Нині виведені дуже багато сортів смородини. Кожен сорт має свої особливості, достоїнства і недоліки. Тому при виборі ідеального варіанту для своєї ділянки важливо отримати якнайповнішу інформацію про сорт.
Опис сорту смородини Голубка
Сорт Голубка чорна смородина був виведений садівниками сибірського НДІ шляхом схрещування європейського сорту Сандерс і Приморського Чемпіона. Поширений по всій країні. Смородина Голубка ранньостигла, самоплодная, урожайна. Цей різновид має високу зимостійкість, але не дуже стійка до борошнистої роси і брунькового кліща. Кущі Голубки невисокі, напіврозкидисті, густі. Кисті на кущах досягають в довжину приблизно 4-7 см, в одній кисті знаходиться до 8 ягід. Ягоды середнього розміру, мають овальну форму, тонку шкірку, покриті сизим нальотом. Плоди не мають хорошої транспортабельності, придатні тільки для переробки.
Сорт Голубка широко поширений на Уралі, у Волго-вятском, Западно-сибирском, Північно-західному і Центральному районах Росії. Він був виведений в першій половині XX століття в науково-дослідному інституті садівництва Сибіру за допомогою схрещування європейського сорту і сорту Приморський Чемпіон. При вирощуванні Голубки особлива увага акцентувалася на її здатності переживати низькі температури, типові для сибірських зим. Так вона без проблем переживе морози до 30 градусів.
Кущі цього сорту відносяться до низькорослих і среднераскидистым. Вони густо покриті листям. Середнього розміру листя забарвлене в темно-зелений колір, мають закручені вниз кінчики і безліч дрібних вирізів. На дотик листя нещільне і гладке. Такі захворювання рослин, як махрова і антракноз, смородині нестрашні. Проте у Голубки великий ризик поразки борошнистою росою або бруньковим кліщем.
Смородина Голубка
Цвіте Голубка з середини травня по червень. Під час цвітіння кущі спочатку покриваються червоними бутонами, потім з’являються блідо-рожеві квіти. Після закінчення цвітіння з’являються середні кисті, на кожній з яких зростає по 7-8 ягід. Смородина Голубка відноситься до ранньостиглих, тому ягоди дозрівають у кінці червня або на початку липня.
З одного смородинового куща можна зібрати до 2.5 кг, що для цієї культури не і багато. Чорні запашні ягоди не мають видатних розмірів, їх маса-приблизно 0.7-1.8 грам. Їх особливість-у високому вмісті вітаміну С. Вони дозрівають одночасно, довго не обпадають, легко знімаються з кисті. У м’якуші ягід містяться: до 7.5 % цукру, до 3.9 % кислот і до 160 міліграма% аскорбінової кислоти. Смак плодів кислий або кисло-солодкий, експерти дають смаку цього сорту невисокий бал. З цієї причини, а також із-за поганої транспортабельності урожаю найчастіше ягоди Голубки вирушають на переробку, наприклад, на варенні.
Достоїнства і недоліки сорту
Смородина Ровада
Смородина Голубика опис сорту показує наступні мінуси розведення :
- -малотранспортабельность урожаю;
- -кислий смак плодів;
- -непридатність ягід для споживання в сирому вигляді;
- -низька врожайність;
- -мокрий відрив плодів від кисті.
Достоїнствами сорту є:
- -висока зимостійкість;
- -скороплодность;
- -стійкість до антракнозу і махровій.
Голубка свого часу була результатом перших спроб вивести окультурену смородину, і її характеристика для того часу була непоганою. Відтоді було створено безліч сортів з кращими, ніж у Голубки, показниками. Тому нині цей різновид вважається застарілим, і вона поступово виходить з обороту. Одним з сучасніших і перспективніших різновидів є смородина Сіянець Голубки. Переваги чорної смородини Сіянець Голубки-більш висока врожайність і краща стійкість до хвороб.
Вирощування смородини
Смородина Родзинки
Цей сорт смородини не має особливостей у вирощуванні. При розведенні робляться звичайні заходи по відходу за культурою.
Легкий у вирощуванні
Смородина невибаглива, при вирощуванні з нею практично не виникає проблем. Але це не означає, що досить “увіткнути” молоду рослину в землю і забути про нього до збору плодів. Потрібні регулярний полив, підгодівлі, обробка від захворювань і шкідників і так далі Процес вирощування смородини можна розділити на три етапи:
- -підготовка до періоду вегетації;
- -відхід за рослинами;
- -підготовка до зимівлі.
Посівним матеріалом можуть служити розсада або сіянці. Окрім цього, існують такі способи розмноження, як живці, відведення, щеплення і ділення кущів. Останній спосіб є одним з найпоширеніших. Ранньої весни землю у куща поливають. Потім його викопують, обрізують старі, підгниваючі гілки. Усі молоді гілки укорочують до 20-30 см Потім те, що залишилося від куща, розрубують на декілька частин. Нові рослини готові до посадки.
Висаджувати сіянці смородини можна, залежно від регіону: або навесні, або осінню. Для смородини краще всього підходить легкий, водопроникний грунт, бажано лужний. Місце для майбутніх кущів повинно бути добре освітленим. Перед посадкою грунт необхідно підготувати, внісши в неї компост, суперфосфат і сірчанокислий калій. Сіянці придбавають за декілька діб до посадки, дотримуючись правил їх транспортування : корені тримають вологими, не пересушують.
Існує три способи посадки смородини. Поодинокий спосіб припускає розташування рослини чимдалі від інших дерев і кущів-так воно дасть максимально можливий урожай. Рядами кущі саджають, коли вирощують смородину в промислових масштабах. Але від близького розташування кореневих систем термін життя кущів знижується. Також можна встановити поряд з рослинами підтримувальні гілки шпалери-так утворюється плодова стіна.
Шпалерна система підв’язки
Відразу після посадки треба полити землю навколо рослини, потім присипати її торфом або перегноєм для кращої адаптації коренів до нових умов.
Для правильного розвитку куща треба наслідувати правила відходу за смородиною. Тобто періодично розпушувати землю, даючи свіже повітря кореням; регулярним поливом підтримувати вологість 80%. Для одного дорослого куща потрібно два-три відра води в день. Ні в якому разі не варто пересушувати верхній шар грунту, оскільки у смородини поверхнева коренева система. Полив ведеться, поки не з’явилися перші зав’язі.
Важливо! Перші два роки рослина не потребує підгодівель. Також при підборі добрив треба пам’ятати про непереносимість смородиною хлору.
В якості профілактики хвороб і шкідників регулярно проводять проріджування, видаляючи непотрібні, неправильно зростаючі гілки, а також обробляють кущі спеціальними засобами. Засоби можна застосовувати тільки до початку цвітіння. Також ранньої весни, коли паразити тільки прокидаються, можна полити кущі гарячою водою-це уб’є шкідників.
Щоб стимулювати розвиток плодів, у чорної смородини щороку вирізують втечі, яким вже виповнилося від трьох до п’яти років. Таким чином, рослина проріджується, забираються старі гілки з можливо захованими на них личинками паразитів і збудниками хвороб. Це можна робити і навесні, і літом, після збору плодів, і восени, після опадання листя.
Одна з найпоширеніших хвороб смородини-борошниста роса. Із-за неї на ягодах утворюється білий наліт, а самі кущі помітно відстають в розвитку. При перших ознаках борошнистої роси кущ обприскують мідним купоросом або розчином кальцинованої соди. Від брунькового кліща-найчастішого шкідника позбавляються за допомогою препаратів на основі колоїдної сірки. Уражені паразитами бруньки і гілки зрізують.
Чорна смородина відноситься до рослин, що самозапилюються. Цю властивість можна використати, посадивши на одній ділянці декілька сортів. Так плоди будуть більші. Використати для приготування різних блюд можна не лише ягоди. Листя смородини часто використовує при засолюванні різноманітних овочів.
Листя смородини
Незважаючи на високу морозостійкість, кущі необхідно забезпечити додатковим захистом на зимовий період. Для цього є два методи. Можна пригнути гілки смородини до землі і закласти їх згори цеглою. При цьому важливо діяти обережно, щоб не пошкодити рослини. Але такий спосіб збереження рослини підійде тільки на час снігової зими. Ще можна обернути гілки кущів утеплювачем, у разі зими без снігу.
Чорна смородина нормально переживає заморозки-сорти, поширені на території Сибіру, виживають при-40 градусах. На наступний сезон вона знову обрадує своїх хазяїв ягодами. Смородиновий кущ може рости і плодоносити на одному місці до 15 років.
При виборі посівного матеріалу для свого саду треба брати до уваги багато ознак конкретного сорту. Важливо, щоб вони підходили під умови на ділянці (клімат, тип грунту і ін.) і відповідали цілям хазяїна (продаж отриманих ягід або споживання). Досконала рослина, ідеальна за усіма параметрами, ще не виведена. Можна лише шукати “золоту середину” серед різноманіття сортів. Правильно вибрана рослина викличе менше проблем і дасть більший урожай.
Відео
Смородина Екзотика