капустянку і попелюху, захищають від нематод і грибків;
5. Захисні елементи, що страхають багатьох шкідників, містяться в листі усіх різновидів салату, з ними особливо добре уживається цвітна капуста, з чим посадити її рядом буде не зайвим, але і не самим кращим варіантом. Салати витягають з грунту поживні речовини, необхідні їй для нормального росту, виступаючи прямим конкурентом. Але, крім того, вони стимулюють активне коренеутворення сусідньої культури, захищають її від засилля земляних блішок і таких небезпечних ворогів усіх овочевих культур, як всюдисуща капустянка, діючи на неї як полікарбонат;
6. Прекрасні захисні властивості має огірок, але захищає капусту не за допомогою запахів. Рослина має колючі, в’юнкі стебла і шорстке листя-травмуючі поверхні для слимаків, мисливських поласувати капустяним листям. Посадка огірків навколо грядок створює живий бар’єр, непереборний для слимаків і равликів з ніжними тілами, проникнути за нього вони не зможуть фізично, вважаючи за краще триматися чимдалі від подібних рослин. Не дозволять зробити їм цього насадження лука, розмарину, часнику, шавлії, цикорію, що відганяють слизьких паразитів запахом;
7. Багато в чому спірним залишається питання: чи можна саджати капусту поряд з помідорами. Таке сусідство буває корисним, томат, як і запашні трави, має сильний специфічний запах, неприємний для багатьох комах і гусениць, створюючий захисний щит. Але позитивно сприймають їх близьке сусідство далеко не усі сорти, і взагалі овочі сімейства Хрестоцвітних погано уживаються з помідорами, що притягають білянок. Досвідчені дачники, що використовують особливості томатів для отваживания шкідників, радять насаджувати їх по периметру разом з чорнобривцями.

Зверніть увагу! Чорнобривці відносяться до рослин, краще за інших сумісним з цим овощем і таким, що чинить найбільшу захисну дію. Для найбільшої ефективності їх слід вирощувати заздалегідь в теплиці, висаджувати у вигляді розсади разом з капустою, як навкруги, так і посеред її грядок.

Сусідство капусти з кропом

Несприятливе сусідство

Окрім корисних, для культури є немало не кращих, не бажаніших сусідів і тих, що саджати поблизу не можна. Погана сумісність білокачанної капусти з іншими рослинами виражена в їх популярності серед різних комах, або вони віднімають у неї поживні речовини, виступаючи конкурентами у боротьбі за ресурси.

Рослини, що роблять поганий вплив :

1. Небажаний сусід-настурція-квіти, що відносяться до фітонцидів, відлякують білянок і міль, але в той же час притягують попелюху, одного із злих ворогів капусти, незважаючи на свої малі розміри, здатну згубити увесь урожай;
2. Поганими сусідами є: морква, ріпа, редис, кмин і пастернак-на відміну від настурції, вони досить привабливі для метеликів білянок і мінуючої мілі, що відкладають на них велику кількість яєць, а личинки потім переповзають і на грядки з капустою;
3. Абсолютно не уживається культура з такими рослинами, як: левкой, петрушка, чиї ароматичні властивості, в цьому випадку тільки шкодять, горох, кущова квасоля, полуниця і садова суниця, що насичують грунт несумісними з капустою речовинами;
4. Небажана поблизу посадка шпинату-такої ж вологолюбної культури, як і капуста, вологу він споживає значно більше, обідняючи тим самим грунт, через що у останньої спостерігається затримка в рості і розвитку кореневих грибків;
5. Таким же поганим сусідом є томат, перець і селера, що вимагають великої кількості поживних речовин, необхідних і культурі, що росте зблизька, в цьому випадку вони віднімають у неї не вологу, а цінний вміст азоту;
6. Не кращий варіант-посадка на одній грядці білокачанних і кольорових сортів, різні різновиди надзвичайно погано уживаються між собою, незважаючи на родинні зв’язки, в результаті знижується їх врожайність;
7. Найгіршим сусідом усіх рослин небезпідставно вважається фенхель-він відрізняється агресивністю до овочів, що ростуть поблизу, з числа вирощуваних на дачній або присадибній ділянці культур його краще взагалі виключити.

Важливо! З усіх культур, що роблять негативний вплив на капусту, основні: помідори, петрушка, селера і морква. Висаджувати їх слід якнайдалі, зводячи сусідство до мінімуму.

Виростити непоганий урожай здорової капусти можливо і без хімічних засобів, до яких вона досить чутлива, використовуючи природні особливості інших рослин. Вникаючи в цей простий спосіб, можна відкрити для себе багато нових можливостей, не прибігаючи до агресивних препаратів. Важливо лише знать, який овоч або злак сумісний і несумісний, яку користь або шкоду здатний принести.

Найбільш позитивні рослини:

• запашні квіти і трави-маскують капустяний запах і відганяють більшість шкідників;
• нігтики і чорнобривці-ефективно відлякують капустяну муху, метелика білянку, міль і попелюху;
• пастернак-притягує хижих комах, пожираючих личинок і гусениць;
• кабачок і огірок-є живим щитом для механічного захисту від слимаків і равликів;
• кріп і пора-відлякують більшість повзаючих паразитів : гусениць і личинок;
• розмарин і чебрець-неприємний усім без виключення жукам, що стороняться їх;
• лук і часник-відганяє мурашок, що переносять попелюху.

Різні види рослин різними способами роблять вплив на шкідників, надаючи неоціниму послугу іншим, культурам, що ростуть у безпосередній близькості. Такими властивостями наділила їх сама природа, що створює своєрідний баланс і гармонію між усіма видами. Тому кращим рішенням буде їм довіритися, позбавивши себе від маси клопоту.