Сорт порічки “Цукрова”: характеристика, секрети успішного вирощування


порічка Смородинові кущі зазвичай добре вписуються в ландшафтний дизайн дачної ділянки, а усе, що треба-правильно підібрати сорт, який, окрім чудових смакових якостей, характеризуватиметься ще і привабливим зовнішнім виглядом. Однією з таких рослин є порічка сорту “Цукрова”, про яку ми і хочемо розповісти в цій статті.

Опис і характеристика

При описі основних характеристик будь-якого сорту смородини варто окремо розглянути особливості плодів і кущів. Якщо вам здається, що дані про останніх не важливі, то це не так: треба знати, де і як висаджувати саджанці, щоб вони добре виглядали з боку. смородина цукрова

Тому і опис смородини “Цукрова” ми розпочнемо саме з характеристик самої рослини.

Куща

Цей сорт представлений високорослими чагарниковими рослинами, що зростають до двох метрів у висоту. Усі гілки-прямостоящие, слабораскидистые, з плодовими кистями до 9-11 см в довжину. Листова пластина утворена п’ятьма лопатями, із зазубленими краями.

Ознайомтеся з правилами посадки і відходу за порічкою..

Бруньки на втечах-коричневого кольору, овальні. При цвітінні на кущі нескладно помітити безліч дрібних жовто-зелених квіток. Довжина плодових кистей може досягати 9 см і об’єднувати в собі до 15-20 ягідок.

Чи знаєте ви? Смородина-одна з небагатьох рослин, що зустрічаються практично на усіх континентах (не знайти її лише в Австралії і Антарктиді). Сьогодні учені налічують більше 150 різновидів дикорослої форми кущів. смородина цукрова

Ягід

Кожна ягода порічки “Цукрова” повністю відповідає своїй назві. Плоди кущів дуже солодкі і приємні на смак, завдяки чому чудово підходять як для консервації, так і для вживання у свіжому вигляді, можна навіть не відходячи від куща.

Усі вони мають округлу форму і покриті яскраво-червоною шкіркою. Під нею знаходиться соковитий м’якуш такого ж кольору. Вес однієї смородинки-в межах 0,8-1 г, тому зірвані плодові кисті не можна назвати дуже легкими.

Деякі особливості сорту

Перш ніж ви вирішите обзавестися “Цукровою” порічкою на своїй ділянці, слід уважно вивчити усі особливості і відмінні риси цієї рослини, що дуже важливо для отримання хорошого урожаю. смородина цукрова

Стійкість до хвороб і шкідників

При своєчасній обробці кущів від шкідників і хвороб, є усі шанси добитися максимального плодоносіння від смородини цього сорту. В цілому, рослина має хорошу стійкість до них, але антракноз може істотно зіпсувати його зовнішній вигляд. Звичні садові шкідники частенько обходять кущі стороною.

Вам буде корисно дізнатися про поширені хвороби і шкідників смородини, як боротися з червоними плямами на листі смородини..

Посухостійкість і зимостійкість

Висока стійкість до несприятливих чинників довкілля-ще одна перевага описаного сорту. Смородинові кущі відмінно витримують різкі перепади температур, без істотного впливу на врожайність, тому їх можна висаджувати як на територіях з помірним кліматом, так і в суворіших регіонах.

Термін дозрівання і врожайність

Одна доросла рослина приносить в середньому від 4 кг урожаю в сезон, зберігаючи такі показники впродовж 20-25 років. Якщо ви регулярно удобрюватимете грунт і правильно доглядати за кущами, то і кількість зірваних плодів збільшиться, але все одно середній показник не перевищуватиме 7 кг смородина цукрова

Дозрівання ягід спостерігається вже на початку липня, завдяки чому сорт відносять до ранньостиглих різновидів.

Важливо! “Цукрову” порічку не можна назвати повністю самоплодной, адже рівень її самоопыляемости може коливатися в межах 30-35 %. Саме тому при вирощуванні сорту має сенс висадити на ділянці і інші різновиди смородина, що забезпечує додаткове перехресне запилення. Кращими обпилювачами тут будуть сорти “Наталі” і “Виксне”.

інші статті  Як боротися з монилиозом кісточкових

Транспортабельність

Якщо ви зберете смородинові плоди гронами, то вони зможуть достатньо довго зберігати свій зовнішній вигляд, навіть якщо їх чекає тривале транспортування. Усі ягоди відрізняються хорошою лежкостью, тому їх необов’язково використати відразу.

Напрям

З “Цукрової” порічки можна приготувати практично будь-які заготівлі або використати ягоди у свіжому вигляді.

Дізнайтеся, як можна заготовити порічку на зиму, як приготувати варення з порічки і чорної смородини, як зробити домашнє вино з чорної смородини, настоянку з чорної смородини, чим корисна порічка для організму..

Непоганим рішенням також буде заморожування урожаю, який і в цьому випадку не втрачає своїх корисних властивостей. торт з порічкою

Єдине, для чого цей сорт не особливо підходить,-приготування смородинових джемів, де потрібно високі показники застигання.

Як правильно вибрати саджанці при купівлі

Для отримання багатого і смачного урожаю, до питання вибору саджанців варто підійти з усією відповідальністю.

По суті, вибір смородинових кущиків описаного сорту мало чим відрізняється від купівлі рослин інших сортів порічки, а основні моменти, які варто враховувати в ситуації вибору, полягають в наступному:

  • коренева система запропонованих варіантів має бути добре розвиненою, а окремі корені-довгими і не сухими;
  • у своїй верхній частині рослини не повинні мати ніяких механічних ушкоджень зеленої маси або ознак ураження хворобами і шкідниками (ніяких висохлих частин або дірочок на листочках);
  • кора саджанців може трохи відшаровуватися, але, в цілому, усі гілочки повинні мати здоровий вигляд, без плямочок і бугристостей (зріз має бути світлим і без плям);
  • бажано, щоб висота надземної частини “Цукрової” смородини складала не менше 40 см

саджанці порічки

Для зниження ризику купівлі неякісного саджанця, краще відразу звернутися в професійний розплідник, де вам точно продадуть вибраний сорт і не видадуть його за іншою.

Крім того, після купівлі рослин в спеціалізованих місцях, можна сподіватися на їх успішне тривале транспортування, оскільки частенько такі саджанці зберігаються в найбільш оптимальних для них умовах.

Вибір місця

Для порічки оптимальним варіантом субстрату будуть супіщані і легкосуглинистые грунти, оскільки території з важким глинистим або кислим грунтом не дозволять саджанцю нормально рости і розвиватися.

Варто також обходити увагою ділянки з близьким заляганням грунтових вод, при нагоді віддаючи перевагу невеликим земляним горбкам і височинам. яма під смородину

Що стосується вітряної і освітлення вибраної території, то це повинно бути місце з великою кількістю сонячного світла, що поступає на ділянку тривалий час. Так можна уберегти насадження від поразки борошнистою росою.

Крім того, бажано забезпечити і хороший захист від пронизливих вітрів, для чого краще висаджувати саджанці поряд з будівлями або огорожею.

Чи знаєте ви? У минулі часи смородину називали “монастирською ягодою”, оскільки довгий час ці кущі зустрічалися тільки на території монастирів. Перші згадки про її вирощування на таких територіях датуються XI століттям.

Час і схема посадки

Саджанці смородини можна висаджувати як навесні, так і осінню, але що стосується сорту “Цукрова”, то прийнятніше орієнтуватися саме на другий варіант. Оптимальним терміном посадки в цьому випадку буде самий початок вересня (не пізніше), щоб молоді рослини встигли добре укорінитися до зими.

інші статті  Як виростити верес, розмноження рослини на садовій ділянці

Зрозуміло, перед висадкою кущів необхідно правильно підготувати територію і розмітити ділянку: враховуючи компактність сорту, між кущиками можна залишати 1,2-1,4 м. посадка смородини

Процес посадки саджанців складається з наступних етапів:

  1. Заздалегідь викопуємо неглибоку яму (приблизно 35-40 см) або організовуємо цілу траншею (якщо планується висадка декількох рослин).
  2. Залишаємо ямку приблизно на 7 днів, щоб грунт добре осів.
  3. На дно лунки укладаємо добриво у вигляді родючого грунту, змішаного з гноєм, що перепрів, або компостом. Якщо земля на ділянці кисла, доведеться розкислювати її за допомогою крейди, цементу або просто меленої яєчної шкаралупи.
  4. Проливаємо грунт водою і розміщуємо в ній саджанець, зберігаючи при цьому кут в 45 градусів.
  5. Розпрямляємо корінці і присипаємо їх грунтом, але тільки так, щоб коренева шийка виявилася поглиблена тільки на 5 см Такий варіант посадки створить оптимальні умови для розвитку додаткових корінців і молодих пагонів, що з’являються з прикопаних бруньок (це дозволить сформувати потужний і розкидистий кущ).
  6. У прикореневій зоні посадженої рослини притоптуємо грунт і формуємо навколо ствола лунку для поливу.
  7. Рясно поливаємо висаджену рослину, одночасно використовуючи три відра води (таким чином можна прискорити ріст нових корінців, особливо якщо додати в рідину розчин “Корневина”).
  8. Після посадки усі втечі обрізуємо на третину їх довжини, щоб вже в перший рік життя смородина показала хороший приріст.

посадка смородини

Так само висаджуємо і інші кущі, дотримуючись при цьому схеми посадки (не менше 1,2 м між сусідніми саджанцями).

Важливо! При поливі постарайтеся не залити смородину, оскільки застій води у кореневища приведе до його швидкого загнивання і рослина не приживеться.

Основи сезонного відходу

Правильна посадка сорту смородини “Цукрова”-хороша основа для отримання смачного і щедрого урожаю смородинових плодів. Проте це тільки почало на шляху вирощування кущів. Щоб він добре прижився, доведеться забезпечити йому найбільш відповідні умови, з урахуванням усіх сортових потреб.

Поливши

Сорт “Цукрова” відрізняється високим рівнем влаголюбия, тому за регулярний і щедрий полив кущ віддячить щедрим урожаєм. Особливо важливо забезпечити зволоження грунту в період формування і розвитку плодів, оскільки нестача вологи приведе до осипання зав’язей. краплинний полив смородини

Виконуючи полив, важливо лити воду чітко під корінь кущика, щоб вона не потрапила на ствол або листя смородини. У сильну посуху кущі поливають 1 раз в 10 днів, використовуючи по 5 відер води за раз (на один дорослий кущ).

У вологіший час, з великою кількістю опадів, регулярність внесення рідини скорочують приблизно до 1 разу в 20 днів.

Важливо! Не варто надмірно захоплюватися поливом, особливо якщо “Цукрова” смородина висаджена в низинах. Застій вологи у кореневої системи так само небажаний, як і її нестача.

Відхід за грунтом

Забезпечити хороший урожай допоможе і правильний догляд за грунтом, що передбачає своєчасне видалення смітних рослин, розпушування і мульчування для збереження вологи. Перший раз усі ці заходи проводять навесні, добре розпушуючи грунт під кущами за допомогою грабель. розпушування грунту

Можна також накрити субстрат перегноєм і компостом, які стримуватимуть ріст бур’янів і збережуть вологість субстрату. Якщо ж ви не хочете мульчувати землю в пристволовому крузі, тоді бажано виконувати розпушування після кожного поливу, насичуючи субстрат киснем і одночасно позбавляючи його від бур’янів.

Підгодівлі

У перші роки після висадки, смородину “Цукрову” можна удобрювати розчином нитроаммофоски. На один кущик в середньому витрачають сірникову коробку речовини, заздалегідь розлученої у відрі води. Таким чином, вдається прискорити ріст пагонів кущів і сформувати сильну і потужну рослину.

інші статті  Середньоруська бджола

Непоганим варіантом добрива будуть і азотисті склади-сечовина або аміачна селітра. В середньому, на 1 кв. м доводиться близько 10 г цих речовин. підгодівля смородини

Обрізання

Дорослий кущ смородини “Цукрова” складається з 15-20 великих втеч, але щоб підтримувати саме таку кількість гілочок, доведеться кожну весну обрізувати усі інші, слабкі пагони.

Важливо також звертати увагу на їх розташування: вони повинні рости в різні боки. Перед зимівлею можна вирізувати усі хворі і усохлі пагони, тим самим виконуючи санітарне обрізання.

Дізнайтеся, як правильно проводити обрізання смородини..

Захист від зимових холодів

При вирощуванні “Цукрової” смородини на територіях з помірним кліматом, рослину можна взагалі не укривати на зиму, оскільки навіть в люті морози воно добре перезимує. У північних регіонах після обрізання кущів їх можна прикопати або ж укрити агроволокном, обмотавши кожну втечу окремо.

Звичайно, ця процедура займе певний час, але результат того коштує. кущ смородини взимку

Важливо! Для укриття порічки не можна використати поліетилен: усі гілочки повинні мати вільний доступ до повітря.

Достоїнства і недоліки сорту

Сорт порічки “Цукрова” має немало переваг, проте і про недоліки забувати не стоїть. Розглянемо кожну групу характеристик уважніше.

Достоїнства описаних рослин виражаються в наступному:

  • усі плоди мають хороші десертні властивості;
  • кущики добре переносять морози і, найчастіше, не потребують додаткового укриття;
  • рослина може стати відмінним декоративним елементом на ділянці, особливо якщо висадити кущі уздовж стежин;
  • порічка “Цукрова” відноситься до ранньостиглих сортів, завдяки чому насолоджуватися ягідками можна з кінця червня і до самої осені;
  • усі кущі невимогливі у відході, тому при їх вирощуванні можна обійтися стандартними агротехнічними прийомами (регулярний полив, розпушування і мульчування);
  • сорт відрізняється досить довгим періодом плодоносіння, навіть старі гілки здатні приносити плоди впродовж 25 років;
  • зібраний урожай можна використати в найрізноманітніших цілях: як для приготування варення, компотів і настоянок, так і для вживання у свіжому вигляді або заморожування (при цьому усі поживні речовини зберігаються практично в повному об’ємі);
  • з можливих захворювань описана порічка схильна тільки антракнозу, а інші недуги зазвичай обходять її стороною;
  • зірвані плоди добре переносять транспортування і мають непогані товарні дані.

смородина цукрова

Що стосується недоліків вирощування саме цього сорту, то їх набагато менше, а серед основних виділяють:

  • посередній розмір плодів;
  • низький рівень самоопыляемости (близько 30 %);
  • невеликі урожайні дані (у кращому разі-7 кг з куща).

Якщо ви плануєте вирощування смородини на дачі для особистого вживання, тоді сорт “Цукрова” точно заслуговує вашої уваги. При хорошому догляді зібраного урожаю цілком вистачить для сім’ї, тим паче, що при невеликих фізичних витратах можна отримати багато смачних плодів.

Відгуки користувачів мережі

Цукрова солодше багатьох інших сортів порічки, але кислота є присутньою і задоволена ощутима (а в яких сортах її немає?). Росте 4 сорти-Газель, Алмазна, Версальська біла і згадана Цукрова. Червону і білу смородину цінуємо і їмо краще чим чорну, але в першу чергу з’їдається не Цукрова, а ВБ-нестаріюча класика. Солодка не синонім смачна.. PAVEL_71RUS http://forum. prihoz. ru/viewtopic. php? p=583537#p5835377


2019 Сад і город