Груша “Уралочка”-пізній сорт, який відмінно переносить навіть люті морози і відрізняється хорошою врожайністю і скороплодностью. У цій статті ми торкнемося опису сорту, розберемося в особливостях відходу, ключових перевагах і недоліках.
Історія селекції і регіон виведення
Сорт “Уралочка” виведений на території Челябінської області шляхом схрещування “Усурійської груші” і “Мешканки” півночі. Селекція проведена в 1967 році фахівцями Південно-уральського НДІ. Вони працювали спеціально над тим, щоб вивести витривалий сорт для регіонів з суворим кліматом, де більшості таких рослин складно прижитися.
Районує в межах Уралу і Західного Сибіру, рідше зустрічається і на Далекому Сході. “Уралочка” вирощується в промислових цілях, має також попит і серед садівників.
Опис дерева
Сорт відносять до среднерослым. Дерево може у висоту зростати до 5 метрів. Гілки відхиляються під кутом, найчастіше прямі і рідкісні, їх кінці мають спрямованість вгору. Кора дерева на штамбі, як і на суччі, гладка, відрізняється сіруватим кольором. Дізнайтеся більше і про такі сорти груш, як “Кюре”, “Вільямса літнього”, “Листопадова”, “Завея”, “Алегро”, “Вірна”, “Вільямс червоний”, “Перун”, “Веселкова”, “Ларинская”, “Перм’ячка”, “Духмяная”, “Білоруська пізня”, “Ніжність”, “Петрівська”, “Отрадненская”, “Серпнева роса”, “Дитяча”.».
Опис плодів
Плоди “Уралочки” відносно дрібні, середня їх маса досягає 44 р. Вони мають правильну грушовидну форму, на дотик дещо шорсткі. Шкірку можна описати як середню, тьмяну, таку, що відрізняється шорсткістю. В період знімної зрілості мають зеленувато-жовтий відтінок, поки після дозрівання вона набула золотистого кольору. Плодоніжка тонка і зігнута, насінні камери у цього сорту закриті.
М’якуш “Уралочки” дрібнозернистий, м’який, характеризується соковитістю і кисло-солодким присмаком. Сумарна смакова оцінка-4,2 балу.
Вимоги до освітлення
Груша є відносно тіньовитривалою рослиною, але в тіні її врожайність скорочується. При посадці “Уралочки” рекомендується, щоб дерево в денний період перебувало під сонцем.
Важливо! Груша готова миритися з незначним затінюванням, проте в тіні погано цвістиме і плодоноситиме.
Вимоги до грунту
Відповідним грунтом для “Уралочки” стане чорнозем, також часто використовується лісовий суглинок. Важливо пам’ятати, що піщаний і глинистий склади для цього сорту груші не годяться. Здійснювати посадку рекомендується на височинах, оскільки такий крок дозволить уберегти корені від негативної дії грунтових вод.
Якщо в розпорядженні є тільки глинистий грунт, неодмінно потрібний дренажний шар, після чого слідує шар поживного грунту.
Запилення
“Уралочка” запилюється задовільно. Найбільш відповідними для неї обпилювачами вважаються сорти “Ларинская”, “Повисла”, а також “Вікова”.
Чи знаєте ви? Деревина груші дуже міцна. Тому з неї роблять меблі і музичні інструменти, які зберігають свій зовнішній вигляд на віки.
Плодоносіння
Опис сорту “Уралочка” характеризує її як скороплодную. Збирати плоди можна вже на четвертий рік після посадки саджанців. Плодоносить дерево на регулярній основі, тому збір урожаю можна здійснювати щорічно.
Період дозрівання
Термін остаточного дозрівання плодів “Уралочки” доводиться на осінь, найчастіше збирати готовий продукт можна до 15-25 вересня. Досягнувши знімної зрілості, плоди ще упродовж 7-10 діб залишаються на дереві, після чого відбувається процес майже одночасного осипання.
Врожайність
Перевагою сорту є те, що з кожним роком врожайність груші збільшується, якщо здійснювати за деревом правильний догляд і не дозволяти розвиватися хворобам. У семирічному віці з одного дерева можливо зібрати до 39 кілограмів “продукту”.
Транспортабельність і зберігання
Зберігаються плоди “Уралочки” на задовільному рівні, проте нетривалий час-близько 30 днів. При створенні спеціальних умов можливе їх збереження до півтора місяців.
До цього часу плоди як і раніше мають привабливий зовнішній вигляд, тому добре транспортуються навіть на значні відстані.
Стійкість до умов середовища і хвороб
“Уралочка” не схильна до парші, від дії галового кліща терпить незначні ушкодження, боротися з ним можна спеціальними хімікатами. Сорт відрізняється середньою стійкістю до посухи. Незважаючи на витривалість, загрозу для груші представляє “антонов вогонь”.
Для запобігання “чорному раку” важливо своєчасно збирати, а після спалювати опале листя, що перешкодить розмноженню шкідливих мікроорганізмів.
У разі виявлення у дерева захворювання необхідно гострим ножем видалити уражене місце, не боячись зачепити здорові тканини. Пошкоджену ділянку слід припекти мідним купоросом, підійде також суміш глини і коров’яку. Важливо! При відносній простоті рекомендованої технології відходу за “Уралочкой” неприпустимо пускати на самоплив хвороби, оскільки вони нестримно розвиваються. Паразити швидко знищать грушу, якщо надати їм волю. Боротися з неприємним монилиозом рекомендується бордоской рідиною, ефективним аналогом може служити розчин хлорної міді.
Зимостійкість
Сорт відрізняється своєю підвищеною зимостійкістю, це стосується і квіткових бруньок, відмінно почуває себе навіть під час весняних заморозків, що вигідно виділяє його на тлі інших грушевих різновидів.
Використання плодів
Плоди сорту відрізняються приємними смаковими характеристиками. Найчастіше вживаються у свіжому вигляді, також їх можна використати для заготівель. Їх можливо задіяти для приготування повидла, соку, компоту або варення.
Достоїнства і недоліки
Цей сорт має як власні достоїнства, так і декілька недоліків, які стають помітні вже після того, як “Уралочка” почне давати перший урожай. Проте важливо помітити, що плюсів у груші садівники виділяють більше, ніж мінусів.
Плюси
- Значна зимостійкість;
- щорічна врожайність;
- плоди транспортуються без ушкоджень;
- груші мають універсальне призначення;
- хороша лежкость.
Чи знаєте ви? Одна груша містить 20% добової норми клітковини, 10% вітаміну С і 6% калію.
Мінуси
- Обсипається плодів;
- невеликі розміри груш.
Груша “Уралочка” є гідною уваги сортом, який підійде навіть для початкуючих садівників. Вона не вимагає особливих умов, відрізняється хорошою врожайністю і відмінно справляється з морозами. При цьому для збереження дерева і урожаю знадобиться своєчасний відхід.